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雅雅妈4月前
白色豆沙小馒头：一斤面粉放250克温水，4克发酵粉，10克猪油，20克白糖，揉好面直接做一发，放入100克油性豆沙，收口处捏紧再搓条，再切成12克左右的剂子，蒸屉记得涮油，放入蒸锅醒发1.5倍大，醒发好水开计时蒸7～8分钟，焖3分钟揭盖#豆沙小馒头做法 #手工面食#日常分享
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(ಡωಡ)hiahiahia 妞妞3天前
#动手自己做美食 #酵母粉发面馒头做法
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青岛佳境西点馒头培训2周前
软乎乎开花馒头，零失败超简单！ 300g面粉+3g酵母+150g温水，揉光滑醒发至2倍大 揉匀排气，分8等份搓圆，摆蒸锅二次醒发15分钟 大火蒸12分钟，焖3分钟！个个开花，暄软香甜 学会再也不用买，赶紧试试～#花样馒头教程 #花样馒头做法 #花样馒头 #青岛花样馒头 #青岛佳境花样馒头早餐培训
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老家的泥土味2年前
奶奶教的正宗传统发酵老面馒头做法，面瓜曲酵引子发酵子蒸馒头完整视频#老面馒头 #发面馒头 #老面馒头的做法 #生活日常 #老百姓的平凡生活
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我是豆妈2周前
半老面馒头做法，有老面馒头的酵香，发面又快 #发面 #馒头 #半老面馒头 #蒸馒头
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面王老乔6天前
发面馒头 这么做，喧软可口，配什么菜都好吃！ #馒头 #馒头的做法 #发面馒头 #面食手艺人可以准备过年了 #抖音年味争霸赛
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馒头小睿2天前
#复刻野猪啾一同款馒头#好吃松软 #红糖馒头 附带：开花馒头一样的配方，零失败做法简单 中筋面粉500克 水220克 酵母5克 红糖100克 猪油10克 把所有混合材料混合一起后，醒5分钟，开始揉到面皮光滑。（这是关键）
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掰个馒头2周前
复刻了最爱看的博主野猪啾一家的红糖馒头，成功啦！ 🌱做法： 1️⃣配料：红糖80g，中筋面粉500g，纯净水250g，酵母5g 2️⃣水烧开把红糖放进去融化，晾至温水。 3️⃣红糖水里面放入酵母搅至融化，面粉和红糖水依次倒入厨师机里面，开2档搅成絮状，再转3档揉成团。 4️⃣揉好的面团转移到案板，在揉至光滑，然后用擀面杖擀成长方形，表面喷水，从上往下卷起，切掉两边的边角料，在切成两段，每一段中间切开。 5️⃣放进水温有25-35度的锅里醒发40-1个小时，醒发状态是体积明显变大，拿起来轻飘飘的，轻压慢回弹。 6️⃣开水上锅蒸15分钟，然后开盖，切口处在撒上适量的红糖，在蒸3分钟就可以了！ 期待你们交作业哟！#野猪啾一 #红糖馒头 #纯手工制作美食 #馒头 @DOU+小助手
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黄土米妹农副产品店2月前
老酵馒头的制作全过程，你学会了吗？#日常生活 #馒头 #记录我的生活
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宇妈家常菜4天前
按照这个方法，即便是新手小白也能蒸出蓬松渲软的大馒头#蒸馒头#馒头做法#手工馒头#馒头#面食
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掰个馒头5天前
比面包还好吃的椰蓉爱心馒头，一次发酵，一次成功，蓬松暄软，椰蓉和黄油的香味融合！真的很不错哦！给早餐一个小浪漫。 🌱做法： 1️⃣配料：中筋面粉400g，仙人掌果粉1.5g，白糖40g，酵母4g，椰蓉40g，黄油40g，奶粉5g，牛奶适量。 2️⃣馅料；黄油先室内软化，软化后加入奶粉，椰蓉，白糖20g，牛奶适量，搅拌均匀，一捏能成团就可以了。 3️⃣面粉，仙人掌果粉，酵母，白糖20g倒入厨师机，再加入200g水揉成团。 4️⃣揉成团后分成均匀的胚子，然后擀开放入20g的馅料包好，包好后先按压，在擀成牛舌状，然后对折，再对折。在从中间切开，翻过来，就是爱心了。 5️⃣整形好后放入锅里醒发40-1个小时，发至1.5倍大，拿起来轻飘飘的，轻压慢回弹，体积明显变大就可以上锅上汽蒸15分钟就可以了。 #满级吃商指南 #椰蓉 #早餐 #辅食 #馒头 @DOU+小助手 @抖音创作小助手
