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小琴家7月前
天热没胃口可以多卤点牛腱子，凉拌 夹汉堡三明治 做卤牛肉汤面汤粉都很好吃！吃不完的可以放冰箱冷藏3-5天，或者冻起来 解冻后热一热就能吃～#记录真实生活 #卤牛腱子 #卤牛腱子肉的做法 #凉拌牛肉这样做特别好吃 #我的厨房日记
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李香菜7月前
被这酱牛肉馋哭了，冷藏一星期，冷冻一个月，随时想吃随时吃上#dou上热门 #在家做美食 #大口吃肉的感觉真好 #抖音美食创作者 #无肉不欢
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二哥打几星（刘保杰）2年前
五香酱牛肉 过年前做一锅 放冰箱至少能放半个月 #卤牛肉#卤味#年夜饭#抖音商城好物年货节
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三谭映月1年前
老谭风吹牛肉制作分享，最好选择牛腱子肉，每天翻面两到三次，腌制三天晾四天，真空包装放入冰箱冷冻，可储存半年以上，朋友们很认可的一道下酒菜。#抖音美食分享
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木木超会薅（临期清货）4月前
清仓一批 卤牛腱子肉，是牛腱子，不是卤牛肉，品质嘎嘎好！冷冻保存3个月，冷藏1个月，不介意日期的快冲！库存不多赶紧薅！#牛腱子 #卤牛肉 #卤牛腱子 #临期食品 #酱牛肉
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初单小货郎2周前
#牛肉 #酱牛肉 #酱牛肉推荐 #酱牛肉分享 #美味酱牛肉 【草原良友】酱牛肉
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皮皮球有点皮2年前
五香腱子肉 过年做一锅 放冰箱冷藏至少能放一个月#酱牛肉 #年夜饭 #抖音美食推荐官
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卖牛肉的阿璇~4年前
真空包装，冷藏可以一星期，想放久一点就冷冻可以120天内，冷冻的提前一天放到冷藏里解冻再切口感一样。 开封后2天内吃完 过年切一根凉拌就是两盘下酒菜#卤牛腱子
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燕姐的轻卡美食屋3月前
#卤牛腱子肉#清货#卤小耶 5包一共750克才这价！配料干净，没有科技！冷冻保存3个月#卤牛肉
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幸选好物返场1周前
冠煜平遥牛肉258克口口香牛肉即食 #牛肉 #美食 #平遥牛肉 #即食 #口口香牛肉 冠煜平遥牛肉258克口口香牛肉即食
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张彦峰油泼面美食5天前
牛腱子肉，已经给大家备好啦，过年大家没有准备牛肉的，可以看看咱这个无敌牛肉#张彦峰油泼面#酱香牛肉
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三竖饱饱4月前
到手5大袋卤牛腱子头！不是卤牛肉！ 品质嗷嗷好！！冷冻保存3个月，冷藏1个月，清货羊毛库存不多抓紧薅！！#卤牛肉#牛腱子肉 #下酒菜 #卤牛腱子
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城西酱牛肉4年前
经常有小伙伴来问我怎么保存冷冻保存：如果放在冰冻里，酱牛肉虽然可以保存很长一段时间，但他会失去大量水分，影响口感。-6度的冰箱可以保鲜1周左右，-12度可以保鲜15天左右，-18度可以保鲜1个月冻的时候温火漫化就是了，而且用多少化多少。不要化后再冻。时间短的话，可以放冷藏室保存，但是应尽快食用#美食 #牛腱子 #牛肉干 #酱牛肉 #城西溢香酱牛肉
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福宝甄选Sale2月前
牛腱子肉 #牛腱子 #新鲜 #好吃实惠 #腱子肉
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好物甄选YOU3月前
