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疯狂家雪花酥(年后初五陆续发货~)
4月前
今天依旧是黑巧脆脆珠布朗尼雪花酥!! 黑巧85+无糖棉花糖+85法芙娜巧克力豆+55的法芙娜脆脆珠+微苦的奥利奥饼干真的不甜腻呀!很醇厚的巧克力香真的很适合冷藏和冷冻~#美食 #vlog日常 #好吃到停不下来 #巧克力雪花酥 #巧克力控
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叮叮妈妈加油
2月前
超豪华版雪花酥 巧克力布朗尼雪花酥,满满巧克力元素,巧克力脑袋一口沦陷#烘焙 #雪花酥#雪花酥教程
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珊珊吖🍰
2月前
三倍巧克力雪花酥,巧克力脑袋的最爱#巧克力 #雪花酥 #布朗尼 #无坚果雪花酥 #每一口都有巧克力
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请叫我女王大人👑
1月前
豪华版雪花酥 布朗尼雪花酥 不带坚果的那种!成功的细节都在这里了#雪花酥 #强烈推荐 #新年零食 #烘焙 #美食
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锅锅吃酥【手作版】
1周前
🧊沉浸式 | 沉浸法芙娜黑巧布朗尼脆脆珠雪花酥 70%的黑巧,可可粉,55%的巧克力脆脆珠 🤗🤗味甜不腻 入口满满的巧克力醇香 #雪花酥 #美食甜品治愈一切不开心 #巧克力 #手工制作美食 #雪花酥教程
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瑞瑞🏠雪花酥
8月前
巧克力脑袋必吃,家人们谁懂啊!巧克力脑袋对这个巧克力雪花酥完全没有抵抗力!一口下去,软乎乎的棉花糖加布朗尼裹着浓郁的醇香的巧克力,口感丰富的原地封神。雪花酥全过程,你看懂了吗!#馋哭隔壁小孩 #谁懂这一口的好吃程度 #坚持纯手工 #甜品治愈一切 #巧克力雪花酥
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嘟嘟妈的烘焙日常
3周前
我是真没想到布朗雪花酥能这么好吃😋强烈推荐#布朗尼雪花酥#雪花酥#新年小零食#自制雪花酥#雪花酥做法
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木木雪花酥
3周前
中国女人沉浸式炒一锅法芙娜黑巧布朗尼雪花酥!! #纯手工制作美食 #美食 #雪花酥 #巧克力 #巧克力甜品
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奇妙点烘焙坊
1周前
炒一锅巧克力脑袋喜欢的,三倍巧克力布朗尼雪花酥!!卖爆了!! #雪花酥 #布朗尼 #巧克力雪花酥 #巧克力脑袋 #教程
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一只梨雪花酥
1月前
巧克力脑袋到这一步就想直接吃了!!沉浸式全过程做醇巧布朗尼雪花酥!#雪花酥 #甜品 #巧克力脑袋 #巧克力雪花酥 #无坚果雪花酥
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拆糖日记
9月前
电子闺闺定制的七倍巧克力布朗尼雪花酥 7倍浓醇布朗尼雪花酥!一口沦陷,巧克力控直接跪了!#巧克力控 #自制雪花酥#巧克力雪花酥#手工雪花酥#网红雪花酥
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悦悦手作(纯手工雪花酥)
4月前
炒一锅巧克力脑袋们喜爱的布朗尼雪花😋无蔗糖棉花糖搭配法芙娜苦黑巧整体口感微苦微甜好吃不腻#美食 #雪花酥 #强烈推荐 #巧克力控 #馋哭隔壁小孩
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张小马零食铺
2月前
三倍法芙娜布朗尼雪花酥。 #雪花酥#法芙娜布朗尼雪花酥 #浓巧克力 #法芙娜
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茶叶批发 shen
2月前
#在家做美食 今年最火爆的雪花酥#法芙娜布朗尼雪花酥#布朗尼方块
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巴拉手工雪花酥
2周前
炒一锅巧克力脑袋喜欢的醇巧布朗尼雪花酥,无蔗糖棉花糖 ➕70%黑巧➕巧克力脆珠➕布朗尼脆块,一口下去醇香不 腻人不齁甜#雪花酥 #甜品 #巧克力脑袋#巧克力雪花酥
