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寻找年味〡 #传统文化 祭灶又称祀灶节、过小年、送灶、辞灶、谢灶,是祭拜灶神的仪式。祭灶是小年的中心内容,北方时间为农历腊月二十三,南方则为腊月二十四,是迎接春节的序幕。 “祭灶”起源于人类对“火”的崇拜。先秦时期,祭灶被列为重要的祭礼“五祀”之一,以荤祭形式在夏天举行。根据记载,在商代就已经有了明确的专门祭灶神礼仪;汉朝宫廷中还有夏季祭灶之风,但民间已开始腊月祭灶,为后世祭灶活动奠定大体模式;唐朝灶神与司命神已融为一体,祭灶礼俗新增“醉司命”,即“以酒糟抹于灶门之上”;宋朝祭灶出现贴灶马、烧纸钱,供品中开始出现胶牙饧(麦芽糖)等甜食,并有装扮灶神跳舞祈吉的习俗;讨论明朝宫廷仍荤祭灶神,民间改荤祭为素祭,为灶神上天准备马料、焚烧灶神纸马等物品,并在祭灶礼中增添不少禁忌习俗。清朝形成更严密的祭祀礼仪。官府在腊月二十三祭灶,北方百姓深受其影响,南方大部分地区却仍保留腊月二十四过小年的传统。祭灶这一天 ,人们一大早开始打扫卫生,焚香供果,制作糖瓜,燃放鞭炮,祈求灶王爷护佑。 在传统社会,祭灶既是为了辞谢灶神的照护,也是希望灶神带来新岁的吉祥。随着时代发展,祭灶逐渐式微,但它作为宝贵的当地民俗,仍然为人们了解过去的地方民间生活提供了丰富的资料。很多农村地区仍有祭灶传统,这既是对民俗文化的传承,也承载多重社会价值。 近年来,祭灶受到官方的重视与保护,如安徽省青阳县将其列入县级非遗名录。#民俗文化 #寻找年味 #祭灶
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“灶王爷”上天时刻表来了!何时送灶?何时启程?何时归来?答案在此 “九天东厨司命灶王府君”,是道教习俗赋予灶王爷的尊称。此外,灶王爷也被称为灶神,或灶公、灶母。在传统习俗中,许多常见的神明往往成对出现,以“公”“母”区分,如同人间夫妻,例如灶公灶母、土地公土地婆,体现了民俗信仰中拟人化的特点。 今天已是腊月二十三,正是灶神——这位掌管厨房、饮食之神启程朝见玉帝的日子。因此,按照传统习俗,我们要清楚送灶的具体时间,以免错过这个重要的年俗环节。 一、送灶何时进行? 民间素有“送早不送晚”的说法。通常在腊月二十三傍晚,也就是17点到19点之间举行送灶仪式。这是因为当天晚饭前需完成祭拜,之后全家人才开始用餐。若时间太晚,不仅礼节上不宜,也影响家人就餐。 二、灶王爷何时上天? 许多人知道腊月二十三要送灶,却不一定清楚灶神具体升天的时间。古时认为,灶王爷在子时动身前往天庭。子时对应晚上23点至凌晨1点,因此灶神升天的时间段是腊月二十三23点到腊月二十四凌晨1点。这也意味着,送灶仪式最晚不宜超过二十三日晚23点。 三、灶王爷何时返回? 大家都知道灶王爷腊月二十三上天,但对其返程时间可能不太了解。按照习俗,灶神会在除夕这一天回归家中。所以,从正月初一开始,灶王爷便重新履新,继续担任一家厨房的守护神。 以上就是灶王爷“上天述职”与“下界归位”的传统时间安排。不妨对照看看,也分享给家人,一起传承这份年俗记忆吧。
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