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我是胡叔叔
5月前
18g咖啡粉能萃取多少咖啡液#我是胡叔叔 #浓缩咖啡 #咖啡
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小羊咖啡日记
1月前
咖啡萃取总翻车❓一分钟教你萃出金杯浓缩❗️#咖啡萃取 #意式浓缩 #研磨一体咖啡机 #咖啡油脂 #家用咖啡机
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小宇宙林阳
7月前
咖啡是自由的。 #咖啡 #咖啡日常 #意式浓缩 #浓缩咖啡 #水粉比
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每天两杯.
6月前
3 个好喝的拿铁比例!日常、百搭、不出错! 防止一些新手朋友有疑惑 交代一些细节,视频里的咖啡液 都是用 18 克豆子进行萃取的,时间在 25-30 秒 - 咖啡机是【格米莱3006H】报【每天两杯】有减~#拿铁 #咖啡知识 #咖啡制作 #咖啡配方 #格米莱3006h
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yi杯热美式i(三亚咖啡培训)
7月前
三亚咖啡培训|浓缩咖啡萃取数据 简单参数 中深度新鲜咖啡豆为例 粉液比为一比二(参考比例) 咖啡粉量: 看粉碗大小,粉磨的越细,可以加的越多,流速慢 流速快是粉少了,或者粉粗了 相同萃取时间: 粉液比越高,咖啡浓度越低,例如1:20(10g粉200g液) 粉液比越低、咖啡浓度越高,例如1:1(10g粉10g液)相同比例: 时间越久浓度越高,萃取率越高 时间越短浓度越低,萃取率越低 高浓低萃: 低比例,快速萃取(1:1,20s)低浓高萃: 大比例,小水流缓慢注水(1:20,5分钟) #三亚咖啡培训 #海南咖啡培训 #三木海咖啡学院 #咖啡教学 #浓缩咖啡
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甄甄爱喝咖啡
3月前
拿铁加多少奶不踩坑?按这 3 步来,拿捏! 拿铁好喝公式少不了!黄金比例下即不会掩盖咖啡香,也不会掩盖奶甜,完美的融合让咖啡☕️与牛奶🥛相互衬托。激发香气。 #咖啡日常 #咖啡 #咖啡知识 #咖啡机 #咖啡推荐
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阿乐不会拉花
5月前
美式咖啡和拿铁咖啡不同烘焙度的配方制作比例#咖啡 #咖啡豆 #咖啡店
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咖啡课代表小楠
5月前
做咖啡到底要多少克粉呢?单份浓缩咖啡怎么萃取?双份浓缩怎么萃取?200多毫升杯量咖啡怎么做?300多毫升杯量咖啡怎么做? 你是不是还搞不清楚上述问题呢?一个视频从根源帮你搞定!#咖啡学习 #咖啡萃取 #咖啡知识干货 #浓缩咖啡萃取 #咖啡怎么做好喝
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70后妈妈咖啡
10月前
咖啡控必看浓缩配比公式~ 咖啡浓缩配比测试分享#做咖啡的过程真的很治愈 #今天你喝咖啡了吗 #咖啡 #仙女都在喝什么 #coffee
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小新~
1周前
最经典的生椰拿铁☕️按这个比例好喝清爽不腻,人生无解 多喝拿铁😁#每天一杯咖啡的快乐 #创作者中心 #创作灵感 #今天你喝咖啡了吗 #咖啡日常
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大咖星球
1月前
拿铁咖啡怎么做更好喝?记住2个比例! 自己做拿铁,是不是总差点意思?不是太淡就是太苦? 关键在于粉液比和牛奶比例,阿阳1分钟带你搞清楚 #咖啡 #咖啡豆 #意式咖啡 #拿铁 #我的咖啡日记
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芭玛娜(日常版)
8月前
自从跟厚皮橙学会了这个400次咖啡就再也没去过咖啡店,咖啡和水的比例是一比一,水加多了就会有泡沫,不加糖冷冻后会有点硬,糖稍微加一点点会绵软一点,冰淇淋一样的质地,多做几次就能掌握到技巧了#400次咖啡 #厚皮橙 #在家做咖啡 #自制咖啡
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痞聊咖啡(大实话)
6天前
谁还在用18克粉出36克液做咖啡呢?!咖啡新手小白保姆级教程:咖啡萃取的比例和参数到底该如何选择!?#今天你喝咖啡了吗 #咖啡 #咖啡日常 #手冲咖啡 #意式咖啡
