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玲玲渔歌三文鱼2月前
教你快速识别 #三文鱼 #刺身美食 #沈阳三文鱼
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蹄哥我挺爱10月前
#奇葩美食测评 大西洋鲑我挺爱
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米坦9月前
#好好吃饭大赛 亚洲集体抢南美的生意？日本也养大西洋鲑了？#大西洋鲑#三文鱼刺身
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纪录片瞰世界2年前
大西洋鲑鱼是鲑形目鲑科鲑属鱼类，俗称三文鱼。体延长呈纺锤形，稍侧扁；上下颌具锐齿且弯曲呈钩状。体背部为棕蓝色，腹部两侧至腹部由银白色逐渐变为白色；头部及鱼体背部侧线以上分布有黑色斑点。#鲑鱼洄游 #海洋动物 #神奇的动物在抖音 #大自然的魅力
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郑州市郑东新区今伴餐饮店3年前
怎样挑选三文鱼，太平洋鲑和大西洋鲑你更喜欢哪个！#郑州日料 #三文鱼 #帝王鲑 #郑州同城美食 #抖音美食推荐官
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三文买条鱼9月前
大西洋鲑怎么做好吃
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大叔生鲜甄选1年前
这是一个认证科普的视频。第一期，先讲讲几款常见大西洋鲑 #三文鱼 还有#虹鳟鱼 。不要傻傻分不清啦。#抖音美食推荐官
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山东新闻联播3年前
近日，全球首次低纬度养殖大西洋鲑在青岛国家深远海绿色养殖试验区获得丰收。#大西洋鲑 #三文鱼 #深远海养殖
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小61要吃好1月前
山姆的三文鱼怎么选？ 三文鱼有很多种？ 大西洋鲑鱼？太平洋鲑鱼？银鲑？帝王鲑？虹鳟？ 有什么区别？ 山姆的三文鱼怎么选？ ……一次说清~#山姆会员店 #三文鱼 #鲑鱼 #水产 #山姆好物
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老郭鉴鲜10月前
深度评测三倍体虹鳟与大西洋鲑的区别 #美食#海鲜#美食评测 #三文鱼#虹鳟#吃货
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然哥寻鲜记2年前
淡水三文鱼虹鳟和大西洋鲑有什么区别，给大家从头到尾仔细对比测评#三文鱼与虹鳟鱼的区别 #新疆三文鱼
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1号鲜生三文鱼·鱼生·深海鱼刺身1年前
新西兰帝王鲑和丹麦法罗皇冠区分简单说一下，产地不一样 奶香味不一样 口感不一样 法罗大西洋鲑天花板 帝王鲑太平洋鲑天花板 #刺身美食 #三文鱼刺身
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云里自然1年前
三文鱼-大西洋鲑的生命旅程
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龙羊峡三文鱼官方号1年前
在欧洲不少国家，大虹鳟的价格要高于大西洋鲑，它从未被用有色眼镜对待过，因为它养在深水，营养丰富，它从不该被这样对待[加油]#龙羊峡三文鱼#青海三文鱼#生鲜#三文鱼做法#中国三文鱼之乡
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爱玲家三文鱼工厂3周前
有没有都吃过的老铁🙋#三文鱼#抖音美食创作者 #美食科普
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上湾2年前
三文鱼科普：中国进口的三文鱼基本都是大西洋海域，日本属于太平洋，还有差了一点距离的！#三文鱼刺身 #上湾 #科普 #日本核废水
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超盛兆水产专营店3年前
大西洋鲑鱼与虹鳟鱼鱼肉的区别
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摸不到的热量10月前
三文鱼热量 姐妹们爱吃三文鱼吗#热量指南 #吃三文鱼刺身会不会胖 #一份刺身拼盘的热量 #吃瘦不饿瘦 #减肥能吃三文鱼吗
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馋嘴老木6月前
如何买到靠谱的三文鱼？（上） #选购指南 #行业内幕 #三文鱼 #大西洋鲑 #日料
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博物2年前
