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做烘焙的李知知10月前
法棍 过夜就变硬？三个小妙招让你的法棍重回生机~#法棍 #烘焙 #烘焙人的日常 #烘焙技巧 #行业冷知识
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颖川9月前
法国“武器”法棍，怎样一秒变柔软（一点也不夸张）这个秘诀，你家肯定有！#好好吃饭大赛 #省饭课代表 #抖音美食创作者 #法棍到底有多硬 #法棍
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绿色面包树-仟吉安徽1年前
法棍刚出炉就是硬的吗？ #法棍 #冷知识 #面包 #你不知道的冷知识 #国庆吃喝玩乐节
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Matthieu 麦子老师3年前
西餐礼仪学起来！吃法棍的正确姿势~#法棍 #西餐 #美食#法式西点 #仪式感
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阿吉1月前
煎的法棍，吃过吗？太脆了，快去试试吧#法棍 #三明治#早餐
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两个小一3月前
法棍复烤后也还是很硬啊，需要牙齿够硬，加个滑蛋，简简单单#懒人美食 #3分钟营养早餐挑战
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醒炉面包2年前
什么，买回去的法棍不好吃，其实问题出在这，一般店里会直接给大家复烤，但是拿回家久了变硬了怎么处理呢，不急，跟着视频这样做#法棍复烤 #法棍到底有多硬 #纯手工零添加 #面包控 #真材实料才能做出好味道
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小猫吃鱼画画3周前
法棍当武器，太硬了 #看动画学画画 #儿童简笔画 #趣味动画 #冷知识
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大巴黎的小豆蔻4年前
拯救隔夜法棍面包 （涂馒头片也很棒） #简单美食 #早餐 #法棍
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狮狮一家在英国7月前
好久没做法棍了，今天做点不一样的，平时吃的法棍太硬了，会划伤上颚，今天做两款松软一点的，我的恰巴塔34555配方，再次收到好评！#海外生活 #跨国婚姻 #法棍#恰巴塔#记录真实生活
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鸡蛋配榴莲11月前
喜欢吃面包的同学可以试一试，巨好吃#我的厨房日记 #减脂餐
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醒炉面包2年前
法棍，你吃对了吗？法棍本身是酥脆的，出炉三四个小时后越来越硬，今天带来了完整的法棍复烤过程，拯救你的隔夜面包 #法棍 #外酥里嫩 #成都面包店 #手作面包 #无任何添加剂
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小八爪4周前
家庭法棍做法🥖一次成功💯0油0糖干净碳水✅ 外脆里韧，满满气孔‼️淡淡的麦香味，越嚼越香✅ 🥖【主面团】水170g、酵母粉2g、高筋面粉225g、盐4g。 🥖【烘烤】烤箱提前预热，上下230℃烘烤20分钟，蒸汽2分钟。#法棍 #法棍面包 #家庭版法棍 #干净碳水 #早餐吃什么
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GoodTable4年前
法棍，隔夜后又干又硬，不知道怎么吃？只需要简单的几步，让普通的法棍变身精致法餐 #面包 #甜品 #西餐
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宋同学和猫2周前
短法棍无比成功#在家做面包 #纯手工 #法棍 #法棍面包
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闲着没事干的包1年前
啃个法棍嘞 外脆内软，淡淡的盐味，吃完还想吃#咀嚼音 #面包 #法棍到底有多硬
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怕黑的菜芯1周前
咬崩牙法棍也能外酥內軟？ 白松露带子早午餐 很多人不喜欢法棍, 觉得它硬得像武器!! 但下锅前, 轻轻一层薄水雾来个补水Spa!! 出锅后放在网架上散热, 防止回潮 这就能做到外酥内软 带子洗净后大力吸干水份, 用盐和黑胡椒腌制 表面越干, 高温下的美拉德反应就越漂亮 滑蛋一定不要全熟, 保留一点流动性, 以它水嫩的状态去缓和法棍咬崩牙口感 最后, 习惯用在Olé 淘到的这瓶松露酱,它的香气好“霸气”，一点点就足够提升整道菜的层次 如果配上黑咖啡或沙律菜更完美 简单、极致 拒绝 “咬崩牙”的Brunch #抖音年味争霸赛 #吃喝玩乐分享计划 #白松露酱 #减脂餐分享 #独居美食
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是小鱼妈吖10月前
法棍，烤出来比面包硬一点，脆一点 还蛮好吃的#小学生早餐 #学会快去试试吧🔥 #法棍面包 #如果你有一个空气炸锅 #抖音美食推荐官
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慕枳2年前
法棍是软的!!🇫🇷🇫🇷🇫🇷 #法棍 #海外 #海外生活
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法国女友Momo🇫🇷6月前
一周没吃的法棍 到底能有多硬 又能吃又能拿来防身的面包#外国女友 #跨国恋 #中外情侣 #法棍 #情侣日常生活
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Compound6简餐酒吧1年前
变硬后撮嘴的硬欧法棍如何二次创作？ 面包用椰子水浸泡， 准备牛奶+巧克力+椰子油。 以上进窑加热。 牛奶巧克力椰子油的融合液用奶泡机打发， 倒入吸收了椰子水的面包块里。 一道清甜口的甜品， 想不想吃？ #法棍 #面包窑 #法式甜品 #大理餐厅 #compound6
