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九月农桑
1年前
学习滴滴打车,打到车司机问去那里,我说去西站,他问去干啥,我随口答买鱼,司机说,去西关买鱼这会太堵,不划算,建议搜个市场,司机帮忙修改地址,于是车便上山来到一个很大的市场,那里的鱼池里鱼头攒动,却不零售,司机说服下一家鱼贩,给我和他宰杀了三条梭边鱼,一路上,鱼在结实的黑塑料袋里折腾,到家置案头,竟然跳到地上,假如它继续努力,我就不敢动它,最终,我鼓足勇气,擦净地上的血污,它们的血也是红色,难道是我们的远亲,但这只是一瞬,随即它们就进了冰箱,我用微波炉解冻,清洗干净鱼肚,给沸水加一勺凉水,浇便鱼身,清除那恶心的黏膜,这会鱼就清清爽爽,剁块,冲洗干净,咸鱼淡肉,底味要足,可以来点胡椒,葱姜蒜片腌制半小时更入味,拣出鱼块(减少水少),拍上咱们的定西土豆淀粉,五成油温炸制定型,控油,起锅加一勺猪油,葱姜蒜爆锅,再加一匙香辣酱炒出香味,鱼块铺锅,开水没过,小火慢炖十分钟,豆角切斜刀,焖透,大火收汁,出锅装盘,好吃下饭,我是这么做的,您呢?#舌尖上的味道 #美食分享 #红烧梭边鱼
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Arzium美食
9月前
大盘鱼 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #美食 #妈呀太香了 #好吃到停不下来
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☕️伊莎❤️分享美食🍟
10月前
#美食分享美食教程 #🥤🍝☕️🌹
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西北鱼香小厨
3年前
酸菜梭边鱼的正宗做法,味道又鲜又嫩,学会不用再出去吃啦 #在家做美食 #简单美食 #美食分享 #美食教程 #用心做菜 #美食 #日常做饭 #做菜我是认真的 #鱼的花式做法 #鱼
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甘姐
5月前
外边吃几十上百元一份的烤鱼在家也能做 #抖音美食推荐官 #美食 #美食教程 #香辣烤鱼
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吴侬软语
1年前
今天红烧了一盘梭边鱼,鱼肉鲜嫩味美浓香,好吃的连汤汁都没有剩下。 准备一条梭边鱼,洗净、切块儿,加入料酒,一勺盐,一勺胡椒粉,腌制半小时以上。再准备少许姜片、葱段、干辣椒。起锅烧油,比平时炒菜稍稍多一点儿就行,油温六七成时下鱼块儿煎至两面金黄。鱼煎好不用取出,锅中底油爆香葱、姜、辣椒,加入少许生抽、老抽、一勺白砂糖、一小勺孜然粉、花椒粉、十三香,少许香醋,搅拌均匀上色后加入开水,没过鱼肉即可。大火烧开,炖十分钟左右,待汤汁变得粘稠,淋入少许香醋,加入一勺蚝油,搅拌均匀就可出锅啦!煎过的鱼经过炖煮,吸足了酱汁,鲜嫩又紧实,吃一次就会爱上它的。
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张家的
1年前
张氏烤鱼#烤鱼 #抖音美食推荐官 #抖音美食
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小吃货的食光
5月前
#生活服务热点中心 #腰岩咖啡 小崽子心心念念的鱼肉今天安排上了,梭边鱼刺少肉嫩,最适合孩子们的口味! #美食 #家常菜 #梭边鱼 @我要上热门🔥涨粉 @DOU+上热门 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 @抖音来客官方助推官 @抖音创作小助手 @抖音能量站 @抖音小助手
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☕️伊莎❤️分享美食🍟
11月前
#普通的饭菜都是家的味道
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厨娘发妹
6月前
#美食制作分享 #酸菜鱼 酸香鲜爽的汤汁裹着滑嫩的鱼肉,带着微微的辣意,配上一碗米饭,一口下去酸辣超过瘾,舌尖上的美食😋
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喜阳阳
8月前
今天的香辣梭边鱼又是另外一种味道,不错不错#做美食 #香辣梭边鱼
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胭脂湖饭店官方号
4月前
胭脂湖饭店·炕锅梭边鱼 胭脂湖畔的鲜滋味,藏在这锅炕鱼里。精选刺少肉嫩的梭边鱼,以西北特色炕制手法烹煮,洋葱铺底增香,秘制料汁慢焖入味。鱼肉吸足酱汁,入口细嫩弹滑,每一口都带着烟火气的醇厚鲜香,桌桌必点的招牌风味。#炕锅梭边鱼#胭脂湖饭店#美食
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面朝大海
11月前
#给大家分享一道家常太安鱼,喜欢点赞收藏
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程程(火锅版)
6月前
#美食制作分享 #烤鱼 烤鱼教程来啦
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健康养生食补课堂
2年前
#上热门 #抖音美食 #每日美食分享 #妈呀太香了 #麻辣梭边鱼
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拾光
3年前
我总徘徊在吃饱与吃撑之间。#酸菜鱼 #美食vlog #梭边鱼做法
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🦈鱼塘塘主🦈(♨️温泉养殖梭边鱼)
3年前
#好食材好味道 #美食 #dou上热门
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天使毛毛虫
3月前
#秋冬续命美食 生活不在别处,当下即是全部!#太好吃了 #vlog日常 #在家做美食
