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笑对生活😊413
2月前
#煎牛排教程 #顶诺食品乖小宝牛排 #种草激励计划 #做饭 #日常分享 注意事项在视频结尾,需要可以快进去看
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馨妈爱生活
3年前
教你们一个煎牛排的小技巧!这样煎出来的鲜嫩多汁一点也不柴!#牛排套餐 #顶诺牛排 #妈呀太香了
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大智若菜爱测评
1年前
测评顶诺的原肉整切,感觉是拼接牛排,你们帮我看看是不是整切的 #西冷牛排 #午餐肉 #生巧 #蛋白棒 #西多士
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55019042499
3年前
超简单的牛排做法,这还学不会的话,我去你家当保姆吧!!!#牛排#顶诺牛排 #牛排做法 #美食推荐 #今天吃啥
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eat bella🔅
7月前
煎西冷牛排 # 生活的幸福感,源自于好好吃饭,好好睡觉#小个子穿搭
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西冷牛排
11月前
西冷牛排7分熟煎制教程,你喜欢几分熟?#牛排🥩 #煎牛排教程 #外酥里嫩
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方Mr.品牌.营销
10月前
顶诺食品2025春季新品-谷饲干腌西冷牛排
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原牛记-澳洲进口牛排店
9月前
西冷牛排怎么煎才好吃?手把手教会 #安格斯牛肉 #美食教程#西冷牛排
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程老板(原切牛排)
3月前
谷饲西冷和眼肉你会选择哪一个 西冷牛排教学视频#原切牛排 #谷饲安格斯牛排
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做餐饮的庞先森
2月前
西冷⽜排嚼不动?不是你的错!西餐厅⽼ 板1分钟教你搞定它! #抖音美食推荐官 #美食vlog #西冷和肉眼哪个更有营养 #牛排
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牛排研究生狒狒
3月前
西冷牛排怎么煎才好吃!需要注意哪些问题#牛排 #原切牛排 #澳洲和牛 #美食 #自制牛排
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东光店冷冻柜组
10月前
#顶诺减料系列牛排#谷饲西冷牛排
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宇食间
2周前
解锁两种日常超稳的牛排煎法!两种牛排煎法 #牛排 #煎牛排 #宇食间 #牛排推荐 #牛排的家常做法 食材: 西冷牛排 200g 眼肉牛排 200g 黄油 迷迭香 大蒜 海盐 黑胡椒 高烟点油(精炼橄榄油、牛油果等) 步骤: 一、冷煎法 以1.5cm厚 西冷牛排 五分熟为例 1、冰箱取出牛排,静置回到室温,颜色呈鲜红 2、用厨房纸擦干牛排表面水分 3、两边撒大量海盐、黑胡椒。适量高烟点油,静置5分钟(西冷牛排需剪开油边) 4、铸铁锅大火热锅至冒烟 5、保持大火,先煎油边,大概10s 6、两面各煎30s-45min,煎出焦香脆壳 7、关火,放入大蒜、迷迭香、黄油 8、不断浇淋融化黄油至牛排表面,过程持续30s 9、牛排盛到托盘,在牛排表面放上大蒜和香料,浇上锅内热黄油 8、包锡纸静置1min醒肉 9、切开牛排,进行摆盘,撒上适量盐和黑胡椒调味,完成 二、热煎法 以1.5cm厚 眼肉牛排 七分熟为例 1、冰箱取出牛排,静置回到室温,颜色呈鲜红 2、用厨房纸擦干牛排表面水分 3、两边撒大量海盐、黑胡椒,适量高烟点油,静置5分钟 4、放入空气炸锅或烤箱,100度6分钟,取出 5、铸铁锅大火热锅至冒烟 6、两面各煎10s-15min,煎出焦香脆壳 7、关火,放入大蒜、迷迭香、黄油 8、不断浇淋融化黄油至牛排表面,过程持续30s 9、牛排盛到托盘,在牛排表面放上大蒜和香料,浇上锅内热黄油 8、包锡纸静置1min醒肉 9、切开牛排,放入热盘,撒上适量盐和黑胡椒调味,完成
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一来家厨房
