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小火慢炖2月前
电饭煲做蛋糕的详细教程来啦，喜欢吃蛋糕的家人跟着一起做吧#电饭煲蛋糕 #蛋糕#电饭煲蛋糕教程 #美食 #美食教程 @抖音小助手
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面团捏捏2月前
烘焙vlog｜草莓奶油蛋糕🍰 #草莓蛋糕 #烘焙 #我的厨房日记 #在家做蛋糕 #vlog日常
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元气团子2月前
云朵软蛋糕🍰比戚风更软更好吃！超简 单 家里有鸡蛋就能给宝宝安排上超好吃的 云朵软蛋糕,松软绵密,口感细腻,如云朵 一般蓬松，做宝宝的早餐或下午茶都是 很不错的~ 准备食材： 牛奶25gl玉米油25gl低筋面粉45g|鸡蛋 3个|白砂糖35g|玉米淀粉5g #云朵蛋糕#宝宝辅食日记#宝宝下午茶
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杨小厨爱吃肉1月前
软乎乎的戚风蛋糕谁不爱！不用复杂工具，鸡蛋、面粉、白糖这几样基础食材就能搞定，零失败配方真的巨友好。 新手也能轻松拿捏，再也不用羡慕外面买的啦～#戚风蛋糕#戚风蛋糕胚 #戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕的做法 #戚风胚 #家庭自制蛋糕
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🐏的轻食记2月前
空气炸锅版蜂蜜凹蛋糕，15分钟不翻车小蛋糕配料超简单！ 原料准备： 鸡蛋三个 低筋面粉10g 玉米淀粉5g 蜂蜜10g 糖5g 柠檬汁适量 #蜂蜜凹蛋糕 #空气炸锅美食 #有手就会 #下午茶甜品
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冰糖葫芦裹面3月前
电饭煲蛋糕制作过程🍰全程无需称重🎉#电饭煲蛋糕 #在家做蛋糕 #电饭煲蛋糕教程 #种草视频#海天玉米淀粉
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杨茜茜呀6月前
邪修版低卡巴斯克蛋糕，只需要酸奶鸡蛋，减脂期也能放心吃！ 跟着主母邪修做饭就是简单！#邪修做饭有多简单 #低卡巴斯克蛋糕 #懒人美食 #治愈系美食 #低卡甜品
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大芳7月前
好利来同款蜂蜜蛋糕🧁零失败！搅拌搅拌就能搞定，厨房小白也能轻松拿捏！快码住，周末做起来！ 配方食材： 低筋面粉 20g 玉米淀粉 5g 全蛋2个 鸡蛋黄3个 白砂糖10g 蜂蜜30g 柠檬汁适量 食用盐 一小撮 #在家做美食 #烘焙 #蜂蜜蛋糕 #好利来 #强烈推荐
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柠檬妈妈1月前
如果你有空气炸锅，这个香甜绵柔入口即化的云朵蛋糕一定要试试！轻飘飘软绵绵的，巨好吃！关键做法也非常简单，新手姐妹也能一次成功👍#云朵蛋糕 #空气炸锅美食 #在家做蛋糕 #青年创作者成长计划 #充能小事叫吃饭
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九妈烘焙时间6月前
不加一滴油的酸奶蛋糕‼️有着轻乳酪蛋糕的口感，制作简单、清爽不腻无负担✅ 配方 鸡蛋3个 低筋面粉35克 玉米淀粉10克 糖40克 柠檬汁3克 无糖酸奶240克 #酸奶蛋糕 #无油蛋糕 #低卡甜品 #家庭烘焙 #蛋糕
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颜小安的烘培日记7月前
