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#一代人有一代人的年夜饭 这句话说得真好,短短九个字,道尽了时代变迁与个人命运的交织。 “一代人有一代人的年夜饭”,这不仅是菜式的变化,更是时代打在每代人身上最深刻的烙印。 · 老一辈的年夜饭:匮乏中的“隆重仪式” 在他们记忆里,年夜饭是一年到头最奢侈的一顿,是凭票换来的肉,是藏在米缸深处的花生。关键词是“盼”,盼的是平日难得一见的油水,盼的是一年到头终于能穿上的新衣。 · 父母的年夜饭:从“吃饱”到“吃好” 物资逐渐丰富,年夜饭开始有了鸡鸭鱼肉,大家开始讲究“硬菜”。对他们而言,这顿饭是亲手操持的“团圆”。提前半个月灌香肠、腌腊肉,每一道菜都要讨个好彩头。 · 我们的年夜饭:选择过剩的“形式感” 我们这代人是被“投喂”长大的,平日里就能吃遍世界美食。年夜饭的意义变成了“既要又要”:既要传统,又想轻松。于是出现了“新式团圆”:半成品预制菜、酒店订餐,甚至带上父母去“旅游过年”。 · 下一代:可能是在元宇宙里“吃” 当“吃”不再稀缺,年夜饭的核心对他们来说可能是互动与体验。也许是一家人围坐,对着投影仪看B站跨年;也可能是屏幕那头传来声音:“奶奶,我们举杯云干杯!” 变的,是桌上的菜品和吃饭的方式;不变的,是这一餐里对“团圆”的渴望。#舌尖上的美食 #秀出我的菜 #晒出你们觉得很香的美食 #过年 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 @抖音创作小助手 @抖音小助手 在你家,今年的年夜饭是哪一代的风格?
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