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航妈烘焙时间2月前
古早蛋糕天花板做法，会抖臀的蛋糕，一次成功的方子。湿润绵密，入口即化，比戚风都简单 配方: 5个鸡蛋 70克低筋粉 60克玉米油 60克牛奶 柠檬汁6克 45克细砂糖 上下火150度75分钟 #古早蛋糕#家庭烘焙#烘焙#会跳舞的蛋糕#高比克5A三代双涡流风炉烤箱
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是小公主蛋糕呀8月前
#张家口蛋糕店 #蛋糕vlog #烘焙人的日常 #开店日常 在张家口，拒绝预制品，现做现吃的蛋糕店来过吗？ 订蛋糕千万别提钱？！
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贰拾度蛋糕店1年前
烤箱用法烤蛋糕胚的炉温我用低温烘烤表皮不会浓保持水分柔软度时长38分钟🕰️出炉最佳时间，口感软绵绵柔嫩给顾客吃起来#用抖音记录我的真实生活 #同城好店推荐 #这家店回头客超多 #真材实料才能做出好味道 #抖音团购优惠
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榴小滋榴莲千层蛋糕（湛江店）1年前
慕斯蛋糕的最佳食用时间及保存方式~ #人气蛋糕推荐 #湛江蛋糕 #蝴蝶蛋糕
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三与叁山聊城店1年前
三与叁山到底该怎么吃#三与叁山 #蛋糕 #送女生礼物
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X1NT1AN1周前
葡式木糠蛋糕 免烤箱 有手就能做 新手小白做起来吧！！ 冷藏一晚口感最佳！饼干吸饱奶油 入口即化像吃大雪糕一样 #木糠蛋糕 #烘焙 #入口即化 #谁懂这一口的好吃程度 #上热门
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屿鹿eulu10月前
树莓乳酪夹心维多利亚蛋糕，经典英式下午茶 #维多利亚蛋糕 #覆盆子蛋糕 #海绵蛋糕 #下午茶甜品#蛋糕制作
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小鱼Yo余1月前
「❄冬日的草莓蛋糕🍓🍰 甜度和幸福刚刚好」 元旦期间做了草莓蛋糕🍓🍰 今天又开始怀念起来了 去年其实做过一期半成品戚风 这次就分享下完整做法吧~ 六寸戚风配方 ——蛋白霜部分： 鸡蛋清----104g 细砂糖------30g 柠檬汁-------2g（香水柠檬口感更佳） ———面糊部分： 玉米油-------35g 牛奶----------45g 低筋面粉----42g 玉米淀粉----20g 鸡蛋黄-------52g 🌡待烤箱预热后丨上下火140℃烤1小时 #一人食记 #美食vlog #治愈系美食 #好好吃饭 #美食分享
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卡拉米甜品店3年前
老奶油蛋糕最佳食用时间两天，可存放三天。口感特别软，材料大家吃的出来😜好吃不好吃都欢迎提意见，我们都是想越做越好的#沭阳同城 #抖音美食推荐官 #同城配送 #老奶油蛋糕 #纯手工制作美食
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越溪私人定制蛋糕6天前
生日吃蛋糕小流程👇 蛋糕拿到手后，第一时间先放冰箱冷藏。我只用英国蓝风车纯进口动物奶油，被称作奶油中的爱马仕，无任何添加，口感细腻轻盈，但比较“娇气”，特别容易化，吃的时候再拿出来就好。🫣寿星许愿、吹完蜡烛后，先把蛋糕上不能吃的全部拿掉——比如蜡烛、祝福插牌，尤其是装饰用的绿叶，清理干净再切蛋糕，不然很容易把叶子切进奶油里，吃的时候还要费劲挑出来，很影响体验哦！😎6英寸暴富，8英寸小熊水果#樟海镇越溪私人定制蛋糕 #进口动物奶油蛋糕蓝风车 #水果蛋糕
