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林彩凤。3年前
莆田人七月半传统美食“金粿”用草木灰浸泡糯米，香甜软糯筋道 #金粿 #民间传统美食 #美食
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瑞恩美食⁶⁶⁶⁶（记录来时路）2年前
#我的厨房日记 #跟着抖音做美食 #包粽子 草木灰碱水制作方法：糯米杆烧成灰，然后用水泡一晚，过滤好就可以拿来用了，草木灰做的碱水粽真的超级香超级好吃。
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古城祁阳土货铺（农民大学生）1年前
古城祁阳土货铺：草木灰粽子，真的很好，欢迎您品尝 用开水反复浇草木灰，是草木灰中的生物碱与微量元素溶解到水中，这些生物碱与微量元素对人体是非常有益的，再用这个水浸泡糯米包子出来的粽子：有一股稻草的清香味#祁阳 #同城好店推荐
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阿明和小琴2月前
广西草灰水红糍粑 #晒出你的家乡特产 #抖音新农人 #新农人计划2025 每年十一二月份我们广西农村每家每户都多多少少做点红糍粑，因为这是一种刻在我们骨子里的传统文化，看足球喜欢喝啤酒吃小龙虾，广西烤火不能没有红糍粑呵呵…
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农村人的阿勇哥（原创歌曲西畴精神西畴人）2周前
家乡的味道，是从小吃到大的习惯，是草木灰水浸出的糯米香，是壮家粽子里藏着的腊肉油润，是无论走多远，一闻到就心头一暖的踏实。#农村生活 #农村特色美食 #乡村美食 #三农农村美食 #抖音乡村美食
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湘吖吖（百味卤小吃）8月前
槐花粉加草木灰水泡的糯米，做出来的粽子，好吃不上火也不腻。#包粽子 #民间传统美食 #软糯香甜 #粽子的制作全过程 #粽子
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中华美食2月前
你吃过碱水粽吗？ #碱水粽 #灰水粽 #地方特色美食
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乡村小杨8月前
自己在家包粽子#端午节 #自己动手丰衣足食 #草木灰妙用
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食光秀9月前
传统客家灰水粽，采用草木灰制作而成，入口软糯回甘，蘸白糖、蜜糖口感更佳。#端午节 #灰水粽 #碱水粽 #非遗文化 #客家传统美食
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野生刀笔吏1月前
知识年终盘点丨解锁古人的“自然宝藏” #抖音知识年终大赏#一人分饰多角#历史#女性智慧
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四把锤子8月前
你家吃咸粽还是甜粽？我们贵州吃非遗美食：灰粽！ #端午 #粽子 #非遗美食 #贵州灰粽 #甜粽子vs咸粽子
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一方水土8月前
撕开灰头土脸，咬穿三千年糯香！这颗差点被颜值耽误的布依灰粽，如何能成为黔西南的糯食名片？#中国端午的仪式感 #端午安康 #贵州特色美食 #布依灰粽 #非遗在美食赛道也没有对手
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豫北乐书8月前
端午节做肉粽和甜粽子啦#生活的烟火气息 #新农人计划2025 #乡村守护人#村里的端午是团圆@DOU+上热门
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湘吖吖（百味卤小吃）8月前
广西桂林有个全州，他们端午节就是用，金槐和草木灰水泡的糯米再包粽子，把这方法带来湖南了，我包给湖南人吃。#粽子 #广西粽子 #湖南粽子 #家乡特产 #包粽子
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渠晨妈妈生活记8月前
端午节快到啦，今天就来做一款独具风味的灰水粽，它口感软糯Q弹，散发着草木的清香，一起来看看吧！#糯米粽子 #灰水粽凉粽原材料 #灰水粽子 #端午节
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客家老陈4周前