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手心studio
3月前
🔥锁死这个配方!手残党也能100%成功的巧克力布朗尼雪花酥 新手不翻车0失败,简单好做又好吃,巧克力控必须锁死。巧克力控必爱,还有酥脆的布朗尼蛋糕块,惊艳好吃。 这款雪花酥好吃不粘牙,绝对不甜腻,多重巧克力醇香,微苦不腻。浓郁的黑巧克力+醇香可可粉+香脆珠的香脆丝滑,巧克力脑袋怎么可能会不爱, 配方(金盘半盘的量) 棉花糖:225g 黄油🧈:60g 巧克力🍫:40g 布朗尼脆饼干:125g 奥利奥碎:75g 可可粉:20g 奶粉:45g 香脆珠:80g(表面铺满即可) 制作步骤: 1️⃣不粘锅放黄油融化后加入黑巧克力,电陶炉800w小火慢慢炒化,加入棉花糖压拌至完全融化(看不到大块棉花糖状态) 2️⃣关火后加入奶粉+可可粉翻炒均匀至无颗粒状 3️⃣奥利奥碎+布朗尼块倒入锅中,翻炒压拌均匀,放入磨具中整形,在温度降到手温时倒入香脆珠,压平整形。(为了防止融化可戴pvc手套,或覆盖保鲜膜再压) 注意tips: 1️⃣ 翻车点1:糖成品硬得像石头,咬不动! 主要原因:熬棉花糖时间太长!火力太大!导致水分过度蒸发,糖就硬了。 解决办法: 全程小火!小火!小火!重要的事说三遍。棉花糖炒到80%就可以离火,利用余温融化。 2️⃣翻车点2:雪花酥太软,不成形不好切,粘牙 主要原因:黄油过多,奶粉太少,棉花糖炒的时间太短。 解决办法: 把炒棉花糖时间小火状态延长30秒,让棉花糖状态更粘稠。严格按照配方比例的粉比例来。(部分南方地区空气湿度大,可适当增加奶粉比例) 3️⃣翻车点3:⚠️⚠️⚠️最容易出现的问题,香脆珠加入的时间,不能和奥利奥碎一起加入,会化会化⚠️一定要放到手温的时候再加入香脆珠,不然会融化,香脆珠按压上去即可。 解决办法:记得手温,记得手温⚠️太高不行会化,太低容易粘不上去。记得戴手套。 准备一把锋利的好刀,用锯的方法切下去,不要用力往下压,形状更好看 必备工具:1️⃣不粘锅+硅胶铲是标配,全程小火 2️⃣一把锋利好刀🔪能够切出更完美的形状。 3️⃣奥利奥有酥脆感,布朗尼有蛋糕感也会扎实。 4️⃣整形记得带上pvc的手套,防止粘手。 5️⃣香脆珠焦糖,黑巧克力口味都可以。喜欢都可以加,白巧会太甜。 期待大家的作业哦,感谢关注。 下一期我们来做跳跳糖布朗尼脆吧。#布朗尼蛋糕 #布朗尼雪花酥 #巧克力雪花酥 #手心的美食日记#手工美食
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🍒宸宸手工雪花酥
1周前
谁懂啊,法芙娜布朗尼雪花酥真的太好吃啦!!! 配方: 安佳黄油60克,法芙娜66%黑巧42克,白岛低糖150➕无糖150克,法芙娜可可粉15克十德运奶粉55克,布朗尼块45克➕ 巴旦木坚果75克,巧克力饼干180克
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瑞瑞🏠雪花酥
5月前
完整版黑巧布朗尼脆脆珠雪花酥!无糖棉花糖➕法芙娜巧克力脆脆珠完全不甜腻,很醇厚的巧克力香微苦!冷藏很像生巧好吃!#美食#vlog日常 #好吃到停不下来 #巧克力雪花酥#布朗尼
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喵主子🏡雪花酥
3周前
巧克力脑袋狂喜🤩三倍法芙娜巧克力布朗尼雪花酥,用的无糖棉花糖搭配72%的黑巧,表面铺满香香的黑珍珠……宝子们不用担心甜度,微苦微甜不腻人,口感扎实有嚼劲,越嚼越香,一口下去满满的巧克力香!#雪花酥 #味道好极了你们想吃吗 #巧克力 #解压视频 #年货零食
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成成妈爱美食
2月前
巧克力布朗尼雪花酥 这个这的太好吃!#雪花酥 #好吃到停不下来
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欢喜烘焙日记
2月前
私房爆款,豪华版巧克力布朗尼雪花酥,在家里一口平底锅就可以搞定,赶紧做起来#美食制作分享 #手工雪花酥 #自制零食 #雪花酥 #烘焙
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疯狂家雪花酥(年后初五陆续发货~)
5月前
宝宝们我来啦, 今天依旧是黑巧脆脆珠布朗尼雪花酥, 虽然做了这么多盘了依旧觉得真的好香好香🥹 黑巧85+无糖棉花糖+上下两层法芙娜巧克力豆+法芙娜脆脆珠+布朗尼!!不甜腻单有点甜度正常巧克力的甜度还低点~ 巧克力控必入款😍#vlog日常 #巧克力雪花酥 #疯狂做雪花酥 #烘培 #解压声控