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Cici爱吃巴斯克3月前
巴斯克芝士蛋糕/超详细教程 三种口感，配比和时间在视频最后哦 #巴斯克蛋糕 #空气炸锅巴斯克 #巴斯克 #甜品治愈一切 #美食教程
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陈奕霖爸爸3天前
3D散点图 面包房制作某糕点时，为了解烘烤时间、烘烤温度与糕点口感(0分为最差，10分为最佳)的关系，从上图可以看出烘烤温度和时间对糕点口感都有显著的影响。一般来说，温度越高，口感越好；时间控制在12～15分钟区间内时，口感最好
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大喜的烘焙日记1月前
2026年第一口蛋糕🍰🫶～不用打发，不用抹面，新手小白也能一次就成功的蛋糕来喽！ 俄式提拉米苏蛋糕～味道也是让你吃一口停不下来😋！冰箱冷藏几个小时口感会更松软 是那种松软又扎实的口感，蜂蜜和巧克力的融合，搭配奶油夹心，好吃！ 🌈材料： 饼干胚：黄油60克 蜂蜜50克 细砂糖10克 低筋粉200克 泡打粉2克 鸡蛋1颗 可可粉10克 奶油夹心：淡奶油250克 细砂糖15克#创作者中心 #创作灵感 #俄式提拉米苏 #俄式蛋糕 #2026第一口就吃这个 @舌尖上的抖音 @DOU+小助手 @抖音创作小助手
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仙妮儿3月前
家公认最好吃的蛋糕 🌟这个蛋糕的口感介于戚风和古早中间，云朵般绵密 入口又很轻盈，掰开还有沙沙的声音～搭配一层奶油夹心真的恰到好处，冷藏之后口感更好 🌈配方材料 鸡蛋8个 牛奶90g 玉米油85g 低筋粉115g 细砂糖65g 玉米淀粉12g（没有可不加） 柠檬汁：适量 🌟夹心 淡奶油：150g 白砂糖：12g 🌟烘烤时间温度：150℃ 55分钟（隔水烤）#家庭版蛋糕 #在家做蛋糕 #戚风蛋糕 #下午茶 #蛋糕三明治
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嘉乐麻麻爱烘焙10月前
这款蛋糕真的很适合15-25岁的小伙子们 未来可期 不像咱 都定型了感觉😮‍💨#进口动物奶油蛋糕 #蛋糕制作
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老吴买买买6月前
"比90%人早吃到‼布歌东京新品测评.. 开心果青提蜜瓜奶油蛋糕！这口感好得太离谱了！#下午茶 #蛋糕🍰 #日常分享 #生日蛋糕 #夏日甜品安排上了
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凡姐在努力1月前
你知道红枣蛋糕什么时候好吃吗，当然是第二天回油的时候，不甜，糯糯的，软软的口感特别好吃#红枣蛋糕 #私房美食 #美食 #纯手工美食 #女性创业
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杨晓芸耶1周前
七点谷力云朵蛋糕，0防腐剂，35天短保用料新鲜，口感松软绵密细腻，早餐下午茶小面包，奶香味浓郁，香软不干噎#七点谷力 #云朵蛋糕 #短保面包 #松软面包 @DOU+小助手
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时光与甜品7月前
2分钟教会你做，搅一搅就能搞定的夏日甜品🍋柠檬巴斯克蛋糕，酸酸甜甜，冷藏过后口感像冰淇淋一样，入口即化，细腻丝滑，一口就会爱上的清新口感#在家做美食 #甜品治愈一切 #种草计划 #家庭烘焙
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航妈烘焙时间8月前
四个鸡蛋，用粉油法做的戚风蛋糕更不容易失败，而且口感更好，戚风做不好的姐妹，可以试试看#8寸戚风蛋糕#戚风蛋糕#烘焙#烘焙新手 #8寸戚风蛋糕
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鱼小宇8月前