【乌兰布统】酱牛腱子 #乌兰布统 #乌兰布统酱牛腱子 #酱牛腱子 #酱牛腱子肉 #牛腱子肉
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渣师傅4月前
高品质卤牛腱子肉不是卤牛肉，清仓货库存不多，冷冻保存三个月，冷藏一个月#牛腱子 #卤牛肉 #卤味 #牛肉
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乐力趣食品旗舰店4年前
牛肉拿回家之后如果拆袋子了就要密封起来，三天之内吃完的哦，如果不拆袋的话，放的时间更长#牛肉 #牛腱肉 #美食 #双11美食清单
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依依爱美食4月前
懒人必备｜超简单的卤牛肉，做一次吃几顿🥩 这样做出来的牛肉软烂适中，记得买五花趾蹄筋更多更Q弹，中秋过年家宴都可以安排上，一次卤多一点放冰箱冷冻可以吃好久😋 #卤牛肉 #牛腱子的家常做法 #中秋家宴菜 #家常菜 #潮汕卤汁
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秀云～3年前
减脂期多吃高蛋白的卤牛肉，不想天天做，这样可保存好久非常方便 #卤牛肉 #减脂餐 #低脂高蛋白 #保存方法
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分享好物🍓1周前
【康新牧场】酱牛腱子150g*4袋/5袋(五香味） #酱牛腱子 #酱牛腱子肉 #牛腱子肉 #牛腱子的家常做法 #牛腱子
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秦和和牛5月前
为啥牛肉能保存90天？？？ #和牛 #养牛人 #秦和和牛 #国产和牛 #三农
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L i5月前
美食分享vlog 分享一道简单易学的三酱牛肉制作教程，卤好的牛肉可冷藏保存，剩余汤汁可用于第二天的早餐。 #美食
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饭饭吃饭饭呀4月前
冷藏保存1个月，冷冻保存3个月，是卤牛腱子不是卤牛肉，品质嘎嘎好！库存不多拼手速薅！#牛腱子 #卤牛腱子 #解馋 #临期食品 #好吃不贵
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木子一心2月前
冰箱里的肉最长能冻多久 冰箱冷冻肉虽能延长保存时间，但并非“无限保质”。在-18℃条件下，不同肉类冷冻时长差异显著，且存在因食用不当引发健康风险的情况，需格外注意。 各类肉类冷冻时长有别。禽类如鸡、鸭肉，脂肪少、肌纤维细，冷冻后组织较稳定，可保存6至10个月，但超期可能影响口感与营养。红肉里，牛、羊肉因肌纤维粗、肌红蛋白多，低温氧化慢，能存8至12个月；不过猪肉脂肪高，建议6至8个月内吃完。鱼类及海鲜组织含水量高、不饱和脂肪酸易氧化，冷冻别超3至6个月，虾、贝等易腐品种最好4个月内食用。加工肉制品如香肠、培根，因含防腐剂可冷冻1至2个月，但防腐剂会随时间失效，保存也不宜久。 食用冷冻肉不当还可能引发严重疾病。江苏南通有年轻女性吃了未彻底加热的冷冻肉后，高烧不退、头痛剧烈，确诊为细菌性脑膜炎，罪魁祸首是李斯特菌；河南驻马店一名55岁女子，吃了冰箱里存放多日的冷冻肉，也出现类似症状，病原学检查同样是李斯特菌感染。 李斯特菌能在低温存活繁殖，-20℃也能“休眠”多年，解冻或烹饪不彻底就易进入人体，引发胃肠不适甚至脑膜炎。很多家庭反复冷冻加热肉类，若加热不彻底，细菌会“死灰复燃”，反复解冻还会破坏组织利于细菌生长。而且老年人、孕妇及免疫力低下者更易感染。 为避免风险，食物要彻底加热，中心温度达70℃以上；冷冻食品别反复解冻，解冻最好放冷藏室；每月至少清洁一次冷藏室，食物分类存放；高危人群要避开冷藏熟食、未加热奶制品等高风险食品。
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阿宝爱喝柠檬水5月前
卤牛肉#抖音美食创作者 #美食制作分享 #无肉不欢 #牛肉
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香食日记6月前