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Juicy 在泰国
3月前
一杯拿铁由三部分组成(比例约为): 1. 浓缩咖啡: 约30ml (1份) - 这是拿铁的“灵魂”。 2. 热牛奶: 约210ml - 这是拿铁的“身体”。 3. 奶泡: 约1厘米厚的薄层 - 这是拿铁的“点睛之笔”。 经典比例: 浓缩咖啡 : 热牛奶 : 奶泡 ≈ 1 : 7 : 2 #咖啡日常 #咖啡拉花 #纪录美好生活 #海外生活 #Juicy在泰国
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咖啡阿文
6月前
你知道咖啡的比例吗? #咖啡日常 #vlog日常 #咖啡师日常 #今天你喝咖啡了吗 @抖音小助手
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压缩饼干
8月前
在家想喝咖啡了,跟我一起默念这些参数,尤其最后的咒语,我保证你也能做一杯咖啡,根本不用点外卖,不信你试试。#舌尖上的拿铁 #加浓美式 #costa咖啡 #自制冰美式咖啡 #拿铁艺术
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花菜的咖啡日记
1周前
#咖啡 #饮品 #饮品制作 #咖啡配方 #美食
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三秒的咖啡很好玩
8月前
浓缩咖啡|1:2的浓缩比例好在哪里? #浓缩咖啡 #意式咖啡 #咖啡萃取 #咖啡教学 #零点五倍速过假期
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豆成光咖啡
10月前
冰美式比例大公开|夏日必喝🧊 准备一个最少 360ml容量的杯子 加入120 克冰块、180克水 最后加入浓缩咖啡 (建议参数如下) 中深烘拼配:25秒萃取25-30克浓缩 SOE: 28秒萃取 30-36克浓缩 #咖啡师入门教学 #冰美式比例 #一定要喝冰美式 #咖啡拉花教学 #咖啡教程 @抖音小助手
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甄甄爱喝咖啡
4月前
18g粉到底该萃多少咖啡液 老听到的18g粉萃取36g咖啡液居然不对?那到底18g粉该萃取多少咖啡液。#咖啡 #咖啡日常 #咖啡机 #咖啡知识 #咖啡教学
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痞聊咖啡(大实话)
7月前
美式咖啡怎么做才好喝?咖啡新手小白保姆级教程:美式咖啡的做法,以及不同烘焙度对应的不同萃取方式!#咖啡 #咖啡日常 #今天你喝咖啡了吗 #冰美式 #美式咖啡
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NaN
超人中午吃什么
2月前
跟着厚皮橙做400次咖啡我也会举一反三了,今天做400次橙C咖啡 400次咖啡按照比例2勺咖啡2勺水,加入100毫升的水橙汁浓浆也加入100毫升。#400次咖啡 #咖啡 #自制饮品 #橙c美式 #青年作者成长计划
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嘉豪咖啡学院-刘老师
2月前
拿铁的比例,怎么做才好喝 你觉得呢#拉萨咖啡培训 #咖啡培训学校 #零基础咖啡教学 #咖啡培训课程 #咖啡原料供应商
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强子带你玩咖啡
6月前
浓缩咖啡萃取还搞不清楚萃取多少,一定要看这个视频#原创视频 #涨知识 #咖啡 #咖啡知识 #浓缩咖啡
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在森咖啡--Lili
2周前
咖啡与牛奶的黄金配比#在森咖啡屋 #咖啡科普
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高原游子
1月前
⚠️ #摩卡壶 #过萃 老翻车?学会这几点,再不喷溅、不苦、不踩雷!#摩卡壶 #现磨咖啡 #原创视频
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咖啡扫地僧 '
1周前
萃取进阶!深烘SOE稳定萃取与风味优化技巧。#咖啡知识 #咖啡教学 #咖啡干货 #咖啡分享 #浓缩咖啡
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STARESSO星粒
9月前
黄金比例公式:牛奶咖啡的美味密码🥛 #星粒三 #咖啡日常 #咖啡知识 #咖啡教学#今天你喝咖啡了吗
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白十