简单且饱腹感｜抹茶黑巧脆皮布朗尼 材料酌情可选择，也可以很好吃！！为了口感更好，切记根据自己烤箱温度和做的大小来调整烘焙时间哦！不然会邦邦硬。 #黑巧布朗尼 #脆皮布朗尼 #布朗尼 #蛋糕 #甜品
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辛小姐的蛋糕甜品集合店3天前
春节的营业时间，给大家说一下~生活就像蓝莓蛋糕 #蛋糕 #生日蛋糕 #定制蛋糕 #口味蛋糕 #辛小姐的蛋糕店
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志文儿爱分享2月前
一口封神的抹茶巴斯克蛋糕 这款巴斯克蛋糕味道超级绝，跟姐妹们一起分享吃完后都还在回味无穷念念不忘！真是很有成就感！ 我们比较喜欢吃凝固一些的状态，如果大家喜欢流心状态的话可以降低烘烤温度和烘烤时间，可以230℃烤24分钟。 配方：奶油奶酪350g 细砂糖80g 玉米淀粉10g 抹茶粉20g 70度热水50g（常温水：开水 1:1） 淡奶油170g 全蛋3个 蛋黄2个（蛋液总重200g） 操作步骤： [准备工作] 1.奶油奶酪放室温软化。冬天可以将奶油奶酪封保鲜膜，放进用微波炉200w加热2分钟软化，1分钟的时候看一下软化状态。 2.淡奶油隔水加热至40度。(或者微波炉叮30秒） 3.烤箱预热至250度。（如果家用烤箱达不到250度就用230度预热） 4.鸡蛋充分打散，准备好70度热水 5.模具上垫好油纸 [开始制作] 1. 70度热水加入过筛好的抹茶粉中混合，分两次加入淡奶油，搅拌均匀，制作成抹茶奶油。 2.软化好的奶油奶酪搅至顺滑。再加入砂糖和玉米淀粉，搅拌至顺滑 3.室温鸡蛋液分4-5次加入到步骤3中，轻轻混匀即可，不要过度搅拌，避免混入过多空气 4.把步骤1的抹茶奶油加入步骤3中，混匀。 5.将蛋糕糊糊过筛。 6.倒入垫了油纸的模具，烤箱中下层240度烤26分钟。（中间根据上色情况加盖锡纸） 烤好的蛋糕，放室温上晾凉后放冰箱冷藏4个小时以上。用热过的刀切块，即可享用。 #美食 #烘焙 #巴斯克蛋糕 #甜食治愈一切 #抹茶巴斯克
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辰辰的低卡日常1周前
线上也能买到这么高品质的奶油蛋糕！关键价格划算很多，还是无蔗糖的，管理期也能放心炫！#蛋糕#罐罐蛋糕#超便宜超划算#口感非常好#强烈推荐
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小丽(牛牛~布丁麻麻)团购2周前
新年的蛋糕你有没有安排好！不如来全日可颂安排！不仅颜值好看！而且口感也特别好吃#全日可颂 #新年蛋糕 #奶油蛋糕 #本地吃喝玩乐 #新年礼物
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一颗小葡萄（辅食日记）4月前
8月龄宝宝一天两顿辅食吃了啥:上午吃奶香慕斯蛋糕，便捷不费妈：蒸制即熟，凉透后冷藏口感更像慕斯，一次做3天量，密封保存超省心。下午吃番茄蝴蝶面，当绵密番茄泥遇上Q软蝴蝶面，不仅颜值戳中宝宝心，更藏着满满营养：番茄的维生素C搭配面条的优质碳水，煮得软烂好消化。#一天两顿辅食 #辅食 #宝宝辅食 #辅食日记 #辅食分享
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裕裕爱吃肉1周前
今日分享‖三分钟蛋糕 不用低筋粉，微波炉叮三分钟，蛋糕就做好了。#三分钟蛋糕#蛋糕#微波炉蛋糕#邪修做饭有多简单#懒人美食
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面包姗子4月前
火爆的戚风蛋糕❗牛奶原味&香葱火腿❗ 口感轻盈，蛋香奶香浓郁。 咸口火腿香葱好好爱啊！牛奶原味diy各种奶油蛋糕！ 风炉140度烤45分钟。两层8个。如烤两个也可按照这个温度#美食制作分享 #学烘焙 #家庭烘焙 #戚风蛋糕 #小学生早餐
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银河姐姐3天前
