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嘉宸玩beef（男）4月前
2.5厘米厚切澳洲西冷牛排在家怎么煎才能鲜嫩多汁！#牛肉 #煎牛排 #煎牛排教程
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嘉宸玩beef（男）5月前
1分钟视频拿捏2个部位牛排，牛小排，西冷， 上个视频评论说太生了，这个视频的熟度能接受嘛！！ 不会又有人说熟过头了吧！omg#煎牛排 #牛排在家怎么煎
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肉天王5月前
在家煎牛排vs餐厅煎牛排（西冷牛排）60秒教会小白煎牛排教程 煎牛排标准化简单详细教程 1.牛排一定要提前放置冷藏室解冻，不能拆袋放水里解冻❌ 2.用厨房纸将牛排表面血水吸干即可 3.大火把锅烧烫再煎，并且保持大火，单面35-40秒即可翻面 4.香料选择：黄油 大蒜 迷迭香 这几种会增强牛排的香味 5.在加入香料时需调小火，一是避免牛排过熟，二是避免黄油焦掉，然后反复淋油 6.牛排出锅后，用锡纸包裹醒肉3-4分钟，让其锁汁释放肉香 #牛排 #西冷牛排 #煎牛排 #牛排怎么煎 #原切牛排
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宇食间2周前
解锁两种日常超稳的牛排煎法！两种牛排煎法 #牛排 #煎牛排 #宇食间 #牛排推荐 #牛排的家常做法 食材： 西冷牛排 200g 眼肉牛排 200g 黄油 迷迭香 大蒜 海盐 黑胡椒 高烟点油（精炼橄榄油、牛油果等） 步骤： 一、冷煎法 以1.5cm厚 西冷牛排 五分熟为例 1、冰箱取出牛排，静置回到室温，颜色呈鲜红 2、用厨房纸擦干牛排表面水分 3、两边撒大量海盐、黑胡椒。适量高烟点油，静置5分钟（西冷牛排需剪开油边） 4、铸铁锅大火热锅至冒烟 5、保持大火，先煎油边，大概10s 6、两面各煎30s-45min，煎出焦香脆壳 7、关火，放入大蒜、迷迭香、黄油 8、不断浇淋融化黄油至牛排表面，过程持续30s 9、牛排盛到托盘，在牛排表面放上大蒜和香料，浇上锅内热黄油 8、包锡纸静置1min醒肉 9、切开牛排，进行摆盘，撒上适量盐和黑胡椒调味，完成 二、热煎法 以1.5cm厚 眼肉牛排 七分熟为例 1、冰箱取出牛排，静置回到室温，颜色呈鲜红 2、用厨房纸擦干牛排表面水分 3、两边撒大量海盐、黑胡椒，适量高烟点油，静置5分钟 4、放入空气炸锅或烤箱，100度6分钟，取出 5、铸铁锅大火热锅至冒烟 6、两面各煎10s-15min，煎出焦香脆壳 7、关火，放入大蒜、迷迭香、黄油 8、不断浇淋融化黄油至牛排表面，过程持续30s 9、牛排盛到托盘，在牛排表面放上大蒜和香料，浇上锅内热黄油 8、包锡纸静置1min醒肉 9、切开牛排，放入热盘，撒上适量盐和黑胡椒调味，完成
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西冷牛排11月前
西冷牛排7分熟煎制教程，你喜欢几分熟？#牛排🥩 #煎牛排教程 #外酥里嫩
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环球肉铺3周前
牛排怎么煎，超详细教程上线！ 新手完全不用担心不会煎牛排怎么办 牛排教程呼之欲出 简简单单上手，在家里煎出米其林牛排 喜欢的老板们可以收藏起来抓紧试试哦！ 下一篇登场的，将会是我们的超人气产品，牛肋条！ #在家做美食 #煎牛排教程 #原切牛排 #西冷牛排 #煎牛排
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牛排研究生狒狒3月前
西冷牛排怎么煎才好吃！需要注意哪些问题#牛排 #原切牛排 #澳洲和牛 #美食 #自制牛排
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家庭富男5月前
牛排还是喜欢吃西冷，周日不想做饭来块牛排🥩#煎牛排 #日常做饭 #西冷牛排 #牛排怎么煎 #在家做美食
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程老板（原切牛排）4月前
谷饲西冷和眼肉你会选择哪一个 西冷牛排教学视频#原切牛排 #谷饲安格斯牛排
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小谢吖7月前
晚饭吃牛排，西冷牛排在家怎么做好吃#vlog日常 #日常生活
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环球美食小馋猫3月前
健身兄弟的晚餐 蒜香黄油牛排粒🥩🧈 食材 - 西冷牛排 - 牛排调味料 - 3瓣大蒜 - 2-3汤匙黄油 - 橄榄油 配菜 - 小土豆 - 西兰花 #教你做美食 #牛排 #煎牛排教程 #西餐美食 #自己做美食
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小新的晚餐1月前
迟到的圣诞大餐🎄～ #在家做美食 #圣诞大餐 #大餐 #美食教程 #牛排
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对鼎牛牛肉2周前
在家这样煎西冷，轻松搞定饭餐需求 #牛排西冷原切 #美食推荐 #牛肉
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用户 836374927188月前
#煎牛排家常做法 #牛排怎么烧才好吃又简单 #西冷牛排煎法
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1981西餐4天前
#冰鲜 #西冷牛排 滋滋作响的仪式感 #这是真正的硬菜 #煎牛排 #新年美味
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一来家厨房2月前
6分钟煎牛排 西冷牛排厚约1厘米 #牛排 #煎牛排教程 #牛排的家常做法 #黑胡椒牛排 #在拍一种很新的vlog
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择食日记4天前
