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东北二叔1周前
今天二婶准备教大家做一个东北的美食肉皮冻子，这几乎是东北年夜饭必不可少的一道菜，吃多了大鱼大肉的油腻感，吃一口凉凉的肉皮冻，非常解腻，而且口感QQ弹弹，家人们可以尝试自己动手做一下。#肉皮冻 #东北美食 #年夜饭 #创作者扶持计划
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山东美食记1月前
#真实生活分享官 小时候盼着过年，就馋这口肉皮冻！胶质满满，年夜饭餐桌上有它才算圆满 #肉皮冻 #厨房新手也能做的年夜饭 #抖音扶持新人 #年夜饭必备的家常菜
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东北风情铁锅炖(建福嘉园店)官方号3月前
#东北猪皮冻 #东北风情铁锅炖
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阿依芸5天前
年夜饭牛皮冻就这样做，Q弹爽滑惊艳全家#年夜饭#牛皮冻#家乐凉拌汁#新春我掌勺新意好年味#用家乐邪修开FUN
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德善3周前
做皮冻发黑/浑浊原因可能是容器的问题，尽量避免铁锅铁盆 #皮冻 #猪皮冻 #水晶猪皮冻 #皮冻为什么发黑 #年夜饭
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贺爆爆1周前
五香皮冻吃烦了可以试试水晶皮冻，包会做的😂#抖音美食创作者 #美食制作过程 #同城美食 #水晶皮冻 #抖音美食教程
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燕姐教你做美食（橱窗营业中）1周前
年夜饭～水晶皮冻，Q弹透明#好吃到停不下来 #年夜饭#皮冻
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萌小依❤莎姐2周前
我妈熬了肉皮冻，原来方法这么简单，春节少不了的肉皮冻！#日常做饭 #肉皮冻 #萌小依莎姐 #铁锅
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小眼王得成（王雪梨堂弟）1月前
马上过年了🧨每次来客餐桌必备凉菜《皮冻》，喜欢吃的姐妹可以学着做起来了#美食 #在家做美食
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大甜在娘家（9号上午11点油花花专场）1周前
看妈妈过年做好皮冻是怎么保存的！#抖音新农人 #新农人计划2026农村生活 #热气腾腾中国年 #抖音年味儿争霸赛 #家乡年俗大赏
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稻香魏厨做美食6天前
年夜饭凉菜手工蔬菜皮冻 #年夜饭#手工皮冻#蔬菜皮冻肠#皮冻的做法#自己动手做美食
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五口灶·小锅烀饼铁锅炖2月前
东北皮冻想不想过来尝尝！一盘卖沪爷88行不行？#东北菜#同城美食推荐
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大旭的菜3月前
天津家常菜，肉皮冻，不需要任何添加 劲道好吃！#家常饭菜 #肉皮冻 #皮冻 #猪皮冻 #美食教程
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姜胖子-嘎嘎香铁锅炖(师院店)1月前
东北猪皮冻，它来了。 想吃的老铁们，安排上#同城美食 #东北美食#东北猪皮冻 #嘎嘎香铁锅炖#东北烧烤
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小李厨教做菜2周前
年夜饭第39道：下酒凉菜“手工皮冻”全网最详细正确做法！超赞 #美食教程#下酒菜 #凉菜#手工皮冻 #年夜饭
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幸福人儿（生活记）6天前
高压锅皮冻。省事省时间#美食 #美食教程 #农村生活 #农村
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小郭的生活4周前
东哥寄回来几斤猪皮，爷爷在家教我熬猪皮冻，我们爷俩用错锅了，熬出来满满一锅黑皮冻，哈哈，不过味道一点都不输，爷爷说下次一定要熬出来白亮亮的皮冻，哈，这个倔老头儿#舌尖上的味道 #留守军嫂跟爷爷
