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北京老刘3周前
炖肉时“中途加水”是大忌？正确的操作应该是什么#炖肉小窍门 #炖肉如何加水
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江乐豆11月前
做肉菜感（红烧肉，鸡鸭牛羊肉）最重要的一点就是焯完水，下锅炒一定要炒干水汽才能加水炖，我以前不会做，就是随便炒两下就加水，导致很难吃，我以为我不喜欢吃肉，后来发现这点是做肉菜最重要的一点呢！炒干以后就不腥啦！#我要上热门🔥 #创作者扶持计划 #1000粉丝计划 @DOU+小助手
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滑蛋🍳5月前
干豇豆烧五花肉，颜色不好看，但真的很好吃，肉就是那种一呡就化的那种口感，很入味！油都煸出来了，不会很腻，下次再油亮一点就完美了。#红烧肉 #五花肉#干豇豆 #在家做美食 #vlog日常
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小胖瑞💗3月前
失败乃成功之母 加油#在家做美食 #做菜我是认真的 #美食制作分享 @DOU+上热门 @抖音创作小助手
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小贺爱美食6月前
红烧肉是一道人人都爱吃的家常菜，但是怎样做才肥而不腻，软糯入 味呢？有些人应该还是没有搞清楚#红烧肉做法 #红烧肉 #家常菜 #糖色
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董小厨美食7月前
红烧肉不一样的做法，炒糖色不发苦不炸锅的技巧，红烧肉这样做肥 而不腻，软糯入味！#红烧肉 #美食教程 #红烧肉肥而不腻的做法
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大师兄讲百草4月前
#粤语 #美味
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大脸猫美食记🐱4周前
红烧肉 过年一定要吃红烧肉！寓意红红火火、丰衣足食！简单的家常做法分享给你们#红烧肉 #红烧肉肥而不腻的做法 #年夜饭必备 #过年的快乐当然是吃吃吃 #创作者扶持计划 @DOU+小助手 @抖音创作小助手
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JRSG1周前
#厨师之路 #做菜我是认真的
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崔哥（胖仔）爱美食～5月前
#红烧肉#抖音美食创作者
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张圆圆揍饭1月前
第一次做红烧肉#炸厨房系列 #红烧肉 #吃货日常
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闪闪少吃几碗呀！6月前
上海风味的红烧肉，黄小厨全都用的黄酒，我觉得有点腻。所以按我家的口味改成一半水一半黄酒。黄酒是三年陈的。记得一定要尝尝味道，再适当调整调料哦。#超级下饭的家常菜 #创作者中心 #创作灵感 #在家做美食 #贴秋膘
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一名厨师1周前
这样做出来的红烧肉肥而不腻、入口即化！学会记得要交作业哦！ 分享每一个操作细节，只为更好的传承与创新！#红烧肉 #美食教程 #舌尖上的美食 #跟着抖音学做菜
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心房姓房9月前
到底是谁还不会做红烧肉🫣学，必须学会，刚出锅的红烧肉炖土豆，拌饭别提多香了🤩#日常做饭 #红烧肉 #红烧肉炖土豆 #红烧肉拌饭 #红烧肉肥而不腻的做法
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小木嘛3月前
差点翻车，但是没想到还挺美味😋#抖音美食创作人 #红烧肉 #好好吃饭 #美食教程 #美食趣胃计划
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抖了么6天前
#山西红烧肉 年夜饭必备#红烧肉 @抖音小助手 @DOU+小助手
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关掌厨有话说2月前
#红烧肉 #美食 #美食教程
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烟火气里的健康食光1周前
排骨软烂，豆泡吸汁 这才是家的味道✨ #美食 #家常美食 #豆泡烧排骨
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汤作Tongzok6天前
年夜饭占c位，还得是红烧肉！ 外婆红烧肉，超详细做法，复刻帅大厨 #红烧肉 #家常菜 #在家做美食 #一饭封神 #在家研究美食
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闫地〔在徐州做餐饮〕5天前
#热门话题飙升榜分享 #红烧肉#美食教程 #美食推荐官#高端的食材往往只需要简单的烹饪 你们吃过最好吃的红烧肉是在哪里 欢迎打在评论区
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99年野厨子1周前
香迷糊了#红烧肉 #做菜 #美食教程 #抖音美食创作人 #厨房日记美食分享
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可罗下厨记4月前
新手必学红烧肉❗#家常菜 #美食 #美食教程 #红烧肉 #美食制作分享
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妞妞生活号2月前