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陕西王小潘3年前
周末休假，在家做个馒头吃，纯酵面自制馒头，还好没翻车。#自制大馒头 #面食分享 #记录真实生活
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开心炒饭3天前
福字馒头 怎么蒸出不塌陷不回缩的漂亮馒头，这个视频8分钟左右，视频很长 醒发到什么程度，到底用凉水蒸还是热水蒸，大火还是小火，一个视频讲清楚了，希望能帮到不会蒸馒头的朋友#蒸馒头 #蒸馒头的家常做法
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MPP5月前
一次就成的开花馒头和花卷，做馍馍最重要的就是酵面和碱，酵面搅好发好，碱看好，随便怎样做都ok。#开花馒头教程 #花卷手法
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小厨房2天前
全网最实用的馒头和面公式，比例精准、做法简单，收藏起来，天天蒸出大白胖馒头！#和面公式 #和面的方法和技巧 #面食分享 #面食 #生活小技巧你学会了吗
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小雨教育2天前
老面味发酵粉，发酵快，稳定性高，做出来的馒头包子，个个蓬松暄软有劲! #老面馒头 #发面 #老面味发酵粉 #包子馒头
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蜗牛.3周前
奶香开花馒头教程来了，跟着这个方法做，一次就成功#馒头的花样做法 #白白胖胖充满希望
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妍语长安5月前
老酵面做花卷，馒头#在家做美食 #自制馒头 #馒头花卷 #没事嚯嚯面 #蒸馒头
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莉莉扬4月前
我做的是一发的馒头图省事儿呢。发酵粉蒸馒头就是比老酵面省事方便，这点必须承认。哈哈，香葱馒头你们真的都去试试，尤其是早上孩子吃早餐，不加东西掰一块儿都好吃#香葱馒头 #在家做美食 #馒头
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小刘馒7月前
#生活服务热点中心 #家庭版包子做法 #馒头 用冰牛奶和面，后酵母法发面，夏天天气热也能做出水光肌馒头@DOU+上热门 @DOU+小助手
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甘肃陈大姐3年前
你们要的老酵头发面教程来喽，学会了纯碱馍馍自己做起来😄#健康美食自己做 #家的味道 #传统发面
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小妮不挑食3天前
像面包一样的馒头你做过吗？蓬松喧软奶香十足，一次发酵做法也简单，一口咬到香甜的红豆简直不要太满足#蒸面包 #红豆面包 #美食教程 #抖音美食创作人 #过年氛围提前搞起来了
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林师傅家常菜4天前
#美食分享#美食教程#馒头做法#家常面食做法#家常馒头做法
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MPP2周前
宝贝们，矿泉水瓶做馍馍完整版教程来啦，从搅面，放碱，看碱，揉面，到最后的一次成碱做出蓬松暄软的馍馍。第一视角手把手教学，主打一个掏心掏肺。#矿泉水瓶做馍馍 #开花馒头教程
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大萌的100种发面美食3天前
只有面和水就能做老面引子，看看室温20度这引子发的多波折#老面引子 #老面引子做法 #馒头 #没事霍霍面
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@李瑾穗的小厨房1月前
#自制美食教程 #抖音二创激励计划 这才是小时候的馒头味，纯老面发酵48小时，暄软到弹起来， #抖音美食创作人
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甜妈家常菜🍳🍧3天前
糯米纸馒头详细做法！开锅大吉大利，福气满满！ #糯米纸 #过年美食 #花样馒头 #发面的方法 #水光肌馒头
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范小桔老面土包子2月前
红糖馒头的制作过程来啦 #馒头做法#美食分享 #包子铺的日常 #热门 #红糖馒头
