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吃货教你做菜4天前
为什么饭店的小炒黄牛肉那么嫩？关键就在这一步，很多人做错了。 #小炒黄牛肉 #美食 #春季限定美味 #创作者中心 #创作灵感
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cc1月前
小炒黄牛肉做法记录 我炒的肉怎么有点老，但还挺好吃
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真的贾大厨1月前
教你轻松搞定这道小炒黄牛肉，嫩到爆汁！ 根本不用去饭店排队，学会这一招，在家也能炒出比饭店还嫩的小炒黄牛肉~快点进视频学学吧！#抖音美食推荐官 #家常菜教程 #美食教程 #小炒黄牛肉 #真的贾大厨
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恰饭人谦叔3月前
🍚超下饭小炒黄牛肉｜0失败家庭版！一口就爱上 每次做这道菜都被秒光‼️ 香辣入味，牛肉嫩滑有嚼劲 简单几步，在家复刻湘菜馆味道👩🍳 核心食材 牛肉300g（新手选里脊、上脑！嫩到不用挑；老手冲牛腱子，香到跺脚）、蒜5瓣、生姜（泡姜）小块+小米辣3-6颗（按辣度选）、泡椒3颗（剁椒1勺、野山椒8颗，根据食材自选）、香菜1把 3步腌肉锁嫩秘诀 1. 牛肉半化冻切薄片（冻1h超好切，比买的现成肉片嫩10倍） 2. 加生抽1勺+老抽小半勺+耗油半勺+料酒2勺+白胡椒少许+鹌鹑蛋1个+小苏打少许（先用水化开） 3. 最后淋1勺香油锁水！淀粉、蛋清、小苏打可不加，新手容易翻车 1分钟猛火快炒（关键！） 1. 调碗汁：生抽1勺+老抽小半勺+蚝油1勺+料酒2勺+白胡椒少许，搅匀备用（避免手忙脚乱炒老肉） 2. 热锅多倒油先中小火！先后下小米辣+姜蒜末+泡椒（剁椒+野山椒炒）煸炒出香味 3. 转最大火，下牛肉稍微煸一下再迅速划散，变色一半（约15秒）就倒碗汁+香菜梗，翻炒几下关火，扔香菜叶翻匀出锅！ 划重点：牛肉带点红也别怕！余温会焖熟，炒太久直接变柴！ 牛肉嫩滑不柴，香辣过瘾！一口牛肉一口饭，根本停不下来！厨房小白也能秒变大厨，快去试试吧！#小炒黄牛肉 #湘菜 #湘菜美食 #下饭菜 #家常菜
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三哥美食4月前
小炒黄牛肉这道菜！十个人九个人在家炒不好， 不是炒的又老又柴就是炒的不好吃，今天我把正确做法分享大家，愿你们在家也能做出，好吃又下饭的小炒黄牛肉。#美食制作分享 #下饭菜 #做菜教程 #下饭菜家常菜
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开饭啦老白5月前
小炒黄牛肉保姆级教程，滑牛肉嫩不柴一口沦陷！#牛肉 #厨房干货 #牛肉怎么做#家常菜#下饭菜
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小刘家常菜4月前
小炒黄牛肉到底怎么炒才能鲜嫩不柴，做出来跟饭店一样好吃#家常菜 #小炒黄牛肉 #美食
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龙感湖亮哥3月前
小炒黄牛肉怎么炒不柴不老，看看我的做法！牛肉很嫩，辣的过瘾！#小炒黄牛肉 #龙感湖 #美食推荐 #餐饮 @DOU+小助手
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不二的菜2月前
小炒黄牛肉怎么做？怎么做出来它不老也不柴，跟随视频咱们学起来#抖音美食创作人 #小炒黄牛肉 #中长视频伙伴计划 #家常菜 #做菜我是认真的努力做好每一道菜
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Fish吃了没6月前
适合小白的不翻车小炒黄牛肉攻略 如果你是第一次炒小炒黄牛肉，或者发愁每次炒出来一锅子水，牛肉腌完味道也怪怪的，那你一定需要这个视频 #美食 #美食教程 #小炒黄牛肉
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军哥教做菜3月前
小炒黄牛肉，这个菜也是湖南菜的代表、要想做好这个菜，有的时候真的很难、牛肉要新鲜、硬的材质也很重要、吵的时候火候也很重要、保持牛肉味十足、还有奶香味、分享详细、#抖音美食 #分享家乡美食 #小炒黄牛肉
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煲仔饭飞哥(四维码)4月前
炒菜喜欢放生粉的习惯可以改了，放了生粉会破坏牛肉原有的口感，学会下面三招，鲜滑香嫩的小炒黄牛肉信手拈来。 1️⃣买好的部位的牛肉，比如梅条，吊龙 2️⃣横切牛肉，切断纤维。 3️⃣用小苏打浸泡30分钟 #小炒黄牛肉#美食DIY#王啫顺德煲仔饭 #煲仔饭
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恰饭了么1月前
小炒黄牛肉这样做又香又嫩 特别下饭#小炒黄牛肉 #香菜#下饭菜 #我的美食分享 #抖音美食创作者
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曙光农贸市场老李清真牛羊肉3周前
小炒黄牛肉这样做，软烂入味不塞牙，赶快来试试吧，#下饭菜 #年夜饭 #美食
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鑫爸爱做菜（原本郎哥爱做饭）4月前
小炒黄牛肉 十个人有九个人炒牛肉又老又柴，今天把保姆级教程交给你炒的牛肉又香又嫩，小白也一次成功#小炒黄牛肉 #美食教程
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会做菜的阿正5月前
下饭界的扛把子，小炒黄牛肉，你的做法跟我一样吗?#美食 #美食教程 #小炒黄牛肉 #家常菜
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DABING的煮夫计划3月前