松软可口早餐蛋糕，早餐下午茶加餐充饥超好吃，解馋爽口#早餐蛋糕#大人孩子都爱吃#加餐充饥#松软可口#银河好物分享
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叮叮懒人食2月前
微波炉2分钟3种口味小蛋糕 发明微波炉小蛋糕的人是天才吧～免打发，轻松get原味小蛋糕、抹茶小蛋糕、巧克力小蛋糕～蓬松暄软，简单易做～ #微波炉美食 #邪修美食 #懒人美食 #蛋糕 #美食教程
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兔子女士2月前
绵软细腻的海绵蛋糕与奶油的碰撞！ 💕配方： 玉米油80克 低粉108克 牛奶105克 鸡蛋8颗 白砂糖75克 柠檬汁数滴 💕温度时间 烤箱中层60分钟，下层放一盘热水增加湿度 上火145度 下火150度 💕小提示 1.蛋白打发至打蛋器提起有大弯钩状 2.上色满意后要盖上锡纸 3.烘烤时，底部一定要放一盘热水，增加湿度#海绵蛋糕 #棉花蛋糕 #奶油蛋糕 #省饭课代表 #好好吃饭大赛
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雅宝顶呱呱（冲500粉揪🎁）1周前
这期测评剪得有点忐忑…但实话还是要说… 作为新人博主，测评了七年五季的两款低卡蛋糕🍰 我的真实吃后感：它可能不太适合我👀 为了不浪费大家时间，视频里详细聊了 ▪️ 我感受到的口感（比较个人化） ▪️ 和我期待不一样的地方 ▪️ 同类型产品里我的选择偏好 低卡零食千人千味，我的感受仅供大家参考！ 如果近期想入手，建议先看看测评视频再决定哦～ 最重要的是，想听听大家的意见！ 👉 你觉得低卡和好吃，哪个更重要？ 👉 有没有你无限回购的低卡甜品？求安利！我需要被拯救！ 感谢每一个观看的你们❤️ 我会继续真实分享。 #七年五季 #美食测评 #测评博主 #新人博主#低卡零食
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小可爱吖🍓3天前
黑森林蛋糕奶油慕斯下午茶巧克力糕点美味解馋零食 #黑森林蛋糕 #奶油慕斯 #下午茶巧克力 #糕点美味 #解馋零食
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95后伪养生女孩阿星4天前
两掺黑芝麻椰香蒸蛋糕，冷切海绵蛋糕口感，热吃是超松软米糕#真实生活分享官 #蒸蛋糕 #烘焙新手 #米蛋糕 #黑芝麻蛋糕
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岚小清（想早点吃饭）1月前
巴斯克蛋糕（空气炸锅） 食材：奶油奶酪 150g、白砂糖 30g、鸡蛋 2 个、玉米淀粉 7g、淡奶油 150g 口感调整：淡奶油减少 25g（用 125g） 空气炸锅：180℃烤 15 分钟→转 190℃烤 4 分钟 冷冻定型：2 小时 或者冷藏4小时以上。 电饭煲煮40分钟也可以 #下午茶 #给女朋友做饭 #空气炸锅蛋糕 #蛋糕教程 #青年创作者成长计划
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娜娜的小厨房10月前
新手一次成功的古早蛋糕，像吃做云朵一样，直接空口吃就已经很好吃了。烤箱上火太高了，9寸模具比较大烘烤时间太久所以有点开裂，但是丝毫不影响口感，自己吃的问题不大#古早蛋糕 #烘焙#蛋糕教程
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航妈烘焙时间1月前
古早蛋糕"万能百搭"好用配方，不论做几寸6寸或者8寸，用几个鸡蛋，简单换算就能得到一个成功配方，我试用了很多了次，每次做出来口感都是湿润绵密，很好吃。 4个鸡蛋 56克低筋粉 48克玉米油 48克牛奶 36克糖 5克柠檬汁 上下火140度75分钟 换算方法: 以鸡蛋的个数为基准，算出一个蛋的用量再乘以你想用的鸡蛋个数，所有材料都是一样的换算方式。 比如:5个鸡蛋的低筋粉用量就是:56÷4×5=70g低筋粉，以此类推所有材料都需要计算出来。 #古早蛋糕#古早蛋糕做法#烘焙新手#长帝鲸鱼准准智能称重厨师机