这样算成功了吗？第一次煎3cm牛排🥩 年前朋友来家里吃饭，送了几块厚切3厘米的西冷！冰箱拿出来自然解冻，厨房纸巾吸干水分后，没有任何处理，直接下锅煎，中途夹出来醒了5分钟，再复煎，最后切掉放锅里撒黑胡椒海盐。煎完后颜色有点好看，哈哈！就是有点费锅[笑哭R]有人知道怎么清洗锅吗？ #煎牛排 #厚切牛排 #西冷牛排
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M马老板西餐日记10月前
西冷牛排怎么煎才好吃？#美食诱惑 #牛排 #美食vlog #西冷牛排
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中伟原切牛排3周前
在家挑战煎4公分西冷牛排
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小森吃牛排1月前
想做牛排神！挑战用100种方法做牛排！ 第九期糖醋西冷 #牛排做法 #牛排的家常做法 #牛排的神仙吃法 #牛排 #牛排的好吃做法
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Johnの旬味厨房1周前
为什么你煎的牛排总’干’？大厨：少了这1步！ 教你煎出’艺术品’西冷 #煎牛排 #抖音美食创作人 #牛肉 #美食 #西冷牛排
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牛魔王@原切雪花牛排3周前
西冷牛排#西冷牛排 #雪花牛排 #牛排 #西餐 #美食
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F1993城市会客厅·西餐融合·酒·团建3月前
厨师长亲授的安格斯西冷在家做法 火候过程都给你把好关 在家也能煎出餐厅级香嫩🍳 #合肥氛围感西餐厅#合肥西餐厅 #合肥西餐厅推荐 #牛排推荐 #漂亮饭
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八戎吃什么1周前
超绝牛排做法 有颜又有料！蒜香橄榄油牛排 微微辣的蒜香橄榄油搭配着外焦里嫩的牛排真的超绝！ 马上就过年了，可以尝试一下这道菜，和家人一起分享，提前祝大家春节快乐！ #煎牛排教程#牛排 #年夜饭 #西餐 #美食教程
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苏小轻食小课堂4天前
轻食店摆盘教程（西冷牛排和黑椒虾仁时蔬双拼意面）#轻食店#轻食教程#轻食学习#轻食#轻食培训
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苏小轻食小课堂3天前
轻食店摆盘教程（西冷牛排时蔬意面）#轻食店#轻食教程#轻食学习#轻食#
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童童19714天前
谁能拒绝一块外焦里嫩的香煎牛排呢？大年初一自己在家亲手实现西餐自由了，年味儿总要有一道主菜用来盛放所有的浪漫，红酒木塞开启的瞬间，香气在暖光中缓缓流淌，沁人心肺。牛排再配上迷迭香的清香，真是把我彻彻底底的征服了。
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牛魔王@原切雪花牛排1月前
烤箱做西冷牛排#西冷 #烤箱烤牛排 #雪花牛排 #和牛#西餐 #美食
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lll/3天前
香气扑鼻的西冷牛排🥩#西餐美食
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心兰相随3月前
🔥纽约米其林主厨亲授！煎牛排终极技巧 #牛肉 #牛排 #美食vlog #烤肉真香 #纽约西冷牛排
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牛魔王@原切雪花牛排1月前
教你如何煎好一块牛排#煎牛排 #牛排 #西冷牛排 #法式牛排 #美食
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丫丫🍀5天前
煎牛排再也不翻车！娃超爱的牛排在家就能做。#必胜客 #必胜客牛排 #必胜客家庭牛排
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主厨Will5天前
㊙️在家解锁西餐厅威士忌熟成牛排做法！ 威士忌的熟成牛排大家一定要试试！这是我很喜欢吃的一种方式，其实在家也可以轻松复刻。经过威士忌熟成牛排的风味变得更加有层次感！再搭配上我的牛骨髓酱汁真的特别好吃！ #青年创作者成长计划 #牛排 #百大厨神年味赛 #舌尖上的抖音
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做餐饮的庞先森2月前
西冷⽜排嚼不动？不是你的错！西餐厅⽼ 板1分钟教你搞定它！ #抖音美食推荐官 #美食vlog #西冷和肉眼哪个更有营养 #牛排
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牛魔王@原切雪花牛排1月前
三分钟就可以做一个牛排#牛排 #西冷牛排 #美食 #西餐牛排 #牛排怎么煎
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广州庄记牛排1月前
澳洲9➕和牛西冷，跟着我一起来煎吧#澳洲牛肉#澳洲和牛m9 #澳洲和牛西冷 #西冷 #雪花牛肉
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chenchen 还不是主厨1周前
如何做出米其林同款牛排？ 蓝带毕业后，我又开始了最难的练习， 今天我们一起解构米其林餐厅四位数起步的煎牛排是怎么实现的。 你可能会听到一些意想不到的研发技巧， 比如把牛排冻成石块不化冻直接煎， 耳熟能详的专业工具：低温慢煮， 还有意想不到的家用替代——比如——电饭锅。 当我们从研发的角度，拆解任务，你在家也可以游刃有余的复刻这样一份牛排。 #煎牛排 #米其林餐厅 #蓝带 #西餐 #牛排教程
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