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中国食品报融媒体1年前
牛排吃几分熟最好? #牛排
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土豆国王6天前
真是酣畅淋漓的低山臭水觅知音啊！！ （部分梗来源于网络） #抽象 #精神状态belike #dou斯卡2025 #超能演剧情大赛 #一人分饰多角
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吴彦祖教英语10月前
阿祖英语 我喜欢三分熟牛排，你呢？#雅识教育 #吴彦祖 #英语口语 #场景英语 #收手吧阿祖
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淬火说8月前
几分熟的牛排好吃？？？ #知识 #科普 #涨知识
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豆哥影视2周前
二手月季约会都妖娆 #别划走 #二手玫瑰 #梁龙 #讲究人之有求必应 要浪漫先浪费
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罗休休2年前
三分熟的牛排，你们吃过吗？哈哈哈#炫迈小蓝盒 #持久美味清爽一起炫迈 #来片炫迈嗨不停
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娱乐小龙女6月前
你更喜欢几分熟的牛排 #牛排 #三分熟 #全熟 #内容启发搜索
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小丸子大片场3年前
暴发户第一次吃三分熟的牛排，那吃相直接把美女吓傻了#私房钱 #爆笑来袭 #暴发户
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虎子牛杂的老板虎子1月前
三分熟牛排为什么不和七分熟牛排说话#脑筋急转弯 #冷笑话 #武汉过早
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小铜钱有飞机耳▽·⌄·▽3周前
冷笑话大王的尊严之战 #冷笑话 #不要笑挑战
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阿辉摆摊日记🤡3周前
三分熟的牛排和七分熟的牛排它俩为啥不说话？ #真实生活分享官 #摆摊 #脑筋急转弯 #街边小吃 #一般人不告诉他
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二毛哥9月前
三分熟的牛排，外表金黄焦香，内里鲜嫩多汁#美食 #牛排
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Jocelyn华姐6月前
吃全熟牛排就该被鄙视吗？ 全网700万人看过的视频后续来了！ 在我们2月发布的上海主厨去哪儿吃的单元，“牛排到底应不应该吃全熟”的话题引发了热议。有人说全熟的牛排最难做，有人拥护三分熟，更有人提出：“我花钱我是大爷，我说什么，餐厅就应该怎么做”。 所以我们又来到了上海东湖路的Stone Sal言盐餐厅，在其店中店的HIK9乚厨，由Chef Ling林震谷主厨亲自上阵，挑战让他滴血的“全熟牛排”。 Chef Ling坦言，全熟的确是所有熟度里最棘手的一种，做全熟的过程中，肉的肌红蛋白流失，嫩度会打些折扣，这也是他本人更偏爱熟度偏生一些的原因。要做出不柴、不老、仍保有香气与肉汁的全熟牛排，是对耐心与技术的考验。 这次他选用了三块不同部位的五级雪花牛肉，肋眼肉（Ribeye）、西冷（Striploin）、里脊（Tenderloin），其中两块经过干式熟成，一块为新鲜原切，修成300到350克的标准牛排大小，并采用独家调配的高燃点混合油（牛油、澄清黄油和橄榄油）来帮助表面形成焦脆外壳，配合炭火与烤箱慢烤。没有腌制，直至最后才用盐调味，只有肉本身的风味和炭火香。三块肉结构不同，在全熟状态下也呈现出不同的表现，西冷的甜度稍缺但肉香丰富，肋眼丰富的油脂保存了美味，里脊则紧致细嫩。 “每位厨师的烹饪理念不同”，林主厨表示他有自己的坚持，也尊重每位食客对熟度的选择，毕竟每个人都能有自己独特的判断。「食无定味，适口者珍」 真正好的牛肉，处理得当，即便全熟也能令人惊艳。 你最爱的是几分熟？会想尝试全熟牛排吗？ #言盐 #牛排 #上海 #餐厅 #抖音美食推荐官
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每日冷笑话2月前
分享快乐给身边的每一个人#冷笑话 #我的来时路 #谐音梗
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秀才吃喝4年前
听说现在流行三分熟？😅#科普 #食品安全
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龙哥5天前
结果出乎意料
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莫非说11月前
你真的懂牛排吗？今天带你解锁牛排的秘密！ #牛排 #冷知识 #科普
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小陈和老郭3周前
#烂梗 #情侣日常 #日常vlog #冷笑话
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喜欢吃面包🥖1周前
其实呢最简单的往往是最难的，十分钟的互动我就赢了这一局，其他梗全部被破了，失败的梗多的我都可以剪出来一个合集了！#ququ #沈星回#ququ聪明 #热门 #梦女
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杨草莓熊7月前
牛排可以3分熟，蛋糕为什么不行！ #美食 #甜品 #甜品小学生
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大橘子的日常2月前
还是虎哥最懂胖橘的烂梗哈哈哈#萌宠出道计划 #胖橘 #搞笑 #神回复
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奕哲文化4天前
#好剧推荐#影视剪辑
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皮卡丘丘糖1周前
如果这辈子不能逗苏苏那我活着还有什么意思 #来琅琊把年味调到最大档 #琅琊古城
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吴老邪10月前
牛排我只吃三分熟的#霸总 #财阀 #贵族 #吴老邪
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利奥利2周前
我拍了好几期 大家下期再见#烂梗 #憋笑挑战
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和光颐养•福建建阳颐享家7月前
你知道三分熟的牛排为什么不跟七分熟的牛排讲话吗。你#养老院 #搞笑日常
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每日冷笑话5月前
#每日冷笑话 #分享快乐#欢迎投稿
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常识伴倪行3月前
三分熟的牛排为什么能吃
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小周收车行1周前
十分熟！#高价收车 #dou是好车 #二手车 #收车 #职业装 @DOU+小助手 @抖音小助手
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加希说法语3周前
你喜欢几分熟？❤️ #法语教学 #法语 #法语学习 #牛排熟度 #涨知识
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爱琦艺1周前
#梗图 #搞笑聊天记录
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凯萨聚合文化4月前
这要是换成牛肉面得够多少人吃的哇 #沉默的荣耀 #姜文
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娃哈哈NaBi3月前
是什么让娜娜酱连连后退@金雅娜 #冷笑话可以多冷 #笑死我了 #金雅娜
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全球食踪2月前
半生不熟的牛排究竟谁爱吃啊？ #牛排 #三分熟牛排 #美食
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林鲜森🐂牛肉烧麦【可外送】1月前
#普宁美食 #手工牛肉烧麦#同城优先推荐
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简介:

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