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艾悦艾浠
2月前
隔水蒸鸡蛋效果应该和水煮蛋差不多,就是感觉时间下次可以改8分30秒#爱吃蛋 #溏心蛋#鸡蛋#减脂 #记录美食日常 蛋神你觉得呢?@爱吃蛋🥚 dan
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爱做饭的双鱼
11月前
炖蛋,关键就是掌握火候,做不好的进来看 #炖蛋 #鸡蛋羹怎么蒸又嫩又滑 #简单美味 #我的厨房日记#好好吃饭
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乐天π
8月前
亲测有效!荷包蛋小妙招!失败N次之后我发现网上说的不能全信! 火候的掌握是一方面,用老妈的话讲,现在饲料喂养的鸡蛋和之前散养的确实也不一样,而且可能和在冰箱里放久了也有关系,那些新买的鸡蛋拿来荷包的话可能成功率会更高一些~~#荷包蛋教程 #在家做美食 #厨房里的快乐 #亲测分享
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N多大米周
3月前
试试冷锅冷油煎蛋 1小火 2锅厚 3油温低 就能不粘。 因为均匀慢导热。生铁熟铁锅都可。 #真实生活分享计划 #减脂餐 #我的厨房日记 #每日减脂餐 #一人食
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友谊摆摊的小雪
3月前
蛋堡火候掌控优化版教程
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丫丫厨房
1月前
用铁锅这样煎蛋超级无敌霹雳香!
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蛋定人生
8月前
鸡蛋汉堡火候的控制详细讲解#鸡蛋汉堡#肉蛋堡做法 #鸡蛋汉堡做法
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晨夕爱做饭
2月前
漫画蛋这样做,把控火候和时间,表面光滑微微糖心,很好吃#美食教程 #漫画蛋 #溏心蛋 #不粘锅 #强烈推荐
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蛋黄酥的黄
2月前
跟着蛋神煮蛋9分12秒的蛋,为啥中间是溏心蛋?又翻视频才知道,应该水烧开调小火算时间,我是冷水下锅煮难怪差点火候😂#美食 #日常分享 #记录生活 #鸡蛋的神仙吃法 #闽清掌上明珠美容
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老雁北人家
2周前
常见问题与解决 · 表面有蜂窝:火太大、蒸太久、或没有覆盖导致水滴入。 · 底部有孔洞:通常是因为一开始火太大,底部迅速沸腾所致。 · 蛋羹太稀或不凝固:水加多了,或者蒸制时间/火候不足。 · 如何做出布丁般的口感:可以使用 1 : 1.2 的稍低比例,并确保过滤和中小火慢蒸,调这的话,用米筛再过滤一下。 按照这个方法和比例,您一定能蒸出完美平滑、嫩滑可口的水蛋。祝您成功!#蒸水蛋
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爱吃蛋🥚
1月前
极品温泉蛋 温泉蛋保姆级超详细攻略,帮您避免失败因素,一颗火候刚好,脱壳完整的温泉蛋。 #爱吃蛋 #鸡蛋#温泉蛋 #温泉蛋做法 #温泉蛋拌饭
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加贝呀
2月前
#煮鸡蛋 鸡蛋煮几分钟的最好吃😋 我喜欢吃7分钟的 你们呢🤓🤓✌️✌️#鸡蛋的神仙吃法 #鸡蛋
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茯苓高升记
1月前
古法白酒烧蛋,酒尽蛋熟!一口暖透,你试过吗? #酒烧蛋#醉蛋 #鸡蛋花样吃法 #冬日暖胃食谱 #生活小技巧
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山竹西瓜糖
2月前
跟着蛋神煮鸡蛋,我8分39秒才跟他的一样,9分12秒就是全熟的可能鸡蛋有大小区别和火候问题,你们煮了几个鸡蛋吃了几个鸡蛋成功的!#鸡蛋 #鸡蛋的神仙吃法 #跟着蛋神煮鸡蛋
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童骄阳的鸡蛋汉堡
4月前
鸡蛋汉堡的制作步骤火候和手法
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主厨Will
2月前
㊙️煎鸡蛋的方法一次教会你! 同样是一颗鸡蛋,换一点火候、油脂和时间,口感就完全不一样。太阳蛋、over 系列、油封、油炸、黄油、云朵、糖醋,9 种煎蛋,带你真正理解火候的差别。 #鸡蛋 #鸡蛋的神仙吃法 #煎鸡蛋 #美食教程