1月前
关于我做冰拿铁的一点小习惯 18粉萃28克液,加150/200/250毫升,三种浓度调整,我现在不知不觉已经习惯喝150ml的了🤦,我朋友喝200都觉得浓了。#咖啡 #咖啡萃取 #咖啡知识 #半自动咖啡机 #冰拿铁
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咖啡茶饮供应链-康老师
1月前
中国z好喝的黄金比例咖啡 #咖啡 #黄金比例 #咖啡教程 #咖啡日常 #咖啡茶饮供应链康老师
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安琳咖啡创始人
3周前
公开20年老店3步解锁巴西手冲比例 20年老店压箱底的配方来了! 用巴西圆豆做手冲,3步教会你,比例全公开! 在家就能冲出店里同款醇厚顺滑的口感,咖啡小白也能一次成功☕️#咖啡师日常 #咖啡#安琳咖啡 #手冲咖啡 #青岛咖啡店
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大咖来了
3周前
手冲咖啡的黄金水粉比例以及你必须真正理解的金杯准则#黄金水粉比 #金杯准则 #v60滤杯 #手冲咖啡 #咖啡
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Monologue
2月前
0难度!!在家随便做特调荔枝冰萃咖啡 中浅烘焙咖啡豆25克 研磨度细砂糖颗粒我这里用的粉水比是1:20即纯净水500克 喜欢浓一点的可以略微降低水的比例 但这里我建议水多一点 加完水冷萃壶直接放冰箱冷藏8h-12h 没有冷萃壶的朋友可以用一个大容量杯子直接泡咖啡粉之后再用滤纸过滤一遍即可 可以提前一天晚上做第二天起床就能直接喝 350ml杯子 加入适量荔枝果肉 冰块适量荔枝汁七分满 冷萃咖啡液补至满杯 放上一颗荔枝做装饰 完成#咖啡 #我的咖啡日记#咖啡日常#自制咖啡 #沉浸式做咖啡 ##日常生活里的快乐瞬间 #家庭咖啡角 #今天你喝咖啡了吗 ##冷吗HEATTECH温度挑战 冷萃咖啡
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喜柿家庭咖啡馆
4月前
干货满满✨:冰拿铁和冰美式标准出品参数咖啡不是越大杯越好喝,好喝的咖啡是有对应配方比例的。 咖啡馆冰拿铁☕参数: 350 ml 玻璃杯 冰块80 g 鲜奶150 ml 浓缩咖啡30 g 咖啡馆冰美式☕参数: 350 ml 玻璃杯 冰块130 g 冰水130 ml 浓缩咖啡36 g 当然每个人的口味都不同,每款咖啡豆适合的萃取比例都不同,具体的萃取和制作比例可以适当调整,制作属于你自己喜欢的好咖啡~#在家做咖啡 #格米莱3145 #精品咖啡
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SunDay咖啡车
1月前
咖啡控必看!🔥日入1K+咖啡车“1:7黄金比例”配方全公开,味道正到离谱! 所有甜度都用「莫林蔗糖糖浆」:5ml微糖|10ml半糖|15ml全糖 —————— 📜 「1:7黄金比例配方库」 (核心公式:40g浓缩咖啡 + 240g风味液体 = 280g完美一杯) ☕️ 经典拿铁(冷/热) 40g浓缩咖啡 280g鲜牛奶 莫林糖浆 5-10ml 🥥 生椰拿铁(冷/热) 40g浓缩咖啡 280g厚椰乳(或椰乳:牛奶=2:1) 莫林糖浆 5ml (厚椰乳自带甜度可不加) 🍚 大米厚乳拿铁(香浓顺滑) 40g浓缩咖啡(冷/热) 280g大米风味厚乳 莫林糖浆 5ml (可先倒部分厚乳,混合咖啡后再加满) 🍊 橙意美式(果香爆炸) 30g浓缩咖啡(取前段) 240g鲜橙汁 满杯冰块 | 糖浆 5ml(根据橙子酸甜度调节) 🥥 椰青美式(清爽天花板) 40g浓缩咖啡 240g纯椰子水 满杯冰块 | 糖浆可选 5ml 🍎 苹果肉桂拿铁(秋冬热饮) 15ml拜伯里苹果肉桂糖浆 40g浓缩咖啡 270g热牛奶(混合后总量约280g) 顶部撒肉桂粉 焦糖玛奇朵(绵密香甜) 10ml好时焦糖酱打底 40g浓缩咖啡 270g热牛奶(含厚奶泡2cm) 淋上焦糖酱雕花出图案 🍯 卡美罗焦糖拿铁(网红同款) 40g浓缩咖啡 265g热牛奶 顶部放脆脆的卡美罗饼干碎 —————— ✨ 万能计算公式 & 贴士 • 核心:咖啡粉重×7=总液体量(例:40g咖啡→280g液体) • 甜度:糖浆先与浓缩咖啡融合,风味更均匀! • 装饰:肉桂粉、饼干碎、橙片…简单装饰,秒变大片! • 灵活变通:没有咖啡机?用等量速溶黑咖啡或咖啡液替代! 🎬 还想看什么咖啡的黄金比例?评论区告诉我!#咖啡车#家庭咖啡馆 #咖啡配方 #莫林糖浆 #摆摊创业
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听青海说
4月前
