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熙望卤味供应链1年前
操作方便！卤猪肘常规解冻方法 #源头实力厂家 #潮汕卤味 #卤猪脚 #预制菜 #熙望食品
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老陈-卤味熟食供应链7月前
冻品正确的解冻方法，这三个你一定要知道 #冻品解冻 #正确解冻方法 #熟食卤味 #海霸王
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熙望卤味供应链1年前
如何解冻卤牛腱子 #牛腱子#牛肉#预制菜#批发
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卤点七1年前
冻过的卤汤，如何重新使用？ 做卤菜的，年也过完了，回来后，咱们这些冻过的卤汤该如何去解冻？冻过的卤汤如何保持原味，和以前卤出来的货味道一样？今天这期视频就把方法教给你，记得点赞收藏！#卤汤 #卤水 #卤味熟食 #卤点七 #餐饮
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月姐鸭货卤菜5月前
鸭货解冻不当容易造成肉质松散，水分流失#卤味 #鸭货
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七哥经典川卤4年前
卤货快速解冻应该放什么#卤菜培训 #卤肉 #抖音小助手
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九口寨&卤味黑鸭（双哥）8月前
餐饮人省的不仅是时间，更是真金白银 🔥 极速解冻，告别漫长等待 💦 强力气泡冲刷，污渍血水无处遁形 💪 一机两用，解冻清洗一步到位#餐饮解冻神器 #厨房设备 #食品加工 #创业干货 #卤肉生意
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张氏卤味堂1年前
冰冻封存的卤汤如何正确解冻使用，我来告诉你。#卤味熟食 #技术培训 #餐饮行业
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水清天蓝11月前
当烤肠从冰箱拿出来全冻了时的解冻方法：先不要拆开真空包装袋，用自来水浸泡几分钟（切记不要用热水解冻），再拿起来敲击几下，然后掰一掰就散开啦
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衢州鸭头（花伍尚卤菜）3年前
冻货解冻办法，你知道哪些？ #衢州花伍尚卤味 #卤味培训 #衢州鸭头
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陈二猪蹄鸭货2月前
卤味人专属的解冻技巧，新手也能拿捏！#陈二猪蹄 #鸭货熟食 #卤味熟食 #餐饮创业 #熟食培训
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张师傅秘制卤味（收徒弟）8月前
冻货怎么去泡血水 你知道吗❓#实体店教学 #卤菜熟食 #卤肉
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十里香熟食铺子1年前
年后卤水如何解冻？#卤味熟食 #摆摊创业 #技术配方教学 #真材实料才能做出好味道 #猪头肉
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卤点七9月前
冻肉卤出来不好吃？那是因为你的解冻方法用错了！今天老刘教你正确的解冻方法，视频记得点赞收藏。#卤味熟食 #卤肉 #冻品批发 #熟食 #餐饮
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嘉鹏做卤味9月前
自制解冻神器#卤肉熟食 #卤菜熟食培训 #实体店教学 #解冻工具
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卤点七1年前
卤肉食材泡水变坏，这和当地温度有关。 为什么你卤肉用到的食材在泡水解冻的时候还会坏？这和当地温度有关，所以掌握好卤肉泡水解冻的方法也很关键。#卤肉 #卤味熟食 #卤味 #卤点七 #熟食培训
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莫旗 精久门香辣鸭头锅6月前
开卤味熟食，鸭货店的看过来，自制的一款解冻池嘎嘎好用，解冻快，不用焯水啦，不知道怎么做的点个关注私信我。#气泡解冻池#卤味鸭货#莫旗同城#莫旗精久门香辣鸭头锅#干锅鸭头#风干鸭脖
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卤味超哥的江湖8月前
开店遇到当天卖不完的卤货，如何回卤看好啦#凉拌菜 #卤味培训 #卤味 #卤味熟食 #小成本创业
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九口寨&卤味黑鸭（双哥）8月前
自制快速解冻清洗200多斤冻品的神器只需要700米确实香 #餐饮创业 #黑科技 #气泡解冻神器 #低成本创业 #动手能力@抖音创作小助手 @食品工程联盟
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七哥经典川卤3年前
做卤菜不管解冻什么卤货，必须要放点盐#卤菜 #抖音 #卤菜培训
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二胖卤味4年前
卤味冻货快速解冻，今天教你一招诀窍#熟食 #熟食培训 #熟食卤菜 #卤水 #餐饮培训 #百年卤水养成记
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卤三味卤菜熟食2年前
如何解冻卤汤#卤菜培训 #熟食培训 #卤味培训
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陈有囍火锅3年前