2月前
6分钟煎牛排 西冷牛排厚约1厘米 #牛排 #煎牛排教程 #牛排的家常做法 #黑胡椒牛排 #在拍一种很新的vlog
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chenchen 还不是主厨
5天前
如何做出米其林同款牛排? 蓝带毕业后,我又开始了最难的练习, 今天我们一起解构米其林餐厅四位数起步的煎牛排是怎么实现的。 你可能会听到一些意想不到的研发技巧, 比如把牛排冻成石块不化冻直接煎, 耳熟能详的专业工具:低温慢煮, 还有意想不到的家用替代——比如——电饭锅。 当我们从研发的角度,拆解任务,你在家也可以游刃有余的复刻这样一份牛排。 #煎牛排 #米其林餐厅 #蓝带 #西餐 #牛排教程
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玉膳房
2年前
不用去西餐厅了,在家就能做牛排了#好物推荐 #好吃到停不下来 #妈呀太香了 #顶诺原切西冷牛排 #创作灵感
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小谢吖
7月前
晚饭吃牛排,西冷牛排在家怎么做好吃#vlog日常 #日常生活
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肉天王
5月前
在家煎牛排vs餐厅煎牛排(西冷牛排)60秒教会小白煎牛排教程 煎牛排标准化简单详细教程 1.牛排一定要提前放置冷藏室解冻,不能拆袋放水里解冻❌ 2.用厨房纸将牛排表面血水吸干即可 3.大火把锅烧烫再煎,并且保持大火,单面35-40秒即可翻面 4.香料选择:黄油 大蒜 迷迭香 这几种会增强牛排的香味 5.在加入香料时需调小火,一是避免牛排过熟,二是避免黄油焦掉,然后反复淋油 6.牛排出锅后,用锡纸包裹醒肉3-4分钟,让其锁汁释放肉香 #牛排 #西冷牛排 #煎牛排 #牛排怎么煎 #原切牛排
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遵义宾馆(新蒲大道店)
6月前
大厨教你做菜系列——西冷牛排 一口沦陷!“牛”气十足的味蕾盛宴!#大厨教做菜#西冷牛排 #美食教程
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用户 83637492718
8月前
#煎牛排家常做法 #牛排怎么烧才好吃又简单 #西冷牛排煎法
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五个一同学
7月前
40秒学会在家也能实现牛排自由 #牛排 #牛排怎么煎 #明斯顿牛排 #抖音美食创作者 #西冷牛排
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快乐小樊
7月前
自己在家煎牛排太麻烦?替你们试过了哈不存在的,只要对牛排的熟度没那么讲究,想怎么煎就怎么煎#日常做饭 #一人食 #西冷牛排 #煎牛排 #我的厨房日记
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爱美派好物优选
3年前
顶诺原切静腌西冷牛排整整十片#美食 #牛排
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嘉伟粤爱扒
1周前
深夜食堂之 家用厨房牛排怎么煎出焦壳#煎牛排 #原切牛排 #煎牛排教程 #煎牛排
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牛魔王@原切雪花牛排
2周前
西冷牛排#西冷牛排 #雪花牛排 #牛排 #西餐 #美食
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嘉宸玩beef(男)
5月前
1分钟视频拿捏2个部位牛排,牛小排,西冷, 上个视频评论说太生了,这个视频的熟度能接受嘛!! 不会又有人说熟过头了吧!omg#煎牛排 #牛排在家怎么煎
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俄罗斯优选好物
1年前
顶诺整切西冷牛排190g*11包新鲜家庭冷冻低脂组合#原切牛排 #牛排推荐 #牛排 #西冷牛排推荐
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中伟原切牛排
3周前
在家挑战煎4公分西冷牛排
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胖虎哥哥
8月前
