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小满嘉·刘厨1月前
#美食制作教程 #抖音美食创作者 #美食 #麻辣牛肉
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飞哥厨房6月前
辣卤牛肉最简单的制作方法，告别繁琐炒料和卤汤养护，香辣浓郁，独特复合蔬菜清香又兼具传统五香，风味层次独特，#酱牛肉 #辣卤牛肉 #美食教程 #抖音美食创作人
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欣妈美食2周前
过年的餐桌上可以做上一份凉拌卤牛肉，香辣入味 下酒又下饭，真的巨好吃#凉拌卤牛肉 #凉拌菜 #年夜饭 #卤牛肉
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湘阴壹口香口味馆（教你做菜）2天前
烧辣椒卤牛肉| 焦香烧辣椒+卤香十足的牛肉，香辣入味，越嚼越香 一碗菜能干三碗饭，香到舔盘！#烧辣椒卤牛肉 #湘阴壹口香口味馆 #年夜饭菜单提前曝光了 #湘阴县美食
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乡村顺锅3天前
回锅牛肉 在我们湖北，逢年过节餐桌上必不可少的一道菜回锅牛肉！先慢卤再爆炒，做好了麻辣鲜香回味无穷！#村里过年的快乐谁懂 #抖音年味争霸赛 #抖音新农人 #新农人计划2026 #2026我的新春vlog
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一马归一码3月前
香辣卤牛肉 第一次这样做，太好吃了，做的最成功的一次#卤牛肉 #牛肉 #日常做饭 #酱牛肉#美食vlog
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派大星的日食记3月前
今日投喂：大片香辣牛肉 好吃又下饭 喜欢的赶快关注、收藏学起来吧#创作者中心 #创作灵感 #大片牛肉 #卤牛肉 #大口吃肉 @DOU+小助手
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耕渔小院（望城店）6天前
香辣脆爽的小炒卤牛肉，下饭下酒都超好吃！ #耕渔小院 #美食教程 #美食分享 #湘菜
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车姐做美食5天前
过年必做的酱牛肉#美食 #卤牛肉家常做法 #酱牛肉 #动手自己做美食仪式感满满 #美食冷知识
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小刘家常菜4天前
年夜饭少不了一道卤牛肉#卤牛肉 #卤牛腱子 #牛腱子 #家常菜 #抖音美食创作人
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小董来啦5月前
这个牛肉做法真是绝了！！！巨软烂！巨下饭！巨好吃 大家一定要试试！！！太香啦！！！#牛肉做法 #牛肋条 #香辣牛肉 #宽粉 #超级下饭的家常菜
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姚姚美食记（家常菜）1月前
30岁后拒绝外卖自己做美食。家常秘制香辣卤牛肉，做法简单，卤香浓郁，牛肉入味又筋道，大人小孩都爱吃，下饭下酒超合适#家常菜 #美食 #下饭菜 #卤牛肉 #抖音美食创作者
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梅老表5天前
卤牛肉年夜饭必不可少的，像我这样卤鲜香入味，特别好吃 #美食 #我是美食创作者 #卤牛肉 #美食教程
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饺子吃饭啦～🍚2月前
如果条件允许😂 我想天天吃这个菜 #家常菜 #抖加小助手 #好吃到停不下来 #卤牛肉 #美食
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此ID被盗用4天前
快过年了，做一点三酱卤牛肉，简单易学大人小孩都爱吃哈哈哈#独居日记#一人食记 #年夜饭必备的家常菜
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带带爱美食5月前
#家常菜 #美食 #卤牛肉 #家庭厨房 家庭版香辣卤牛肉 简单又美味！ 炒锅也能做！香辣卤牛肉#家庭厨房#下饭神菜
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天天教做菜3月前
家常菜卤牛肉详细做法步骤如下
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芬姐厨房日记2月前