小炒黄牛肉 超详细小炒黄牛肉教程，赶紧艾特你的老公来学#下饭神器 #泡椒炒牛肉做法 #美食教程 #小炒黄牛肉
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杰西不妙厨房8月前
小抄黄牛肉： 牛肉逆筋切片，放盐、生抽、老抽、淀粉、胡椒粉、清水抓匀，放油锁水腌制15分钟。 配菜：香菜 炒料：姜片、蒜末、泡小米椒、小米辣（斜刀）。 热锅凉油下炒料炒香，下牛肉炒至断生即可。 下香菜。 放老抽、胡椒粉、鸡精、白糖。 炒匀起锅。 #生活服务热点中心 #美食制作分享 #川菜 #小炒牛肉 #妈呀太香了
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李大厨江西土菜4月前
小炒黄牛肉的详细教程分享给大家#小炒黄牛肉 #李大厨功夫老鸭烧菜馆 #牛肉 #炒牛肉
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花小生.1月前
怎样炒牛肉才不会又老又柴？ #小炒黄牛肉 #小炒黄牛肉家常做法 #美食教程
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虾匠老曹1周前
牛肉总是炒老？今天教你如何在年夜饭上露一手！简单、好吃！#年夜饭 #小炒黄牛肉 #虾匠主题餐厅 #杭州美食 #春节
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黄山市屯溪区桥头山里佬土菜馆4周前
下饭界的扛把子，小炒黄牛肉， 你们做法跟我一样吗？#美食教程 #小炒黄牛肉家常做法 #美食 #黄山屯溪桥头山里佬饭店#抖音美食推荐官
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做赣菜的蔡1月前
《小炒黄牛肉》做法分享。牛肉选用小黄牛吊龙部位，少许蚝油、鸡精、鸡蛋液提前腌制一下。#真实生活分享计划 #美食教程 #一起学做菜 #江西菜到底有多辣
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爱做饭的小旭（家常菜）1月前
小炒黄牛肉不柴不老的关键！10分钟搞定，厨房小白也能会～#真实生活分享计划 #美食趣胃计划 #小炒黄牛肉 #家常菜
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暴走uu1周前
#小炒黄牛肉 这辈子没吃过这么嫩的牛肉！！#做菜我是认真的 #晚餐吃什么
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煮夫说菜1周前
小炒黄牛肉滑嫩弹牙巨下饭，能否上你的年夜饭菜单❗️❗️#美食教程 #抖音美食创作者 #晒出你们觉得很香的美食 #今日美食分享 #年夜饭菜单提前曝光了
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迎客老鸭馆阿莫1月前
今天阿莫教你小炒黄牛肉的切法#老鸭馆的烟火气#这家店回头客超多 #本地人爱吃的店 #老鸭馆
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梅老表8月前
牛肉最好吃的做法 香辣下饭，操作简单 #美食 #美食教程 #下饭菜 #小炒黄牛肉 #抖音美食创作者
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大明厨房5月前
小炒黄牛肉又老又柴？把控好选材，腌制、火候，一盘镬气十足的小炒黄牛肉非常简单#简简单单又一餐 #小炒黄牛肉 #大明厨房#下饭菜
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大云教做菜5月前
从切肉到腌肉，香辣入味的小炒黄牛肉保姆级教程#锅气十足 #家常小炒#牛肉#下饭菜#湘菜
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广州私厨周师傅3月前
#好好吃饭大赛 湖南最受欢迎的小炒黄牛肉，今日一条视频教会你！这样炒出来不柴不老，非常下饭！#美食分享#私厨#广州私厨周师傅
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糖爸要努力2月前
没有一句废话的小炒黄牛肉教程#家常菜教程 #创作者中心 #创作灵感 #抖音美食教程 #美食教程
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屋门口呷饭(力哥)3月前
牛肉到底要腌的炒还是生炒，#小炒黄牛肉#厨师 #湖南美食 #屋门口呷饭
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古小湘宝安店（小黄本人）5月前
正宗小炒黄牛肉教学#小炒黄牛肉 #湘菜教学 #湘菜 #小炒黄牛肉家常做法 #湘菜美食
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唐醋小牌古4月前
做完这道菜，我家电饭煲要干我！#小炒黄牛肉 #美食教程 #湘菜 #下饭菜 #抖音美食创作者 @抖音美食 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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猫和宅2月前
超下饭的香辣小炒牛肉 教你怎么腌肉才水嫩 #创作灵感 #在家做美食 #家常菜100道开胃下饭 #下饭菜
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小姜快乐屋4月前
保姆级小炒黄牛肉教程 下饭到爆！保姆级小炒黄牛肉教程#小炒黄牛肉 #湘菜 #吃湘菜锅气才是硬道理 #湘菜是假期的饭搭子 #长沙当红玩家
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光哥不是社会人1周前