《自学烘焙Day19 》超级蓬松，奶香浓郁的牛奶软蛋糕～ 牛奶软蛋糕6寸🍰 低筋面粉40g 玉米淀粉（面粉里10g，蛋白里5g） 牛奶40g 淡奶油45g 盐1g 鸡蛋3个（小的4个） 柠檬汁2g 白糖35g 上下火150度，中下层，先烤15分钟，拿出来划两下，继续烤35分钟，总共烤50分钟 #抖音美食创作人 #牛奶软蛋糕 #在家做美食 #烘焙人的日常 #跟着抖音做美食
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小余Mollie3月前
#在家做蛋糕 #戚风蛋糕 #烘培 家庭版蛋糕，鸡蛋➕牛奶➕低筋面粉➕玉米淀粉➕白糖➕食用油，万物皆可炸，蛋糕自由[奸笑][奸笑][奸笑]
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小王的烘焙日记3周前
属于冬天的奶油草莓🍓纸杯蛋糕，0难度 超适合新手宝宝！ 【所需材料】 鸡蛋3个｜牛奶40g｜玉米油35g｜低筋面粉50g｜白砂糖30g｜柠檬汁几滴｜玉米淀粉5g 奶油：淡奶油200g+糖10g #烘焙 #烘焙新手 #纸杯蛋糕 #在家做蛋糕 #草莓蛋糕
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馨妈烘焙日记1月前
无油低卡酸奶蛋糕！绵密细腻的口感，入口即化的丝滑，完全不输芝士蛋糕，热量却低到惊喜～老人小孩都能吃#酸奶蛋糕 #低卡美食 #蛋糕 #烘焙 #在家做美食
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一个胡萝卜🥕1月前
#家庭自制蛋糕 #电饭锅蛋糕 #美食
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贝贝今天吃啥3月前
组织松软到像云朵，咬一口是淡淡的蛋香和奶香，终于告别“气疯蛋糕”啦！ 鸡蛋3个 牛奶35克 油30克 低筋面粉45克 白糖25克 盐0.5克 玉米淀粉10克 柠檬汁3克 新手避坑小tip： 1. 蛋白盆一定要无油无水！ 2. 蛋黄糊别画圈搅拌，避免起筋～ 3. 出炉立刻倒扣，凉透再脱模！ #在家实现自制美食自由 #创作者中心 #创作灵感 #烘焙 #戚风蛋糕
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小镇上的猪精5月前
值得用一生去怀念的轻乳酪蛋糕 就是舌头和牙齿会打架！因为太太柔软细嫩了，轻盈的蛋糕和淡淡的乳酪香味，吃一口我啥都招了！ 配方和做法： 轻乳酪蛋糕（六寸） 奶油奶酪125g 黄油35g 牛奶60g 玉米淀粉15g 低筋面粉15g 鸡蛋3个（带壳60g） 白糖45g 白醋/柠檬汁几滴 制作细节请参考视频，欢迎跟做晒图！#轻乳酪蛋糕
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方心的生活日记4月前
想吃蛋糕又怕油多 无油酸奶蛋糕真可以试试，入口一抿就化，口感清爽好吃。 #无油蛋糕 #低卡甜品做法 #家庭自制蛋糕 #自制蛋糕
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一一麻麻辅食1月前
只要3个鸡蛋，在家就能做出松软好吃的，蓝莓舒芙蕾蛋糕，无糖无油，做法还简单 #舒芙蕾 #舒芙蕾蛋糕 #蛋糕 #新手烘焙 #家庭烘焙
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阿斌爱做菜8月前
两个鸡蛋教你在家，简单两分钟就能做出不塌腰不回缩软糯q弹戚风蛋糕。#戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕的做法 #戚风蛋糕胚 #自制蛋糕
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云梦姐的烘焙日常5天前