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朱朱和妈妈3月前
刚出锅的酵面馒头，夹着鲜香的牛肉酱，咬下时松软不塌，嚼的满是粮食的本味…#我的乡村生活 #民间传统美食 #农村美食记录生活 #乡村味道 #酵面馒头
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荣姐爱生活3天前
家人们，你们的年馍蒸好了没？传统老酵面蒸的就是好吃 #过年蒸花馍 #马力全开福气到位 #纯手工馒头 #自己做的美食营养又健康
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指间粮食品厂（馒头直播）4月前
带你品尝用石磨面粉制作的手工老酵面馒头，每一道环节为你把关 匠心制造#石磨面粉#手工老酵面馒头#手工馒头 #健康饮食
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靖边老康擀面皮4月前
南瓜活面就是天然的颜料#老酵发面 #南瓜红枣馒头
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橙仔🍊麻麻2天前
红豆蒸面包，像面包一样口感的馒头，蓬松暄软奶香味十足，超好吃，一口下去满满的红豆香甜味，小朋友超喜欢，一次发酵，做法简单#蒸面包 #红豆馒头 #年夜饭菜单提前曝光了 #花样面食 #宝宝辅食
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鹏伟·幸福食刻来敲门5月前
酵面馒头 #馒头 #老面馒头 #辣子夹馍 #老面 #老婆
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一箩到底2天前
过年必做的奶香开花大馒头 #面食 #花样面食 #馒头 #开花大馒头 #过年美食
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小妮不挑食5天前
今日分享做法超简单的牛奶小馒头，一次发酵省事又省力，蓬松喧软奶香十足#馒头 #奶香馒头 #宝宝辅食 #跟着抖音做美食 #抖音美食创作人
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一日三餐2天前
原味花朵馒头做法简单，味道还挺好，大家喜欢可以收藏起来有时间试试#美食教程持续更新 #美食教程 #馒头 #面食分享 #有福有爱有梦想家
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饭橙橙炫饭记2天前
新手小白锁死这个奶香馒头做法，简单易上手一学就会，奶香浓郁还蓬松暄软#奶香馒头的做法 #刀切馒头 #奶香馒头
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讲桢话1月前
#蒸馒头#自磨面粉#美食 麦香入笼，白雾腾起，家的味道藏在这口馒头上🫓 #手作美食
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老屋院子（果果）4天前
酵面馒头#人间烟火#蒸馒头
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桃子姐爱美食1周前
馒头蓬松暄软，久放不硬的关键就是加了波兰种。姐妹们赶快去试试吧！#波兰种 #波兰种做法 #馒头 #馒头还可以这样做 #蓬松暄软
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娜娜的柒式生活3天前
明天的早餐主食吃【红糖开花馒头】。#花样面食 #馒头 #纯手工制作美食 #面食教程 #馒头的花样做法
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搁浅3天前
做过一次就会做无数次的奶香开花馒头，蓬松暄软，过年的时候蒸上一锅，好吃程度谁懂啊！#开花馒头#美食制作过程 #跟着抖音做美食 #花样馒头 #面食分享
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龙抬头•深夜食堂4月前
陕西人陕西胃，一生倔强的陕西人，变着花样咥馒头，就爱咥馍。 #陕西馒头 #传统美食 #儿时味道 #手工酵面馍 #蒸饼 陕西人能把馒头做多少种样子，要不要跟我做朋友，蒸馍给你咥，哈哈哈。
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米乐小厨1月前
半酵面南瓜开花大馒头 劲道又暄软 再配个炒芥菜疙瘩咸菜丝 家常饭里最普通 也是最好吃的饭 #南瓜 #家常饭菜 #南瓜开花馒头 #炒咸菜丝 #老酵面