想吃一口软烂入味香气扑鼻的卤牛肉，今天教你家庭版秘制卤牛肉。牛腱子肉洗净，擦干水分。用牙签扎小孔，方便入味。加生抽、老抽，抹匀，封上保鲜膜冷藏5个小时以上。卤香的关键就是这些香料。锅中油热，下入葱姜爆香，倒入所有的香料，炒出香气，加一勺黄豆酱、一勺甜面酱、一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、这酱香绝了。倒入开水，放腌制好的牛肉，加冰糖调味，大火煮开，转小火慢炖两小时。两小时后再关火焖5小时，这是牛肉入味的关键。下酒、拌面 、 夹馍，学会再也不用出去买了。你卤牛肉最爱配什么？评论区告诉我！#抖音美食创作者 #美食 #原创视频 #家常菜 #美食教程
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丹-卿M4月前
做酱牛肉 清空冰箱里剩下的一袋牛腱子肉 做一次很需要时间 剩下的放凉用保鲜膜包裹好放冰箱冷冻 可以吃好几天 记录一下 下次就可以复制精进了😊
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大妞2月前
牛肉干的教程来啦 1️⃣牛腱子肉🥩 2️⃣切手指粗 3️⃣盐，糖，辣椒面，孜然粉，孜然粒，葡萄酒，耗油，调料适量以个人口味就好， 4️⃣拌好放入冰箱10小时左右 5️⃣晾在衣架上，可以用风扇吹加快干的速度 6️⃣3天左右就干的差不多了，干的程度看个人口感 7️⃣烤箱220度20分钟就好了
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W+美甲美睫工作室11月前
酱牛肉（减脂人可以吃的优质蛋白） #体重管理期 #小高姐三酱牛肉 #日常vlog 牛腱子肉泡血水3小时，生抽腌制一晚，然后放调料，炖煮2小时，关火盖盖子至常温。包紧保鲜膜冷藏过夜。肉质劲道，回味无穷。
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珊珊好物甄选🉑1周前
【乌兰布统】内蒙古酱牛腱子150g*4袋开袋即食爆款酱牛肉（无试吃）
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正品好物🍆3周前
酱牛腱子#开袋即食 #酱牛腱子 #卤味熟食 #凉拌
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VOVI9月前
高温灭菌的牛腱子肉，可以常温保存8个月，欢迎大家到店选购！#清真牛肉 #同城好店推荐 #新鲜肉放心肉 #牛羊肉批发 #强烈推荐
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搞底料的赵又庭4周前
火锅店的荤菜如何有效保存#火锅店 #火锅食材 #火锅底料 #火锅赵又庭
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修武亮亮（鼎峰）1月前
牛腱子肉煮好了，用保鲜膜包好，放冰箱里冷冻，牛肉汤下面条，幸福的生活#美食
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季辰CHEN3年前
红烧牛肉是一道非常美味，而且越存越香的菜肴，当然时间不能太长，放入冰箱冷藏，最多3天内就要吃完。这里我用的是冰箱里储存的牛腱子肉，更好地口感，应该是牛五花肉。高压锅压制的过程，也可以在炒酱之后，让牛肉和酱汤一同压制。你愿意囤点红烧牛肉吗？#爱生活爱美食 #记录真实生活 #想吃的来吧
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朱老三牛肉1周前
西安特色小吃，腊牛腱子肉。满肉满筋口感软烂 #牛肉
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厨魔师的菜1月前
古法酱牛肉 #酱牛肉 #牛肉 #金钱腱子肉 #卤味 #包公牛肉 简单实用的老味酱牛肉，口味独特，酱香浓郁，用料讲究。是桌桌必点，宴席包桌必须上的菜品。 操作简单，储存简单。储存时间长达30天之久。 是我们这里每一家酒店饭店.必备菜品。也是冷菜师傅的必修课。
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王阿姨灌饼👩3周前
酱香牛肉要点：选材牛腱子肉，不焯水（用面粉+盐反复搓至发粘）用清水洗净擦干水份；用高度白酒细细搓洗消毒备用；炒料+老抽+生抽熬开放凉备用；把备好的料倒入大碗放牛肉密封冷藏腌一晚上。然后第二天开煮。。#餐饮美食 #风味人间