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古月手作雪花酥
2月前
99年女生裸辞后沉浸式炒雪花酥的日常#vlog 今天来炒一个巧克力脑袋喜欢的黑巧法芙娜脆脆珠布朗尼雪花酥!!无糖棉花糖+85%黑巧+85%法芙娜巧克力豆+法芙娜脆脆珠,一点都不齁甜!!特别醇厚的口感#美食 #雪花酥 #甜品治愈一切 #纯手工零添加
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一颗椰子官方号
2周前
巧克力脑袋又偷偷幸福住了#法芙娜布朗尼雪花酥 #雪花酥 #好吃极了
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1周前
#黑巧布朗尼雪花酥 每一口都是浓浓的巧克力味道,真的太好吃啦 #过年的快乐当然是吃吃吃
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LLxhs9988
1月前
好吃不甜的雪花酥,法芙娜70%➕三倍布朗尼!好的材料才能做出味浓不甜腻的巧克力雪花酥#手工雪花酥 #手工零食 #抖音美推荐官
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LLxhs9988
2月前
70%的法芙娜黑巧➕三倍布朗尼做出来的雪花酥好吃不甜腻,可可味浓郁!好材料才能做出好吃的酥#手工雪花酥 #美食制作分享 #手工零食 #抖音美食推荐官
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悦悦纯手工(雪花酥)
3周前
巧克力脑袋真的爱啊!!! 做一锅法芙娜三倍巧克力布朗尼雪花酥 无蔗糖棉花糖加法芙娜苦黑巧打底!不齁甜!整体是微苦带甜的口感!醇香浓郁真好吃😋#雪花酥 #美食volg
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石榴家雪花酥
2月前
巧克力布朗尼雪花酥2 三倍巧克力布朗尼,老好吃了,小伙伴们看过来。 #石榴家雪花酥#石榴香雪花酥#纯手工雪花酥@石榴香雪花酥1
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烤拉烘焙原料超市 桂林实体店
1月前
巧克力布朗尼雪花酥制作过程(付配方) #自制雪花酥 #雪花酥配方 #新手烘焙 #雪花酥教程 #桂林烤拉烘焙
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拆糖日记
1周前
炒一锅“蓝色墨水”油画风的雪花酥! 其实是薄荷口味搭配的布朗尼蛋糕和法芙娜巧克力,好吃的很耶!!!#自制雪花酥#雪花酥#薄荷雪花酥#甜品治愈一切 #糖果制作
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拆糖日记
8月前
炒一锅4斤5倍巧克力🍫雪花酥🥣 搭配👇100度黑巧+法芙娜巧克力豆+巧克力脆脆珠+奥奥碎+奥奥饼干#自制雪花酥#手工雪花酥#巧克力雪花酥#甜品制作#网红雪花酥
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安妮手作
2月前
中国女人沉浸式炒一锅巧克力脑袋喜欢的醇巧布朗尼雪花酥 用的零蔗糖棉花糖搭配七十的法芙娜巧克力和可可粉还有脆脆珠 和布朗尼脆块饼干也是巧克力饼干!主打一个全都是巧克力😎主打听客户的#主打听劝 #巧克力脑袋#巧克力布朗尼雪花酥#沉浸式#女生喜欢的零食
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胖鱼的餐
5月前
炒一锅黑巧布朗尼脆脆珠雪花酥全过程!两种棉花糖搭配法芙娜66黑巧 布朗尼脆块和三倍巧克力脆脆珠!吃起来一点都不甜腻!冷藏一下就是很醇厚的巧克力口感,很像在吃生巧!#美食 #巧克力雪花酥 #好吃到停不下来 #雪花酥
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巴拉手工雪花酥
1周前
炒一锅法芙娜三倍黑巧雪花酥,里面有布朗尼巧克力脆脆珠和奥利奥碎好吃😋
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一口肉啵啵
11月前