今天就来试试三段式手冲咖啡随性版。 咖啡豆:印尼 TORAJA 阿拉比卡 冲泡工具:泰摩手磨咖啡套装 冲泡比例:1:16(豆&水比) 咖啡豆:15G 水:240ml 冲泡时间:2mins 今日口感:感觉还是有点浓了,香味还没有突显出来,下次升温+多点水试试。 没有什么严格标准,喝的是一个仪式感也是一个享受的过程。 #手冲咖啡 #咖啡教程 #印尼咖啡豆 #TORAJA
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大果咖啡日记
3周前
新手在家做拿铁奶量怎么配❓速码好喝黄金奶咖比✅ ❗️原来不同烘焙度豆的奶咖比也有讲究 👇按照这个比例做,终于喝到了不同的口感风味。 浅烘豆:1:5或1:6的比例 36克咖啡液180克的牛奶 深烘豆:用1:8甚至1:10的比例 36克咖啡液288克的牛奶 大家可以先记住比例方式 后续再根据自己喜欢的口感浓厚微调就可以啦~ 宝子们喜欢喝偏浓还是偏奶味的? 评论区瞧瞧 #咖啡 #拿铁咖啡 #牛奶咖啡 #咖啡知识 #真实生活分享官
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^木 木^
1月前
小粉豹摩卡壶:咖啡豆15 g(中偏细研磨,比手冲细,比意式略粗) • 水:90 g• 水粉比:1:6(对摩卡壶来说偏浓,正常多在 1:7~1:10) 这个比例会得到一小杯很浓、body 很重、略带焦苦的咖啡,接近“小杯 ristretto”风格。#摩卡壶 #咖啡 #咖啡日常 #一杯咖啡的快乐 #平安夜
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咖啡纪元
7月前
如何判断咖啡的萃取比例 #呼和浩特咖啡教学 #呼和浩特咖啡培训
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大博说咖啡
11月前
咖啡越浓越好吗? 太浓的咖啡可能适得其反! #咖啡 #咖啡健康 #咖啡知识 #中老年
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元一咖啡教学
3周前
牛奶咖啡的黄金比例【一鸣浓醇4.0】深度解析经典奶咖的黄金比例与层次秘密|看完秒懂 还在凭感觉倒奶?一杯顶级奶咖的黄金比例,99%的人都不知道。从卡布奇诺到澳白,再到拿铁…你以为它们只是杯型的不同吗?大错特错!一杯对味的奶咖,从配比开始就决定了命运。 不同奶咖的精准配比与融合秘诀,就在今天,元一老师携一鸣浓醇4.0带你掌握这几点,让你的奶咖再上一个level~✨ #咖啡 #咖啡师日常 #饮品制作 #咖啡培训 #一鸣牛奶
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咖啡扫地僧 '
2月前
咖啡师进阶!用浅烘拼配豆萃取“高浓高体高萃”的浓缩咖啡。#咖啡知识 #咖啡干货 #咖啡教学 #咖啡分享 #浓缩咖啡
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甜心至尊精品咖啡
4天前
牛奶比例真的会影响拿铁口感 #咖啡 #咖啡推荐 #咖啡日常 #咖啡拉花 #拿铁咖啡
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咖啡搭子阿柿o
1周前
新人小白咖啡的萃取参数怎么找?|第二天 更新一个新的系列,纯纯的小白从头开始再到随意萃取的一个系列~ #咖啡 #咖啡日常 #今天你喝咖啡了吗 #拿铁 #咖啡你冲不冲
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子涵爱喝水
4天前
400次咖啡不要说学不会啦,按照教程包学会 (1)容器选择深杯口 (2)咖啡和水比例1:1 (3)打发时间要够 (4)选择官方旗舰店购买正品#咖啡 #咖啡日常 #400次咖啡 #400次咖啡挑战
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甄甄爱喝咖啡
1月前
别再乱点了!浓缩/美式/拿铁的区别一看就懂✨ 🔥一杯豆子的三种人生!咖啡点单终极指南 很多宝子分不清浓缩、美式和拿铁? 今天用同一款中深烘豆子,一次做三杯给你看! ☕️ 意式浓缩:18g豆子,25秒萃取36g精华。油脂丰厚,口感像爆炸的焦糖巧克力,醒脑神器! 🧊美式咖啡:36g浓缩 + 220ml热水。苦度降低,口感清澈像茶,打工人的全天候伴侣。 🥛拿铁咖啡:36g浓缩 + 打发后的200ml牛奶。绵密奶泡包裹咖啡,平衡柔和,一口治愈。 一句话总结: 浓缩提神一口闷,美式清爽像喝茶,拿铁温柔奶香浓! 下次点单不再纠结,根据心情选择你的今日咖啡吧!💕 你最爱哪一款?评论区告诉我! #咖啡 #我的咖啡日记 #美式咖啡 #拿铁 #意式浓缩
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互象CoffeeRoaster