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稚露
2月前
煮蛋火候完美拿捏了#跟着蛋神煮鸡蛋 #鸡蛋的神仙吃法 #煮鸡蛋 #溏心蛋 #日常分享
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吉弟
2周前
朋友们学会的评论区交作业!!#煎蛋 #美食小技巧 #做饭小技巧 #不粘锅
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宁
7月前
前几天发的 热锅凉油 热锅热油火候掌握不好就容易沾,夏天鸡蛋都放冰箱里,煎蛋容易沾,今天分享自己试的几口锅凉锅凉油,竟然可以!#不粘锅 #煎蛋 #日常做饭 #懒人美食 #日常分享
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烟火侣
2月前
跟着蛋神学做漫画蛋!成功秘诀:听话照做, 1、一定要不粘锅。 2、最小火候。3、放两滴水保持锅内湿润。#跟着蛋神煮鸡蛋 #吃完水煮蛋接着吃漫画蛋 #蛋神横空出世 #我在抖音刷到煮鸡蛋神了
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N多大米周
5月前
冷锅冷油煎鸡蛋,冷锅下油开火煮2分钟,关火等待30秒到1分钟,下好鸡蛋开小火,蛋白变白关火焖熟,又嫩又软糯,提拉米苏晚上做好放冰箱,一早撒上可可粉就可以吃啦#提拉米苏#不锈钢锅煎蛋#早餐#均衡饮食
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李祥JasonLee
2月前
煮鸡蛋 7分30秒vs9分30秒 真的可以煮出来完美的“溏心蛋”。 不过从杀菌角度出发,还是完全煮熟了再吃更保险。 #蛋 #鸡蛋 #煮鸡蛋 #蛋神 #夏日减脂大作战
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小饿魔日记
6月前
邪修水煮蛋,这也太牛了,控制好火候太完美了😍#微波炉#微波炉水煮蛋 #鸡蛋的神仙吃法 #懒人美食 #橙学
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是一个加的小林吖
3周前
平时做饭不多,用铁锅做饭更是少之又少。人都是在不断学习的嘛,今天的煎蛋方法是加油后撒点盐。就是这铁锅薄,热得快,火候不好把握。我发起#和我一起煎荷包蛋 挑战,拍同款晒出你的完美煎蛋给我看看吧#创作者扶持计划 #种草激励计划 #真实生活分享计划 #荷包蛋
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一马归一码
2月前
9分12秒的水煮蛋 昨天很多宝宝们说水少,没盖盖,没用水预热,主打一个听劝,今天重新煮几个,很成功#跟着蛋神煮鸡蛋 #几分几秒的蛋才是你的天菜 #蛋神横空出世 #日常做饭 #早餐吃什么
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晨夕爱做饭
2月前
漫画蛋的这种吃法真不错,首要条件鸡蛋要新鲜,注意火候和时间#美食教程 #漫画蛋 #抖音美食创作人
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@隔壁小王🐰
2月前
9分12秒的鸡蛋,也是完美出锅啦,@蛋神 一天吃四十个鸡蛋,火候这一块也是拿捏了
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小亮碗
2周前
蒸嫰蛋不翻车只需要记住这一点就足够了,年夜饭这个菜能上桌吗? #蒸鸡蛋 #年夜饭 #鸡蛋的神仙吃法
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六妈|美食疗愈师
2月前
煮蛋我是认真的 水煮蛋的火候轻松拿捏,多一分煮老了,少一分不够香,记得最好用可生食的鸡蛋哦🥚。#煮鸡蛋 #做法简单又营养 #溏心蛋 #鸡蛋 #抖音美食创作者
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手心里的温暖
1月前
是我的火候太小,时间短了吗?我用最小火蒸的,昨天我用最小火蒸了20分钟成功了#鸡蛋的神仙吃法 #既好吃又不增肥的食物 #自制早餐 #鸡蛋羹 #跟着抖音做美食
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老小呙
3周前
学蛋神煮蛋,出乎意料,火候没把握好啊 #SISUGgg #煮鸡蛋 #糖心蛋 #亲手制作美食
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蛋蛋和汤圆
2月前
完美,9分12秒的口感真的绝。蛋神还是太权威了#跟着蛋神学煮蛋#煮蛋 #猫咪的日常
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爱7蛋(煮生日蛋)
