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随糖冷艺-徐亮2年前
五香墩子牛肉味道很不错，大家可以去试做下#假期的快乐是美食给的 #跟着抖音做美食 #为五一假期准备512g的胃
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匠心独艺.1年前
《苏北墩子牛肉》 今天给大家分享一道墩子牛肉制作方法 主料选用：新鲜牛腱肉4牛蹄筋3斤 牛肉牛筋改刀冲水 冷水下锅沸水打除血沫 捞出放入牛骨汤中 加入盐味精鸡精小火煮至80分钟 捞出倒入盆中加入香料粉抓拌均匀 塑料袋包裹住重物压至15小时 定型拿出片薄片装盘点缀即可 具体操作方法请看视频了解 感谢大家观看#让烹饪想象自由生长 #每天分享制作过程 #美食教程持续更新 #美食拍摄 #匠心制作
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北京烤鸭美食传承王俊杰2年前
大厨详细讲解河南特色美食墩子肉教程，有人靠它发家致富买车买房 #牛蹄筋 #牛腱子
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阿明冷菜烧腊3月前
垛子牛肉，墩子牛肉，来店级别口味！酱牛肉，招牌菜教程分享！#美食教程 #美食制作分享 #教你做美食 #垛子牛肉 #dou上热门
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随糖冷艺—钟磊琪2年前
今天分享下五香墩子牛肉做法分享大家！#五香墩子牛肉 #美食教程 #卤牛肉
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冷菜背竹_10月前
连崩溃都考虑后果的人. 是懂事还是无能. ——背竹_ #冷菜背竹_ #dou+小助手 #冷菜教程分享 #五香墩子牛肉 #舌尖上的味道
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做冷菜的白开水1年前
#抖音美食推荐官 #冷菜制作分享 #墩子牛肉 看看大哥们手机里面牛肉的装盘😎
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海波H1年前
《五香墩子牛肉》 原料： 牛腱子7斤 牛筋5斤 小料： 葱姜片各150克 调料： 盐210克， 味精50克 鸡精50克 花雕酒200克， 香料包： 八角20克. 桂皮6克 香叶15克 花椒5克 沙姜6克 小茴香15克 白芷12克 白扣10克 陈皮5克 #抖音美食推荐官 #冷菜 #我的厨房日记 #做菜我是认真的努力做好每一道菜 #我是美食创作者
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随糖冷艺—钟磊琪2年前
今天是会员日更新菜品时间，这次给大家带来的菜品是《五香墩子牛肉》《红油笔管鱿鱼》两道菜品、感谢大家支持！#美食教程 #凉菜系列 #美食制作分享
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海波H1年前
《墩子牛肉》 葱姜片各150克 调料： 盐210克， 味精50克 鸡精50克 花雕酒200克， 香料包： 八角20克. 桂皮6克 香叶15克 花椒5克 沙姜6克 小茴香15克 白芷12克 白扣10克 陈皮5克 1️⃣：牛肉 牛筋改刀  2️⃣：开水下入牛肉煮下 3️⃣：牛肉冲水 过凉清洗干净 4️⃣：下入汤汁煮牛肉90分钟 焖30分钟 5️⃣：将牛筋用刀斩成小段，将煮熟的牛肉还有牛蹄筋放入盆中，上面再盖上一个大盆，上面放入重物进行压制，压制十二个小时。 6️⃣：取出墩子肉片片 装盘 点缀#抖音美食推荐官 #我是美食创作者 #冷菜 #墩子牛肉
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一菜一味～殷耀泽3年前
墩子牛肉，如果您现在还在上酱牛肉，可以建议您试试这款超酱牛肉三倍好吃的墩子牛肉，视频课程讲解每一步细节，比例精确到克！
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冷艺小胖·陈恺2月前
#上热门 主料:选用牛腱10斤生牛筋5斤 辅料汤料: 大葱100克.姜100克 牛骨汤20斤.盐200克，味精150克，鸡精100克花雕酒150克，调味仅用这些配料味道不够微调不可以咸调配三合油配蒜末香葱末 三合油:味达美100g 米醋250g白胡椒粉10g辣鲜露15g 白糖100g 味粉20g香油20g 蚝油75g汁水熬开冷却备用 #冷菜 #美食
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一菜一味～殷耀泽3年前
墩子牛肉，酱香味型，口味好吃于普通酱牛肉，视频操作讲解每一步细节，比例精确到克，好菜品坚持用口味说话！
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雷哥（永久会员招募中）1年前
这道传统名菜墩子牛肉，沾上特制调料汁，满满的幸福感，想学习配方教程评论区留言 #美食教程持续更新 #晒美食是对平凡生活的热爱 #美食教程 #美食制作分享 #墩子牛肉
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王花花的厨房历险记4年前
在成都吃得我欲罢不能的干煸牛肉上教程！夏季宵夜下9大菜～#干煸牛肉 #一起吃饭吧 #抖音美食创作人
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我是小牛🐮2周前
牛肉墩子26.8，剔骨牛肉29.9#想吃的来品尝 #舌尖上的享受 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #牛肉
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一菜一味～殷耀泽3年前
《墩子牛肉》好吃于普通酱牛肉三倍！好多粉丝要求上一点牛羊肉类的菜品，口味酱香味浓郁，口味独特，同样操作手法可以制作酱牛肉！
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孟瑞@3年前
