00:00 / 03:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞46
00:00 / 01:46
连播
清屏
智能
倍速
点赞4
00:00 / 00:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞28
00:00 / 02:03
连播
清屏
智能
倍速
点赞6
00:00 / 00:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞15
十种长在树上的面包 十种长在树上的面包 这里给你用大白话讲10种“树上的面包”,都是淀粉足、能当饭吃,做法简单的宝藏果子: 1. 椰子:老椰子的椰肉肥厚,富含脂肪和碳水。晒干磨成椰粉,冲饮或做主食饼,在太平洋小岛是续命的能量来源;嫩椰喝水,老椰吃“肉面包”。 2. 板栗:壳斗科的“木本粮食”,淀粉超足。生吃清甜,糖炒、水煮、炖鸡都香,磨粉还能做栗子面馒头,秋冬街头的“暖手面包”。 3. 大蕉(芭蕉):比香蕉更硬、甜度低,淀粉含量高。不适合鲜食的青大蕉,切片蒸/煮/炸,或捣成泥做饼,是热带地区穷人的日常主食,饱腹感极强。 4. 榴莲:东南亚“水果之王”,热量爆表。果肉软糯绵密,像奶油面包,当地常烤着吃,一只大榴莲的热量够成年人撑一天,是高能“树上蛋糕”。 5. 桃棕榈果:中南美洲的原生主食。果实橙黄,果肉紧实,必须煮熟才能吃,去涩后口感粉糯,像杂粮面包;常磨成粉做饼、煮粥,也是动物饲料的好原料。 6. 蛋黄果:热带水果,果肉颜色和质地神似熟蛋黄。甜度适中,绵密粉糯,可直接吃,也能蒸熟当甜点,或打泥做面包馅料,是自带“蛋香”的树上点心。 7. 菠萝蜜:世界最大的树上水果之一。未成熟的果肉淀粉多,切片炒、蒸、炖,口感像软面包;成熟后香甜软糯,核也能煮着吃,一棵树结的果能喂饱一大家子。 8. 西谷椰子:不是椰子,是产西谷米的棕榈树。树干髓心富含淀粉,挖出来洗粉、晒干成西谷米,煮后晶莹软糯,是无麸质的“树上米饭/面包底”,东南亚常用作主食。 9. 面包果:南太平洋岛民的“树上面包”本尊。青果摘下来直接丢进火里烤,外皮焦黑后剥开,果肉松软,带着淡淡的麦香,和刚出炉的白面包几乎一样,可直接当饭吃。 10. 猴面包树果实:非洲草原的“生命之果”。果实巨大,果肉在树上就会自然干燥成粉末状,酸甜可口。磨粉冲饮、做蛋糕,常温下能存好几年,旱季时就是救命的“干粮面包”。 我可以把这10种果子的简易食谱清单整理出来,方便你直接照着做,需要吗?
00:00 / 03:02
连播
清屏
智能
倍速
点赞82