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Hester茵茵11月前
把大块的巧克力（可可液块）傻瓜式溶到小硅胶模具里，方便实用。
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嘉世明Gasmin1月前
你知道如何正确融化巧克力吗？ 你知道如何正确融化巧克力吗？它最怕的不只是高温，还有水蒸气的“偷袭”！ 嘉世明巧克力学院硬核科普来袭！微波炉才是融化巧克力的“天选工具”！把巧克力切匀小块、低温慢慢融化、短时间间隔，均匀搅拌，这套“巧克力丝滑公式”，让你从此告别粗糙结块，化身可可料理大师！ 关注我，一起解锁很多巧克力的丝滑宇宙～#嘉世明 #巧克力 #烘焙教程 #甜品教程 #美食制作
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布布美食记4月前
讲真的，巧克力这样做真的巨巨巨好吃！#甜品 #美食教程 #巧克力 #甜点 #甜品治愈一切
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周小娟的早餐4天前
空气炸锅懒人巧克力丑墩墩，过年吃不完的巧克力坚果就这样做！#丑墩墩 #巧克力#黑巧#坚果 #空气炸锅美食
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布丁大王🍮4月前
这个巧克力甜品🍫！我不允许你还没发现…#甜品 #美食 #甜品治愈一切 #美食教程 #巧克力
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发财学姐1年前
❗️救命🆘巧克力大板砖❗️你见过嘛～～ #摆摊#体验1000种发财小生意#巧克力#麻辣王子 #川菜掌门人负责口味
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小鹏不会剪辑5月前
#广告分成计划
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奶思妹妹1月前
挑战在家做巧克力🫐酸奶砖！ #vlog日常 #骗你生女儿 #蓝莓巧克力 #神仙吃法
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旺小丁美食1周前
只要3步！过剩巧克力派华丽变身“高级生巧”，新手100%成功！#美味食物 #新吃法 #巧克力派 #美食美食
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星科普3周前
如何才能制作完美的热巧克力？ #科普
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丽精灵1月前
爱玩的小朋友，把巧克力玩出新吃法#夹心巧克力 #美食 #自制零食 #巧克力新吃法
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好饿好饿的小白2周前
🍫 巧克力控狂喜的 免烤冰山熔岩 保姆级避坑经验分享 文字版操作步骤详解： 步骤1：融化巧克力 1. 70%以上的黑巧克力切成均匀的小块； 2. 隔水融化（不超过60℃） 不要过热，避免过度搅拌，防止水油分离。 步骤2：加热淡奶油（控制温度，保护乳脂结构） 1. 淡奶油倒入小锅，加入剩余30g白砂糖，开小火缓慢加热，搅拌至白砂糖完全融化； 2. 持续加热至奶油边缘微沸（约60℃） 时立即关火（温度过高会破坏奶油乳脂，丧失乳化能力），静置1分钟降温。 步骤3：巧克力与奶油乳化（静置+轻柔搅拌，确保稳定） 1. 将降温后的热奶油缓慢倒入提前融化好的巧克力酱中，沿碗壁淋入； 2. 用硅胶刮刀从碗中心向四周轻柔搅拌（不画圈、不大力，防止油滴聚团），直至巧克力完全融化，形成顺滑无颗粒的基础乳化糊。 步骤4：添加辅料（加固乳化，丰富口感） 1. 向乳化糊中加入软化的黄油20g，继续轻柔搅拌至黄油完全融合（黄油作为天然乳化剂，提升体系稳定性）； 2. 分2次加入蛋黄，每次加入后搅拌至完全融合再加下一次（避免蛋黄直接接触高温糊烫熟结块，出自《烘焙大全：食材与工艺的科学》）； 3. 倒入准备好的模具中，4摄氏度以下，冷藏4小时以上，推荐过夜。（模具中提前铺油纸，草莓拥挤摆放，避免漂浮） #冰山熔岩巧克力 #免烤箱甜品 #在家做甜品 #美食教程持续更新 #充能小事叫吃饭
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艾琳厨房1周前
我真聪明！我会做丑墩墩巧克力！你会吗？春节吃不完的坚果和糖果有着落了，做法简单#我愿称坚果为春节社交货币 #丑墩墩巧克力 #坚果 #空气炸锅美食 #味道好极了你们想吃吗
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生活点滴1周前
#热门 #甜品 #甜点 #甜品制作 #新吃法