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章一安Ean2周前
唇动派派来了，我的宝宝们，今晚8点准时开播，有时间的宝宝来看哈#美食 #甜品
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汤原县大拇指蛋糕店3天前
在汤原开蛋糕店这么多年 今天挑战2小时完成一款生日蛋糕 用心做好每一个细节 用最好的原料，给大家最甜的幸福 大拇指蛋糕，靠谱又好吃～👍#做蛋糕 #现场制作 #汤原县 #认真工作的样子 #蛋糕制作 @DOU+小助手
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乡豫彭记糕点（新乡店）11月前
蛋糕鱼虽然能放几天，但还是建议大家来买每天先做好的口感最佳#新乡美食 #现烤现卖 #同城美食 #二月二龙抬头
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阿旭小窝7月前
0难度0失败的懒人蛋糕好吃做法！ 当磅蛋糕遇上清新的柠檬，这绝对是夏日解腻解馋的最佳甜点。它的口感扎实但不糙，像是被黄油浸过一样，但不腻，再搭配一杯酸奶，早餐或者下午茶轻松搞定#好吃到停不下来#治愈系美食 #下午茶甜品 #磅蛋糕 #在家做蛋糕
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妮妮别再圆惹2月前
一些下午茶解馋的糕点！香甜软糯 酥酥脆脆…
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希范1周前
#空气炸锅做美食 0失败的草莓酸奶巴斯克蛋糕，只需要一瓶酸奶➕两颗鸡蛋➕适量糖➕一勺玉米淀粉，25分钟就搞定，绵密细腻巨好吃！！！#如果你有一个空气炸锅 #巴斯克蛋糕 #草莓巴斯克芝士蛋糕 #下午茶 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @上热门🔥🔥🔥 @抖音小助手
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艾迪熊蛋糕双阳店4天前
新款蛋糕重磅升级！锁定13:00直播间 采用100%纯动物奶油，内料全新升级口感绵密顺滑，奶香浓郁不腻口。用料扎实、颜值在线，价格超实惠，好吃不贵，快来尝鲜吧～ #艾迪熊 #味道好极了你们想吃吗
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闹闹又饿了5年前
#美食趣胃计划 #千层蛋糕 草莓可以换成喜欢的水果，奶油会中和水果的酸味。做好冷藏1小时再吃，口感更好
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懒懒不懒1月前
巨简单巨好吃！口感湿润绵软！空气炸锅就能做的古早蛋糕！快动手做起来呀～#烘焙新手 #空气炸锅美食 #空气炸锅蛋糕 #空气炸锅古早蛋糕 #治愈系甜品
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刘 ting3周前
这个视频我录好几天了 妈呀要说完全时间太长了 我们都知道生日蛋糕的价格有奶油决定哈 在我的认知里蓝风车就是最好的奶油了，颜色微黄，奶香浓郁，口感清甜，入口即化。 我想购买的东西很简单，8寸动物奶油水果蛋糕，因为我不确定人家店里习惯用什么奶油，只要是我熟悉的都行（蓝风车，铁塔，安佳）至于价格嘛一年买不了几次我觉得是次要的 我不愿意的点在于我买到的不是商家描述的 这也并不是个避雷视频因为我花的钱买到的是对等的东西 永远记住一分钱一分货，也希望都能货真价实 我买不起可以不买#生日蛋糕 #甜品烘焙 #蓝风车动物奶油
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烘焙快车(建阳中山路店)4天前
6寸/8寸三层夹心蛋糕 💯纯动物奶油 三层新鲜水果夹心 ✅ 新鲜现做，锁住最佳口感！
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希宝L.B.K4月前
