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李名桦3月前
今天炒一锅重庆老火锅底料！大家看看巴适不！ #火锅底料 #火锅约起来 #餐饮 #李明桦火锅底料 @DOU+上热门
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华料火锅底料3周前
下600斤牛油🧈炒重庆老火锅底料，太香啦#舌尖上的非遗美食 #加油餐饮人是最棒的 #老火锅底料 #抖音美食创作者 #餐饮行业
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一锅成菜(裴老幺)3月前
传统重庆火锅底料的详细炒制方法！家用商用都巴适！ 老火锅底料是不加任何香料，麻辣鲜香~#火锅底料 #老火锅 #我的厨房日记 #做菜我是认真的努力做好每一道菜 #重庆火锅
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四川川味里食品有限公司4月前
一锅1000斤 牛油火锅底料炒制过程#火锅底料 #牛油火锅底料 #工厂 #食材好味道自然就会好
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四川川味里食品有限公司1月前
川渝火锅重庆牛油麻辣火锅底料，一锅1000斤#火锅 #牛油火锅底料 #工厂实拍视频 #没有什么是一顿火锅解决不了 #真材实料才能做出好味道
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张崇会 九孃（火锅收徒）3月前
重庆火锅底料，详细炒制流程公布！ #重庆火锅 #火锅技术培训 #张崇会社区火锅 #火锅底料
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老学东6天前
今天炒一锅牛油火锅底料 #老学东 #火锅底料工厂 #户外炒料
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火锅龙馆长3月前
地道重庆老火锅，打锅教程#重庆火锅#火锅底料#配方分享#火锅底料工厂#火锅@DOU+小助手
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双之嗒火锅底料工厂4天前
旋转小火锅底料制作方法公开，一锅只放150克，做小火锅可以找我#小火锅底料 #旋转小火锅#火锅底料
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味老仙儿火锅底料工厂2月前
99%的老板不知道，一锅食欲满满的涮牛肚是如何做出来的，#涮牛肚 #涮牛肚底料 #餐饮创业
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暮色party-k2周前
牛油火锅底料大厨纯手工炒制全过程展示，健康看的见，每一口都是一场味觉的狂欢#ktv#ktv餐厅#美食#火锅#健康美食
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远嫁的小陈2月前
这锅自制火锅承包整个冬天少不了 在家煮一锅热气腾腾的火锅 又香又辣 暖到心尖 #自制牛油火锅底料 #好吃到停不下来 #无辣不欢美食
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春来4天前
炒一锅火锅底料#美食制作过程 #火锅 #火锅底料 #太香了
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张崇会 九孃（火锅收徒）5天前
香辣味火锅底料，超详细的制作教程来了！ #重庆火锅 #火锅技术培训 #火锅教学 #火锅底料
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炒料女汉子阮阮4天前
炒底料！下牛油！下辣椒！ #火锅 #火锅底料 #手工炒料
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老边（手工炒料）8月前
火锅底料的炒制流程与配方#火锅底料 #重庆火锅 #真材实料好味道
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关于株洲2月前
一锅底料炒出百万流量！自己炒的重庆老火锅底料，秘密全在这里！#老火锅 #株洲美食 #重庆火锅 #最dou吃货季#无辣不欢美食
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火锅达人-黄强2月前
火锅底料工厂生产全过程！#火锅 #火锅底料 #餐饮创业 #干货分享 #火锅店
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河南嫂子3周前
火锅底料 你喜欢啥味的火锅？#记录我的美好生活 #创作者中心 #创作灵感 #火锅底料 #亲手制作美食
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平平做美食2月前
一锅清油底料，一锅麻辣鲜香的演绎，真材实料道出一锅火锅的热辣滚烫#抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #火锅底料 #农村生活 #农村美食
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华料火锅底料3月前
工厂炒牛油火锅底料全过程，你看这一锅有多少斤？#餐饮创业 #源头工厂 #火锅底料源头 #牛油火锅底料 #美食创业分享
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华料火锅底料1周前
炒一锅牛油底料，太香啦！餐饮门店春节期间备货清单#传统工艺传承 #餐饮供应链 #我给老家送年货 #餐饮创业 #传统美食制作