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芋泥小琪GEM1月前
#水果 #德芙巧克力
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巍巍，八九不离食1月前
空气炸锅3分钟搞定“丑墩墩” 巧克力脑袋冲！ #有手就行的简单美食教程 #低卡零食 #巧克力#自制美食 #抖音生活观察计划
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小六子（吃货版）1月前
有喜欢其他水果的也可以做，可以做成小块一点的吃起来比较方便，建议48小时的干噎酸奶就可以了，48小时的就已经很干噎了#水果巧克力 #测评 #干噎酸奶 #甜品治愈一切 #草莓
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橙子妈辅食记6月前
3分钟微波炉巧克力蛋糕原来这么简单，邪修的杀伤力太大，新手也能0失败，快给大宝宝安排#微波炉美食 #自制零食 #邪修做饭有多简单 #辅食 #微波炉蛋糕
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迷妹🔥7月前
外面吃一个甜品几十块，一块巧克力在家就能做，也可以在上面加上自己喜欢吃的水果#冰山熔岩 #黑巧克力 #我的厨房日记
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方心的生活日记9月前
可可大理石蛋糕卷 做法好玩又简单，颜值与美味并存的蛋糕卷。假期有空可以做一下试试。做好之后切成小块，带出去露营野餐都不错。#蛋糕卷 #巧克力蛋糕 #在家做蛋糕 #爱烘培爱生活
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锦2月前
草莓巧克力冷萃酸奶砖#草莓巧克力冷萃酸奶砖 交作业来了#吃货#深夜诱惑
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上英山手作美食1周前
上英山坚果黑巧包装升级款马上和大家见面啦🎉 还是240g的量，分成15小块独立分装，每款坚果各3小块，一次一块的快乐谁懂！ ✅ 吃着更便捷：不用再切分，开封即取，随手拿一块超省心 ✅ 量感超刚好：单块大小适中，解馋不腻，一人食、下午茶量超合适 ✅ 分装更贴心：小块独立设计，不怕受潮，外出揣几块、办公室囤点都超方便 ✅ 风味不打折：还是熟悉的坚果黑巧口感，坚果香脆搭配黑巧醇厚，每一口都超满足 #巧克力控 #治愈系美食 #上英山 #坚果零食推荐 #新年好物抖起来
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拆糖日记4月前
谁懂啊，这盘巧克力小馒头给我切哭了！ 好大一盘，一次性没切完，属实有点切不动了，只有饼干的雪花酥吃起来也太酥脆啦，巧克力脑袋直接闭眼抄作业！#自制雪花酥#手工雪花酥#巧克力雪花酥#甜品治愈一切 #糖果制作
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大溪2周前
大餐巧克力怎么吃？
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三七黑科技3年前
小伙尝试制作最大的巧克力，他能成功吗？这也太大一块了！
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小米馋了6月前
熔岩巧克力 很厚实一块吃着很满足，0蔗糖纯可可脂MCT油，巧克力味很浓郁 #巧克力控 #冰山熔岩 #熔岩巧克力
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小满吖(过年不打烊)6月前
#MCT熔岩巧克力 终于出这种小盒装的了，再也不用担心一个太大吃不完，馋甜品的时候来一个超满足！#熔岩巧克力 #巧克力#巧克力控 #解馋
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中医妇科杨主任1周前
7cm大巧囊，说一个既省钱，有能变小的方法 #巧克力囊肿 #卵巢囊肿 #关爱女性健康 #杨玉玲工作室
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呆呆妈1月前
虽然圣诞节不是我们中国的传统节日，应个节，做个巧克力圣诞树给孩子一点仪式感！期待他们以后每逢过节能给身边的人仪式感！#仪式感不能少 #圣诞节 #巧克力 #制作过程 #美食
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朗朗啊6天前
吃不完的坚果有着落了 请叫我大聪明 #丑墩墩巧克力 #我的厨房日记
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苏铭轻食店4月前