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小丽姐（河南人在宁国）2天前
晚上做了百吃不腻的红糖馒头，这次没加红枣也是那么好吃，做法简单易上手#红糖馒头#面食爱好者#散步
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轩宝美食幻想2天前
马上就过年了，今天分享如何发老面，做老面引子，完整版详细教程，学会了发老酵面，就可以做各种传统美食，馒头，包子，花卷，发糕……过年了，炸油饼，炸麻花，炸各种油果子，喜欢的姐妹点赞收藏在家做哦❤️❤️❤️#抖音年味争霸赛 #面食教程 #发老酵面#做老面引子#开花馒头@抖音小助手
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防城港佳琪馒头批发零售1月前
#纯手工制作无添加 手工老酵面杠子馒头 防城港同城美食 佳琪馒头店！
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馒头哥1年前
真材实料的老酵面馒头
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徐先生2天前
南瓜馒头，南瓜和面粉的比例是关键，和面不粘手，松软香甜不塌陷
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安安妈咪🐰3周前
养孩子就是养脾胃，宝宝多吃发酵面食好处多，这个红枣灯笼小馒头，蓬松暄软自带红枣的香甜，做法简单，好吃又好看，宝宝特别喜欢，十个月以上就可以安排啦～#宝宝辅食#辅食教程#馒头#在家做美食#宝宝爱吃
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连姐爱美食2天前
#开花馒头#过年了#抖音美食创作者 @抖音小助手
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高娜丽美食记2天前
玫瑰花馒头 被全家夸爆的玫瑰花馒头，做法超详细，宣软又好吃#玫瑰花馒头 #尚川一发酵母 #家庭装 #过年必备
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杨洁酵面手工馒头店官方号6月前
#老面馒头 #新鲜出炉 #绿色食品
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@海洋先生下班vlog2月前
老酵面馍馍教程
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爱吃酸楂的小花2天前
自制酵母用一次就会爱上❤️解锁真正的发酵香 有时候不得不感叹老祖宗的智慧，用自制酵母蒸出来的馒头那才是真的香！！ 迷人的发酵香，并带有一丝丝奶香味，那就是妈妈的味道！ #中国人的自制酵母 #自制酵母 #天然酵母 #天然酵种 #酵母
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西瓜多多🍉2天前
上个视频的黑芝麻馒头教程来喽～养生高钙，层层有料，越嚼越香，一次发酵做法简单～#黑芝麻馒头 #早餐 #早餐吃什么 #在家做美食
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王美丽的菜园子8月前
生活中最美好的样子，不是被别人认可和喜欢，而是懂得自我欣赏，自己觉得好就好，今天安排老酵面馒头##
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围裙妈妈的烟火气4周前
和妈妈的居家小日常｜碳水+运动=双倍快乐✨ 从昨晚醒好的酵面，到今早蒸出一锅暄软蓬松的花卷馒头，满屋子都是麦香。午后换上运动装打羽毛球，流汗的感觉超解压～平淡的日子里，藏着最踏实的幸福。姐妹们喜欢的话，别忘了关注呀～#美食 #我的厨房日记 #vlog日常 #抖音美食创作者 #流量扶持
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润禾香3天前
老酵面馍馍，纯手工制作，手工柴火馍，让大家吃的放心，还有三天，二十七停，有需要的速度，🌹🌹🌹🌹🌹🌹
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袁家村祠堂街礼泉老味道3月前
#美食制作分享 #制作过程 #传统小吃 #强烈推荐 #发面
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上刘村灵魂歌者3天前
友友们晚上好！开始准备蒸年馍了，今晚先把酵面活好，提前祝大家新年快乐！马年吉祥！心想事成#家乡的美食
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