3倍巧克力🍫无坚果黑巧布朗尼雪花酥|字幕版 #私房美食 #创作者中心 #创作灵感 现在市面上常见的有两种棉花糖:低糖版和正常甜版 低糖版:清甜不腻,没弹性也不拉丝,口感一般 原味:齁甜,但非常有弹性并且拉丝,口感很好 所以我综合了一下,保证了低甜度和口感。 测试了几种巧克力雪花酥,草莓真的不太适配!坚果也一般会让雪花酥吃起来更硬,适合搭配原味或抹茶等其他口味。 还是觉得巧克力脆豆,奥利奥,饼干比较搭配🤎 ❗️由于可可粉和黑巧克力的加入口感会变硬一点,所以增加了适量椰子油让口感软了一些不会太硬。 🌷准备: 棉花糖:150g(低糖棉花糖100g+原味棉花糖50g) 黄油30g+椰子油10g(没有椰子油就用黄油40g) 72%黑巧克力20g 奶粉40g 可可粉5g 55%巧克力脆珠40g 奥利奥饼干碎80g 饼干100g 工具: 不粘锅,硬硅胶铲,不沾模具,油纸,擀面杖,手套(用PE的就不会粘)模具建议垫着油纸更好脱模,我的不沾模具巨难脱模 【记住全程小火翻炒】 棉花糖快要全融化的时候就加入奶粉,混合均匀立刻关火。用余温在搅拌一会。炒的时间千万不要太久,要不然就会变硬哦! #巧克力雪花酥#自制小零食
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点点家🏠雪花酥
9月前
我终于上新啦!3倍法芙娜巧克力🍫➕布朗尼方块 巧克力脑袋一定不能错过呀🤤#巧克力控 #超好吃 #手工雪花酥 #抖音美食创作人
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恬宝麻麻的厨房
1月前
【巧克力布朗尼雪花酥】私房烘培店卖一百多一斤的布朗尼雪花酥被我复刻出来了😍😍巧克力脑袋会爱上 巧克力布朗尼雪花酥:黄油50 75%黑巧35 棉花糖300小火融开炒成团关火➕奶粉35 可可粉20翻拌均匀➕布朗尼脆脆120 奥利奥饼干130翻拌均匀后戴手套拉扯➕ 放入模具整形后加巧克力脆脆珠75冷藏后切块。#美食分享 #自制美食 #巧克力 #雪花酥 #布朗尼雪花酥 @抖音小助手 @抖音创作小助手 @抖音 @DOU+小助手
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瑞瑞🏠雪花酥
10月前
法芙娜巧克力布朗尼无坚果雪花酥! 法芙娜苦黑巧➕可可粉➕布朗尼巧克力届的爱马仕!丝滑醇厚不甜腻!越嚼越上瘾!#巧克力控 #雪花酥#布朗尼 #甜品治愈一切 #抖音美食推荐官
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玥玥妈妈
1周前
#布朗尼雪花酥 一口沦陷的巧克力布朗尼雪花酥,三重巧克力口感 巧克力脑袋一定要尝尝啊😋#雪花酥 #巧克力布朗尼雪花酥 #巧克力雪花酥 #过年零食自己做
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糖糖烘焙工作室官方号
1周前
前半生最豪华的#雪花酥#巧克力布朗尼雪花酥 满满的巧克力元素😍浓郁的巧克力味道👅巧克力脑袋直接沦陷!@沉浸式做小蛋糕💕 想自己在家做的姐妹,跟着视频教程做起来! #巧克力布朗尼雪花酥教程,在视频最后,记得收藏
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🍓嘎嘎乐
1周前
比新年先到的是我亲自做的巧克力布朗尼雪花酥 真的好吃好吃~ #巧克力布朗尼 #动手自己做美食 #美食vlog #自制美食
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韩冷冷的暖甜小食光
1月前
巧克力脑袋不能错过的雪花酥-布朗尼巧克力雪花酥,三重巧克力口感,谁吃谁迷糊。#雪花酥 #巧克力布朗尼 #巧克力控
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云儿
1月前
满满的巧克力元素,巧克力脑袋一口沦陷!不愧是雪花酥界的爱马仕#巧克力布朗尼 #网红小零食#雪花酥教程
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波波美食
2周前
巧克力布朗尼雪花酥,谁还没有做呢?做过的伙伴们觉得好不好吃呢?#雪花酥 #雪花酥教程 #巧克力布朗尼雪花酥
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呗呗星⭐
6天前
巧克力布朗尼雪花酥的教程来了~快快做点春节小零食吧~#巧克力控 #布朗尼#巧克力布朗尼雪花酥#雪花酥#雪花酥教程
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拆糖日记
8月前
谁懂啊!炒了一锅~半米长的9斤6倍巧克力雪花酥😭 搭配👇 100度黑巧+0脂0糖可可球+巧克力脆脆珠+法芙娜黑巧克力豆+奥奥碎+奥奥饼干🍪#自制雪花酥#手工雪花酥#巧克力雪花酥#甜品治愈一切#网红雪花酥
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饭饭家雪花酥