#墩子牛肉 #冷菜制作分享 #每日美食分享 #餐饮配方技术 #上热门
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🎋余生请多指教2月前
#抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #抖音助农 #抖音 #人间烟火
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小二（好味坊配方馆）官方号1年前
墩子牛肉做法#牛肉垛子做法
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一菜一味～殷耀泽3年前
墩子牛肉，口味超普通酱牛肉三倍好吃，视频课程讲解每一步细节，好菜品坚持用口味说话！学习永远是为自己学习！
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齐锅锅4年前
#垛子牛肉 的家常做法。做一垛放冰箱，夜宵零食下饭下酒菜全搞定！#抖音美食创作人 #电饭锅美食
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时光-美食教程6月前
入口先是恰到好处的咸，像老辈人拿捏了一辈子的分寸，不多不少，刚好吊出肉里的香。嚼到中段，忽然有一丝若有若无的辣意漫上来，不是那种灼人的烈，倒像春日里掠过田埂的风，轻轻巧巧地勾着味蕾醒过来。 卤汁的酱甜慢慢从肉纤维里渗出来，混着点香菜的清，衬得紧实的牛肉一点不柴。咽下去时，喉咙里还留着点温温的香，不腻不燥，就像傍晚坐在老槐树下乘凉，一口肉配一口粥，踏实得让人想叹口气——这大概就是苏北菜里藏着的温柔，不张扬，却让人吃进嘴里，暖到心里。 #美食 #牛肉 #抖音美食推荐官 #夏天的味道 #上热门🔥 @DOU+小助手
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厨者高成7月前
复刻特厨系列第22期，水煮牛肉，你能打多少分？ #美食 #美食教程 #特厨隋坡 #水煮牛肉 #做饭
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随糖冷艺—钟磊琪3年前
利用我们五香牛肉给大家分享一款好吃实用的五香墩子牛肉大家，易保存口味五香浓郁口齿留香！#五香墩子牛肉 #墩子牛肉 @抖音小助手
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马小明美食1年前
新疆土豆烧牛肉拌面，大块牛肉墩子吃的过瘾，再吃7个大蒜太香了#吃面 #面条 #西瓜宠粉节 #乌鲁木齐探店 #新疆拌面 #乌鲁木齐拌面 #新疆拉条子 #乌鲁木齐拉条子
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大时代冷艺菜品教学中心1年前
红油香辣墩子牛肉 第150集 红油香辣墩子牛肉 #大时代冷艺1000道实战冷菜拍摄计划（数字化比例在内部分享） 会员菜品教学@特尚中高端餐具批发（原创）
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乡村食叔4年前
家里还有个牛肉墩子，做个“金汤肥牛”，和老婆子围着锅吃，真香
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解师傅3年前
最近好多人都在做垛子牛肉，爱学习没有错，但不要模仿其外形，我想说垛子牛肉是河南非文化物质遗产，有着上百年的历史，河南有一家祖传三代卖垛子牛肉的，一天能卖一头牛，而我们的操作方法都是一样，正宗的垛子牛肉必须要撒料粉，料粉就是这道美食的传承核心。#垛子牛肉 @豫楚冷艺伟哥 @祖强 @爱做菜的胡同学 @人 生 百 味℡ @美食分享解餐谋 @识味（美食分享）张师傅 @DOU+小助手 @抖音小助手
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大西瓜小芝麻6月前
花50元在家做乐山翘脚牛肉，牛肉细滑嫩鲜，4岁闺女吃得超满足 #家乡美食 #翘脚牛肉 #二胎 #北漂 #好好吃饭大赛
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这很上饶6年前
#江西上饶 #美食 上饶田墩人做牛肉为什么出名？
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陈家爻里清真牛肉5天前
牛肉墩子#家乡特色小吃 #真材实料才能做出好味道 #舌尖上的味道 #日常分享 #vlog日常
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四季有盐有味（百米大道店）4年前
#美食分享 #好食材好味道 疫情虽没有彻底结束，但是我们的工作已经开始了，大家可以跟我操练起来。温馨提示：少聚集，多通风，勤洗手，出门带好😷。
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巍巍爱生活4年前
#快乐五一去哪嗨 为了让你学会这道美食，我牺牲完播率也要发个长视频#抖音美食创作人 #五一种草大会
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蕾姐清真五香牛肉2年前
需要墩子牛肉的亲们赶紧联系，晚了安排不上啦#好吃不贵经济实惠
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小刘爱做饭2月前
家庭#凳子肉 的做法 非常好吃 #美食教程
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往事如烟《》3年前
《垛子牛肉》教程28一V13836466972
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@京都渔市 彭玉真4年前
【来大掌柜·吃好稿】——快意牛肉墩（好客山东待客之道，大块吃肉，大碗喝酒，畅快淋漓）
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禹州市信达食品商行1年前
#感谢抖音感谢抖音平台 #好产品一起分享 五香墩子牛肉，材真料实味儿正，好吃不贵，健康美味，老少皆宜；#诚信经营 #真材实料好味道 #美食分享
