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全品类食品添加剂七大系列防腐/抗氧化/增稠/乳化/甜味剂 全品类食品添加剂七大系列 防腐/抗氧化/增稠/乳化/甜味/着色/酸度调节 全配齐 四、 乳化剂/分散剂系列 1. 单硬脂酸甘油酯(单甘酯) 2. 双乙酰酒石酸单双甘油酯(DATEM) 3. 蔗糖脂肪酸酯 4. 三聚甘油单硬脂酸酯 5. 聚甘油脂肪酸酯(PGE) 6. 失水山梨醇单硬脂酸酯(司盘60) 7. 聚氧乙烯失水山梨醇单油酸酯(吐温80) 8. 硬脂酰乳酸钠(SSL) 9. 硬脂酰乳酸钙(CSL) 10. 酪蛋白酸钠(酪朊酸钠) 11. 大豆磷脂(卵磷脂) 12. 改性大豆磷脂 13. 柠檬酸三甘油酯 14. 乙酰化单甘油脂肪酸酯 15. 聚甘油蓖麻醇酸酯(PGPR) 五、 甜味剂系列 1. 三氯蔗糖(蔗糖素) 2. 阿斯巴甜(天门冬酰苯丙氨酸甲酯) 3. 安赛蜜(AK糖,乙酰磺胺酸钾) 4. 纽甜(N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸-1-甲酯) 5. 甜菊糖苷(甜菊糖) 6. 罗汉果甜苷(罗汉果提取物) 7. 阿力甜(L-α-天冬氨酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基)-D-丙氨酰胺) 8. 麦芽糖醇 9. 木糖醇 10. 赤藓糖醇 六、 着色剂/色素系列 1. 柠檬黄(酒石黄,酸性黄23) 2. 日落黄(橘黄S,酸性黄36) 3. 胭脂红(丽春红4R,酸性红18) 4. 诱惑红(艳红40,酸性红52) 5. 亮蓝(酸性蓝9) 6. 苋菜红(酸性红27) 7. β-胡萝卜素(天然橙黄色素) 8. 栀子黄(藏花素) 9. 姜黄素(姜黄色素) 10. 核黄素(维生素B2,天然黄色素) 七、 酸度调节剂/膨松剂/其他系列 1. 柠檬酸(2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸) 2. 苹果酸(DL-苹果酸,羟基丁二酸) 3. 富马酸(反丁烯二酸) 4. 酒石酸(2,3-二羟基丁二酸) 5. 碳酸氢钠(小苏打) 6. 碳酸氢铵(臭粉) 7. 焦磷酸二氢二钠 8. 磷酸氢二钠 9. 三聚磷酸钠 10. 六偏磷酸钠 11. 食用氯化钾 12. 食用硫酸镁(苦盐) 13. 维生素E(dl-α-生育酚) 14. 维生素A棕榈酸酯 15. 烟酰胺(维生素B3) 16. 叶酸(维生素B9)
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蒸馏单甘酯,全称为蒸馏单硬脂酸甘油酯(GMS),是一种经过分子蒸馏技术提纯至有效成分达90%以上的高级乳化剂。它以天然植物油脂为原料,通过精密的工艺流程制得,具有乳化、分散、稳定、消泡、抗静电、涂膜以及淀粉抗老化等多重功效。其分子式通常为C21H42O4,分子量约为358.87。 在食品工业中,蒸馏单甘酯作为乳化剂和稳定剂,能够显著改善产品的质地和口感,延长保质期。例如,在冰淇淋中,它能优化内部结构,防止形成粗大冰晶,使口感更加细腻爽滑;在糖果和巧克力中,它能降低粘性,防止油水分离,提升产品的光泽度和口感;在烘焙食品如面包和蛋糕中,它能延长产品的货架期,保持其松软和湿润,同时赋予产品更大的体积和均匀的结构。此外,蒸馏单甘酯还广泛应用于人造奶油的生产中,赋予其良好的水分散性和稳定性。 在医药领域,蒸馏单甘酯作为药物制剂的辅料,能够提高药物的稳定性和生物利用度。在塑料工业中,它被用作增塑剂、改性剂和发泡助剂,能改善塑料的柔韧性、抗老化性和加工性能。 随着全球对食品安全和环保要求的不断提高,蒸馏单甘酯作为一种绿色、高效的添加剂,其市场需求持续增长。中国作为全球最大的蒸馏单甘酯市场之一,显示出强劲的市场竞争力和发展潜力。 总的来说,蒸馏单甘酯以其独特的性能和广泛的应用领域,在食品、医药和塑料等多个行业领域发挥重要作用。赞宇油脂科技 出品#专业生产厂家 #润滑剂 #珍珠棉 #稳定剂
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D482集-1:硬脂酸酯系列 以下是: 硬脂酸酯系列 1. 高纯级单硬脂酸甘油酯 2. 食品级乳化专用单硬脂酸甘油酯 3. 高稳定性二硬脂酸甘油酯 4. 易分散三硬脂酸甘油酯 5. 抗水解硬脂酸甲酯 6. 低毒环保型硬脂酸乙酯 7. 高效润滑油硬脂酸丁酯 8. 低温流动性好的硬脂酸戊酯 9. 高纯度硬脂酸己酯 10. 工业级硬脂酸庚酯 11. 增塑性能优的硬脂酸辛酯 12. 耐磨损硬脂酸壬酯 13. 协同增效型硬脂酸癸酯 14. 纳米级微粒硬脂酸月桂酯 15. 温和卸妆硬脂酸肉豆蔻酯 16. 耐酸碱硬脂酸棕榈酯 17. 低温稳定硬脂酸硬脂酯 18. 高温耐受硬脂酸异硬脂酯 19. 无残留硬脂酸异辛酯 20. 抗紫外线硬脂酸异壬酯21. 天然植物源硬脂酸亚麻酯 22. 抑菌硬脂酸蓖麻酯 23. 祛螨硬脂酸桐酸酯 24. 舒缓肌肤硬脂酸亚油酯 25. 紧致肌肤硬脂酸芥酸酯 26. 提亮肤色硬脂酸花生酯 27. 平衡油脂硬脂酸山嵛酯 28. 修复屏障硬脂酸神经酰胺酯 29. 强化保湿硬脂酸麦芽酚酯 30. 亲肤柔滑硬脂酸木糖醇酯 31. 护发柔顺硬脂酸聚乙二醇酯 32. 固发防脱硬脂酸聚丙二醇酯 33. 深度滋养硬脂酸聚甘油酯 34. 香氛融合硬脂酸香茅酯 35. 泡沫细腻硬脂酸月桂醇酯 36. 快速分散硬脂酸异戊醇酯 37. 高稳定性硬脂酸环己醇酯 38. 耐储存硬脂酸苄酯 39. 低刺激性硬脂酸糠酯 40. 温和亲肤硬脂酸葡糖苷酯 #化工#材料
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