“三文鱼”成入侵物种？大西洋鲑：我不认识它…#虹鳟 #三文鱼 #物种入侵 #萌知计划 #给孩子看的小知识 @抖音青少年
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一只迭戈1周前
知识春节巨献 | 瑞鳕兆丰年，年年有鱼！ 大头鳕（太平洋鳕）是我国北方（黄渤海地区）唯一大量自然分布且可垂钓的种类，是正经八百的鳕鱼 值此马年新春来临之际，我将在山东青岛亲自钓一条。向大家展示它的生物学知识和烹饪小窍门。真香迷糊了~ #抖音年味新知贺岁#鳕鱼 #海鲜#海洋生物科普 #美食 @抖音科普
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爱吃的Daniel3年前
当虹鳟也能叫作三文鱼的时候，只能叫大西洋鲑才能标明三文鱼的真身#海鲜 #鱼 #三文鱼 #虹鳟 #大西洋鲑 #美食 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #日料 #刺身美食 #刺身 #爱吃的daniel
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知食分子Lab7月前
三文鱼：虹鳟与大西洋鲑区别 你买三文鱼会看品种吗？更爱生吃还是熟食？#三文鱼 #虹鳟 #刺身 #虹鳟是三文鱼吗 #大西洋鲑
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巨化壹家海鲜店7月前
教大家如何辨别虹鳟鱼和大西洋鲑#原创视频 #挪威三文鱼刺身
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健康星球王璞1月前
国产到底有没有三文鱼？ #主动健康 #三文鱼 #大西洋鲑 #虹鳟
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·合生元·°ぐ2年前
三文鱼的种类特点与口感区别，快速入门选购。 #知识科普 #三文鱼 @抖音小助手
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小仙的鲜气厨房7月前
银鳕鱼？鳕鱼？傻傻分不清……#鳕鱼 #银鳕鱼 #海鲜 #海鲜原产地 #厨房技巧
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卡拉扬•Chow3周前
鲑鱼刺身，指将鲑鱼（学名大西洋鲑，Salmo salar）切片后直接生食的料理，通常搭配芥末、酱油等调料。 主要特点： 原料特性：选用脂肪含量高、肉质橙红的鲑鱼，生食口感鲜甜细腻，冰镇后风味更佳。 文化背景：虽在日本料理中常见，但正统日料店较少提供，因历史原因鲑鱼刺身被视为非传统菜品。 ★大西洋鲑（学名：Salmo salar）是鲑科鲑属的一种冷水性洄游鱼类，该鱼最早由瑞典博物学家林奈（Linnaeus）在1758年命名为“Salmo salar”，其中“salar”来自于拉丁语中的“salio”，意为“跳跃”。由于其英文名Salmon的发音与“三文”相近，因此在中国，大西洋鲑通常被称为“三文鱼”。此外，一些其他的鲑科鱼类或鲑鳟鱼类的商品名称也可能被写作“三文鱼”。大西洋鲑的体形呈纺锤状，背部呈银蓝色，侧线上方有黑色斑点。从腹部两侧到腹部，颜色由银色逐渐变为白色。此外，大西洋鲑的肉呈现出独特的橘红色。 大西洋鲑最初是产自大西洋北部的地区，从加拿大东海岸延伸到西欧、英格兰，以及南至葡萄牙等地。大西洋鲑分为洄游型和陆封型两种，其中洄游型大西洋鲑在淡水河流中度过幼鱼阶段，然后进入海洋生活数年，直至性成熟后进行溯河洄游，返回淡水河流进行繁殖及产卵；陆封型大西洋鲑则终生生活在淡水水域。在产卵后，几乎所有的雄性大西洋鲑会死亡，而10-40%的雌性可能会存活并在秋季返回海洋或在河流中过冬。大西洋鲑的最长寿命可达7年。 大西洋鲑不论是生食还是熟食，都具有鲜美的味道。而且大西洋鲑具有高蛋白、低热量的特点，同时含有多种维生素等矿物质，因此其具有很高的食品营养价值和养殖经济效益。也因人类的大量捕捞以及环境污染导致其野生种群呈现下降趋势，2022年，大西洋鲑被列入《世界自然保护联盟（IUCN）濒危物种红色名录》，保护级别为“近危（NT）”。
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丰南酱子料理2年前
新西兰帝王鲑与三文鱼的区别，帝王鲑属于太平洋鲑，三文鱼属于大西洋鲑#日式料理 #三文鱼刺身 #跟着抖音来探店
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草木见深8月前
吃横县鱼生跟吃三文鱼的区别有多大 #三文鱼 #横县鱼生 #鱼生 #科普知识 #鲑鱼
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野哥❤️野嫂7月前
#老铁饭搭子召集令 #三文鱼刺身 #生腌 宝贝们！这大西洋鲑！是不一样！这也太好吃啦！下回看看师父还买点啥？？😎😎