切割观察法煎牛排,有手就会 🔥新手必看!升级版「牛排切割观察法」来了!关键细节加码,熟度判断更精准👇 🔪核心技巧再升级:切面不煎原则 煎牛排时只煎上下两面,千万不要煎切面! ✅原因:若煎切面,边缘肉汁会快速流失,且切面变色后无法通过中间切口判断真实熟度,容易误判生熟! 👉正确操作:煎完两面关火后,再用刀切开中间未煎过的部位观察,生肉颜色对比更明显~ 完整操作流程 1. 热锅冷油锁汁 铸铁锅大火预热3分钟,滴水滴会「滋滋」跳跃时,加少许油,放入牛排只煎上下两面,每面煎1.5分钟至表面焦化。 2. 切面观察+余温焖熟 关火后立刻用锋利刀从中间垂直切开(避开煎过的边缘),观察内部: ◦ ❄️全生(红肉无变化):盖锅盖焖1-2分钟(利用铸铁锅余温) ◦ 🌸粉红(约5分熟):直接出锅,静置3分钟锁汁 ◦ 🍼全熟(无血色):可直接开吃! 🧠为什么切面不煎更科学? ✔️保留原始肉色:未煎的切面能真实反映内部熟度,避免高温煎过的边缘干扰判断 ✔️减少肉汁流失:煎切面会破坏肌肉纤维,导致肉汁外泄,牛排变柴 ✔️新手友好度MAX:一刀见分晓,再也不用猜「几分熟」! 💡实操Tips ✅铸铁锅选3mm以上厚度(储热更稳定),50元左右入门款足够用 ✅煎完静置3分钟:让肉汁重新分布,口感更嫩! ✅推荐部位:西冷/臀腰肉盖(容错率高,按这方法煎超香~) 👉亲测!上周按这招给家属煎腹心肉,切开后粉白相间超完美,他还以为我偷偷买了温度计!😂 新手快试试,避开切面这个坑,煎牛排成功率直接+100%!🥩 💬你试过煎牛排时误判熟度吗?评论区分享你的翻车经历~#无肉不欢 #在家做美食 #美食制作分享 #家庭牛排的家常做法
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环球肉铺
3周前
牛排怎么煎,超详细教程上线! 新手完全不用担心不会煎牛排怎么办 牛排教程呼之欲出 简简单单上手,在家里煎出米其林牛排 喜欢的老板们可以收藏起来抓紧试试哦! 下一篇登场的,将会是我们的超人气产品,牛肋条! #在家做美食 #煎牛排教程 #原切牛排 #西冷牛排 #煎牛排
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爱吃零食的新新
6月前
在家自己煎牛排!#美食 #在家做美食 #减脂餐 #懒人美食
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Jevons🍸
1月前
煎薄切牛排看这一篇就够了 #美食教程 #吃货的世界唯有美食不可辜 #牛排
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牛牛镖局牛排
2周前
谷饲西冷牛排的快乐,肉食星人根本拒绝不了🥩 大理石雪花纹铺满整块,谷饲的奶香直钻鼻腔 热锅煎至外皮焦脆锁汁,内里嫩到轻轻一抿就爆汁 自带的肉香混着奶味,嚼劲和嫩度平衡到极致 不用繁琐调味,黑胡椒海盐就够惊艳 在家几分钟复刻西餐厅水准,性价比直接拉满 大口炫肉的快乐,这才是牛排自由的正确打开方式! #谷饲西冷牛排 #肉食爱好者 #在家煎牛排 #美食日常 #炫肉的快乐
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小关老师
4周前
小关老师的牛排教程来了!这次我们做碳烤西冷牛排!#原切牛排 #小关老师的牛排
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全是牛排
11月前
🔥一口锅煎两片牛排竟能鲜嫩爆汁?效率翻倍! 煎牛排总翻车?锅太小一次只能煎一片?手忙脚乱还要兼顾配菜? 今天教你用一口锅同时煎两片西冷牛排,全程不翻车!搭配芦苇菜清口解腻,烤红薯香甜软糯,15分钟搞定全家人的高级感晚餐! —- 🍳 食材与工具 [一R]. 牛排:西冷牛排2片(原切谷饲牛排,雪花均匀更易锁汁) [二R]. 配料:黄油20g、大蒜3瓣、迷迭香2根、黑胡椒海盐 [三R]. 配菜:新鲜芦苇菜1把、红薯2个(提前烤箱200°C烤40分钟) [四R]. 工具:铸铁平底锅(直径28cm以上最佳)、夹子、锡纸 --- 🔥 超详细步骤 [一R] 热锅技巧:高温是关键! - 锅烧到滴水成珠(约200°C),高温快速锁住肉汁! - 同时煎两片的关键:牛排平行摆放,中间留空隙,避免蒸汽影响焦脆层。 [二R]煎制手法:黄油淋浴法 - 每面煎1分30秒(3cm厚牛排),翻面后转小火,加入黄油、大蒜、迷迭香。 - 倾斜锅身,用勺子将融化的黄油反复淋在牛排表面,激发香味的同时均匀上色。 [三R]醒肉+配菜同步完成 - 牛排出锅后放在锡纸上包裹醒5分钟(汁水回流更均匀)。 - 利用烤箱余温:将烤红薯切块摆盘,芦苇菜焯水30秒后冰镇,淋橄榄油+柠檬汁。 --- ⚠️ 避坑小贴士 1. 牛排不解冻直接煎?达咩!冷藏解冻12小时,室温回温30分钟再下锅。 2. 锅不够大?煎完一片后用锡纸包裹保温,再煎第二片,醒肉时间刚好同步。 --- #抖音美食推荐官 #美食教程 #我的厨房日记 #美食趣胃计划