2月前
你们想看的完整版全过程它来啦,超解压~ 有宝宝担心很甜腻,其实是微苦微甜的。70%的法芙娜黑巧,和纯可可脂肪脆脆珠,布朗尼方块,还有奥利奥碎,真的吼吼吃好吃😋 #手工雪花酥#巧克力雪花酥#解压#沉浸式#好吃到停不下来
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楠楠爱吃吃肉
3天前
新年伴手礼,巧克力布朗尼草莓雪花酥 甜品脑袋集合啦! 浓郁巧克力布朗尼,新鲜冻干大草莓,奶香雪花酥 甜而不腻,好吃到停不下来 幸福感直接拉满~ #甜品 #抖音美食创作者 #我是美食创作者 #甜品制作 #味道好极了你们想吃吗
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夏至干饭记
2周前
比新年先到的,是我自己做的四重巧克力布朗尼雪花酥! 不甜不腻,口感丰富,一口惊艳!做起来很简单,提前把材料准备好,十几分钟就能炒一锅!我做的是 是28*28方盘的配方在视频开头,需要可以自己截图保存~!#巧克力雪花酥#雪花酥#甜品#根本停不下来#味道好极了你们想吃吗
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张小马零食铺
2月前
无蔗糖棉花糖搭配高浓度的巧克力,不齁甜,巧克力味十足,巧克力脑袋闭眼冲。 #法芙娜巧克力雪花酥#巧克力脑袋一整个大满足 #雪花酥呀雪花酥 #蜜桃家雪花酥
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驴宝儿爱美食
1月前
第4次才成功的雪花酥,巧克力脑袋喜欢的,巧克力布朗尼雪花酥无蔗糖棉花糖+65%的黑巧,不齁甜!!!!好吃#雪花酥#巧克力雪花酥 #抖音生活观察计划 #巧克力砖的天才吃法 #当季新菜单挑战赛
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梅厨娘美食
2天前
炒一锅巧克力雪花酥~巧克力脑袋的真爱呀!三倍巧克力的布朗尼加85%的黑巧,还有多多的巧克力脆脆珠,用料足足滴,真的是太好吃了#年味#过年小零食#雪花酥
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千大吃货的日常
1月前
3款最新雪花酥配方 巧克力布朗尼 超软豆乳年糕 斑斓椰香! #雪花酥 #巧克力布朗尼 #烘焙人的日常 #在家做美食 #雪花酥教程
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妙味食光
1周前
过年必备🔥 巧克力布朗尼雪花酥😋✨一口一个停不下来‼️ 过年必备的神仙雪花酥❗️新年的甜,必须从这口~巧克力布朗尼雪花酥~开始😋入口即化的浓醇,甜而不腻还带点酥,不管是送礼还是自吃都~超有面儿~马年的快乐直接拉满~ #抖音年味争霸赛 #真实生活分享计划 #过年美食 #雪花酥 #美食
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胖宝焙
1月前
可可布朗尼雪花酥 #话题 #雪花酥 #糖果 #美食 #私房烘焙 这是我做过的所有雪花酥中,最喜欢的一款,有小伙伴已经用这款配方接到单啦,一定要做一次给家人吃,非常拿的出手哦😋
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悦悦纯手工(雪花酥)
3月前
沉浸式炒一锅巧克力星人喜欢的~ 法芙娜三倍巧克力脆脆珠布朗尼雪花酥😋70%黑巧✖️无蔗糖棉花糖 一点儿不齁甜 微苦微甜 巧克力味醇厚香甜浓#好吃到停不下来 #雪花酥 #馋哭隔壁小孩 #解馋 #美食
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悦悦纯手工(雪花酥)
4周前
沉浸式炒一锅巧克力脑袋喜欢的 巧克力布朗尼雪花酥!法芙娜70%黑巧搭配无蔗糖棉花糖打底➕法芙娜55%浓度脆脆珠➕微苦回甘的巧克力饼干、奥奥碎,一整个是微苦微甜的口感,好吃😋#美食纯手工制作 #雪花酥 #真材实料才能做出好味道
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瑞瑞🏠雪花酥
9月前
3倍巧克力布朗尼无坚果雪花酥!巧克力控闭眼冲!每一口都是浓郁可可与棉花糖的甜蜜交织,布朗尼藏在其中,一口咬下去,酥松又棉软,谁能拒绝这一口春日限定的快乐!!!!#馋哭隔壁小孩 #美食vlog #甜品治愈一切 #抖音美食推荐官 #巧克力控
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