4天前
☕️意式浓缩?挂耳手冲?交出你的粉水比🫱🏻 #意式浓缩 #手冲咖啡 #挂耳咖啡冲泡方法 #咖啡你冲不冲 #黄金比例
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小新~
1月前
简单到有手机会的400次咖啡,确实只有零次和无数次#手工制做 #diy咖啡 #400次咖啡 #今天喝咖啡了吗 #热门
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薇较瘦
5月前
掌握好比例才能做出好喝的#400次咖啡 你喜欢哪一杯?#咖啡 #自制饮品 #咖啡 #摩可纳
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尹师傅(不敢再恨咖啡了版)
7月前
意式咖啡粉液比例,到底多少才算合适? #意式咖啡 #自制咖啡 #咖啡教程 #咖啡制作过程 #家庭咖啡角
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安派德咖啡的豆豆
5月前
18g咖啡粉萃取36g咖啡液一定对吗? #咖啡 #咖啡日常 #咖啡师 #咖啡店 #咖啡培训
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兰兰姨母
8月前
3分钟带你区分🇰🇷速溶咖啡,视频最后有冲调比例教程 #日常生活 #速溶咖啡 #速溶咖啡推荐 #西塔超市 #韩国咖啡
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最会泡茶的咖啡师
1月前
粉水比决定咖啡的浓度,萃取率决定这杯咖啡好不好喝。#精品咖啡 #手冲咖啡 #咖啡爱好者 #知识分享
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吉米-咖啡届直男
2周前
🔥全网最详细拿铁教程|新手一次成功❗️ 为什么你做的拿铁总差点意思? 看完这篇,从“翻车”到“封神”‼️#咖啡 #我的咖啡日记 #拿铁教程 #干货分享
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蕉🍌个杯吧
2周前
#自制饮品 #咖啡 #diy
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琳酱爱咖啡
6月前
打不好的宝宝看这条视频~ 1.咖啡和水1:1比例,不要太少也不要太多。最好就是2条咖啡2瓶盖的水 2.用常温水比较好 3.打泡器动力要足!#咖啡 #400次咖啡 #瑞品菲咖啡 #咖啡推荐 #咖啡日常
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是晓元呀
2周前
打发咖啡好喝比例小技巧#美食小技巧 #400次咖啡 #晒出你们的diy
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纯粹的快乐9366
1月前
掌握好比例,才能打出好喝的 #400次咖啡 绵密奶泡 + 浓郁咖啡,一口下去超治愈~ #咖啡 #自制饮品 #摩可纳咖啡 #自制拿铁
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箫宁Coffeer
1月前
意式萃取的小知识 意式咖啡萃取的比例#意式咖啡 #咖啡知识
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汪其逸Echo
3周前
高浓低萃爱喝甜的 真可以焊死了 #手冲咖啡 #咖啡日常 #咖啡 #分享 #谁懂这一口的好喝程度
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①杯冰美式
4天前
咖啡者手记:手冲雪莉,淡冲香草味更浓。粉水比1:20,威士忌味淡,香草味浓郁几近甜,回甘巧克力味,奶油味基本无。#咖啡日常 #手冲咖啡 #咖啡☕ #喝咖啡 #咖啡
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求抱大妈
4天前
400次咖啡真的是速溶咖啡的终极做法!不需要咖啡机也能做出口味香浓,颜值很高的拿铁#美食小技巧 #居家咖啡#自制咖啡#400次咖啡#摩可纳咖啡
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1️⃣🉑的咖啡实验室
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1:5:10 记住这个比例 #咖啡日常 #咖啡 #手冲咖啡 #我的咖啡日记 #冰手冲
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