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小斯有李了
7月前
怎么处理梭边鱼黔鱼#制作过程 #梭边鱼火锅 #鱼 #杀鱼技术
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五行.六根
5年前
梭边鱼的四川家常做法,少不了泡海椒,鱼肉细嫩,鲜香微辣
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田田卖海鲜
2年前
突然就想吃这一口了,梭鱼切小块,用葱姜,味极鲜,花椒腌两三个小时,然后直接把干面粉➕淀粉倒进去拌匀,直接下锅炸,外酥里嫩,简直太香了#喜欢吃海鲜的朋友记得关注我哦 #卖海鲜的姑娘 #欢迎新老客户的光临
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贝贝飞雪
5年前
#美食趣胃计划 #抖音美食 #美食推荐官 #家常菜 烤鱼也可以自己做
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厨波波江湖菜(大号)
2周前
今天做一道大家都喜欢吃的#水煮鱼 我这个做法简单,轻松操作#美食教程 #江湖菜调料 #厨波波江湖菜
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厨波波江湖菜(大号)
1月前
今天教大家做一道不一样的#青壹色鲜椒鱼 这个菜你在家里面也做出跟我同款的味道哦#美食教程 #青壹色江湖菜调料 #跟着大厨学做菜 #厨波波江湖菜
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火锅爆品菜
10月前
香辣烤鱼 烤鱼怎么做?烤鱼做法教学,用kao匠同味型的烤鱼底料做烤鱼!#烤匠烤鱼 #烤鱼培训 #烤鱼底料制作 #烤鱼做法教程 #香辣烤鱼做法
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金塔融媒
2月前
冬日里,农家小院烟火香不散。柴火铁锅支起暖意,精选梭边鱼现杀切块,锁住鲜活本味。鲜醇啤酒静腌鱼块,去腥提鲜,柔化肉质肌理。土灶热油,秘制酱料慢煸出香,姜蒜与椒香交织,辛香裹着暖意漫开。鱼块入锅裹满酱香,加豆腐同焖,鲜辣汤汁浸透食材。开盖鲜香扑面,鱼肉软嫩、豆腐爽滑,一口入魂,是金塔最治愈的乡土滋味。#金塔美食 #农家味道 #烟火气息 #乡愁
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回村迷路三哥
10月前
炭烤叉尾鱼,皮脆肉爆汁 叉尾鱼,也叫梭边鱼,炭烤好吃!!#云南美食 #三农美食
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琼巴亚万中国主册烹饪大师
6月前
纸包鱼 #纸包鱼 #纸包鱼教学 #美食 #新疆美食 #新疆旅鱼 #琼巴亚万特色美食
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IT小食哥
5年前
今天表弟回来了,用一条5斤大的梭边鱼做香辣泡椒鱼,表弟吃了直夸好
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新手煮夫成长记
8月前
#我的厨房日记 #给老婆做饭#日常做饭 #带饭上班 #美食分享 @抖音小助手 @抖音 @抖音创作小助手 @抖音美食达人助手 今日食谱🍱:红烧梭边鱼 沙葱炒鸡蛋 看看老婆今日给我打几分? 欢迎大家评论区留言
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阿辉与海🌊
10月前
梭鱼正当时,梭鱼切片,味达美,葱姜,腌制一下香煎梭鱼😏,嘎嘎好吃#上热门 #梭鱼 #赶海 #现场实拍 #真实户外 @DOU+小助手 @抖音小助手
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尚吾家蒜瓣鱼春哥(义合源)
2周前
分享美食制作 #鱼 #梭边鱼 #生活日常 #美食制作 #分享美食
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柿柿如意
3年前
第一步,处理食材。 梭边鱼洗干净,剪掉鱼翅和鱼尾。 将鱼肉顺着鱼骨剃下来,鱼骨切三段,鱼肉切片,记得要斜切。 第二步 ,腌鱼。 我们把准备好的鱼肉放在碗中,加入葱姜蒜,三勺料酒,一勺盐,抓拌均匀,腌制十分钟。 第三步,调制汤汁。 起锅,加入半罐青岛啤酒,加入一勺味极鲜,一勺老抽,两碗冷水,煮沸。 第四步,食材依次下锅。 加入鱼骨煮十分钟,煮出鱼骨的香味。 接着下鱼片,煮两分钟。 接下来加入我们喜欢的配菜,如提前掉水的豆芽,豆干,黄瓜等,再煮两分钟。 撒上葱花,一道清淡美味的水煮鱼片出锅。
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zNA393433$……)…………@&'
3年前
在家闲得,做道糖醋梭边鱼#做饭也不忘得瑟一下 #会下厨的男人。
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大熊
4年前
第一次这样做梭边鱼,饿的直咽口水,舌头差点咬到了 #吃货 #火锅鱼
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稚雅(王小胖爱做饭)
4周前
#美食 #烤鱼 #家常菜
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银川市金凤区爱德萌幼儿园
5天前
来自幼儿园大厨的新年礼物[礼物]“年年有余”——学做椒麻鱼。 男同胞们赶快点赞收藏,过年给父母、媳妇、孩子露一手,把她们都拿捏了[呲牙]#银川幼儿园 #舌尖上的美味 #年夜饭 @抖音小助手 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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潇妹儿在农村
7月前