童年回忆的老式牛奶鸡蛋糕，简单好做，无需任何添加，口感绵软细腻快来动手做吧！ 入手了新烤箱就迫不及待上手来尝试啦！预热时间很快，烘烤的过程中上色特别均匀。而且保温性能很好，不会烫手和过热，蛋糕烤出来的口感也是非常的nice！蓬松柔软，真的很推荐！下面是蛋糕的配方大家可以收藏一下。食材组成：牛奶25克、玉米油40克、低筋面粉120克、全蛋液200-220克、白砂糖60-80克配方来自乐妈东东的烘焙日记#美食制作分享 #在家做美食 #学烘焙 #记录生活vlog
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囍又蛋糕甜点下午茶官方号4天前
🥐满满的面包香气，香迷糊啦！ 在新鲜的面包出炉的时候 到处都是最治愈的味道🍞🥧🍪🍣🥪🌭🥯 今日新鲜面包出炉吃到最佳口感😘😘#晒出你们觉得很香的美食 #抖音美食创作者 #来过来尝尝这个
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纯真Love私房蛋糕2月前
这么好吃芝士奶角，一定要安利给大家 这款用烫面法制作的蛋糕胚，口感更软嫩 一次成功的关键细节 1，注意烘烤温度和时间，最后几分钟提高10℃定皮，这样整形时不会掉皮 2，蛋清冷冻至冰渣，能增加蛋糕胚的弹性，不易断裂。 3，出炉的状态是表面焦黄不粘手即可，放凉后即刻包制。 4，放置时间太长，没有密封保存，表皮会很干，整形时就会断裂。 #芝士奶角 #甜品 #蛋糕卷#芝士蛋糕 #甜品制作 #烘焙
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开心家3周前
实测爆火3分钟可可蛋糕！跟着教程亲手做+真实品尝，结果口感一言难尽，是我哪个环节做的不对吗？想做的姐妹，看完我的实测再决定～#测评 #网红美食测评 #真实测评 #懒人甜品 #避坑指南
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汪师傅江南糕点(五店通用)官方号3周前
蛋糕主理人的快乐就是，可以第一时间吃到各种新品😋#快来一起尝个鲜 #新品上市 #超好吃
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蓓听烘焙蛋糕2月前
别再误会冷冻蛋糕了！这三个小常识，99%的人都搞错了！真相1，锁鲜是可以留住风味的。冷冻蛋糕的口感一点也不比现做差，零下30度极速锁鲜技术，蛋糕内部的细胞结构完全不会被破坏。真相2，拒绝反复解冻。反复解冻才会影响口感和风味，建议咖啡店店主按需解冻，解冻好的蛋糕就不要放回二次冷冻了。真相3，注意保质期。冷冻不是保险箱，蛋糕-18度冷冻可保存360天，冷藏柜解冻后，冷藏保质期2天。还有更多疑问吗？欢迎评论区留言哦～ #蛋糕 #冷冻蛋糕 #咖啡店甜品 #甜品 #蓓听蛋糕供应商
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向小胖的厨房2周前
0失败的草莓巴斯克蛋糕，一盒酸奶+2个鸡蛋+一勺糖+一勺玉米淀粉，25分钟就搞定#真实生活分享官 #巴斯克蛋糕#草莓巴斯克蛋糕 #空气炸锅美食 #酸奶蛋糕空气炸锅
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彩虹呀～🌈2周前
#七年五季 新出的杏仁焦糖#蛋糕 好好吃的，好几层，口感很丰富
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航妈烘焙时间6月前
一次成功的6寸古早蛋糕做法，超详细制作过程分享，每次做都没有失望过，放心去做吧， 如果想做8寸古早蛋糕，两倍的量就好了#古早蛋糕#6寸古早蛋糕#8寸古早蛋糕#烘焙新手#烘焙#蛋糕
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阿呜也怕甜3周前
#阿呜拾光 蛋糕评测来一波，多向优秀的人学习。
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