新手必学，蒸蛋糕不回缩，不塌陷的秘密 配方： 鸡蛋3个 牛奶70克 低筋面粉65克 玉米淀粉10克 细砂糖30克 柠檬汁2克 全程大火蒸50分钟 #蒸蛋糕 #自制蛋糕 #零失败蒸蛋糕 #美食教程 #不用烤箱的蛋糕
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悦悦妈妈1月前
#居家自制蛋糕烘焙教学 #创作者中心 #创作灵感 #6寸戚风蛋糕#美食教程 #戚风蛋糕胚
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秀秀妈3月前
相信我，看完这个视频，新手小白也能一次做出不塌陷不回缩，甚至不开裂的完美戚风蛋糕哦！赶紧收藏起来去试做！ 8寸戚风蛋糕㊙️配方 🍰原料 蛋黄部分: 玉米油50克 牛奶70克 低筋面粉80克 玉米淀粉10克 蛋黄5个 🍰蛋清部分 蛋清5个 白醋5克 白糖70克 🍰不开裂温度:上下火130度先烤40分钟 再转上下火150度35分钟可以根据自己的烤箱温度 先低温烘烤定型再转高温烘烤不塌陷 不回缩哦#在家做蛋糕 #戚风蛋糕教程 #创作灵感上热门 #家用打蛋器
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咕嘟咕嘟1周前
🔴新年露一手丨电饭煲蛋糕 巨简单，一次就能成功的松软小蛋糕，🧧赶紧过年回家做起来！ 食材： 🥚鸡蛋5个 🍋柠檬汁适量 🥛牛奶50g 🧈黄油40g 🧂糖60g 低筋面粉70g 玉米淀粉10g #跟着抖音做美食 #电饭煲蛋糕 #在家做蛋糕 #年夜饭
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许小美夫妇3月前
配方＆做法在评论区 谁能拒绝超duang的蛋糕～电饭煲蛋糕的保姆级教程，0翻车0难度，赶快学起来！ 【配方】 鸡蛋6个、牛奶60克、玉米油50克、面粉75克、玉米淀粉15克、白糖50克、盐1克、柠檬汁5克（可用白醋代替） 做法步骤： 1. 准备蛋清：分离蛋清蛋黄，蛋清冷冻15分钟至边缘有冰渣，状态更稳定。 2. 制作蛋黄糊：将加热至70℃左右的玉米油倒入面粉中烫面，加牛奶、蛋黄、盐搅拌均匀。 3. 打发蛋白：冰渣蛋清加糖、玉米淀粉、柠檬汁，先高速打至不流动，再转中低速，最后低速整理，提起呈小尖角即可。 4. 混合面糊：取1/3蛋白霜与蛋黄糊混合，再倒回蛋白霜中翻拌均匀，形成有倒三角的细腻面糊。 5. 烘烤：电饭煲底部喷油，倒入面糊震出气泡，按煮饭键烘烤约45分钟。 #许小美 #会做饭的男人最帅 #电饭煲蛋糕 #烘焙 #在家做蛋糕
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乐乐的小厨房日记1月前
名副其实的云朵蛋糕，像云朵一样柔软，跟我来5分钟就做出美味的云朵蛋糕#云朵蛋糕 #我的烘焙日常 #抖音美食创作人 #真实生活分享官
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双胞胎👭禾&菡9月前
家里有普通面粉就可以做的电饭煲/电饭锅蛋糕#电饭锅蛋糕 #电饭煲蛋糕 #电饭锅美食 #蛋糕 #自制美食 鸡蛋6个 牛奶90g 面粉110g （调制蛋黄的时候糊太稀还可以适量加一点点） 玉米油50g 糖50g （木糖醇）白砂糖可减到40g 玉米淀粉10g（打蛋白第三次用） 做法： 1.蛋清分离（无水无油盆2个） 2.蛋黄碗中，依次加入牛奶，玉米油，面粉，搅拌至无颗粒酸奶状 3.蛋白霜：蛋清打发，分三次倒入糖（第三次加玉米淀粉），打至短粗硬的小勾 4.打蛋白霜的时候，就可以预热电饭煲，不粘锅内胆可以不刷油 5.倒少量蛋白霜到蛋黄糊，搅拌均匀，再把蛋黄糊倒入蛋白霜，从盆底往上搅拌 6.倒入电饭煲加入喜欢的水果干，稍微震动气泡 7.煮饭键35分钟左右，马上出锅不用保温
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阿群美食记1月前