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施施
5月前
看着儿子吃得好开心,我也乐此不疲了。 #抖音种草激励计划#顶诺牛排#荞麦面#万物皆可种 #苏泊尔不粘锅
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天谱乐食TenderPlus
9月前
煎牛排不翻车!天谱教学来了! #煎牛排 #眼肉牛排 #牛肉 #煎牛排教程 #好好吃饭大赛
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牛魔王@原切雪花牛排
1月前
教你如何煎好一块牛排#煎牛排 #牛排 #西冷牛排 #法式牛排 #美食
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牛牛镖局牛排
7月前
2cm西冷牛排0翻车!平底锅10分钟煎出粉嫩肉汁,锁死这配方 🍳 厨房小白逆袭!平底锅煎西冷公式: 1️⃣ 选肉关键:2cm厚原切西冷(认准“原切”标签!),冷藏取出回温30分钟,纸巾吸干血水!别水洗! 2️⃣ 热锅狠招:锅烧到滴水成珠✨(冒烟状态!)薄刷高烟点油(菜籽油/精炼橄榄油),脂肪边先煎30秒逼油! 3️⃣ 煎制秘诀: ⏱️ 大火每面1分钟→翻面焦化层! 🔥 转小火!加黄油+带皮蒜瓣+迷迭香,斜锅淋油60秒~香到炸裂! 4️⃣ 静置锁汁:出锅锡纸盖5分钟!切开粉嫩不流血,肉汁嘭嘭弹~ 💡 翻车预警:锅不够热会粘!疯狂翻面会老!静置偷懒汁白流! ✨ 成果:外壳焦脆+内里柔嫩,撒海盐黑胡椒直接封神!配酒秒变西餐厅~ #牛牛镖局的牛排 #美食教程 #美食趣胃计划 #美食推荐官
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小森吃牛排
1月前
想做牛排神!挑战用100种方法做牛排! 第九期糖醋西冷 #牛排做法 #牛排的家常做法 #牛排的神仙吃法 #牛排 #牛排的好吃做法
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M马老板西餐日记
10月前
西冷牛排怎么煎才好吃?#美食诱惑 #牛排 #美食vlog #西冷牛排
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牧场小陈
4周前
西冷牛排,锅不是很完美#牛肉 #牛排 #西冷牛排
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牛魔王@原切雪花牛排
1月前
烤箱做西冷牛排#西冷 #烤箱烤牛排 #雪花牛排 #和牛#西餐 #美食
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对鼎牛牛肉
1周前
在家这样煎西冷,轻松搞定饭餐需求 #牛排西冷原切 #美食推荐 #牛肉
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鹿小吃货
1年前
顶诺整切牛排 调理主厨西冷牛排套餐130克*14片新鲜腌制家庭#牛排🥩 #西餐美食 #牛排推荐 #黑椒牛排 #原切牛排
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好物分享
3周前
【顶诺专属】顶诺主厨西冷牛排套餐130克*14片家庭新鲜腌制冷冻#牛排 #牛排推荐 #整切牛排 #美味牛排 #西冷牛排
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鹿小吃货
1年前
顶诺主厨西冷牛排套餐130克*14片#原切牛排 #抖音美食推荐官 #好吃不贵经济实惠 #牛排 #大口吃肉
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慧姐家
4年前
#西冷牛排 肉香浓郁 鲜嫩多汁 大人小孩都爱吃 制作简单 口味不简单#顶诺牛排
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Johnの旬味厨房
4天前
为什么你煎的牛排总’干’?大厨:少了这1步! 教你煎出’艺术品’西冷 #煎牛排 #抖音美食创作人 #牛肉 #美食 #西冷牛排
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老牛不吃草-内蒙和牛牧场
5月前
和牛西冷牛排煎法教学来喽 #国产和牛 #源头牧场 #原切牛排 #鲜切定制
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时时发食材一站式供应链-牛二