宿舍党狂喜！一斤巧克力几十块，月省百元零食钱！🍫🍫🍫月底吃土？这块巧克力性价比逆天 ——斤才几十块，纯可可脂丝滑细腻，掰小块能吃一周！減脂期当加餐，抗暴食效果超好，啃一口就停嘴。口感不输贵价货，学习压力大时来一角，瞬间幸福感爆棚 #黑巧克力 #自律 #抑制食欲 #戒暴食 #爱了爱了
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肥公主Salome~1月前
1️⃣分钟学会🔥蓝莓🫐草莓🍓巧克力砖🧱 #巧克力砖的天才吃法 #巧克力浇万物 #当季新菜单挑战赛
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黑胖不胖3周前
这巧克力脑袋得狂喜吧😂太大了，糯叽叽不甜腻哦#生巧福团 #福团
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优选好物🌸1月前
俄式复古排块巧克力_童年回忆休闲零食小礼物 #俄式风味零食 #复古巧克力 #童年回忆零食 #休闲零食推荐 #小礼物精选
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常平生活好帮手2月前
俄罗斯72%迷你巧克力200g 它是那种很丝滑的感觉，而且不会特别甜腻，吃起来是刚刚好的味道，浓浓的巧克力香，入口即化，真的超级好吃！平时工作学习压力大的时候就可以来上这么一小块！ #黑巧克力 #俄罗斯巧克力 #巧克力方块 #进口巧克力
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A2.1月前
好同桌做蓝莓巧克力#高中#美食#日常vlog
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宝宝巴士3月前
#宝宝巴士 #宝宝爱看视频 #宝宝儿歌 #宝宝启蒙
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许许多多呀2月前
不用烤箱宅家就能做的巧克力大曲奇🍪（纽约大曲奇） 谁懂啊！最近超火的纽约大曲奇，据说一块卖到好几十，在家就能轻松复刻！材料都是超市随手能买到的，不用打发、不用复杂工具，把黄油、面粉、巧克力和核桃碎搅一搅，放进空气炸锅坐等出炉就行～外脆内软的口感，裹着满是坚果香的核桃，搭配爆浆巧克力，甜而不腻，每一口都超治愈！全程零难度，新手也能100%成功，追剧、下午茶配它绝了～ 详细配比和快手技巧都在视频里，快收藏起来试试，一起解锁懒人美食自由！#懒人快手菜 #下午茶 #曲奇饼干 #烘焙新手 #宅家美食日记
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莉食记4周前
裹满巧克力的坚果才好吃！过年#巧克力坚果棒 #坚果巧克力 #过年零食
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护肤品老板的美食记（ 小号）5天前
又好吃又好看的巧克力草莓饼干 #巧克力草莓创新#甜点 #自创甜点 #美食教程 #又好吃又好看
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我不是厨神1月前
一代厨神诞生之—草莓蓝莓巧克力夹干噎酸奶#美食 #校园 #校园生活 #水果 #vlog
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小朵甜品日记1年前
我宣布这是我吃过最好吃的巧克力做法！！#甜品治愈一切 #美食教程 #抖音美食推荐官 #谁懂这一口的好吃程度 #巧克力
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小海来了2月前
益智烧脑：巧克力拼图！横着不行竖着放？ #拼图puzzle #玩具开箱 #益智
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大力学爸解数学6天前
选肘形图分割，还有别的分法！#图形推理 #几何图形 #小学数学 #数学思维
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爱睿吃不胖1月前
又懒又馋的大丫头们赶紧学起来，最近很火的巧克力丑墩墩在家轻松复刻！上班上学来一个，嘴馋代餐来一个#丑墩墩巧克力 #巧克力 #空气炸锅美食 #懒人美食 #真实生活分享官
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布布美食记4周前
今天煮啵教你巧克力的花样吃法！#甜品#甜品做法#美食教程#甜品教程#巧克力
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甜品实验室4天前
#甜品#治愈系美食#美食分享
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小健美食7月前