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有了姐6月前
日式生法棍 如果你不爱传统法棍的口感，可以试试这个改良后的日式生法棍，外皮薄而脆，内里柔软湿润，再也不怕伤到上颚了。@有了面包 #有了姐 #法棍 #烘焙
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爱吃蛋糕的小姐姐1月前
为啥欧洲面包硬邦邦？和咱们的吐司差在哪？ 烘焙工厂硬核科普：欧洲面包硬的核心原因 —— 配方极简无油无糖、高含水量高温烤出脆壳、低温长时间发酵。外硬内韧是标配，搭配浓汤奶酪才是地道吃法～#法棍 #烘培 #面包 #烘培冷知识
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裙子面包车1年前
蒜香法棍 法棍面包这样做才好吃！蒜香浓郁，面包外皮硬脆，组织Q弹柔软，超级好吃！#蒜香法棍 #治愈系美食 #新鲜出炉 #美食教程 #好吃到停不下来
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然然的然然7月前
锁死这个配方❗️不隔夜❗️简单又快速❗️ 家庭版短法棍，直接法，不用种面，不用隔夜发酵4小时完成， 外脆内软，不论是空口吃，还是做三明治都很好吃😋～ 配方打在屏幕最后，建议收藏🥰 #甜品烘焙秘方 #烘焙教程分享 #短法棍 #硬欧包教程 #减肥主食
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sunny勇闯欧洲～3周前
闲来无事给大家杀个法棍🥖助助兴#原创 #法棍 #留学生 #做饭 #爱尔兰 @DOU+上热门 @生活服务热点中心 @DOU+小助手 @原创
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墨丘利土豆10月前
🇬🇧中国人在英国把法棍当馒头使🥖 对不起 我又又又对法棍下手了 法棍在我手里也算是没白活🫶🏻 #留子吃什么 #留学生活 #留学生做饭糊弄学 #我的厨房日记 #留学生食谱
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咕叽说4年前
又硬又难吃的法棍只配当武器？咕叽带你打开吃法棍的正确方式。 #咕叽说 #减压 @抖音小助手
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Alice 在法国2年前
法棍，硬邦邦的，踢球之前给孩子来一根在合适不过了. #亲子#美食#法国#妈妈带娃
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哈尔滨惠生活3周前
干面包如何回暖#欧包吃法 #厨房妙招
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是大燕呀～8月前
咱就说抖音真的不白刷。生活中处处都是智慧。学到了都是自己的。#在家做美食 #蒜香法棍#柏扎莱奶酪 #大倩儿
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程博士1年前
法棍真的有那么硬吗？ #法棍
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爱吃蛋糕的小姐姐3周前
欧洲面包正确加热法！工厂教你还原刚出炉口感 烘焙工厂硬核科普：欧洲面包分品类加热！法棍 / 硬欧喷水 200℃烤 3-5 分钟，软欧裹锡纸 180℃烤 5-8 分钟，碱水包直接烤 4-6 分钟，还原刚出炉口感～#欧洲面包 #面包加热技巧 #烘焙工厂揭秘
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乐焙•手作2年前
波兰种法棍🥖 | 家常做法 法棍是一种很健康的面包，配料非常干净。而且外壳脆硬，内里口感软而韧，有嚼劲，有很浓的麦香。 法棍和欧包在没有石板的情况下做出的效果一般，如果你有蒸汽烤箱和石板效果会更好。 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 配方 波兰种⬇️ 水：50g 干酵母：0.5g 高筋粉：50g 主面团⬇️ 干酵母：2.5g 水：300g（我用了310） 高筋粉：400g 海盐：8g 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 烤箱：海氏i7升级款风炉烤箱 温度/时间：230℃，10分钟膨胀起来 转220℃，15～18分钟上色 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 小贴士 ⚠️家常用的酵母和低糖酵母都可以 #法棍 #家庭烘焙 #法棍面包
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乐焙•手作2年前
越南法棍～接受不了硬欧的硬，可以做这个，不算太硬，但是也不软哈，表皮是脆的，内心却是柔软的，搭配一些配菜会更好吃哈，快来试试吧～ 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀 🍞🍞快速波兰种 水：50g 干酵母：3.5g 高筋面粉：50g 🍞🍞主面团 高筋面粉：250g 盐：3.5g 糖：10g 柠檬汁：10g 鸡蛋+水：135g 植物油：5g 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 数量：6个 温度/时间：上220℃，下210℃ 烘烤20-22分钟 入炉喷1分40秒蒸汽 #越南法棍 #法棍 #法棍面包 #自制面包 #跟着抖音学做面包
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怀宁县莎莉文蛋糕10月前
蒜香法棍🥖|外酥内软 法棍外硬内软有嚼劲，做个蒜香酱，涂抹在法棍里，黄油和蒜泥渗进了面包里，酥脆无比，让我对法棍有了新的认识，真的巨好吃！#法棍 #日常vlog #好吃到停不下来 #莎莉文 #新鲜出炉
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简悠杂货铺1周前