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爱做饭的番茄🍅6天前
#真实生活分享计划 像我这样做的皮冻晶莹剔透，韧性十足，QQ弹弹，年夜饭经典凉菜#猪皮冻 #美食 #真材实料才能做出好味道
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宏伟冠军1周前
河南农村备年货猪皮冻 #农村生活 #回家过年 #记录农村美好生活 #真实农村生活
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欧阳贼帅家常菜5天前
#猪皮冻 #皮冻 #美食教程
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冰城铁锅炖（银川店）5月前
#银川 东北皮冻，坚持自己做！#东北 #皮冻 #东北铁锅炖
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小柯的菜4周前
电饭锅猪皮冻#猪皮冻 #电饭锅猪皮冻 #猪皮冻家常做法 #美食教程 #家常菜
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乡土2月前
家里有吃不完的肉皮可以像这样做成皮冻，QQ弹弹像果冻一样，蘸点蒜汁真好吃#皮冻 #抖音新农人 #新农人计划2025 #烟火气满满的乡村美食
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石厨灶台江湖2月前
第九十九集/不一祥的皮冻#健康 美食#健康 #食品安全 #美食分享 #原创视频
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小鹿的日食记✨1周前
年夜饭桌必备猪蹄皮冻，今年用上了猪光光，确实挺好用的#猪蹄皮冻 #猪皮冻 #抖音年味争霸赛 #在家做美食 #年夜饭菜单提前曝光了
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铁锅炖大舅哥3周前
年夜菜系列，勇哥教你做猪蹄儿冻，马上过年了可以安排上了#年夜饭菜单提前曝光了 #年夜菜谱 #猪蹄冻 #皮冻 #抖音美食创作人
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小静🌻6天前
过年餐桌上必不可少的凉拌皮冻，不会做的朋友赶紧拿去收藏。#抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #水晶皮冻 #美食
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春田美食2周前
这样做皮冻吃一个月都不坏#皮冻新做法#皮冻肠 #家乡特色小吃
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郭太太(彩彩)~小芈栖花里2周前
年夜饭第七道菜 猪皮加水，可蒸可煮，但是用高压锅更省时间，零添加劲道爽滑Q弹的皮冻，也是咱们本地人年夜饭的标配之一#家常皮冻
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秀姐爱生活1月前
做皮冻，怎么做没有异味，晶莹剔透，Q弹劲道！ #做皮冻 #塑料肠衣
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当初就不该下凡1周前
今天买的肉皮不错 做个#自制皮冻 忘告诉大家了 如果想要清冻 就放锅蒸 不用煮 😁 #立春 第一更
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北漂外婆2月前
自制皮冻，很多人都用我这个配方做成功了，老简单了新手一看就会 肉皮冷水下锅焯水，千万别盖盖，煮开10分钟，把肥肉剔干净，切丝，加盐，小苏打用力搓，再洗6遍，一斤肉皮三斤水，用电饭煲或电压力锅，用煮饭键，再保温9小时，倒出放凉，放冰箱冷藏一晚，晶莹剔透的水晶皮冻，Q弹劲道还不腥，蘸蒜酱老好吃了，过年的餐桌上也是一道经典的凉菜#地方特色美食 #自制皮冻
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大丽姐爱生活3周前
老式蒸肉皮冻的方法晶莹剔透劲道没异味 #热门 老式肉皮冻的做法，晶莹剔透劲道没异味，过年餐桌上的一道美食，不要跟风做肉皮肠了费时费力还没有这老式做法好吃，
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开水6天前