#红烧肉 #美食教程 #红烧肉做法
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双双厨房日记6天前
这是最好吃的红烧肉#红烧肉 #做饭 #好好吃饭 #日常vlog
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与梦飞翔1周前
适合懒人以及特别忙的朋友，在家用电饭煲做红烧肉，无需时刻守在边上，偶尔看看水有没有烧干即可，大概煮1个半小时即可，可以边干其他事，边烧
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最美的年华7月前
最真实家常版红烧肉 好吃解馋 #红烧肉 #家常菜 #一起学做饭
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洛小厨有话说1周前
红烧肉 #美食分享 #美食教程 #美食制作 #红烧肉
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雅晶小确幸1月前
#美食 #vlog日常 #家常菜 #生活小妙招 #生活
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老兵炊事班1周前
红烧肉，老兵炊事班来教做菜，烦恼少一半#美食 #美食制作过程#家常菜#做菜我是认真的
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海鲜粥1周前
#美食 #萌娃烹饪 #有想吃的吗 #小棉袄长大了 #红烧肉
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二朱1月前
#真实生活分享计划 红烧肉它来了，好吃到连吃两碗🍚#美食 #红烧肉 #家常菜 #学做菜
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孟浩教做菜（家常菜）7月前
炖煮水不能少、火不能大，炖的时间越长越烂糊#美食 #红烧肉 #美食教程
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爱你老己（一人食版）1月前
花雕红烧肉 五花肉凉水入锅，放入葱姜料酒 大火煮透煮出血沫，捞出备用 糖，水1:1的比例放入锅里 大火烧化，烧至冒大泡，转中小火（可轻轻晃动锅，但切记不可以搅拌） 熬成焦糖色天，加入开水，放入五花肉 盐，生抽，老抽，蚝油，桂皮，香叶，大料，花椒 100毫升花雕酒，6颗话梅，大火烧开 转至中小火，炖煮两个小时，煮出油脂，煮至酥烂 转大火收汁即可#美食 #适合家庭聚餐 #中式美食
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爱吃香菜1月前
#美食流量扶持计划 #流量扶持计划 今天的下饭菜 #红烧肉做法 #做菜我是认真的努力做好每一道菜
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四月1周前
家庭版红烧肉好吃简单的做法～#红烧肉
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一缺抱憾2月前
#红烧肉 #美食教程 #家常菜 #厨艺 #做饭我是认真的好吃是必须的 这就是红烧的做法了，忘了发调料了，等炖完45分钟后再加入盐提前加的话肉容易炖不软，其他的根据量加适量白糖加适量鸡精味精即可有什么调料放什么就行，香料有花椒大料桂皮香叶，肉选五花肉。
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吉食益道1周前
红烧肉怕腻，加了天麻后解锁新吃法 需要小火烧制，烧熟后大火收汁时要注意观察，汤汁收干后特别容易吐油，达不到肥而不腻的效果。 #红烧肉 #天麻红烧肉 #美食教程 #年夜饭 #硬菜
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风禾随记7月前
#真实生活分享计划 #这样做的红烧肉，太美味了。#红烧肉#妈呀太香了#红烧料汁
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叫我大桃1周前
红烧肉怎么做？#红烧肉 #厨房日记 #柴火炉 #高压锅 #家常菜
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励志成为大厨的做饭小白5月前
复刻帅大厨同款红烧肉 五花肉冷水下锅，放入葱，姜，黄酒，烧开后 把血沫子打掉，转小火煮30分钟 完全冷透的五花肉，切成3cm厚 啤酒一大碗，糖，红烧酱油，苹果醋，草菇老抽 起锅烧油，放一点油，葱姜，下肉，小火慢慢煎炒 放入苹果醋，炒干后 放入红烧酱油，老抽 炒至酱油起大泡 倒入黄酒 一碗啤酒500ml 然后小火烧35分钟，盖盖 捞出五花肉，然后把酱汁倒入大碗中 大碗呆在冰里，静置一会儿，撇出上面的油 把酱汁倒回锅中，放糖(糖和酱油的比例是1份酱油0.8份糖) 大火收汁 等开始慢慢浓稠了，旋锅颠锅 #红烧肉 #红烧肉 #一饭封神同款 #做饭日记#美食教程
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🏀于大锤和陈小笛🎹7月前
红烧肉按照这个方法炖。简直无敌，一吃一个不吱声。赶紧尝试，不好吃都寄给我哈哈哈#红烧肉 #大厨养成记 #生活日常
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毕师傅有话说3月前
#美食分享#美食教程 #美食推荐官 #红烧肉做法
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一碗陈不下2周前
慢炖入味红烧肉，肉香浓郁，软烂多汁，下饭追剧必备硬菜！ 救命！这红烧肉肥而不腻，香到我连干三碗饭，减肥的事明天再说！ 1:五花肉焯水，切块 2:糖色：冷锅，下油，水，冰糖，全程小火不停翻炒至融化，炒到糖浆变成琥珀色即可。 2:倒开水，五花肉，加两勺生抽，半勺老抽，中火顿至45分以上。也可以高压锅压，更省时间。 #甜口红烧肉的做法 #年夜菜谱 #家常菜 #下饭菜家常菜