跟我一起做香辣卤牛肉吧#香辣卤牛肉 #香辣卤牛肉做法 #下饭菜 #美食制作分享 #我的美食分享
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雷大帅3周前
自己在家做的麻辣牛肉干真的香迷糊了，吃不完的还可以留着过年招待亲朋好友#牛肉干自制 #牛肉干 #麻辣牛肉
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花姐生活美食记5月前
想吃卤牛肉，自己在家也能轻松做，非常适合懒人的做法#美食 #在家做美食 #强烈推荐 #美食分享 #卤牛肉
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咕咕食记6天前
简单三步搞定香辣牛肉干，好吃到舔手指！越嚼越香，快去做🔥 #自制牛肉干 #自制零食 #宅家零食 #吃货必备
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兰姐做饭超好吃2月前
自己在家卤了一锅牛肉，于是就有了一碗超级香的牛肉面！做法简单好吃又入味，想吃你也来做吧#牛肉面 #卤牛肉 #卤味
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楠锅锅3月前
听我的！找个会做饭的！今天吃～香辣卤牛肉#我的厨房日记 #美食教程 #美食制作分享 #牛肉 #香辣牛肉
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小北吃什么4周前
这样做麻辣牛肉，锅气十足，香辣扑鼻，米饭连干三大碗！ #家常菜 #下饭菜 #麻辣牛肉
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@爱做菜的羅子1月前
#真实生活分享计划 #美食教程 #抖音美食创作者 #舌尖上的美味 #抖音美食推荐官
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水文先生的日常1周前
过年硬菜来了！香辣卤牛腱子，牛气冲天！一口就上头！#年夜饭 年夜饭的餐桌上 总需要几道能镇住场面的硬菜 这道辣卤牛腱子就是个绝佳选择 香辣软烂，超级入味 而且寓意超好～牛气冲天！ ▪️ 食材备忘录 主料：牛腱子（选择筋膜分布均匀的金钱腱更佳） 香料：八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒等 调味：豆瓣酱、生抽、老抽、冰糖、姜、葱 ▪️ 水文的小贴士 浸泡去腥：牛腱子冷水浸泡2小时以上，有效去除血水，是去腥的基础。 小火慢炖：炖煮时保持小火，才能使牛肉软烂而不散。 关火浸泡：关火后焖泡是关键！至少泡2小时，能让牛肉彻底吸收汤汁精华，更加入味 #年夜饭 #卤牛肉 #美食教程 #水文先生的手作 #抖音年味争霸赛
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小柒爱做饭(家常菜)3月前
做法简单的家庭版冷吃牛肉干，麻辣鲜香，太解馋了#卤牛肉 #牛肉干 #麻辣冷吃 #美食制作分享
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云南马姑娘2月前
今天做个下酒菜，辣卤牛肉#vlog日常 #教你做美食 #抖音美食教程 #做饭教程 #安多
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栗子妈妈1月前
今天又来卤牛肉了，放了郫县豆瓣酱味道超级赞，下个面吃，当个下酒菜，干吃都很香#卤牛肉
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辣之源湖南省辣之源食品有限公司专卖店1周前
牛肉怎么快速卤，一条视频教会你 #辣之源 #卤牛肉 #辣之源调味品 #油泼辣汁
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超人小食光。3天前
#麻辣牛肉干又香又辣又麻做法 #分享家乡美食 #牛肉干 味道真的好哇噻✨#舌尖上的味道
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观自在4天前
卤牛肉高压锅版，详细教程，记得点赞收藏#卤牛肉家常做法 #卤味熟食 #高压锅牛肉做法 #美食教程
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轩妈美食日记2月前
#抖音美食创作者 #创作者中心 #创作灵感 #真实生活计划 香辣卤牛肉，香辣卤料包是湘野红姐牌子的，卤出来的味道相当不错，一个广东人对湖南辣度的认可🫰
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瓜爸厨房2月前