2月前
开水煮蛋,9分1秒,软溏心#美食 #真实生活分享计划
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阿宽嗷嗷吃
1月前
电磁炉掌握不好火候,但也勉强算成功吧😅#蛋神 #9分12秒鸡蛋 #鸡蛋 #抖音趣胃计划 #煮鸡蛋
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马小媛是红娘
1年前
第二次烤鸡蛋火候大了,鸡蛋烤的有点臭味,下次我得注意,烤鸡蛋的火候,不过也不错营业额有144元,和之前比起来也算突破了#我的摆摊日记 #摆摊生活 #烤红薯
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海厂大明与阿花
1月前
火候掌控术,“玄学”变科学! #做饭小技巧 #番茄炒蛋 #美食教程 #百大厨神集合做年饭了 #青年创作者扶持计划
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友谊摆摊的小雪
3月前
肉蛋堡火候掌控,以及制作过程分享#肉蛋堡做法
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汤汤分享好物
5月前
用开水搅拌鸡蛋,如果是第一次用微波炉蒸先从低火开始试,一定要看住火候, 3分钟-4分钟就看看,如果没好可以在适当的加1分钟每个人家微波炉的温度是不一样的,千万不要用高火,蒸老了就没办法拯救了,#蒸鸡蛋糕#可以进微波炉的双耳玻璃碗#蒸鸡蛋糕的小妙招#好物推荐#这个碗很实用
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怀食记✨
1周前
如何煎一个漂亮蛋?与火候、掌锅人、还有锅也至关重要#如何煎鸡蛋不粘锅 #早餐吃什么 #在家做美食
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莯妈在努力
2月前
#跟着蛋神学做蛋 #煮鸡蛋 #日常分享 挑战用蛋神用9分12秒的方法煮鸡蛋,大家觉得我煮的鸡蛋怎么样呢?
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小哼哼不上班
2月前
膜拜蛋神 九分多一些的蛋,喜欢这个火候,不错,改天再试试别的火候! @爱吃蛋🥚#煮鸡蛋 #美食 #鸡蛋的神仙吃法 #溏心蛋 #种草
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明叔懂火候(爱分享)
1周前
#美食 #美食教程 #美食制作分享 #鸡蛋
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小悔ovo
1月前
#鸡蛋羹 #美食教程 #哈哈哈哈哈哈
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橘粒咕噜
2月前
9分12秒的鸡蛋咱也是吃上了,蛋神老师太厉害了,这个火候的鸡蛋确实好吃 #跟着蛋神煮鸡蛋 #当季新菜单挑战赛 #抖音生活观察计划 #我在抖音刷到煮鸡蛋神了
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徐大宁
2月前
网上很火的“蛋神”9分12秒煮鸡蛋 #省饭课代表 #好好吃饭 #跟着蛋神煮鸡蛋 #当季新菜单挑战赛 #跟我追热点
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言语的麦田
2月前
从煮蛋小技巧,到全网抄作业,9分12秒煮鸡蛋真是绝了! #跟着蛋神煮鸡蛋 #蛋神煮鸡蛋 #蛋神 #我也吃上9分12秒鸡蛋 #水煮蛋
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香香小果
2月前
咱也吃上9分12秒的水煮蛋了!#跟着蛋神煮鸡蛋 #我也吃上9分12秒完美煮鸡蛋了 #爱吃蛋 #蛋神 #水煮蛋 @DOU+小助手 @抖音小助手
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迷途de唐伯虎
2月前
今天也学着做9分12秒鸡蛋,按照步骤一次性成功,完美!#鸡蛋的神仙吃法 #煮鸡蛋 #溏心蛋 #鸡蛋 #记录真实生活
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刘百万麻麻
2月前
开水是指八九十度左右的烫水,不是滚水,一个蛋黄控制好水量和火候,基本不翻车,吃得时候加几滴核桃油就好#辅食#辅食教程 #蒸鸡蛋羹 #七月龄#记录宝宝成长
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旺旺掀被
2月前
9分12秒煮出来的鸡蛋口感真的很好#鸡蛋的神仙吃法 #煮鸡蛋
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柘城,王大刀胡辣汤
