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这张图片是昔阳融媒发布的2026丙午马年春节特别节目《非遗过大年》的核心片段截图,聚焦山西本土非遗美食花馍(花饽饽) 展示,以下是结构化的深度解读: 一、画面核心元素与识别结果 1. 核心展示物:经图像检索确认,画面中塔式多层造型的食品为非遗花馍(也称花饽饽、面花),属于中式面点非遗技艺的代表作。该造型为春节专属的“花馍塔”,由多层彩色花馍堆叠而成,色彩丰富(粉、黄、紫等),造型包含寿桃、福袋等传统吉祥样式。 2. 人物与场景:一位女性正在操作展示花馍塔,场景为演播室录制现场,背景延续“瑞马启新程 百花贺新春”的马年春节视觉主题,红色基调搭配灯笼、烟花元素,强化节庆氛围。 3. 视频基础信息:昔阳融媒官方发布,为系列节目第15集,内容主题明确为《非遗过大年》,时长13分52秒。 二、花馍的非遗属性与文化内涵 感谢大家一路以来的支持鼓励陪伴。让一个从低谷走出来的我站在了电视台前。也特别感谢 昔阳地方融媒体邀请录制春节特别节目,通过演播室展示的形式,将“花馍制作”这一非遗技艺从民间灶台搬上荧幕,实现了非遗文化的大众化、年轻化传播。 花馍并非单纯观赏品,兼具食用性与仪式感,复蒸后可食用,是春节期间“颜值与寓意双在线”的民俗美食。 此类多层花馍塔除春节外,也广泛应用于祝寿、婚庆等场合,是北方非遗美食中“仪式感”的典型代表。
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