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小小蕾10月前
卤牛肉 食材：牛腱子肉，葱姜蒜，甜面酱，生抽，老抽，十三香，蚝油，桂皮，八角，辣椒面，香叶 步骤： 1.牛肉泡血水，30分钟以上，期间不停更换水。 2.所有的配料腌制2小时以上放冰箱（有条件可以腌制一夜） 3.高压锅，上气后大火10分钟，转小火约10分钟，关火 4.待高压锅气阀下去后，捞出（也可以不捞，开盖直接大火收汁） 5.现吃的话，可以放冷藏半小时后切，不容易散。不着急吃的话，可以像我一样，保鲜膜裹住，放冷冻。吃的时候拿出来切一块，不要顺着纹路切（不好看）斜着切纹路（这里可随意，自己想怎么切就怎么切，无所谓！）#五香酱牛肉 #卤牛肉 #牛肉 #日常做饭 #家常菜 卤牛肉的家常做法比较简单，可以试试！
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好物甄选👍👍3周前
牛腱子肉 2kgx1包 到手4斤 #牛腱子 #牛腱子推荐 #美味牛腱子 #牛肉 #牛腱子肉
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臻品分享🍉3周前
牛腱子肉新鲜牛肉 #牛腱子肉 #新鲜牛肉 #肉质鲜嫩
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@李李生活日记3月前
身材管理期嘴馋想吃肉的时候，我就会做这个超级简单又好吃的酱牛肉，味道一点不输外面卖的。冷藏后切片蘸着辣椒真的巨香巨好吃。#酱牛肉 #在家做美食 #低卡低脂餐 #挑战100天减脂餐不重样 #好好吃饭大赛
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安安美食1周前
喜欢有嚼劲的家人们 煮一个小时后关火，然后泡两个小时左右入味 ，捞出来晾干水分，保鲜膜包好放冰箱冷藏半小时再切就更完美了#美食技巧 #创作灵感 #美食#美食教程
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沐光商店6天前
【乌兰布统】内蒙古酱牛腱子150g*5袋开袋即食爆款酱牛肉 #酱牛肉 #零食 #美食 #牛腱子 #酱牛腱子
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中华小当家4天前
#健康美食自己做
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星罗好物5年前
保鲜牛肉时，直接放冰箱就错了，肉摊老板教我一招，放一年也新鲜
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童童吃不胖2周前
买一次都可以吃半个月了！早上不想做早餐就带上这么一包！😋#即食卤牛肉 #哇又便宜又好吃 肉质紧实又有嚼劲，配料只有牛腱子肉和盐，关键这价到手整整一箱！
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桐妈雯子8月前
用厚皮橙的方法卤牛肉简单方便又好吃，厨房小白都能轻松学会，卤牛肉的汤汁也不要浪费，分装起来冷冻保存，都是生活的一些小技巧#跟着厚皮橙学做饭太适合新手了 #卤牛肉 #好好吃饭大赛 #牛肉米粉 #厚皮橙 @赛百味 #小野一下赛百味
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伊品鲜牛肉2周前
腱子肉卤好后，放冰箱冷藏当凉菜。 #牛肉 #牛腱子肉 #黄牛肉 #鲜牛肉 #美食
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陈超百货优选2周前
常州特产现卤牛腱子肉，卤的非常入味，肉质紧实，特别香 #宜兴陈超 #妈呀太香了 #好吃到停不下来 #年货 #牛腱子
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好物分享🤔2周前
【乌兰布统】酱牛腱子 #酱牛腱子 #牛腱子 #牛腱子肉 #酱牛肉 #好物分享 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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饱饱啊1月前