#小炒黄牛肉家常做法
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刘鼻涕（家常菜）3周前
年夜桌上谁家少得了一道牛肉 今天手把手分享小炒黄牛肉小技巧 让它一上桌秒光盘 家人都夸你是大厨#真实生活分享官 #小炒黄牛肉 #这是我家的春碗 #全国各地老吃家提前过年了 #充能小事叫吃饭
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晶晶在重庆3周前
跟村驴学做的小炒黄牛肉，真的巨巨巨巨好吃，唯一的缺点就是太费米饭了@村驴 #小炒牛肉 #跟着抖音学做菜 #抖音年味争霸赛 #家常菜 #在家做美食
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姚大厨的退休生活3周前
小炒牛肉很多人都喜欢吃，但是总做不好，今天我就把最家常的做法分享给大家，这样做又香又嫩特别下饭#小炒牛肉
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小成爱做菜2周前
家常菜，小炒黄牛肉教学#热门 #美食小技巧 #动手自己做美食 #美食
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陈派豫菜华哥教做菜5月前
下饭界的王炸『小炒黄牛肉』，也是拌饭者的福音，在家也能做的很好吃。#美食 #抖音美食创作人 #抖音美食 #家常菜 #小炒黄牛肉 @陈派豫菜老爷子
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九龙美食2周前
小炒黄牛肉#美食#教做美食 @DOU+小助手 @巨量本地推
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湘味融合菜(御景店)官方号2周前
今天教大家在家里做小炒黄牛肉#美食小技巧 #临汾美食#湘菜
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是大静静啊2周前
年夜饭之～小炒黄牛肉，滑嫩入味，好吃到爆#年夜饭#真材实料才能做出好味道
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马姐的日常1周前
怎么做都好吃的小炒黄牛肉，又嫩又入味，超级下饭#小炒黄牛肉 #小炒牛肉 #牛肉 #真的很好吃 #美食
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黄桃的菜3月前
小炒黄牛肉，香辣过瘾，家常菜也能做出大厨味！👨‍🍳🌶️ #美食分享 #快手家常菜 #小炒牛肉
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亮仔要努力(家常菜)1月前
保姆级《小炒黄牛肉》第一视角制作过程#小炒黄牛肉 #美食 #美食教程 #抖音美食创作人
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傅大姐的退休日常2月前
一口小炒黄牛肉，嫩得意外辣得痛快，如此下饭，谁能不爱？#湘菜 #小炒黄牛肉#舌尖上的美食#家常菜 #美食分享
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重启食旅的帅妈3周前
年夜饭上必须来一份嫩滑爽口的#小炒黄牛肉#抖音年味争霸赛 #美食天天有想吃跟我走 #美食趣胃计划
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阿云学做菜2周前
一碗爆炒黄牛肉10分钟可以搞定，超级下饭，学会了，就不用点外卖啦！#做菜我是认真的 #湖南小炒
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阿杜美食日记5月前
香辣过瘾超级下饭的小炒黄牛肉家庭版教程来啦！ #小炒黄牛肉 #抖音美食推荐官 #美食教程 #我的美食日记
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萍乡泉水石锅鱼老欧2周前
三秒教会，炒出一碗嫩滑的小炒牛肉！ #萍乡美食 #真材实料才能做出好味道 #好食材好味道 #萍乡泉水石锅鱼 #小炒黄牛肉
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秀儿2周前
今日分享：小炒黄牛肉#舌尖上的美食 #美食 #做菜我是认真的 #烹饪艺术 #全抖音都在晒家乡美食
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小郭吃点啥🍚1月前
相信我，这道菜绝对够下饭够好吃！！！#美食 #趣味美食计划 #创作者中心 #创作灵感 #小炒黄牛肉
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泉润鲁菜馆2周前
本店小炒黄牛肉，毫无保留，奉献给大家。哪里做的不够好望广大同行评论区指点一二。相互学习、共同成长！
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美味盏1月前
小炒黄牛肉 #小学生做饭 #美食
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张大鲜6月前
小炒黄牛肉#创作灵感 #抖音美食教程 #抖音美食创作人
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小曾家常菜7月前
这样炒出来的牛肉，鲜辣开胃，两碗米饭都不够吃 #牛肉 #抖音美食推荐官 #美食教程 #一起学做菜 #美食分享
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虎哥能吃一锅6天前
牛肉这样炒又嫩又香，味道超赞#家常菜 #美食 #家常美食#年饭
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