超级好吃的卤牛肉，干了十碗饭#真实生活分享计划 #美食 #湘菜 #香辣卤牛肉 #香辣牛肉
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林照曦5天前
简单易上手，成本低卤牛肉方法，不管什么部位的牛肉都能卤。大火煮开后，转小火煮1小时，关火。不用捞出来，就在锅里泡至少3小时，完全晾凉后再切，牛肉怎么切都不会散。#卤牛肉 #牛肉
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粘豆包1月前
健身党必备卤牛肉备餐法！一次最少吃七天，切片/切丁/撕条都能用✨牛肉一点不柴！！！快来试试吧！#美食 #一人食#家常卤牛肉做法 #健身党饮食#减脂期吃什么
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两大酒窝子3月前
你们要的酒店秘制酱牛肉教程来啦，完整版 包你学会，无科技狠活 #酱牛肉 #卤牛肉 #香辣牛肉
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可达鸭出击7月前
牛排教程来了，做的是香辣口味，得到一致好评，都说比牛肉天地的好吃哈哈哈哈#莆田 #莆田美食 #莆田味蒲鲜干货商 #莆田干货
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蒸蒸日上1月前
#美食视频 麻辣牛肉条，香辣过瘾，自制超简单！教程已分享，快来试试吧～🌶️🥩 #炖牛肉 #酱牛肉
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626同学3天前
手工麻辣牛肉 巨巨巨好吃#麻辣牛肉 #下饭菜 #零食 #宵夜 #湘菜
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小周一家6天前
无论怎么吃都绝绝子的酱牛肉一定要安排上，蘸辣椒凉拌干香有嚼劲，煮面酱香十足软烂入味，做法巨简单#酱牛肉 #美食教程 #卤味 #卤牛肉 #家常菜
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东子说菜3天前
麻辣牛肉干 #麻辣牛肉干 越嚼越香的牛肉干，一口上头，停不下来，麻中带香，辣中带鲜，美滴很，赶紧尝试的做起来吧！#翠红香辣蘸料 #抖音美食创作人 #美食分享
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杨姐爱做饭1周前
逢年过节，酱牛肉怎么做才能酱香入味，简单又好吃呐#真实生活分享计划 #抖音美食创作者 #酱牛肉 #卤牛肉 #过年美食
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叫我阿霞1周前
秘制酱卤牛肉，这个卤牛肉大家可以点赞收藏，年夜饭餐桌必备，一次性卤一大锅，吃不完，还随时可以拿出来当个冷盘……香拽了，朋友们！#卤牛肉 #年夜饭 #上热门 #这些乡村里的味道 #vlog日常
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小蘑菇2天前
#回乡日常记录 #创作者中心 #创作灵感 秘卤牛肉！巨简单！巨好吃！ 高蛋白低卡的营养美食！赶紧做起来！ 准备： 1 食材：牛腱子/牛肉（约3斤） 2香料：八角，花椒，香叶，桂皮，小茴香，干辣椒，肉蔻，姜片，葱段。 3调料：生抽3大勺，老抽1大勺，蚝油1大勺，冰糖1小把，盐 做法： ① 处理牛肉： 把牛腱子洗净浸泡2~3小时，中途要多换几次水，把牛肉里面的血水洗净。 牛腱大的话可以切开，牛腱用叉子扎一些小孔，更方便入味。 牛腱子肉冷水下锅，加入葱、姜片和料酒，大火煮沸后撇去浮沫，煮3-5分钟捞出，用温水洗净表面血沫，沥干水分。炖煮卤汤/上高压锅 牛腱子放入炖锅，加入所有香料、调料，倒入开水没过牛肉，大火烧开转小火慢炖1.5小时左右（期间翻一翻），能用筷子轻松戳进去就可以了。 3 浸泡入味： 关火，捞出香料，让牛肉在卤汤中浸泡4-6小时（或冷藏过夜），充分吸收卤汁味道，口感更紧实入味。 ④切片食用： •捞出牛肉放凉，用保鲜膜包紧，放冰箱冷藏后再切片。 可搭配蘸料（如蒜末、生抽、香油）或直接食用。 •卤汤可以用来卤素菜、卤鸡蛋、做卤面，过滤后可冷冻保存，下次卤菜复用。 【Tips】 牛肉缩水严重！一定要切拳头大块。 牛肉焯水后用温水洗，避免遇冷收缩影响口感。 小火慢炖能让牛肉软烂不柴，浸泡是入味的关键，别省略哦～ 记录自己的做饭日常，希望能给你们带来做饭
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Q菜4月前
为什么卤牛肉有一股大肠的味道，但是吃起来却没有？#辣椒炒卤牛肉 #抖音美食推荐官 #美食教程
