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米修烘焙7月前
冷藏中种发不起来？ 关注这几个细节#面包 #烘焙 #烘焙新手 #中种法 #干货分享
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桃妈全麦坊8月前
做面包面总是发不起来，这可怎么办？#美食教程 #烘焙 #全麦面包 #全麦面粉
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甜品阿汤叔9月前
面筋打过了，面团也有可能发酵不起来哦~#西点培训 #西点培训学校 #布欧诺西点烘焙学校 #烘焙 #沈阳西点烘焙学校@抖音小助手
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抱小卷做面包1周前
如果你的吐司发的时候很慢又烤不高，那你就试试我说的方法，不用厨师机也能做出好吃的吐司#手揉面包 #新艾瑞斯烤箱 #新艾瑞斯e5烤箱 #在家做面包 #水合法 @抖音创作小助手
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世纪康园烘焙专业职业培训学校官方号3月前
你的面包总发不起来？90%的人第一步就做错了！#面包发酵#面包制作 #烘焙技巧#世纪康园西点烘焙职业培训学校
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琪琪妈厨房手记4周前
我应该不是最后一个知道这个方法的吧？天冷发不好面的，快去试试电饭锅发面，又快又好#发面技巧 #生活小妙招 #发面
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吃个桃桃3月前
酵母开封太久了千万别用，不然就会像我一样面没发起来，揉出手套膜也救不了的馒头面包😮‍💨#空气炸锅美食 #空气炸锅欧包 #美食失败案例 #失败 #软欧包
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树边溪水酸面包sourdough2周前
酸面包发酵干货分享#酸面包#法式面包 #欧包 #欧包教程 #sourdough
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美家乐烘培工厂1周前
冬天做面包发不起？5 招轻松搞定 烘焙工厂硬核科普：冬天面包发不起？教你 5 招！给面团穿暖衣、配方微调、揉面到位、造湿度、避坑，轻松让面团快速发酵，烤出松软拉丝的面包！#烘培技巧
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肥肥不肥6月前
吐司面包发不高是怎么了来个喷油说说#在家做美食 #家庭烘焙 #新鲜出炉
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晴日杂记1月前
鲜奶牧场吐司|之前做吐司总是出现二发发不起来情况，今天尝试了一发吐司，二发用了一个多小时就发到位了#在家做面包 #烘焙新手 #面包🍞 #家庭烤面包 #吐司
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宁臣豆浆3周前
包子已备好，面包有的#包子 #手工 #馒头 #养生 #美食
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叶子小厨房10月前
面包做得像馒头，原因在这里！ #我的厨房日记 #面包
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哆啦田梦爱美食4月前
馒头包子好吃到停不下来的关键，就是这个老面酵母#益力奇老面酵母#在家做美食#馒头#包子
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乡音2月前
做面包总是失败，基本上就是败在这个打面。再就是发酵。今天和小伙伴们分享我从失败到学会打面的这5个细节。#在家做美食 #面食分享 #吐司面包
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闲不住的老白5月前
记住这个，用电煎锅做面包不回缩，比烤箱烤的好吃 #面食制作方法分享 #创作者中心 #创作灵感 #家庭自制面包 #电煎锅版面包饼 @抖音热榜🔥 @抖音美食
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爱做美食的梨1月前
面点师不外传的面食做法#面食#美食#吃货#小吃#酵母粉
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倔强的杨杨1周前
发面不用等一整天？发面包40分钟蓬松，老面味儿自己做！
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小屁妈妈不温柔2周前
今日份晚餐红糖馒头！跟面包一样软！ #抖音美食创作者 #红糖馒头#晚餐
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晖煌严选6月前
在家发面总是发不好的的姐姐，快试试这个发面宝，有了它不需要发面，水开直接上锅蒸就可以了！
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闹妈的小时光1月前
香蕉馒头面【没发好失败了】～换一个思维做个别的，依然很很很好吃😋#失败了也没关系#发面馒头
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顺然电器Sunatur1月前
房不愿公开的冬季发面技巧？！速来记笔记 冬天温度又冷又寒的❄️...... 想做点🔥热腾腾的包子吃吃🍽️ - 但因为温度太低发不好面 而且特别耗时间⌚️ - 别担心，学会这3️⃣个小妙招 ✅低成本，0️⃣难度！！！ 冬天也能快速发面~ #我的烘焙日常 #顺然厨师机 #面包控 #干货 #在家做美食