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悠悠和然然的日常6天前
好燃的红烧肉~ 简单的做法干了3碗米饭#红烧肉 #家常美食 #年夜饭
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大师傅有话说1月前
#美食教程 #美食分享 #红烧肉 #美食趣胃计划
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爱做饭的佟佟6月前
在家做红烧肉，我分享大家一个实用的做法，红烧肉，软烂入味，瘦儿不柴，肥而不腻，太香了，太好吃了 #美食教程 #红烧肉 #红烧肉教程 #红烧肉做法
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莹莹加油呀5天前
今天晚上花20分钟，炖个红烧肉烧干豆角，又耙又软又糯，入口即化，关键这样做的超简单，新手小白也能复刻！#红烧肉 #炒糖色 #家常菜 #晚餐吃什么 #年夜饭
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菜菜的深夜食堂7月前
爱吃红烧肉的朋友一定要试试我爹呢这个做法 #在家做美食 #美食制作分享 #抖音美食教程 #红烧肉怎么烧才能软烂入口 #菜菜的深夜食堂
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张小燕的日常3周前
今天的红烧肉干了两个大馒头，真的是入口即化#红烧肉#日常分享#婆婆
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永香1周前
红烧肉， 回而不腻#家常菜 #厨房日记 #美食 #美食视频 #家常饭做法
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小古姐姐【下饭搭子】2周前
梅干菜红烧肉，肥而不腻的五花肉搭配梅干菜，真是神仙搭配，拌饭吃巨香！#五花肉的神仙吃法 #创作者中心 #梅干菜红烧肉 #红烧肉肥而不腻的做法 #家常下饭菜的做法
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露露厨房美食4月前
#红烧肉做法 在家也可以轻松搞定，肥肉不腻，瘦肉不拆，嘎嘎好吃😋#红烧肉#红烧汁
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大春儿一家亲1月前
#抖音美食创作者 #新农人计划 电饭煲红烧肉竟然这么好吃！全程不用开火，没有油烟，但是真的是软烂入味！推荐！#电饭煲美食 #电饭煲红烧肉
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快乐金龄6天前
把锅烧干了，涂层也掉了大半，可是它没坏，是不是继续用？#涂层锅 #烧干了 #危害 #影响健康
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今天吃点啥6天前
好好吃饭，就是生活最大的温柔#真实生活分享计划 #红烧肉 #炖肉 #满级吃商指南 #教你做美食 @DOU+上热门
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梅姐家的侯小厨1周前
人间烟火气，最抚凡人心，一碗热乎红烧肉暖胃又暖心。好好生活，慢慢吃饭#红烧肉 #家常红烧肉 #家常菜 #下饭菜 #美食教程
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三月食语8月前
敢不敢挑战『零失败红烧肉』？按这个步骤做，邻居都来敲门蹭饭！」 五花肉切块后焯水，冷水下锅放入姜片，倒入花雕酒去腥，水开煮制表面有浮沫后将肉捞出，用热水冲洗干净淋干水分，放入炒锅中炒至表面焦黄，这时候肉里的油脂会分离出来，这是红烧肉肥而不腻的关键；炒糖色我喜欢用红糖，炒至表面有小气泡就可以下入肉了，将葱、姜、桂皮、八角、香叶一起倒入锅中炒出香味，倒入开水，依次加入蚝油、生抽、老抽、花雕酒、冰糖；导入砂锅中慢炖30分钟，放入盐调味，再炖30分钟后，开大火收汁即可。
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黑哥有点料2周前
#特色红烧肉#砂锅红烧肉#砂锅红烧肉的做法 #东坡肉#红烧肉
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美食小兮3周前
过年在家做红烧肉要简单又要好吃，你们就跟我一样做，软软糯糯肥而不腻颜色好看#红烧肉 #年夜饭 #在家做美食
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明玥美食1年前
做红烧肉，焯水和加水炖都不对！大厨教我一招，香而不腻，超好吃 #红烧肉 #一起学做菜 #抖音美食推荐官
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晴子家常菜2月前
家庭版红烧肉，软烂入味，肥而不腻#做菜我是认真的 #红烧肉 #家常菜 #上热门 @DOU+小助手
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牛牛爱做菜2月前
家庭版红烧肉，糖色和酱油的完美比例，你能炫几碗饭！#美食教程 #红烧肉 #青年创作者扶持计划 #美食制作分享
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张小钱钱3周前
红烧肉#美食教程 #美食制作 #美食日记
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小静一的老父亲1月前
你们想要的红烧肉教程来了 #舌尖上的美食 #家庭版红烧肉 #我的厨房日记 #做菜我是认真的
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