做卤味，卤汤过年的时候需要冷冻保存，年过完以后，老汤怎么解冻，看这个视频就可以啦。#卤味#衢州鸭头
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无骨凤爪供应链高阳（卤味工厂）2年前
无骨鸡爪正确的解冻方式，你真的会解冻无骨鸡爪吗#卤肉熟食 #无骨鸡爪 #源头工厂 #鸭头鸭脖 #现卤现捞 @DOU+小助手
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吴姐熟食卤味工厂1年前
冷冻保存的麻椒鸡你知道怎么解冻的吗#卤味熟食 #麻椒鸡#椒麻鸡#手撕鸡#吴姐麻椒鸡
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鬼脚张·土锅卤味2年前
食材正确解冻方法，新手小白要知道 #鬼派卤味 #卤味 #卤味培训
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武汉黑鸭-大表妹白柳（卤味培训）6月前
不同季节如何正确解冻产品，避免损耗、变质#小本创业好项目 #技术培训 #卤肉熟食 #武汉黑鸭 #武汉黑鸭技术培训
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卤来喜卤味培训（收学员）5月前
解冻小技巧#卤菜培训 #卤肉 #卤味 #卤味熟食 #卤菜
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卤点七2年前
冻肉卤出来不好吃？那是你的解冻方法用错了，这样解冻，更能保证卤出来的肉保留原汁原味。#冻品食材 #卤味熟食 #卤菜 #卤点七 #卤味
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卤侠派现卤现捞卤菜培训总部4年前
冻过的肉加入这两样东西10分钟快速解冻，就像新鲜的一样#卤菜培训 #卤菜 #冻货
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张氏卤味堂3年前
新年开张，价值好几万的卤水，可别在解冻的时候给毁掉了#卤味 #技术配方教学
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蹄百味猪脚饭（收学员）5月前
解冻添加食用碱，有什么作用？#卤菜#卤味#熟食培训 #香料
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哆咪西黑鸭1年前
解冻是我们卤制鸭货最初的一步，冬天用温水，夏天用凉水即可！浸泡最少8小时以上，这也是去腥最关键的一步#创业日记 #餐饮创业 #餐饮人 #卤肉熟食 #鸭货卤味
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梅内斯家常菜9月前
家庭版卤味 轻松易学 食材干净 这个季节下酒下饭都是很香的！#家庭版卤味 #卤味 #卤味熟食 #家常菜 #卤味教学
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阿七摆摊6月前
#卤味 #鸭货 #摆摊 #日常vlog #抖加小助手
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衢卤道2年前
#李氏现卤#李氏现卤现捞#衢卤道#李记衢卤道现卤现捞#李海群 鸭货如何解冻呢？今天小李老师和大家分享一下
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博兴县宏达厨具商行1月前
#真材实料才能做出最好的味道 #气泡解冻池 #化冻池 #卤肉熟食 气泡解冻池冬季解冻效率提高三倍@(萌湖涛哥）烧鸡，酱牛肉，酱香猪头肉。 @商用捞汁小海鲜工厂批发 @郑州90后夫妻俩酱黑鸭（凤凰茶城） @门前大桥下鸭货卤味 @胖哥鸭货(收学徒) @皇姐卤肉 @杨家卤味熟食 @刘浩南热卤(工厂店)官方号 @资阳香香嘴卤菜店阿杜(收徒) @二妹大锅卤（招学徒） @王家正宗砂锅肴肉(总店)官方号 @秦夫鸭🐥波哥 @胖辉 @一口钟热卤·手撕烧鸡（老登封名吃） @小城大卤官方号 @卤三味卤菜 @何记酱肉 @小何卤肉 @胖大李卤味手工酱
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嘉鹏做卤味1年前
解冻工具怎么选择#鸭货卤味 #卤味熟食
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天力啤水机3天前
管你什么冻货，在天力啤水机面前，都能轻松给你解冻清洗去腥！ 冰冻的排骨、鸭货、甚至是活蹦乱跳的小龙虾，都能清洗！#啤水机 #厨房设备 #鸭货 #小龙虾 #粤天力
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卤点七老刘5月前
现在天气炎热， 咱们在生货化冻处理的时候一定要注意泡水的时间不能太长，还有就是货物不能漂浮在水上，咱们处理好的肉要及时的放到冰箱，不然你的货是怎么臭的 你都不知道#卤肉#卤味#卤菜#卤味熟食#卤味熟食凉拌菜
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郑州市卤联盟百年卤味4年前
教你快速解冻小技巧#解冻 #小技巧 #卤味
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代老师熟食凉菜1980学卤味4年前
新手不知道的快速解冻小技巧，对你肯定有帮助#卤菜熟食培训 #卤肉凉菜培训 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作者 #抖音美食 #美食教程 #麻椒鸡 #烧鸡 #卤味 #卤肉 #卤味熟食 #猪头肉 #百年香熟食连锁总店
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拾六a4年前
上次卤的牛腱子，这次过年拿出来冷藏解冻，调个蘸料就解决一道年菜。#跟着抖音学做菜 #凉拌牛肉 #卤味熟食凉拌菜