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壹何寿司餐厅8月前
在广元❗ 避坑指南｜如何辨别三文鱼和虹鳟鱼！！！ “三文鱼”是英文Salmon 市场被叫做“三文鱼”的主要有以下几类品种： 1⃣️大西洋鲑 (Salmo salar）/挪威三文鱼； 2⃣️几种太平洋鲑 Oncorhynchus； 3⃣️淡水虹鳟； 先科普一个概念：国产虹鳟&进口三文鱼均可统称为“三文鱼”，但差异大#三文鱼 #日料#三文鱼刺身 #情侣约会必去日料推荐 #艾特你的饭搭子请你吃
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美食百科精选君4年前
世界上最贵的海鲜是什么？Top14：大西洋鲑 俗称“三文鱼”……#百科 #冷知识 #三文鱼
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龙羊峡三文鱼官方号7月前
前段时间，我们团队去了一次日本，发现了一个神奇的现象。在日本，本地养殖的银鲑价格高于进口的大西洋鲑，而在国内，淡水养殖的大虹鳟却“人人喊打”，同样都是高标准环境养殖的三文鱼，差别为何这么大！#三文鱼#龙羊峡三文鱼#海鲜#青海三文鱼#中国三文鱼之乡
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杭州逸检科技有限公司8月前
三文鱼鉴定：应朋友要求，测试网购大西洋鲑和朋友寄来的“大西洋鲑”。 大西洋鲑通常价格较高，因产地和水质不同，一般在40～150元/斤。虹鳟则价格相对较低，一般在20～50元/斤，新疆产虹鳟因养殖环境较好会略贵一些。 一些不良商家会将成本低廉的虹鳟冒充进口冰鲜大西洋鲑高价销售。因为虹鳟外观与大西洋鲑相似，且在《生食三文鱼》团体标准中，虹鳟也被归为“三文鱼”，这使得商家有了混淆的空间，消费者容易误认为是大西洋鲑而购买。造假方式主要有在商品包装上只标注“三文鱼”，而不详细标明“大西洋鲑”或“虹鳟”，或者直接将虹鳟鱼以“挪威三文鱼”等大西洋鲑的名义进行售卖。#基因检测 #科技改变生活 #检测设备 #三文鱼鉴定
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吾小淳2年前
距离青岛海岸120海里的地方竟然有一群大西洋鲑？深蓝一号到底是什么鱼？一期视频告诉你。#深蓝一号 #国产三文鱼 #吾小淳 #支持国货 #三文鱼
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爱读书的飞天小法斗7月前
新疆三文鱼#刺身 #三文鱼#大西洋鲑 #虹鳟鱼
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龙羊峡官方旗舰店8月前
问过最多的问题，虹鳟是三文鱼吗？#三文鱼 #龙羊峡三文鱼 #国产三文鱼 #中国三文鱼主要来自哪里 #龙羊峡大虹鳟
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抖音百科4年前
三文鱼——美食界的“冰海之王”#三文鱼
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世界买家网-锦日外贸名录集2年前
新疆三文鱼争议：虹鳟还是大西洋鲑
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蓝鲸里-鲜切三文鱼（王府井店）9月前
三文鱼中的王者，桑福德帝王鲑！#东胜美食 #三文鱼
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蚩尤娱乐2年前
原来三文鱼不能这么吃，长见识了！ #三文鱼刺身 #科普 #冷知识#鱼肉的做法
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小颖菜菜7月前
看法的海就能分辨是哪个大洋 #热点 #热点小助手 #大西洋 #太平洋 #旅行社
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宏渔港田磊3月前
冻三文鱼VS鲜三文鱼#性价比超高 #干货分享 #三文鱼 #冻品行业 #宏渔港
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俏年华2年前
大头腥。青岛人俗称。学名太平洋真鳕。从生物学分类。它与大西洋鳕。格陵兰岛鳕。同属于正宗三大鳕鱼。它是一种深海冷水鱼。其肉质细嫩。味道鲜美。营养丰富。其鱼肝大。含油大。具有丰富的维生素a。d。是提取鱼肝油的原料。
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田雪吃出漂亮2月前