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叁山老房火锅店官方号4天前
请叫我炒料小能手#都江堰 #火锅 #底料
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杨肥肠庭院火锅松垭店4天前
杨肥肠一次性锅底制作过程#火锅底料 #火锅#松垭
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华料火锅底料2周前
500斤牛油🧈炒一锅香辣底料#这手艺如今很少见了快失传了 #抖音发现生活之美 #同城城市推荐 #牛油火锅底料
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军哥教做菜4天前
这样煮的火锅汤底又香又浓，好吃到连汤都不剩#自制美食 #美食教程#美食分享#火锅底料
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汪师兄4月前
重庆老火锅详细做法，看完在家实现火锅自由。#美食制作分享 #原创视频 #洪崖洞#重庆火锅 #vlog日常
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做火锅的蔡老板4天前
再炒几次底料！火锅店也要放假了！ #炒底料 #火锅 #重庆美食 #妈呀太香了
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赵伟西（火锅收徒）2月前
重庆不止有麻辣火锅，还有菌汤火锅，教你如何炒制一锅好吃的菌汤底料#菌汤火锅底料 #菌汤火锅
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重庆张六老火锅6天前
重庆火锅店师傅手工炒料的第二十三个年头！ 炒制传统老火锅底料，重庆本地人都爱吃#火锅底料 #重庆火锅 #重庆本地人吃的火锅 #巷子里的美食 #重庆旅游攻略
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城北烤鱼王3月前
#火锅底料熬制过程
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历蜀记旗舰店3年前
一锅成本一万以上#美食vlog #火锅底料炒制过程
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木子💃3周前
冬天少不了的麻辣火锅，教你在家自制牛油火锅底料，配方简单，麻辣鲜香 就是这个味！#纯手工制作美食 #自制牛油火锅底料 #又麻又辣 #太香了
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涛哥−火锅底料工厂11月前
一锅成本5000，的零添加火锅底料制作工艺#四川火锅底料做法 #制作过程
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白羊爱生活32周前
#纯手工制作美食 #重庆火锅底料的炒制流程及配方公开 #餐饮创业 #火锅底料
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@双流川江坝子鲜切牛肉自助火锅（公兴店）5天前
越西的宝宝们，给大家看看我们家火锅底料的制作过程！全程纯手工制作，真材实料看得见，来我们家吃的就是这份放心和地道！餐饮行业的女人
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华料火锅底料1月前
香辣型牛油底料真的太香啦#dou➕抖音助手 #抖音小抖音助手 #美食制作分享 #餐饮创业 #牛油火锅底料
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三哥火锅串串1月前
火锅底料制作流程 火锅串串 #热点#火锅串串 #火锅食材 #串串香 @#美食分享
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李姐｜绵江鱼府创始人（秋川）4周前
就是靠这个现炒底料，让我的鱼火锅一年可以做600万，今天完整展示炒料过程#绵江鱼府 #餐饮 #鱼火锅底料
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李二妹哟哟哟哟3周前
#真实生活分享计划 分享自己在家炒火锅底料，在家也能做出火锅店一个味道#创作者扶持计划 #热点小助手 #抖音美食创作人 #鲜活高定一罐搞定
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木老做火锅1周前
#美食制作教程 #创作者中心 #创作灵感 #火锅 #火锅底料 99年小两口不上班，学做火锅底料，钢铁侠牛油炒火锅底料！
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王旭楠—和他的麻辣烫店1周前
腊月21我熬一锅料，放到我的店门口大家一人来一斤，感谢支持 腊月21是周日，大家应该会有时间，腊月21具体的时间点我会再通知#火锅底料 #麻辣烫 #串串香麻辣烫
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张锅锅5天前
#火锅#火锅底料 制作流程
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重庆牛油火锅底料3周前
#重庆火锅 #火锅底料 #正宗重庆火锅 #火锅底料
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李名桦3周前
匠心炒制美蛙鱼火锅底料 今天教大家如何制作！ #美蛙鱼底料 #炒火锅底料 #李名桦火锅底料 #火锅约起来 @DOU+小助手
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木老做火锅4天前