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监利红姐2月前
爆炒卤牛肉，2碗饭都不够啊！咸香美味！#卤牛肉 #美食教程 #抖音趣胃计划 #家常菜
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六月食光1周前
过年餐桌上的卤菜有望了，卤啥都好吃！#家常菜 #卤牛肉 #一起学做美食 #美食教程 #充能小事叫吃饭
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闵以食为天（售牛羊肉）3天前
今天的任务卤牛肉 泡萝卜 密封腊货 ，离除夕还有一天，多做一点管客用 #家乡特色 #分享家乡美食 #动手自己做美食 #卤牛肉 #腊肉
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夏琴1月前
抽空给初中生和小学生做点加餐零食，营养又健康，这次用的是牛辣椒条，切的时候，有些还是会散下次用牛腱子肉#卤牛肉
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吃饭了李一一6天前
酱香浓郁的卤牛肉#自制熟食 #卤牛肉 #牛肋条#酱牛肉 #过年
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欣妈美食3周前
年夜饭的餐桌上少不了凉拌菜，可以试试这道凉拌卤牛肉，香辣入味，下酒又下饭#年夜饭 #凉拌卤牛肉 #凉拌菜
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糖豆妈日常3周前
搬家都是老公一个人搬的、分享我婆婆开饭店商用版辣卤牛肉教程！ #辣卤牛肉 #牛肋条做法
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骑拉力的大叔2天前
新鲜牛腱子一个，67块钱。泡水里半个小时，起锅冷水加料酒放牛肉，中火焯水，捞出温水冲净。电饭锅加适量清水，料酒，生姜，一个干辣椒，两个八角，三片香叶，少许桂皮，花椒略多，生抽略多，老抽少许，重点加一勺豆瓣酱，水开煮20分钟，然后关火闷锅里。第二天把牛肉翻个面，再次煮开，关火，待锅内凉后，用筷子插一下，能插入就是熟了，捞出牛肉，保鲜膜卷紧，放冰箱里一个小时，不要冰冻。切的时候注意纹路。这样卤出来的牛肉紧实，口感好，没有香料异味，全是牛肉本色的香味。#卤牛肉 #自制熟食 #舌尖上的美食 #家庭版美食
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阿洛爱做菜2天前
拿手菜香辣牛排骨，牛肉软烂脱骨香辣浓郁，搭配米饭吃或当下酒菜味道绝了～#家常菜 #香辣牛排骨 #春节没有宅家的义务
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窦小厨1月前
年夜饭倒计时之香辣牛肉条#香辣牛肉条 #年夜饭 #年夜饭倒计时 #上热门 #真实生活分享计划
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毛毛爱吃饭呀🥙3周前
香菜拌牛肉香辣入味年夜饭凉拌菜C味!! #fyp #吃美食视频 #减脂餐 #卤牛肉 #味道好极了你们想吃吗
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赵超飞1月前
卤牛肉，十几年的配方今天毫无保留的全部教给大家，让你在家也能轻松做出来#美食教程 #抖音美食推荐官 #美食
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厨娘坤妈6天前
以后要是想吃牛肉干了，又担心外面买的不太放心，就可以像我这样自己在家做，真材实料，没有任何添加。吃起来肉香浓郁，真的是越嚼越香。#年货 #追剧小零食 #香辣牛肉干 #家常菜 #牛肉干
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农农小莫2周前
过年家里来客，总得有省事又好吃的菜。你就做这个麻辣牛肉，香辣有味，巨好吃，巨过瘾。#牛肉 #自制牛肉 #牛肉干 #美食教程 #自制懒人版麻辣牛肉
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莉哥的厨房4月前
香辣牛肋条肉，秋冬季，要多吃牛肉哦#做菜我是认真的努力做好每一道菜 #做饭 #牛肉
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福宝美食家常菜3天前
原来这就是酱牛肉最好吃的做法，酱香浓郁，紧实又不柴 #酱牛肉 #卤牛肉 #年夜饭 #牛肉
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