今天带你们体验一下江西人吃灰的快乐，用树木灰做出来的黄元米果，色泽金黄，口感香甜软糯。#农村美食 #我的乡村生活 #黄元米果
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西湾宴餐厅官方号3月前
烧稻草、滤灰水、泡糯米…三代人守着的土方法 用草木灰水做的粽子金黄透亮，软糯回甘 💪敢挑战这种传统做法的小伙伴举手！ 👇说说你记忆里最“狠”的传家手艺？ #宁远 #粽子 #美食 #九嶷兔园
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广西卫视百寿探秘4年前
用草木灰水泡糯米，包出来的粽子味道才叫一绝！广西壮族的百岁奶奶这辈子都这么操作哦！#粽子 #百岁老人 #端午
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三木子爱吃4天前
用草木灰一起包的粽子还有那个地方是这样包的吗？#这就是农村的生活 #分享家乡特产 #有想吃的吗
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@张小艾·手工炒艾粑粑3年前
【传统灰水粽】糯米～是用禾杆草烧灰，把过滤好的草木灰水浸泡糯米几个小时，带有碱性的草木灰水渗透到糯米内，不仅是天然的防腐剂，还能增加糯米的香糯感，口感Q弹韧性，纯植物碱香味，无任何添加剂，天然健康食品！#灰水粽
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路遥遥8月前
灶膛余烬淬成深褐的草木灰，沉淀着岁月熬煮的古早味；竹篓里的碱水粽裹着粽叶清香，缠绕着游子绵长的乡愁。柴火炙烤过的草木化作天然碱剂，浸润糯米时渗出缕缕烟火气，蒸煮间氤氲出儿时老屋的暖；一叶裹住的不只是软糯米团，更是母亲灶台前的身影，是端午檐下飘着艾草香的旧时光，轻轻一解，便漫出整个故乡的温度#凉粽灰水粽原材料 #草木灰碱水 #端午粽子 #凉粽#碱水
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小伍回村日记4月前
包粽子祝大家双节快乐，顺便记录灰水粽的制作流程，以后就可以自己动手了。#国庆 #中秋节 #包粽子 #广西灰水粽的家常做法 #农村生活
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@芝语客家小吃店3年前
先用烧好的草木灰过滤的灰将糯米浸泡透，使糯米染上淡淡的黄色，再用箬叶包成四角小粽，煮熟后粽子有黄澄澄还带有淡淡的草木灰的清香，一口下去软糯Q弹，太满足了#沸腾新势力 #你追梦我护航 #草木灰 #灰水粽 #儋州小吃
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五华华兴桥凉粉3月前
#家乡特产 灰水棕
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尝鹅仙子大婷吖9月前
很多人不知道，一个看似简单的农家手工粽子，从洗糯米，摘粽叶，砍黄荆树烧草木灰，再静置12小时沉淀出草碱水，浸泡糯米，备馅料，然后纯手工包好，再煮6小时以上，历经三天两夜才能完成啊……#你家端午吃甜粽还是咸粽#端午节#原来粽子还能这么包#该学会包粽子了#福地怀化
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瑶瑶妈妈（晚上10点首播）2周前
你们见过用草木灰做的汤圆吗？听着新鲜吧？ 老辈人传的法子，做出来不粘牙 今天手把手教你们#美食教程 #乡村美食 #制作汤圆 #上热门 #上热门话题🔥🔥🔥 @抖音创作小助手 @DOU+小助手
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食人模6月前
宛若无形 鱼鳔套 #鱼鳔 #科普 #传统文化 #传统手艺 #百young非遗计划
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摸鱼菜园3天前
给大家拜年了祝大家新年顺顺顺#新年 #传统习俗 #春节美食 #舌尖上的年味 #团圆时刻
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林姐生榨米粉10月前
又在抖音上学到一招：用紫蓝草加草木灰捣碎搓出汁液再加适量的水浸泡十分钟，然后过滤加热到60°拿来泡米可以变宝蓝色✌🏻️
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@🌈吃货小酒窝2月前