「鳕鱼」水太深！选购关键在这 【两大类别】 1️⃣低脂鳕鱼（真鳕鱼/狭鳕鱼） ▪️特点：脂肪含量低（约1%），是纯粹的优质蛋白质来源。 ▪️常见名称：真鳕、太平洋鳕、大西洋鳕、阿拉斯加鳕。 ⭐️适用场景：婴幼儿辅食、增肌、日常补充蛋白质。 2️⃣高脂鳕鱼（银鳕鱼/黑鳕鱼） ▪️真身：“银鳕鱼”实为“南极犬牙鱼”，“黑鳕鱼”实为”裸盖鱼”。 ▪️特点：均为大型深海肉食鱼类，脂肪含量高，DHA丰富。 ⚠️风险提示：位于食物链高端，重金属富集风险相对较高。 【选购指南】 🙋补充DHA，追求美味： 👉可选银鳕鱼/黑鳕鱼，需控制频次（婴幼儿、孕妇慎选）。 ✅ 更优平替：三文鱼、青花鱼 🙋高效摄取蛋白质： 👉首选真鳕鱼、狭鳕鱼，高蛋白、低污染，性价比更高。 👇关于鳕鱼，你还有哪些想了解的？欢迎在评论区留言交流🌹 #吃饭是个正经事 #211饮食法 #鳕鱼 #营养科普
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渝北区韩管家海鲜店小时达2周前
三文鱼其实不是指一种鱼，而是一个统称 #重庆海鲜 #三文鱼 #大西洋鲑
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网鱼2周前
鲑鱼的一生短暂却厚重，从淡水到海洋的成长，从海洋到淡水的归巢，每一步都藏着对生命的敬畏与繁衍的执着。#动物科普 #动物世界 #鲑鱼
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竹下【刺身和牛馆】1年前
大西洋鲑鱼还是太平洋鲑鱼#帝王鲑 #三文鱼#太平洋鲑鱼#大西洋鲑鱼
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米坦6年前
原来大西洋鲑和虹鳟鱼的区别这么大！#海鲜#三文鱼#虹鳟鱼
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兴安盟蒙东大农业投资集团有限公司2周前
陆基养殖鲜货来袭🎊 新春餐桌添珍味！ 大西洋鲑&虹鳟三倍体，科学养殖锁鲜度，肉质鲜嫩营养足，一鱼三吃鲜掉眉～ 新年送礼选它，体面又美味，速订！ 📍地址：陆基海鲜养殖基地二期（导航大农渔业） 📞联系电话：15004833232
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北鱼有约5月前
逃逸后被“通缉”的鱼——大西洋鲑 #三文鱼 #大西洋鲑鱼 #海洋生物 #科普
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Jaycoooh8月前
海钓慢摇铁板 太平洋三文鱼帝王鲑Chinook Salmon 新一年夏季入海的三文鱼已经准备洄游咯 海钓慢摇铁板 轻松拿捏帝王鲑！ #钓鱼才是抖音运动顶流 #海钓 #海水路亚 #钓鱼 #钓鱼的乐趣只有钓鱼人懂
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金枪鱼直供～海岛涵哥3年前
大西洋鲑三文鱼，是怎么跑到你餐桌的？#三文鱼#大西洋鲑三文鱼#海鲜#海鲜美食
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食贰5月前
来看看大西洋鲑，帝王鲑和虹鳟的区别 大西洋鲑，也就是我们通常说的“三文鱼”，这一条来自冰岛，7-8kg的规格，因油脂含量高被称为“深海大肥猪”。 帝王鲑与虹鳟同属太平洋鲑，今天两条都是7-8kg的规格，帝王鲑能有如此大的规格可以说非常少见了。库克山的帝王鲑是淡水养殖，在非常纯净的冰川水里生长，不用担心有寄生虫的风险。 大家一提到虹鳟就会谈之色变，但其实莱瑞的帝王鳟是降海养殖的，也就是说它其实和三文鱼一样都是在深海中生长的，所以大家可以放心吃。国外市场对于虹鳟鱼也非常喜爱，所以这一批也是非常难得的，可以尝尝，味道清爽有回甘。 #三文鱼#帝王鲑 #虹鳟 #刺身美食 #海鲜
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彪哥的创业记5天前
看完视频，年夜饭三文鱼刺身就不会被坑#海鲜避坑 #三文鱼刺身 #创业 #年夜饭 #海鲜美食
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鮨心料理（栖西里）2月前
我们只用大西洋鲑（三文鱼） 如果还有不认识三文鱼和虹鳟的 我亲自到你家里给你科普#三文鱼 #虹鳟鱼
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蓝鳍金枪鱼批发零售+海岛涵哥3年前
大西洋鲑三文鱼，唯有美食不可辜负，你认同吗？#三文鱼#大西洋鲑三文鱼#海鲜#海鲜美食
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麦粒散人5月前
太平洋鲑鱼 逆流之光：用生命演绎生生不息 #自然奇观 #动物世界 #动物的迷惑行为 保护野生动植物，生态环境
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大叔生鲜甄选4月前
继上次的#虹鳟鱼 #大西洋鲑鱼 之后，还有什么三文鱼？俗称#三文鱼中的劳斯莱斯 又是啥？
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