法棍太硬不爱吃，但是这个三关六家的黄油焗法棍我真得试试
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i碳脑袋1年前
挑战0基础学做法棍！今天是分面手法！ #面包制作 #面包教学 #烘焙培训 #法棍 #法棍到底有多硬
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小梨精选百货1周前
法棍太硬不爱吃，但是这个三关六家的黄油焗法棍我真得试试
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不想做和不想吃7月前
什么什么？现在出防身面包了？#防身棍 #推上热门🔥 #vlog十亿流量扶持计划 #法棍到底有多硬
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鸭鸭零食4年前
不知道面包是怎么想的，把自己变得这么硬，是怕我们吃不动嘛？#法棍 #欧包
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腾飞去阿尔及利亚了吗4年前
法棍到底有多硬！今天我们来一探究竟！
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一只澜官方旗舰店7月前
你不知道甜品冷知识！ #甜品冷知识 #甜品 #一只澜 #科普
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尚美小百货铺1周前
法棍太硬不爱吃，但是这个三关六家的黄油焗法棍我真得试试
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云间根号壹3年前
面包界的凶器，法国人最后的武器，法棍为什么那么硬？ #欧包 #主食 #法棍
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燕麦的生活11月前
这个面包很硬哦！微波（20秒）或空气炸锅（3分）复热一下， 满满的果干（ 原味不带果干）。法棍的口感特别耐嚼#全麦面包 #恰巴塔
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好奇害死猫4年前
你们说法棍硬还是我的头硬？#奇葩 #法棍 #好奇害死猫
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仙女行不通6月前
硬榴莲怎么变软？#开榴莲就像赌人品 #与辉同行 #开榴莲
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栗不了（神垕店）4月前
碱水法棍酥脆咸甜交织，越嚼越香，雾灵九质山楂片酸酸甜甜的，非常薄，非常好吃#同城好店推荐 #抖音美食推荐官 #碱水法棍#酥酥脆脆#栗不了
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有点诣思1年前
法棍面包这么硬怎么吃？ #法棍到底有多硬 #国外美食 #面包 #海外美食 #美食科普
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汤姆的面包实验室4月前
法棍制作 利达面粉法棍制作教程全面解析，你学废了吗？#法棍 #法棍到底有多硬 #法棍整形 #烘焙人的日常 @烘焙研究生
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小喵大少爷6年前
法棍变凉变硬怎么办？玉米奶酪焗一下，好吃到没朋友…#vlog美食记 @抖音美食 @抖音小助手 @抖音星探家
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瓜瓜橘酱3月前
发现法棍神仙吃法！！贵州红酸汤芝士牛肉酱 深夜出炉的波兰种法棍，外壳硬脆酥香，内里湿润Q弹。第二天用它来搭配自制的贵州红酸汤芝士牛肉酱，简直是天作之合！麦香十足的气孔吸饱了酸辣浓郁的汤汁，每一口都让人直接词穷，好吃到舔盘！好好吃饭就是好好生活，快试试吧~ #好好吃饭大赛 #把美食写成诗 #青年创作者成长计划 #法棍 #烘焙 @抖音美食
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禧可百货1月前
法棍太硬不爱吃，但是这个三关六家的黄油焗法棍我真得试试
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桃知酱3年前
法棍除了吃，还能磨牙、防身或者……拍蒜？#法棍 #有趣的知识又增加了 #抖音夏日光合季 #轻漫计划 #充能计划 #搞笑
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吉吉在南法🔥10月前
法棍为什么能这么硬！#vlog日常 #留学日常 #内容过于真实
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加钱居士4年前
#烘焙 #西点培训 #烘焙培训 法棍太硬不好吃？简单处理一下，隔壁小孩都馋哭了🤔
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搓面包的璇仔1年前
日式法棍｜传统法棍吃不惯，那就快来试试这款日式法棍吧#法棍#日式#面包脑袋 #纯手工零添加#我的烘焙日常
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分手顺走平底锅4月前
论如何让法棍变好吃🤤 #法棍到底有多硬 #brunch #蓝莓乳酪
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美丽的伍姐姐4天前
亚麻籽法棍经典口味，没有蔗糖，没有油，韧性非常的强。越嚼越香。懂得健康的姐姐们，千万不要错过的一款好面包#食品安全 #法棍 #面包
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喵喵M&M面包教室3年前
法棍硬到能敲钉子？教你做又酥又软的正宗法棍 #面包 #烘焙 #法棍 #无糖无油
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