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元气少女哇1周前
想要面粉发的好，这个技巧要记牢，一斤面粉半斤水，五克酵母，别少给，多了反而发不好。要想面粉发的又快又好，就用这个安琪小白条酵母粉，它是高活性的，发面速度非常快，而且是耐高糖的，不管是做包子馒头还是面包都很好用，喜欢的朋友赶紧试试吧！
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奶啤的厨房日记2月前
飞2000公里学面包！8天学会主流面包✅ 2000公里，花8天终于搞懂面包发不起来、吐司塌陷的原因！大家在家做面包都是咋翻车的？下次我们复刻老师门店一天卖上百个的爆款面包吧！#美食教程#dou上热门 #面包烘焙 #0基础学烘焙 #在拍一种很新的vlog @DOU+小助手 @DOU+上热门
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小屁妈妈不温柔5月前
手揉面包最详细分享，干货！只要耐心看完人人都能做得出完美吐司 这个视频把之前评论区的问题都回复了，看到就是赚到哦，以后这种视频不多了，珍惜哦#手揉面包 #面包翻车
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萌逸优品2天前
在家发面总是发不好的的姐姐，快试试这个发面宝，有了它不需要发面，水开直接上锅蒸就可以了！
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米修烘焙8月前
冷藏发酵法面团长不大是什么原因 一条视频讲清楚，干货满满#面包 #烘焙 #烘焙新手 #发酵 #干货分享
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瑞晟精品超市1周前
在家发面总是发不好的的姐姐，快试试这个发面宝，有了它不需要发面，水开直接上锅蒸就可以了！
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聚小德官方旗舰店2周前
面发不好试试这款高活性#酵母粉 ，配合温水发面，做出的面食暄软蓬松#发面 #馒头包子
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小果冻.3周前
面发不好试试这款高活性#酵母粉 ，配合温水发面，做出的面食暄软蓬松#发面宝 #包子馒头 #发面
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柳大困3周前
这次又搞错了，鲜酵母只放了9克，发了半天才发了一半才反应过来酵母没放够，到后半程等不急就把发酵温度调高了，粗气孔是不是跟发酵温度高有关？#在家自己做面包 #创作者中心 #创作灵感 #吐司面包 #烘焙新手
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墨 涵 优 品2周前
面发不好试试这款高活性#酵母粉 ，配合温水发面，做出的面食暄软蓬松#发面宝 #包子馒头 #发面
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墨 涵 优 品2周前
面发不好试试这款高活性#酵母粉 ，配合温水发面，做出的面食暄软蓬松#发面宝 #包子馒头 #发面
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小果冻.3周前
面发不好试试这款高活性#酵母粉 ，配合温水发面，做出的面食暄软蓬松#发面宝 #包子馒头 #发面
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墨 涵 优 品1周前
面发不好试试这款高活性#酵母粉 ，配合温水发面，做出的面食暄软蓬松#发面宝 #包子馒头 #发面
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墨 涵 优 品2周前
面发不好试试这款高活性#酵母粉 ，配合温水发面，做出的面食暄软蓬松#发面宝 #包子馒头 #发面
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聚小德官方旗舰店2周前
面发不好试试这款高活性#酵母粉 ，配合温水发面，做出的面食暄软蓬松#发面 #馒头包子
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莱阳新兴面食店1月前
#冬天发面#干货分享#发面小妙招 啤酒或者白醋发面一会就会发满盆……
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文霞的日常1月前
懒人版小餐包 不用一发也不用二发 打好面，直接分割滚圆，包入馅料 放入冰箱冷藏发酵一晚上 第二天早上取出回温半小时直接烤 做出来真的不差的，我发现学会做了面包之后，怎么做都不会失败的#在家做面包 #万能面团 #懒人版 #厨师机 #动手做美食
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乡音2月前
新手学做面包往往困惑我们的就是打面，我们怎么判断面打过了还是没有打到位，我们从外观区别，触感区别，面团状态的区别。还有成品面包区别，这四个关键因素帮助我们轻轻松松学会打面。#新手学烘焙 ##在家做面包 #在家做美食 #上热门🔥
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糯米团子2天前
如果你经常在家做馒头的，一定要看完这个视频，不然的话你可能会后悔，一早解决馒头塌陷不蓬松问题 #发面 #蒸馒头
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顺然电器Sunatur1月前
