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在上海做本帮菜的胡哥6月前
如何解决鸡肉炖久了发柴，炖的时间短点汤又不浓的问题呢？你们觉得胡哥的这个方法可行吗#好宴世家 #炖鸡汤 #怎么炖鸡汤鸡肉不柴 #上海本帮菜 #美食推荐
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大妮Li2月前
为什么你炖的鸡又硬又柴？#炖鸡 #家常便饭 #普及知识
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厨房必修课2月前
清炖鸡汤正确做法✅#美食 #美食教程 #抖音美食推荐官 #美食趣胃计划 #美食推荐
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就叫壹枝吧3周前
冷冻了两个月的老山鸡，如何煲出一锅鲜汤？一定要按方法来操作，汤鲜肉嫩而不腥不柴，堪比现杀的鸡…我替你们尝过了，真的跟广东鸡似的👍#真实生活分享官 #煲汤 #冷冻鸡 #在家做美食 #抖音美食创作者
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烧烤卢1月前
为啥鸡汤好喝肉却柴？温度与时间的博弈，成就了汤的醇厚，却也让肉失了嫩滑。#鸡汤#调味#美食教程
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在逃牛百叶6月前
#煲汤 #美食知识 #生活 #美食 #美食教程
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知鱼同学4周前
为什么我们做的鸡肉炖汤，肉会很柴？#美食#美食制作#鸡汤
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好果网7月前
久炖肉发柴、火候把控难？这份肉科学指南为你解锁烹饪难题！ #肉 #炖肉 #烹饪 #好果网 #明胶
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OBLIGI Chicken韩式炸鸡3年前
为什么你炖的鸡又腥又柴，久炖不烂呢？今天我来教你做
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吕小厨爱美食4年前
为什么你炖的鸡又腥又柴 久炖不烂呢#板栗鸡#家常炖鸡
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Amy爱美食4月前
鸡汤顿久了营养会流失吗？关键看时间 #清远鸡 #鸡汤 #开学基础开学的vlog就不基础
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刘小欠教做菜6天前
小鸡炖蘑菇在家你就像老弟这么做 保你好吃#美食 #热门
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一一美食记1月前
鸡汤这样做，汤鲜味美又好喝，鸡肉吃起来不腥也不柴。真的是满屋子飘香。 #老母鸡汤#老母鸡汤的炖法 #煲汤
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晓宜一米六10月前
这只两年的老母鸡，炖了2个小时了，中途没敢加水，水都快干了，鸡肉还是很柴，到底该怎么办呢？#老母鸡 #我太难了 #鸡汤怎么炖才能好喝 #农村美食
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食研记1月前
在家#炖鸡汤 三样千万不要放，汤鲜味美 不老不柴🍲暖心又暖胃，家的味道最治愈。 #家常美食 #美食教程 #煲汤 #唯有美食可以治愈一切٩
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大团子4月前
#鸡汤#美食#小技巧
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陈工美食调料研发1月前
炖汤鸡肉不柴秘诀 汤鲜味美两不误#食品研发#食品配方#食品调味技术#餐饮 技术
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秒热8月前
炖鸡小妙招！牢记这3放二不放技巧，炖出的鸡肉鲜嫩不柴，汤鲜味美，学会能夸你一辈子～ #简单美食 #一起学做菜 #美食教程 #我的厨房日记
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威哥趣味分享2月前
大家注意看！就是这个很多人喜欢吃的葱油焖鸡。但是为什么你做的鸡肉又柴又腥，饭店做的却鲜嫩多汁？#葱油焖鸡 #美食教程
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红福小范5天前
大家炖鸡汤是不是都有这个疑惑啊#鸡汤 #干货分享 #知识科普 #炖鸡汤 #餐饮
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眷眷1233月前
无论是刚下班的大人，还是写作业的孩子，闻到厨房里飘出的鸡汤香，谁心里不涌起一股暖融融的期待呢？ 你炖的鸡汤有味肉还柴？按这个方法试试吧。#vlog十亿流量扶持计划 #炖鸡汤 #记录真实生活 #天冷吃点啥
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詹大酱爱美食10月前
老母鸡像我这样做原汁原味，鸡肉嫩而不柴 汤鲜味美好喝极了 #鸡汤 #被这碗热气腾腾的鸡汤治愈了
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大潘♥5天前
炖鸡肉小妙招#这是真正的硬菜 #硬菜来了 #自己动手丰衣足食的家常菜 #硬菜菜谱大全 #美食主播
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吃货朱厘米4周前