4天前
齐齐哈尔分割西冷—7: 西冷修割只需要把油膜打薄,冷冻刨片或手切牛排就可以了,下期还想看什么打在评论区!#烤肉店 #烤肉食材 #烤肉培训 #烤肉食材供应链
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萱萱爱美食
1年前
#原切牛排#【嗲嗲专属】顶诺主厨西冷牛排套餐130克*14片家庭套餐 顺丰发货#西冷牛排 #大口吃肉 #煎牛排 #深夜放毒 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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康师傅探店
9月前
#抖音美食推荐官 #顶诺牛排 #大口吃肉的感觉真好 ##沧州信誉楼 #万物皆可种草
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好物分享🍒
7月前
整切牛排【爆款推荐】顶诺整切西冷牛排套餐130克*14片(带 #牛排 #西冷牛排 #整切牛排 #高蛋白 #低脂餐
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萱萱爱美食
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#原切牛排 【嗲嗲专属】顶诺整切西冷牛排190g*10包+140g *2包新鲜家庭组合#牛排 #营养丰富 #煎牛排#大口吃肉 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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好物甄选
11月前
原肉整切顶诺整切调理经典腌制西冷牛排新鲜套餐加工冷冻150克 #西冷牛排 #西冷牛排推荐 #西冷牛排煎法 #西冷牛排原切 #好物甄选 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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亿鑫源生鲜超市官方号
3天前
前几天逛亿鑫源超市,顶诺菲力牛排很棒,纹理清晰肉质嫩,下班煎牛排配菜,试试吧! #囤菜 #囤点零食去度假 #东北酸菜 #抖音新春吃喝玩乐节 #我的真爱
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君仔生活屋
2月前
鲜罗纪 原切牛排【现拍现切】进口谷饲西冷眼肉板腱牛排安格斯雪 #原切牛排推荐 #原切牛排怎么煎 #原切牛排自助 #原切牛排谷饲 #原切牛排饭
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塘下菲菲
6月前
孩子放假了,自己就可以在家吃牛排啦,整切西冷不拼接牛排 #牛排#顶诺牛排 #牛排🥩 #太好吃了 #温州
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好物分享😝
10月前
【顶诺专属】顶诺主厨西冷牛排套餐130克*14片家庭冷冻腌制牛排#西冷牛排 #牛排 #腌制牛排 #速食美食 #超过瘾
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扬叔的小卖店
2月前
肉质紧实有嚼劲,煎到外焦里嫩飙汁,咬一口满嘴油香 #扬叔来了 #西冷牛排 #肉食主义 #好吃又营养
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6月前
【顶诺专属】顶诺主厨西冷牛排套餐130克*14片家庭新鲜腌制冷冻#顶诺牛排 #西冷牛排 #牛排套餐 #半成品美食 #大口吃肉的感觉太爽了
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嘉宸玩beef(男)
4月前
2.5厘米厚切澳洲西冷牛排在家怎么煎才能鲜嫩多汁!#牛肉 #煎牛排 #煎牛排教程
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小陈好物推荐
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【顶诺专属】带锅 顶诺主厨西冷牛排套餐130克*14片家庭腌制冷冻#美食 #牛排 #吃货
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最新发布时间:2026-02-16 06:57
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