#哎呀妈呀太香了 #创作者中心 #创作灵感 #火锅 #火锅底料 99年小两口不上班，学做火锅底料，鸡你太美牛油炒火锅底料！
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刚刚家的（重庆🔥锅）1周前
酒逢知己千杯少一顿火锅少不了，在家也能简单制作正宗重庆火锅#重庆火锅#重庆底料#吗呀太香了
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一锅成菜(裴老幺)3月前
分享我私藏的一种重庆老火锅打锅底方法—家用商用都嘿巴适！ 麻辣鲜香#重庆火锅 #火锅底料 #老火锅 #我的厨房日记 #毛肚的正确吃法
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历蜀记旗舰店1年前
用几十种材料，炒一锅成本上万的火锅底料#舌尖上的美食
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闯哥调味破解3周前
清油火锅底料制作过程来了 #配方破解 #底料破解 #清油底料 #清油火锅 #餐饮人
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老学东5月前
今天炒一锅牛油火锅底料 #火锅底料工厂 #老学东 #户外炒料
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做火锅的蔡老板2月前
今天炒一锅火锅底料！大家来看看巴不巴适 #火锅底料 #餐饮 #火锅约起来 #手工炒料 #重庆火锅底料
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刘厨（火锅收徒）3月前
今天教学员炒一锅清香型火锅底料，巴适惨了。喜欢的宝宝，赶紧学起来！#火锅 #重庆火锅 #火锅底料 #底料 #抖音美食创作人
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历蜀记旗舰店1年前
看着都流口水的火锅底料制作过程#历蜀记火锅底料 #真材实料才能做出好味道
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三哥搞火锅4周前
清油火锅底料，有需要直接找我，安排。#餐饮创业 #火锅 #底料 #供应链 #火锅技术培训
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火锅底料批发1周前
牛油火锅底料兑锅标准操作流程来了，老铁们赶紧收藏哦！ 兑锅比例及辅料用量 A、川渝全红锅：底料500克、红油1500克、调味粉75克、开水/高汤1500ml、小葱白段3段、新一 代或子弹头整椒20克、姜片2片、汉源花椒30克、醪糟15克 B、川渝鸳鸯锅：底料500克、红油500克、调味粉35克、开水/高汤750ml、小葱白段3段、新一 代或子弹头整椒15克、姜片2片、汉源花椒20克、醪糟8克 C、川外全红锅：底料500克、红油500克、调味粉75克、开水/高汤1500ml、小葱白段3段、新一 代或子弹头整椒20克、姜片2片、汉源花椒20克、醪糟15克 D、川外鸳鸯锅：底料250克、红油250克、调味粉35克、开水/高汤750ml、小葱白段2段、新一 代或子弹头整椒10克、姜片2片、汉源花椒10克、醪糟8克 操作流程 ①、锅内依次放入底料、红油，新一代辣椒、花椒、调味粉、姜片、小葱头、醪糟 （注：花椒用60度温水泡发1分钟，开水泡发15秒、去除花椒苦涩味） ②、锅底加入开水/高汤、大火烧开、待锅底泡沫完全散去，入菜品，转中小火即可 ③、试味菜品推荐：金针菇，莲藕，豆皮，土豆，火腿肠，毛肚等可以检测锅底入味效果、观感持久 性的菜品。 ④、试味方法：煮开后，可先用筷头沾一点锅表面红油，感受油脂香型，再用筷头沾一点锅底汤水， 测试麻、辣、咸、香，然后，再放入菜品进行烫涮。途中注意勤加水、少加水。建议每次加水到原 来水位线，中途加水无需再添加调味粉。 锅底个性化调试建议 ◆根据地区口味不同和成本预算，可以适当调节底料，油料应用比例，如云贵川适用1：3、其余地区 客户可适用1：1； ◆底味不够可增加底料，辣度香味不够则增加油料，增加锅底油脂感可添加50-100克生牛油（心形 兑锅牛油） ◆锅底辣度可添加辣椒节（如满天星、印度椒、石柱红等，开水泡发后使用可快速出辣）。 用量建议：满天星、石柱红10-20克，印度椒5-15克。 ◆调味粉的使用比例为：每1斤水加25克调味粉。调味粉是与加水量有关系，与底料和红油用量无关 。 #火锅底料 #火锅兑锅 #美食分享#餐饮创业
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火锅匠 纬伦4天前
火锅店日常现场打锅——节约下来的都是利润#地摊火锅 #火锅底料 #干货分享 #带你找到老火锅 #火锅
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石师傅（火锅收徒）9月前
460斤原味底料成本#火锅底料 #底料成本 #真材实料才能做出好味道
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火锅匠 纬伦1周前
火锅店日常打锅——周五开始了，火爆的现场打锅#地摊火锅 #火锅底料 #干货分享 #带你找到老火锅 #火锅
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毛哥清汤底料工厂5天前
商用红酸汤火锅底料酸辣番茄酸汤鱼肥牛贵州风味酸汤酱料，制作教程#番茄火锅底料 #番茄火锅批发 #番茄火锅汤底 #番茄火锅工厂 #番茄源头工厂 ，
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昕懋火锅底料～张辉6天前
炒个火锅底料整出了修仙的感觉୧😂୨，需要老火锅底料的可以找我#火锅底料工厂 #厨师的日常 #餐饮人
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