我不怕40°的天气,我这人从小就怕冷,所以我怕没人来吃饭,心里就会拔凉拔凉的#家常饭菜 #农村生活
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寻味家乡川菜·汉餐官方号
5月前
招牌菜之酸菜梭边鱼来了!#吐鲁番#寻味川菜 #招牌菜#酸菜梭边鱼 #我是美食创作者
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付记·招牌酸菜鱼官方号
3天前
想要鱼的口感嫩滑,其实根本不需要太多复杂的调料,就简简单单跟着我这样做就行,按比例调好生粉加水,胡椒粉,料酒腌制,煮出来的鱼不脱浆、不烂,不腥,不柴。
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重庆双宏火锅培训咨询服务
6月前
烤鱼你还在傻傻的处理干净就开烤吗?学会这个烤鱼腌制配方,烤鱼怎么做都鲜嫩不柴!#烤鱼培训 #烤鱼技术 #烤鱼技术教学 #烤鱼培训哪家好 #烤鱼腌制
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叮铛
10月前
今日分享美食~家庭版烤鱼#每日美食分享
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和硕吃虾找古丽
9月前
和硕县古丽逗逗虾,双招牌:干锅虾,馕坑烤鱼。烤鱼采用新鲜梭边鱼,提前腌制5小时左右,炭火馕坑烤制。拒绝冻货,拒绝电烤。这就是态度。#食材新鲜才是硬道理 #人气爆棚 #和硕县美食 #和硕县古丽逗逗虾
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@龙睿
2天前
欲速则不达,沉浸式体验酸菜鱼做法,平时很少做,为了不翻车,我也是拿出了杀手锏功夫#腌制 #鱼 #鱼片
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乡村食叔
6年前
5斤大梭边鱼这样吃才叫爽,香辣入味还不腻,还没出锅就馋了
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保罗🐎骑士
2天前
#动手自己做美食 #舌尖上的味道 #纯手工制作美食
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丹丹的厨房日记
3天前
今天做了家庭版的烤鱼~只要有烤箱就能做哦,三个外甥都很爱吃,每次寒暑假是我们家人最多的时候😄😄#美食 #抖音美食创作者 #在家做美食 #抖音美食推荐官
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临汾梭边鱼
1周前
#美食制作过程
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胡姐
1天前
春节吃大餐 美好的生活是从认真做好每一顿饭开始的,幸福生活是每一顿饭都可以和重要的人一起吃#胡姐厨房 #团圆饭 #海鲜大餐 #抖音年味争霸赛
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是啊雨呐🦢
8月前
芒果除了直接吃还能怎么吃?今天手把手教程脆爽腌芒果,腌好后煮鱼汤或者撒辣椒粉吃,超级开胃好吃#芒果季 #芒果怎么做才好吃 #腌芒果
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小露夫妇
3天前
又是一年,祝大家年年有鱼(余)新春快乐#味道好极了你们想吃吗 #我为家乡农产品代言 #用抖音记录人生 #我为家乡美食代言 #晒晒我的厨艺
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小春(美食)
4天前
#新鲜扎鱼做法#下酒又下饭#厨房日记
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烤帝道霸道烤鱼(盐源店)
2周前
敢于展示制作过程,不仅是对各位顾客信任的,一种回应!更能让大家,发现我们的不足,让我们不断提升,菜品的品质!和服务水平!当不了甩手掌柜,那我就主打,做一个最听劝的00后餐饮老板!做这道菜,真的要四十分钟才能出餐,各位大哥哥,小姐姐些,要是你们来点了这道菜,一定不要着急哈!#00后餐饮小姐姐 #烤鱼烧烤 #盐源县 #同城美食推荐 #万州炭烤梭边鱼
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田2️⃣锅
7月前
嗨,宝儿活鱼🐟现宰现切吃着才更有味道#原创视频 #美食制作分享
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吃个烧烤怎么了
1周前
过年了烧烤店放假了,给老少爷们弄点好吃的#好吃到停不下来
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湉沐
4天前
过年做个烤鱼吃#腌制 #家常烤鱼简单做法
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龍师傅家常菜
1周前
大年三十必吃的十五道荤菜做法,最后一道好吃到停不下来。#冬季美食奥运会 #年夜饭菜单提前曝光了 #年夜饭 #抖音美食推荐官 #教你做12道简单又实用年夜饭菜
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蓉娘娘美食记
1天前
#抖音美食创作者 #烤肉腌料配方
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小哥
2天前
腌鲜鳜鱼制作指南
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馋嘴猫吃美食
1年前
#我的厨房日记 #抖音美食创作人 #梭边鱼的做法
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最新发布时间:2026-02-19 06:13
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