马上过年了，少不了一锅老母鸡汤，鸡汤怎么炖又鲜又香，还要鸡肉不干不柴又好吃，搭配食材一起炖，都是有讲究的，今天来分享下！#煲汤 #老母鸡汤 #好好吃饭
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高老哈熏酱卤味3天前
为什么你做的鸡肉总是又干又柴？可能是忽略了这些关键步骤！#熏鸡 #熟食培训 #卤味制作 #熏酱卤肉熟食
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白菜炒辣椒3月前
#美食 ＃鸡汤 ＃美食教程
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白菜青盐糙米饭2天前
土鸡买回来你就像我这样做，原汁原味，不老不柴，大人小孩都爱吃。#云耳焖土鸡 #美食教程 #这口家乡味等我一年了 #抖音年味争霸赛 #抖音年味争霸巅峰赛
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美食浩-【大米11.11开卖】7月前
今天来一道炖鸡腿，不会做的家人们快来学学吧 #美食 #美食分享 #美食教程
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孙哥2天前
#知识分享#生活小常识#生活小窍门
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@阿猪1周前
#养生汤喝起来 #创作者中心 #创作灵感 #美食教程 #健康饮食
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厨匠老陈8月前
《30分钟搞定！#跟着抖音学做柴鸡炖土豆 软糯入味太香了》。#我太会买了 ####懒人版关键帧运镜
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小张爱生活3月前
#美食 L#教你做美食
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科普老李3周前
鸡肉想到炖的好吃，牢记五放五不放！#美食分享 #美食教程 #炖鸡 #生活小妙招
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宁波开元名都大酒店•寻鲜记2周前
寻鲜记解锁 “鲜货密码” 第二弹🔥 这鸡直接封神，外卖鸡肉柴到像啃纸板、冻鸡炖半天没香味的痛， 这次的跑山鸡真的绝了👍 现抓现处理，鸡皮金黄锃亮，肉质紧实到能看见肉丝纹理！ ✨ 清炖鸡汤 小火慢炖 1 小时，香到邻居来敲门！ 汤色奶白，喝一口鲜掉眉毛，连喝三碗都不腻，秋冬暖身直接锁死这个配方！ ✨ 白切鸡 冷水下锅煮到断生，过冰水！鸡皮瞬间变得 Q 弹脆爽，鸡肉嫩到一抿就化！ 蘸上姜葱酱油，鲜甜在嘴里炸开💥 这才是白切鸡的正确打开方式啊！ 没有科技与狠活，新鲜食材就是最好的调味剂！ 干饭魂速速集合，这波鲜货直接拯救你的厨房！ #跑山鸡两吃神仙吃法 #鸡汤天花板 #白切鸡 #美食解构主理 #美食背后的故事
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霞姐爱生活a1周前
五花肉和鸡块一起炖，不腥不柴，入味又好吃！#炖鸡肉
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龙泉林芝3月前
#厨房干货 #做饭小技巧 #鸡肉怎么做 #美食
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一画美食4年前
炖鸡肉时，最忌直接焯水，多做这两步，鸡肉鲜香滑嫩，不腥不柴。
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茶香美食日记1年前
在家炖鸡的时候千万不要直接下锅焯水，这样做出来又老又柴，一点都不鲜嫩，今天分享详细的做法！#炖鸡 #鸡肉 #家常菜
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晶晶清洁妙招5天前
炖鸡肉总做不好？要么柴得塞牙，要么没味寡淡，要么肉质发紧不软烂！教你家常炖鸡万能妙招，新手也能一次成功！#炖鸡 #鸡肉 #美食制作 #生活妙招 #实用技巧
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天天做美味3年前
炖鸡时，切记不要直接焯水，多加这2步，鸡肉鲜嫩入味，不腥不柴 #美食教程 #家常菜 #炖鸡肉
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杨掌厨有话说🥬3月前
为什么炖鸡千万不要乱放#美食 #美食教程 #炖鸡 #美食制作
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鸡妈妈（吴丽）2月前
清炖鸡汤分享，鸡老就需要久炖一点时间#家常菜 #美食制作分享 #抖音美食创作者 #土鸡汤 #土鸡土鸭
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雨乐好物4天前
#上热门🔥视频文案（带镜头节奏，适配短视频） （开头3秒钩子，镜头怼近冒热气的炖锅） 别再乱炖鸡了！90%的人第一步就错，难怪鸡肉发柴、汤没味！今天教你家常炖鸡做法，汤鲜肉嫩，新手也能一次成功，冬天喝一碗，全身都暖和！ （切镜头：处理鸡肉+焯水） 准备一只三黄鸡，剁成大块，别焯水太久！冷水下锅，加姜片、料酒，煮出血沫就捞出，用温水冲洗干净，这是不腥的关键！ （切镜头：炒香+炖制） 锅里放少许油，下姜片、葱段爆香，放入鸡块翻炒至表面微黄，激出鸡肉香味！加足量开水，记住一定要开水，汤才会奶白鲜醇！ （切镜头：调味+慢炖） 放几颗红枣、枸杞、少许盐，大火烧开转小火，炖40分钟，别加太多调料，保留鸡肉本身的鲜！ （结尾镜头：盛汤+吃肉） 时间到！鸡肉嫩到一抿就脱骨，汤头鲜得不用加味精，配米饭、泡面条都绝了！赶紧收藏试试，不好吃你找我！ 需要我帮你把文案精简成15秒短版本，适配抖音快手快节奏吗？#美食小技巧 #家乡特色小吃