年夜饭传统凉菜，胶原满满QQ弹弹的肉皮冻～#皮冻 #在家做美食 #爱生活爱美食 #姜妍厨娘天花板 #姜妍二胖
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冀姐美食🍲6天前
水晶皮冻零失败#家常菜#年夜饭必备#年味#自制皮冻
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涛哥说菜～～不止于菜6天前
家常版皮冻，年夜饭不可缺少的家常菜，大家有什么更好做法分享一下！
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厨房房长（正厨级）2月前
外面吃到好吃的就忍不住回家复刻 #皮冻 #凉菜 #东北美食 #抖音美食创作者
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杰妈小厨房1月前
快过年了赶紧把装了香肠剩的肉皮拿出来做个皮冻好吃又不浪费#自制皮冻 #皮冻简单做法 #自己做美食 #餐桌上的美食 #真实生活分享计划
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老表在乡村2周前
天气冷了，做个猪皮冻吃，满满的胶原蛋白#美食 #味道好极了你们想吃吗😋 #我的乡村生活 #三农 #这手艺如今很少见了快失传了
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咕嘟咕嘟1月前
家常皮冻，好吃不腻，铁锅慢炖的鸡肉，拌着汤汁能炫三碗米饭！#家常菜 #炖鸡 #胶原蛋白 #创作灵感 #普通饭菜都是家的味道
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姜二胖（厨房）6天前
年夜饭传统凉菜，胶原满满QQ弹弹的肉皮冻～#皮冻 #在家做美食 #爱生活爱美食 #姜妍厨娘天花板 #美食vlog
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徐家三姐铁锅炖6天前
沈阳于洪区铁锅炖实惠推荐 我在这儿用溜达鸡炖脊骨，现挑现炖；土豆鹿茸菌玉米齐备，烀饼管饱；水晶皮冻小火慢熬3-4小时。自助零食水果小菜+玉米糊，3人敞开吃。食材亲手选，环境像回家——家在于洪区、阳光尚城周边的街坊，来尝口实在铁锅炖！ #沈阳铁锅炖、于洪区铁锅炖、阳光尚城美食、沈阳脊骨鸡炖、沈阳烀饼铁锅炖
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温柔的花姐6天前
#真实生活分享计划 #普通的饭菜都是家的味道 #农村美食记录生活 #农村真实吃喝
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ღ᭄ꦿ涛声💞依旧6天前
#皮冻 #自制皮冻 #美食教程
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龙口艾米综合美学1周前
她来做个美瞳线把我馋坏了～ 空了赶紧来吃#美食 #就想说点大实话 #铁锅炖#皮冻
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丹丹记录生活1周前
过年皮冻就这么做#猪皮冻#美食#原创 #记录生活
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秋姐 在农村1周前
老公特别爱吃肉皮冻，今年我自己在家做的，方法非常简单，自己做的吃着放心，不放任何添加剂，即解油还解腻，先把肉皮洗净凉水下锅，开锅之后肉皮用筷子能扎动就可以，然后趁热乎把肉皮里面的油脂刮净，把肉皮切成长条再切成小丁，放上适量的盐和食用面碱 #，用手多揉搓一下会儿，然后用热水投洗一遍，再用清水多投洗几遍，直到水清澈为止，按照一碗肉皮三碗水的比例，加上开水，盖上保鲜膜，开始上锅蒸，大火烧开蒸两个小时，拿出来放到凉快地方，几个小时左右，晶莹剔透肉皮冻就做好了，喜欢吃的朋友和我学着试做吧 #自制肉皮冻 #自制水晶皮冻 #纯手工熬制肉皮冻 #水晶皮冻
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月妈带你吃带你玩6天前
#东北冬日限定美食猪蹄冻 #美食 #家乡特色小吃 #猪皮冻 #分享家乡美食 @DOU+小助手 @DOU╋上热门
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忘情水6天前
皮冻制作方法分享 把肉皮煮几分钟捞出，把肉皮上肥肉切掉，然后切条，用温水洗几次放冷水锅煮，锅里放葱、姜、盐，小火煮1小时把葱、姜捞出。把皮冻从锅倒入盆里放置半小时，放冰箱冷藏。