免打发6块破解！星巴克同款巧克力麦芬蛋糕 #星巴克 #美食教程 #巧克力 #蛋糕 #甜品
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闪闪发光的角斗士2周前
🇬🇧留学生食谱🍪搅一搅就成功的纽约大曲奇✨ 最近伦敦的气温还是这么冷 天气一冷我就想吃高热量的食物 好久没有做纽约大曲奇了 这个配方我做了一些调整 减糖过后的面团搭配黑巧克力其本上不会太甜 搭配咖啡或者茶都是很好的选择 冷冻的面团可以保存一个月 现烤现吃的味道是最好的！ 🧈纽约大曲奇 （此配方可做5个120g曲奇） 黄油 100g 白糖 20g 黄糖 40g 鸡蛋 1个 中筋面粉 160g 玉米淀粉 3g 盐 1g 小苏打 1.5g 泡打粉 2g 坚果 100g 黑巧克力 160g - 软化黄油+糖，打蛋器打至蓬松发白 - 分3-4次加入常温鸡蛋液 - 过筛加入粉类 - 加入黑巧和坚果 - 分成 120g一个的面团 - 冰箱冷冻1小时以上再烤 - 烤箱预热200度，转180度烘烤20分钟 #我的厨房日记 #曲奇 #甜品 #留学日常 #青年创作者成长计划
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夏夏15月前
香一层楼的可可巧克力吐司，我比较喜欢用中种法，面温好控制。快来做给孩子吃，太香啦，撕着吃停不下来。 种面团材料和成团，室温半小时后冰箱冷藏14小时左右，第二天冰箱拿出来撕成小块，和主面团材料除黄油，巧克力豆以外的打成手套膜，最后一分钟把巧克力豆和进去。做二次擀卷，醒发一小时8分满，刷蛋液，烤箱中下层180度45分钟，中途烤10分钟上色后就要盖锡纸，相信我，一层楼都是香的#在家做面包 #美食 #爱烘培爱生活 #面包🍞 #可可巧克力吐司
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好难1月前
第5期｜今天做了 世界上最好吃的巧克力慕#留子做饭日常 #沉浸式做美食 #创作者中心 #创作灵感 #亲手制作美食
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余汤汤❤️爱做好吃的2周前
馋了就来这一份双重防爆大碗！简单省事又好吃！太太太优秀啦！ #低卡甜品 #减脂餐 #抖音美食创作者 #创作者中心 #巧克力控 @全民任务小助手 @抖音创作者中心 @抖音伙伴创作者计划 @抖音美食达人助手
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@橙子4周前
巧克力坚果丑墩墩 家里吃不完的坚果不要丢，加上巧克力做成丑墩墩，解馋小零嘴轻松get#自制零食 #坚果 #巧克力控 #丑墩墩巧克力 @DOU+小助手 @抖音福利小助手
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奇趣探索实验室3年前
巧克力可以“无限吃”？为何巧克力切上三刀，就能凭空多出一块？
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💝Mrs.Han1月前
爱吃巧克力的可以尝试自己在家做，既好吃又放心！#美食制作过程 #巧克力制作过程 #坚果巧克力
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粥粥日食记1月前
儿子说网络上巧克力丑墩墩特别火，让老爸给安排一下，咱们主打一个有求必应，除了好吃别的没啥缺点，喜欢吃甜的朋友们赶紧复刻一下吧！ #丑墩墩巧克力 #自制甜品 #吃货的世界唯有美食不可辜 #抖音美食教程#粥粥日食记
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团子小食记4月前
巧克力的隐藏吃法！99%的人都没吃过！#隐藏吃法#甜品#巧克力#巧克力甜品
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满女士👶🏻（自学烘焙）4天前
mini版奥利奥脏脏桶好吃又好做啊，有喜欢吃巧克力的都做起来了#充能小事叫吃饭 #我的烘焙日常 #奥利奥蛋糕#奥巧脏脏桶 #自学烘焙
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烟火里的食光3周前
自制丑墩墩，懒人必学！ 过年小零食！ #满级吃商指南 #巧克力 #混合坚果 #丑墩墩巧克力 #种草激励计划
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轩妈厨房1周前
吃不完的坚果做懒人版脆墩墩#丑墩墩巧克力#巧克力#空气炸锅美食 #懒人美食
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花小椰3月前
#烘焙 巧克力大曲奇🍪#抖音美食创作者 #制作过程 #烘焙 #青年创业计划
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