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山享干货调料7月前
炖鸡缺少透骨香？4种香料不可少，鸡肉香味入骨，老人孩子都能吃 #美食分享 #抖音美食推荐官 #煲汤 #美食vlog #好食材好味道
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小晨有话说2月前
#美食教程 #美食分享
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蓝皮鼠4月前
🍂秋日第一碗鸡汤，暖！ 想要鸡汤金黄清亮、味道鲜甜不油腻 ✅鸡肉不焯水：用面粉和盐搓洗，能彻底去腥保留原味。 ✅开水下锅：一次性加足开水，汤汁更浓郁最后10分钟再加盐，肉不会柴！ #鸡汤教程 #厨房日记#鸡汤 #养生煲汤 #vlog 编辑于 2天前河北
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暖心食光3周前
安徽广德人的冬天离不开各种炖锅，今天是炖鸡汤～这样炖出来的汤，汤鲜味美，鸡肉不腥不柴，满屋飘香，营养又好喝！#老母鸡汤#好吃又下饭的家常菜 #抖音美食创作者 #广德炖锅
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承诺妈妈2周前
#dou上热门 #抖加小助手 今天买的走地鸡炖了鸡汤，炖出来的汤汤鲜味美，鸡肉不柴不腥，满屋飘香，营养又好喝#鸡汤面 #健康饮食 #每日分享美食制作
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豪哥爱做饭9月前
鸡汤看似简单，想要炖好却很难，可不是什么食材都可以乱加的，加了反而毁了一锅汤，您呐一定要牢记三放三不放的原则，保证您炖出的鸡汤汤鲜味美、鸡肉不柴、还很滋补！那么炖鸡汤是用公鸡还是母鸡呐？欢迎评论区留言！#喝鸡汤补什么 #滋补营养的汤 #炖汤的黄金搭档 #喝出来的健康 #滋补养生食材
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一颗白菜吖3月前
#炖鸡汤这么做鸡不柴，汤更鲜 #鸡汤 #炖鸡汤要不要焯水 #炖鸡汤教程 #美食
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楠妹厨房2年前
炖鸡肉时，牢记不要焯水和直接下锅，教你一招，鸡肉鲜嫩不老不柴 #炖鸡肉 #砂锅炖鸡 #炖菜 #鸡肉炖土豆
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老曾说鸡4月前
别再乱炖板栗鸡了！记住这2点，栗不烂、鸡不柴！ #中秋节 #煲汤 #板栗炖鸡 #本地鸡 #三农养殖
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向阳花美食1周前
#美食 #美食教程 #美食分享 #鸡 #生活小妙招
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一颗生菜吖3月前
#炖鸡汤 这么做鸡不柴，汤更鲜#鸡汤 #炖鸡汤要不要焯水 #炖鸡汤教程 #美食
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袁掌厨有话说3月前
#炖鸡汤 怎么做鸡柴，而且汤更鲜美#鸡汤 #炖鸡汤的小技巧 #美食教程 #美食
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宠爱你的胃1年前
炖鸡肉时，切记别直接焯水，教你正确炖法，鸡肉鲜嫩不柴无腥味#鸡肉的神仙吃法 #美食趣胃计划 #美食教程
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爱生活爱抖音1周前
#中国舌尖上的美食 :炖鸡汤很简单，记住三放三不放，鸡汤鲜美不腻，鸡肉不腥不柴。
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一颗洋葱3月前
#炖鸡汤 这么做鸡不柴，汤更鲜#鸡汤#炖鸡汤要不要焯水 #美食教程 #美食制作
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邪修祖师美食1月前
炖鸡汤记得不要直接焯水 #母鸡汤 #菌菇鸡汤 #炖鸡汤
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灶台旁的孙小姐4月前
#动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #跟着抖音做美食 #记录真实日常生活 一只鸡，究竟能有多好吃？皮弹肉紧，久炖不柴，连鸡胸肉都丝丝入味！揭开锅盖的瞬间，满屋飘香，瞬间找回“鸡有鸡味”的感动。
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甘掌厨有话说👨‍🍳3月前
为什么炖鸡千万不要乱放#美食 #美食教程 #炖鸡 #美食制作
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暴躁贰掌柜3月前
清炖鸡汤 这么做鸡肉不柴，汤更鲜#炖鸡汤 #鸡汤 #炖鸡汤要不要焯水 #鸡
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英英优选3月前
炖鸡千万别焯水！难怪你做的肉柴汤不鲜，这才时板栗炖鸡的决窍，香米糊了！#家常美食 #板栗炖鸡#家常菜
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胖厨爱生活2月前
为什么炖鸡千万不要乱放#炖鸡汤 #在家做美食 #美食 #家常菜教程 #家常菜
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郖掌厨有话说3月前
为什么炖鸡千万不要乱放#美食教程 #美食 #在家做美食 #教你做美食 #炖鸡
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