灰水粽口感软糯香甜、QQ弹弹，且具有弹韧的质感，不粘牙。因其制作时使用草木灰水浸泡糯米，灰水的天然碱性使得粽子更加Q弹紧致，即使放凉后也不会变硬，反而更加爽口。灰水粽本身味道清淡，带有独特的草木清香，空口吃清香不腻，通常搭配白糖、蜂蜜等甜味调料食用，能增加甜度和丰富感。#灰水粽 #粽子 #粽叶飘香 #地方特色美食 #好吃到停不下来
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乡间豆仔8月前
端午节你们吃粽子了吗 软糯的糯米，叶子的清香，真的太香了 #农村美食 #端午节 #粽子
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黑马君10月前
一年一清明，一岁一追思， 清明节家家裹粽子。"清明粽，粽子，众子的谐音"，寓意是人丁兴旺，是一种传承 更是一种延续，愿所有美好接粽而来#记录真实生活 #日常vlog #包棕子 #人间烟火
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)伊样年华联合总裁杨家二姐（荟）1周前
#这就是少数民族 #平时都很忙但是过年了还是想给二姐家宝贝们准备点有年味的礼物
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优果园甄选8月前
如何使用草木灰水包粽子 一斤灰水可以包10至14斤米都可以，看个人喜欢的浓淡度酌量。我们一般配12斤糯米，洗干净米沥干水分5分钟备用，就可以按照视频方法来包啦
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游走在人间的鱼8月前
【#非遗美食】乌米饭的神仙做法！😍 🌟“立夏吃乌饭，蚊子不叮咬！” 摘鲜嫩南烛叶榨汁，糯米泡到孔雀蓝💙，蒸笼一掀——乌黑油亮！ 🔥关键步骤： 1️⃣ 叶汁冷藏浸泡12小时（颜色更乌亮！） 2️⃣ 中火🔥蒸15分钟 3️⃣ 甜党撒红糖 📸镜头怼近：yyds～ 💬互动： “你们那儿管这叫乌饭还是青精饭？👇” #时令美食 #古法制作 #舌尖上的非遗
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乡农母女7月前
老人说：“没有草木灰的黑糯米，就像没有对歌的婚礼。”一小捆原生态糯米草，让您触摸到侗族文化的温度#我的乡村生活 #乡村味道 #乡愁就是一口家乡的味道 #侗族 #把家乡的味道分享给大家
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苏禾姑娘1月前
纯手工制作--赣南灰水板 肉眼可见的新鲜有味道！ #吃货必备 #我为家乡农产品代言 #灰水板 #赣南小吃 #特产店
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刘妹妹（橱窗有好物）3周前
生平第一次做糍粑，还好没有想象中难学习，今天又让我体验了一把儿时味道。#手工糍粑 #舌尖上的美味#年味十足的气氛
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围屋小妹一涂水梅7月前
回娘家的意义，藏在老围屋的炊烟里。特意去山上砍黄元树，枝干烧成灰，泡出的水带着草木气，和糯米粉、粘米粉揉成金黄团。蒸好的米果Q弹带劲，阿娘在一旁念叨着小时候的做法，原来乡愁是这口带着柴火香的软糯，是围屋里不变的烟火气。#客家小吃 #故乡的味道 #客家美食 #有种味道叫家乡 ##农村庭院里的烟火气
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艾🔥2年前
青菜艾灰水浸泡半小时，去除各种残留。艾灰的作用！#草木灰的功效和作用 #净化水质去残留#人人都不用化肥农药这世界就变了
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芳华一世5天前
乡村美食#过年#家乡特色 #回家过年 #亲情#酒厂大小姐
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食人模6月前
束浪锁蛟 猪膀胱套 #猪膀胱 #传统文化 #传统手艺 #科普 #避孕科普
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明姐清远特产店10月前
不一定要端午节才吃粽子呀，平时早餐吃粽子也挺好的。清远本地传统乡下灰水包的灰水粽子。#灰水粽 #粽子 #草木灰 #碱水
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橘子：家老贵阳正宗糯米饭2月前