1月前
#家常美食 #餐饮创业人
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圈圈做小吃
11月前
火候不是越大越好,也不是越小越好,我们一定要火力适中,那肯定有人会问,怎么样的火候算恰到好处呢,我们可以通过卡时间来判定,比如说我们做一锅需要15分钟,那如果时间到10分钟的时候蛋堡的颜色就达到了出锅的状态,那就说明咱的火候大了,火候太大的话就会导致外边的皮过早定型变色而里边的肉馅还没熟,而且蛋堡颜色也不好看,如果火候太小,火力不够是不能够把里边的肉馅烤熟的,而且长时间的煎烤也会导致蛋堡表皮发硬,所以大家在做的时候一定要用心观察,还有就是不要频繁的进行翻面,哦,还有一点就是很多人容易忽略的就是做蛋堡的锅,俗话说好马配好鞍,如果你技术再好,如果我们选择的这个锅太薄,不好使我们也没办法施展自己的实力,我从摆摊一直用的都是这个锅,从没给我掉过链子[拥抱]在这里分享给大家[玫瑰]🔗挂在左下角了⬇️转眼间,在学校门口做汉堡已经四个学期了,想给大家说句心里话:不管做什么都有个过程,要坚持,遇到问题解决问题,选择了就义无反顾……#鸡蛋汉堡 #摆摊 #生活不会辜负每一个努力的人
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香香美食记
4周前
蒸鸡蛋羹总翻车?不是有蜂窝就是口感老?看完这个视频,保证你做出像镜子一样滑嫩的蛋羹!水蛋比例、火候技巧全在里面,厨房小白也能一次成功。 你之前蒸蛋羹遇到过什么问题?评论区告诉我吧👇 #蒸鸡蛋羹零失败 #厨房小白必看 #家常快手菜 #美食教程 #再也不翻车
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大倩儿 📍(已瘦100斤)
9月前
微波炉水煮蛋时间按照自己家微波炉来决定,不是一成不变的 做饭讲究火候,怎样知道火候合适,那就是经验的来的,家里碗大小,水多少都决定食物的加热时间,不是定数#记录真实生活 #热爱生活 #做饭
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问问麻麻
2月前
9分12秒的鸡蛋我也是吃上了!#我在抖音刷到煮鸡蛋神了 #煮鸡蛋 #抖音来了位掌管煮鸡蛋的神 #鸡蛋的神仙吃法 #爱吃蛋
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暖暖妈妈🍀
2月前
鸡蛋煮了很多年,总凭感觉,今天跟着蛋神学煮蛋!小电锅火力不足,剥开发现蛋黄没熟透,没敢给宝宝吃,不过这种溏心蛋黄吃起来倒不噎人,看来明天得调整火候啦~#跟着蛋神煮鸡蛋 #煮鸡蛋 #美食 #记录我的农村生活
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今天吃什么(阿胜家常菜)
1月前
新手必学!青椒炒鸡蛋想要好吃,火候是灵魂!今天全程无废话,就教你怎么把鸡蛋炒得金黄蓬松,青椒炒出脆爽口感!#青椒炒鸡蛋 #家常菜#火候秘诀 #美食教程 #下饭菜
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哆哆咪
2月前
一起来煮蛋吧,第一次发现煮蛋还有这么多讲究,以前都煮的什么蛋呀?是一些瞎扯蛋吧!🙂↔️🙂↔️🙂↔️#跟着蛋神煮鸡蛋 #煮鸡蛋 #鸡蛋 #溏心蛋 #美食 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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年糕麻麻辅食
7月前
宝宝的第一口奶香蛋黄羹,详细到水位火候蒸煮时间的保姆级教程来咯,还有不会做的家长吗?快一起安排上#宝宝辅食#小月龄辅食#鸡蛋羹#宝宝营养辅食#7月龄宝宝辅食
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丹妮拉
1月前
吃饱才能翻山越岭……#vlog日常 #早餐 #日常分享 #我的厨房日记
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大秦倔驴
11月前
蒸鸡蛋羹 好吃的鸡蛋羹,跟着网上的视频学习了一下,三次才成功,之后每次都是完美,火候太重要了。现在分享给大家。#鸡蛋羹 #鸡蛋羹怎么蒸又嫩又滑 #蒸蛋羹的正确方法 #蒸蛋
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付爸辅食记
7月前
肉丸蒸蛋 火候掌握不好的,关火后多闷一会。小月龄肉丸小一点,蒸七八分钟放蛋液#辅食蒸蛋 #宝宝辅食跟我学 #辅食分享 #辅食
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珍姐在乐东
1周前
#同城#乐东县#海南
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