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合火仁卤味（张大帅）3月前
天气冷了，卤菜店安排解冻神器来帮忙#气泡机 #卤菜
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蜀名厨川卤现捞培训6月前
冻货的正确解冻方式#卤味熟食#卤菜创业#卤味#培训#卤菜培训
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卤来喜卤菜培训（收徒弟）6月前
冻货一定要解冻#猪头肉 #卤菜熟食培训 #熟食卤菜 #卤菜 #卤味
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无骨凤爪供应链高阳（卤味工厂）1年前
无骨原料正确的解冻方法，认真看#无骨鸡爪 #卤肉熟食 #柠檬鸡爪 #无骨鸡爪工厂 #无骨凤爪供应链高阳 @DOU+小助手
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王永华丨食品机械研究所厂家6月前
解冻5000斤的货 只需要1个小时的时间 #气泡解冻池 #冻品 #解冻肉 #熟食加工厂 #熟食卤味
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-奥晓雨啊～6月前
第一次拍，有点不太好#卤味熟食 #摆摊
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七哥经典川卤5年前
10秒快速解冻的方法！必看！#卤肉 #卤肉培训#抖音
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李哈哈的鸭货店2周前
冬天到了兄弟们，做卤味辛苦吗？#卤汤 #卤味鸭货#李哈哈辣卤 #鸭货处理
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华晅机械源头厂家1周前
鸡爪肉食解冻机 肉食解冻效率翻倍！鸡爪专用解冻机，适配卤味、熟食加工厂#肉食解冻 #商用解冻设备#解冻机#源头厂家直供 #食品机械设备
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禾禾十三掌1月前
新手做卤菜到底要不要焯水，第一篇：解冻环节#禾禾十三掌 #卤菜熟食 #卤菜培训 #熟食卤味 #卤肉熟食
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华聚酱牛肉7月前
盐水鸭、酱鸭、麻油鸭,缓化，还原、陈列标准！#华聚卤味供应链 #卤味熟食
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张飞做荣昌卤鹅-批发6月前
鸭头处理方法！#卤味 #食材处理 #干货分享 #卤味熟食
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顶正卤菜培训1年前
#创作灵感 冻过的肉怎么处理？加入盐和醋这两样10分钟快速解冻，就像新鲜的一样#冻肉快速解冻 #卤肉 #卤味培训 #卤味技巧
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绝洽食品卤味供应链2月前
绝味新品，卤味食材源头工厂
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卤来喜卤菜培训（收徒弟）5月前
猪头肉解冻如何处理#卤菜熟食培训 #秘制卤肉 #现卤现捞 #熟食 #卤味
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丫丫宝食品（冻品 熟食批发）2周前
适合各个餐饮渠道的金银猪肝，只需要常温解冻后在卤水里面 煮30分钟，泡5分钟即可，需要的老板来#食品批发 #冻品批发 #卤味熟食 #熟食卤味 #餐饮
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忠祥狮头鹅卤味供应链1年前
成品猪肘子，直接解冻加热即可出餐，简单方便#肘子 #猪脚饭 #预制菜 #隆江猪脚饭#猪头肉
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俊姐姐手工鸡爪(大南街店)官方号1周前
（今日分享）——如何处理鸭郡肝#餐饮创业 #南部俊姐姐 #卤味熟食 #南部美食 #附近的人
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蜀福香食品（餐饮食材源头工厂）6月前
全熟的“去骨猪蹄块”，常温解冻后凉拌即可#猪蹄 #餐饮食材 #食品源头工厂 #冻品批发 #熟食卤味
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00（大馋丫头）5月前
家庭版卤味的做法：食材先解冻，烧开水放料酒、姜就放食材进去焯水，焯好水就捞出过冷水。冷锅冷油 锅里放少许的油，放糖炒出糖色，然后倒一碗水进去搅拌均匀，然后倒进卤锅里，再放入四斤水（是一小包卤料的量）、放花椒、姜、干辣椒、八角、香叶、桂皮、盐、酱油、老抽、（蚝油可放可不放）、白糖（可以放些甜面酱）、鸡精、味精、卤料包煮 30 分钟以上，把卤水香味煮出来，再放点啤酒或白酒煮开，就可以放食材下去卤了，根据食材卤多长时间自己把握（鸭架煮 15 分钟就放鸭翅、鸡爪煮十分钟）差不多了就关火浸泡两个小时以上。 ⚠️不是专业的，仅供参考！#好吃到停不下来 #卤味 #舌尖上的味道 #原创作品 #种草激励计划 @DOU+小助手
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昆明市双德·嘉士华商贸冻品批发1周前
卤猪舌，20斤一件，一件差不多有30个猪舌，全熟产品，拿回去解冻之后简单加热一下即可食用……#冻品批发 #昆明冻品市场 #卤味熟食 #卤猪舌 #强烈推荐
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