三招教你把新米做出来：颗粒，分明。 记得点赞加收藏#贵阳橘子家糯米饭 #糯米饭 #糯米饭团 #糯米饭小单车 #糯米饭早餐
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张老师聊养鸡2周前
#三农养殖#农村散养土鸡#土鸡#鸡
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小奕精选9月前
糯米草木灰粽子专用灰粽子草木会贵州特产 #好物分享 #糯米草木灰 #贵州特产 #粽子专用灰 #热点宝
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玖百酒－罗胖子土猪肉5天前
除夕团年饭必吃甜点——八宝果饭！ 现在很少人做，就是太麻烦。 但寓意很好：招财进宝、团团圆圆！ 今天罗胖子把详细教程教给你，简单易学，年味拉满！ #八宝饭 #年夜饭必备 #团年饭 #家常美食 #过年美食
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@🌈吃货小酒窝5月前
广西特产灰水粽你吃过吗？灰水粽口感独特，软糯香甜，QQ弹弹，质地紧实有嚼劲，弹韧不粘牙，因用草木灰水浸泡糯米制成，带有草木灰特有的清香，后味微甜，空口吃清爽不腻。蘸蜂蜜或红糖浆，白糖后，甘甜软糯，鲜香可口，回味无穷 #灰水粽 #乡村味道 #快来一起尝个鲜 #还是小时候的味道 #地方特色美食
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王得彪的糯米饭1月前
糯米饭的海带丝如何制作才香，加在糯米饭里才起到画龙点睛的作用，今天一个视频教给你#王得彪的糯米饭#糯米饭教学#街边小吃#贵阳糯米饭#拌海带丝
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用户12663577217275天前
又快过年了，又是忙做家乡美食的时候，包灰水糍#记录真实生活 #家乡特色 #无添加剂绿色食品 #包糍粑
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小庄·担乡愁2周前
带大家体验一下我们赣南人吃灰的快乐！用黄元柴做出来的黄元米果，色泽金黄，吃进嘴里Q弹软糯不沾牙#客家美食 #人间烟火 #我的乡村生活 #农村美食 #糯叽叽
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彭彭特产10月前
#创作者中心 #创作灵感 #美食 #广西 #粽子 广西的灰水粽你们有吃过吗
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@🌈吃货小酒窝2月前
广西特产灰水粽口感软糯Q弹，不粘牙，有淡淡的草木灰清香。糯米经草木灰水浸泡后，表面粘性增加，蒸熟后米粒紧实，吃起来更有嚼劲。冷却或冷藏后的灰水粽，口感会更加爽滑，咀嚼时能感受到颗粒分明的弹性#灰水粽 #软糯香甜 #家乡特产 #地方特色美食 #快来一起尝个鲜
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潘小满1年前
过年当然要蒸年糕了，圆圆的年糕，代表着团团圆圆，年年高升。#新农人计划2024 #农村美食 #年糕 #年的味道来了 #备年货
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古城祁阳土货铺（农民大学生）8月前
粽子好不好？原材料最重要！ 我家的草木灰粽子：用草木灰水浸泡糯米（不加碱更健康），咸蛋黄用的是农村收的鸭蛋，自己制的咸蛋，猪肉用的是：土猪五花肉（熟食喂养，养殖时间长达一年的农家土猪） #粽子 #祁阳
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优果园甄选1年前
正确使用草木灰水泡米，搅拌均匀之后，浸泡1个小时，可以开始包粽子#该学会包粽子了 #灰水粽#灰水粽凉粽原材料 #包粽子喽
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山里老刘家5天前
迎收看乡村版《舌尖上的湖南》之鼠曲草糍粑#抖音年味争霸赛 #家乡年俗大赏 #抖音新春联欢会 #抖音新农人 #热气腾腾中国年
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闽乡诚弟5月前
客家特色灰水黄米粿教程！和老妈联手，吃出童年记忆！ #让人回味无穷的乡村美食 #民间传统美食 #黄米粿 #草木灰 #青年创作者成长计划
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