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余家厨房4年前
红烧牛肉怎么做才能色泽红润、肉香四溢，软烂入味，余师傅今天教你。#美食教程 #红烧牛肉 #川菜
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凡人心7月前
如今配菜越来越水了，我敢肯定现在大部分配菜都不会切牛肉…..#配菜 #切配 #墩子
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蕾姐清真五香牛肉2年前
墩子牛肉压好了，城区3斤起配送，全国发货#好吃不贵经济实惠 #真材实料才能做出好味道
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禹州市信达食品商行9月前
#五香墩子牛肉#材真料实味儿正#闲香脓烂一不捏都咽，老少皆宜#诚信经营质量第一
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刀哥爱做菜3年前
牛肉铺不要的下脚料做出来竟然比肉还要好吃#跟着抖音学做菜 #春日美食大赏 #美食教程
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禹州市信达食品商行10月前
#本地自制五香墩子牛肉 材真料实味儿正，好吃不贵，健康美味，老少皆宜！#好食材好味道
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运城王同学直播6月前
陈臭臭家上新品啦。牛肉墩子，剔骨牛肉快来尝尝。#陈臭臭爻里牛肉 #剔骨牛肉 #好吃不贵 #牛肉
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美食邓超2年前
只要你拥有热气腾腾的灵魂，日子就一定不会差。成年人的世界里，没有那么多为什么…愿你在奔波的路上，保持满满的热爱，用十分的努力，拥抱每一个明天！[拥抱][拥抱]#用心做菜 #原创作品 #墩子牛肉
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阿黄爱做家常菜5天前
快过年了，过年的餐桌上像我这样做道土豆炖牛肉，软烂入味非常好吃，全家大人小孩都爱吃#土豆炖牛肉 #炖牛肉 #年夜饭
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凡奶奶辅食3年前
牛肉是含铁元素丰富的红肉，奶奶今天分享一款适合7个月到700个月宝宝都能吃的牛肉做法#宝宝辅食 #小月龄辅食
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北京烤鸭美食传承王俊杰3月前
经典凉菜美食墩子肉技术教程免费分享给你，简单省事不加任何科技 #垛子肉做法教程 #墩子羊肉实用窍门 #墩子肉做法 #垛子肉
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壹家人原味牛肉汤馆(第一分店)官方号1年前
大碗烩面8块 本店新推出自家做的牛肉墩子肉，好吃不贵经济实惠，还有本店星期六早上仔牛，有需要新鲜生牛肉的家人们欢迎前来千符路中段宝玉壹家人牛肉汤店，还有牛肉丸子，大碗酱牛肉手工烩面大碗还是八块，欢迎家人们前来免费品尝谢谢！！#壹家人原味牛肉汤 #欢迎新老客户的光临
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磊哥说育儿3天前
#宝妈必看 #孩子健康 #育儿知识 #孩子辅食 #家长必看
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牛油果蘸芥末5天前
牛肉锅盔 #美食#抖音美食创作人
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观自在4天前
卤牛肉高压锅版，详细教程，记得点赞收藏#卤牛肉家常做法 #卤味熟食 #高压锅牛肉做法 #美食教程
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娜娜逛吃三门峡 「收徒」接直播2周前
大块剔骨肉29.9 牛肉墩子 看着都好吃 无添加，还可以免费凉拌！买任何一个都送自制泡菜一份#陈臭臭牛肉 #好肉优鲜 #好店推荐 #牛肉 #
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焱创美食甘宁2年前
传统墩子牛肉. #美食推存官 #美食原创 #焱创美食甘宁 #剁子牛肉教学 #小车牛肉
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邹家人创业8月前
家里还有个牛肉墩子，做个“金汤肥牛”，和老婆子围着锅吃，真香
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灵宝团购云云1年前
39.9牛肉墩子 大块五香牛肉 酱牛肉 ，春节特惠左下角开团
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烟火味小厨娘4天前
过年必吃的牛肉做法你会几种，赶紧学起来吧#牛肉最好吃的做法#牛肉做法分享
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小谋同学2周前
三仙鹤吉祥牛肉 39.9牛肉墩子#吉祥牛肉 #熟牛肉 #牛肉#灵宝熟牛肉
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禹州市信达食品商行2年前
#真材实料好不好顾客说的算 #好食材好味道 #舌尖上的味道 本地自制五香墩子牛肉，材真料实味正价低，好吃不贵，健康美味！#诚信经营 #口感特别好 @抖音小助手 @DOU+小助手
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云隐霜笛4天前
牛肉有人焯水有人直接炖，难怪不够香，大厨教你做清真特色煨牛肉#美食 #创作灵感
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