打面总打不好？出不了手套膜？看这篇就够了 🍞还不会用厨师机打手套膜❓看这一篇就够了❗️ 🍞学面包，配方不太重要，重要的是理解面团背后的逻辑。学会分析打面过程中面团出现的问题，以及对应的解决办法。 🍞做面包，要把打面、面团理解透彻，这样不管遇到什么配方，都可以轻松打出理想的面团。 🍞这期视频分析了打面过程遇到的各种问题以及对应的解决方法。大家可以在打面过程中对症下药哦！ #顺然厨师机 #我的烘焙日常 #在家做美食 #面包 #干货
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刀把儿姐🔪2周前
我的面包机除了面包做不了，它其他功能还是蛮好用的，比如和面发面，烤东西#面包机和面 #面包机
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苗香掉渣饼（奕恒）3周前
一个视频教会你快速发面的方式方法#掉渣饼 #餐饮创业 #老板娘日常 #发面的方法
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温州金牌月嫂晴子4月前
电饭锅蒸面包重点: 1. 放了糖就一定要用耐高糖酵母，要不然是发不起来。 2. 用手揉面一定要多揉一会，出膜了面包才会拉丝哟！#美食教程 #电饭锅蛋糕 #我的厨房日记 #上热搜
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黄尚尚1周前
男朋友养猪计划开启，所以到底是哪一步出问题了呢？#发面包 #做饭日常vlog #动手自己做美食 #美食vlog #下厨的你帅疯了
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米饭生活馆2月前
面粉烫了还能发起来吗？零失败还很暄软的后酵母法烫面馒头，赶快安排起来给家人做做吧#上热门 #美食 #面食教程 #今天吃点啥 #健康又营养
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果果手作1月前
#上热门 零失败波兰种教程，新手也能发好面 #波兰种面包松软秘#隔夜波兰种配方#面包制作 #面包松软
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Miss王学烘焙1月前
吐司不小心发到九分满依旧可以成功吗？超赞的牛奶吐司。今天来试一试！#创作者中心 #创作灵感 #牛奶吐司 #吐司面包 #面包制作 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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聚小德官方旗舰店3周前
面发不好试试这款高活性#酵母粉 ，配合温水发面，做出的面食暄软蓬松#发面 #馒头包子
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开心擂台1天前
面点发酵不发愁 种草 我可真会买 好吃到停不下 #发酵 #种草 #我可真会买 #好吃到停不下来 #酵母粉
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糯米团子2天前
如果你经常在家做馒头的，一定要看完这个视频，不然的话你可能会后悔，一早解决馒头塌陷不蓬松问题 #发面 #蒸馒头
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大蒡籽儿1天前
怎么办，是太冷了，还是我发面的问题？发不起来……#发面 #馒头
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迈迈优选1周前
如果你经常在家做馒头的，一定要看完这个视频，不然的话你可能会后悔，一早解决馒头塌陷不蓬松问题 #发面 #蒸馒头
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吉味玖3天前
32岁已婚未育不上班的一天都干了点啥#真实生活分享计划
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铭创优品1天前
#抖音热点宝 #美食自制教程 要想面团发的好，就用安琪高糖型酵母粉，它是高活性的干酵母，发面速度特别快，而且不需要用水化开，直接倒在面粉里就行，特别省事。用它做出来的面食蓬松又暄软，新手也能一次就上手。像这种小包装的，家里备着很方便，随用随取，不用担心受潮失效。 #安琪耐高糖酵母粉 #馒头发糕面包酵母粉 #家用发酵粉
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知心姐姐美食11月前
面发不好的姐妹可以试试这样#发面 可以做出蓬松暄软馒头面包！#面食 #老面馒头 #蒸馒头 #发面技巧
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阿哥教做菜6月前
喜欢吃面食，这个发面教程一定要看完#面食 #发面 #一起学做菜 #美食教程 #馒头
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小亮哥. 80大叔1天前
#美食分享#美食vlog#家常菜#惬意时光 #美食教程
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RikaOvO2年前
发面发不起来？来分享一个，速度判断酵母是否失活的小妙招。 #酵母 #烘焙干货 #烘焙人的日常 #烘焙新手
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倔强的杨杨6天前
发面就用发面宝0失败快速发面没有酸味啥都不用放就用发面宝40分钟面就发好宣软蓬松手残党都能做成功。 #搞笑 #夫妻
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华姐（好物分享）3天前
蒸面包 比买的好吃😋#美食教程 #美食技巧 #教你做美食
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