牛肉冻 一根牛蹄筋（喜欢吃蹄筋可以多放），1kg牛腱子肉 冬天或者年夜饭总喜欢做一些肉冻，牛肉冻好吃简单做法： 1. 先把牛腱子和牛蹄筋焯水，焯好水后，牛蹄筋先炖，不用加调料，高压锅开锅后压30分钟，把蹄筋炖软烂； 2. 再放入焯好水的牛肉炖，加入葱、姜，把花椒、八角、香叶、白芷、小茴香、丁香调料用调料袋装起来，每种调料不需要很多，否则肉冻调料味会很重。然后再加生抽和老抽，再加一勺豆瓣酱，加热水适量，水量不要没过牛肉，尝一个汤汁适量补点盐（不要太咸）。高压锅开锅再压40分钟； 3. 开锅后把调料捞出，然后打一下上层的油，喜欢肉冻汤多一点的直接装盒，也可以稍微收一下汤汁再装盒，装盒的时候先把汤盛出去再把肉盛进去，冷却后盖盖放冰箱冷藏一晚上； 4. 牛肉冻冻好以后切片就可以吃啦。 #美食 #肉冻制作
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Rui1周前
一次炖一大锅，分小份冷冻，快速解决一周蛋白质需求！超香！ #三木桔 #炖牛肉教学 #健身餐教学 #吃够蛋白质 #成都轻食
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HD4月前
卤牛肉视频终于来了，久等了！ 卤好的牛肉，放冰箱。想吃的时候热一下就可以非常方便，味道好，又营养，又是减肥减脂的好食材。给孩子吃，再搭配个青菜和鸡蛋就是营养健康的一餐。可以再一起卤点自己爱吃的藕片、鸡蛋、毛豆都可以。 3斤左右的牛腱子，清水浸泡2个小时左右，去除血水，加200g左右的美味鲜酱油，冰箱冷藏过夜。 连牛肉带酱油倒入铸铁锅中，加入冷水没过牛肉，烧开后，撇去浮沫；加入炖肉的香料（八角桂皮花椒草果香叶等），喜欢吃辣的可以加小米辣进去，再放入姜片和半个洋葱（姜切片洋葱不用切开）；放入10颗冰糖、1大勺甜面酱，可以再加一点蚝油；然后就盖上盖子铸铁锅小火一直炖煮1个小时，中#抖音美食创作者 #爱美食爱生活 #美食教程 途尝一下咸淡，基本上是汤的味道比你日常吃的咸一些，就差不多了，这样牛肉才会入味。 最后把牛肉捞出，趁热吃特别好吃，剩下的冰箱冷藏过夜，卤汁把香料过滤掉后密封保存，下一次可以继续加水卤。
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梅子4年前
接上一个视频，很多人都说卤牛肉一切就碎，牛肉出锅后要放冰箱冷藏俩小时左右再切就不会碎了。#食材新鲜才是硬道理
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明天你好2周前
牛腱可以一整块抽真空，也可以对半切开抽真空，放冰箱 吃的时候拿出来一两块，非常方便。#牛腱 #牛腱子肉
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七七4天前
最后两天发货 #过年 #牛腱子 #牛肉 #年货
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清风暖阳3周前
【150g*5袋】陕西丁小六五香酱牛肉正宗开袋牛肉肉熟食牛肉开袋即食
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大港在跑步呀1月前
冬天周末在家，学小高姐卤牛肉 又是深冬啦，周末适合在家卤牛肉，朋友带过来的腱子肉，提前一天泡出血水后，再上锅煮出浮沫，进电饭煲热卤2小时，静置一夜后放入冰箱，完美的卤牛肉出锅，哪个兰州拉面馆不馋这一口。#日常vlog #美食vlog #上得厅堂下得厨房
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牛耕记（慢烧工艺牛肉）官方号5天前
慢烧工艺牛腱子肉，更好地保存了牛肉食材本身的嫩度和 鲜味，味道绝了！#美食 #过年#下酒菜
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小金的厨房日记2月前
从妈妈那里学来的，做了30年的卤牛肉方法，每次回家都好馋这一口！#卤牛肉
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三颗小金豆4周前
美食日记｜超绝卤牛肉｜做了两种口味#这是我的厨房日记 #创作者中心 #创作灵感 #动手自己做美食 #亲手制作美食
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