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龙大嫂4周前
从哪里跌倒，就从哪里爬起来 上一个视频拍了翻车的皮冻，虽然不好看，吃起来还是挺好吃的，大家在评论区给我了很有价值的建议和指导，我把大家的指导总结了一下，首先是水和皮冻的比例，熬煮的过程中，水蒸发的较多，最后皮冻硬硬的（不过口感挺好），这次用了2:1的比例，并用蒸的方式，避免水分的过度蒸发；其次是颜色较深，因素是铁锅、大料包、酱油造成的，这次是用蒸的，避开了铁锅接触，没有放大料包和酱油，这次颜色就晶莹透亮了很多； 另外再给大家分享几个小窍门：1、肉皮戳水的时候，水开后控制到3-5分钟最佳，出锅先用凉水定型，方便去油和毛；2、肉皮切丝之前先用温水泡着，温水泡的肉皮更好切，要不然太硬，切起来费劲；3、肉皮切后再清洗，适量加一些盐或者小苏打，方便去油，洗的次数8-10遍（肉皮透亮的关建），用温热水洗更佳，洗到水清亮为止 皮冻有好多种，有肉皮皮冻，猪头肉皮冻，猪脚皮冻等，大家都可以做起来，欢迎评论区晒成果#夫妻日常 #种草好物推荐
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徐家三姐铁锅炖1周前
沈阳铁锅炖·精排烀饼锅 我在沈阳于洪区阳光尚城做了六年铁锅炖，鲜肉现炖、活鱼现杀，水晶皮冻小火慢熬三四个小时。118元团购精排烀饼锅，含土豆玉米豆角、玉米面大饼子，配自助零食水果小菜和玉米糊——吃得饱、吃得好、花得少。 #沈阳铁锅炖、沈阳于洪区美食、沈阳精排烀饼、沈阳家常铁锅炖、沈阳实惠铁锅炖
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君君姐1周前
猪皮像我这样做，QQ弹弹特别好吃#美食教程 #家常美食#猪皮冻#真实生活分享官#凉拌菜@DOU+上热门
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徐家三姐铁锅炖1周前
沈阳铁锅炖·活鱼现杀鲜肉现炖 我在沈阳于洪区阳光尚城做铁锅炖六年了，精选鲜肉、活鱼现杀现炖，水晶皮冻小火慢熬3-4小时。环境像家一样舒服，人均实惠，是沈阳本地人常来的东北铁锅炖老味道。 #沈阳铁锅炖 #沈阳于洪区美食 #沈阳活鱼铁锅炖 #沈阳家常铁锅炖 #沈阳水晶皮冻
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可欣妈记录生活6天前
实现猪皮冻自由♥做法超级简单如下: 猪皮冷水下锅加料酒和葱姜，煮10分钟，焯水后把多余的油脂刮掉，拔毛，切丝，用盐和面粉搓洗，多洗几次直到水里清澈透明为止，一碗肉皮三碗水的比例我是熬了1个小时。 肉皮冻肠罐好上锅煮一下，放在冷藏里面放一个月都ok#自制美食 #猪皮冻 #猪皮冻的 #猪皮冻家常做法
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一城一味老味道烧烤官方号3周前
#皮冻制作教程 #家常美食分享 #窝在厨房里的女人 #女性创业 皮冻这么做 简单 易学 口感好 马上过年了 皮冻是东北饭桌上必不可少的一道菜 我们一起做起来吧
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大丽爱生活4周前
家里剩的猪皮不要再扔了，你就像我这样做成皮冻Q弹筋道。再蘸上小料汁太美味#自制皮冻 #美食 #妈呀太香了 #猪皮冻
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老公宝6天前
自制猪皮冻#真实生活分享计划 #皮冻 #皮冻做法 #猪皮冻 #美食教程
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小月1月前
自制皮冻#味道好极了你们想吃吗 @DOU+小助手
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三姐儿美食1周前
年夜饭必须有这道看起来吃不起的皮冻！#记录真实生活 #美食#美食教程
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石厨灶台江湖1月前
第106集/应粉丝要求，再发一遍肉冻的视频。#热门 #拒绝废话#科普#冷知识#省流 #美食冷知识 #每天分享科普知识 #行业大揭秘
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泉水供销社小郭1月前
#皮冻 #猪皮刀 #回家蹭饭 #奶奶我饿了 #东北的冬天 回家蹭饭之奶奶做的猪皮冻
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