咸香可口👉海苔肉松纸杯蛋糕🧁 海苔肉松纸杯蛋糕: 大鸡蛋5个 温牛奶60克 玉米油50克 细砂糖60克 低筋面粉70克 玉米淀粉15克 柠檬汁几滴 海苔肉松适量 沙拉酱适量 🍀🍀🍀🍀🍀 烤箱提前预热好: 先开上火125℃下火135℃烤20分钟 再转上火135℃下火145℃烤30分钟 【温度与时间仅供参考！】 #纸杯蛋糕 #海苔肉松纸杯蛋糕 #蛋糕 #海苔肉松蛋糕 #烘焙
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星之咔咔2周前
一口锅就能做 低卡港荣蒸蛋糕🍰无油无蔗糖 绵软湿润 比烤得更好吃！超简单有手就会 很适合春节做给老人小孩吃 非常健康 6寸低卡蛋糕： 3个鸡蛋 35ml牛奶 5g玉米淀粉 45g低筋面粉 30g 0卡糖 3个蛋黄蛋清分离到无水无油的盆，蛋清别混进蛋黄会打发不起来。蛋黄加入牛奶，筛入低筋面粉，搅拌到流动的状态，滴落像瀑布一样顺滑，太干就加点牛奶。 蛋清加入玉米淀粉和0卡糖打发到干性状态，提起来是硬的尖尖。 3分之一蛋清糊倒入蛋黄糊，翻拌均匀，再倒回到蛋清糊，翻拌均匀。蛋糕糊倒进碗里包上保鲜膜，不要扯紧，松松地盖住留出膨胀空间。 烧一锅水，放上蛋糕糊，中火，蒸30分钟，30分钟一到立马拿出来，看很多人失败都是蒸久了。 低卡伪奶油： 250ml牛奶 3g魔芋粉 5g 0卡糖 打发完很像动物奶油的口感，很轻盈的淡淡甜味。但是消泡很快，没法像奶油一样抹面，适合马上和蛋糕一起吃掉 #满级吃商指南 #减脂餐 #蒸蛋糕 #低卡甜品 #春节年夜饭大赏
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67的胡闹厨房1周前
宅家甜品局｜一次成功的可可棉花蛋糕，入口即化，像棉花一样柔软 🍰棉花蛋糕 鸡蛋8个 可可粉20g 玉米油90g（加热75度） 牛奶110g 低筋面粉80g 玉米淀粉：20g 白砂糖：80g 少许柠檬汁 #我的烘焙日常 #创作者中心 #创作灵感 #棉花蛋糕 #新年甜品
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烤箱与我1周前
戚风蛋糕真的要气疯#烘焙 #美食 #在家做蛋糕 #烤箱美食
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发发羊的魔法炉1月前
软软嫩嫩的棉花蛋糕🍰不翻车做法简单❗️ 真的零失败做法非常简单，入口即化，掰开发出沙沙的声音，甜度低一点都不会腻真的很好吃～ 面糊材料 鸡蛋 8个 可可粉 20g 玉米油（75度） 90g 低筋面粉 80g 玉米淀粉 20g 常温牛奶 110g 砂糖 80g 柠檬汁 适量 内馅材料 淡奶油 150g 砂糖 15g 盐 0.5g 烘烤温度参考 上下火150度烘烤60分钟左右#棉花蛋糕 #古早蛋糕 #烘焙教程 #烘焙 #抖音美食创作人
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乐乐的小厨房日记1月前
蜂蜜味道超级浓郁的蜂蜜蛋糕来啦，做法和戚风一样简单粗暴#蜂蜜蛋糕 #我的烘焙日常 #抖音美食创作者 #真实生活分享官
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乐乐的小厨房日记1月前
5分钟就能做完的海绵蛋糕，像吃棉花一样的口感#真实生活分享计划 #美食教程 #我的烘焙日常
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齐齐1周前
儿子的寒假作业做完了，但我不会让他闲下来！ #戚风蛋糕 #烘焙 #小学生 #美食分享
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阿笑厨房💦4天前
烘焙界最简单的蛋糕 搅一搅 五分钟搞定#烘焙 #麦芬 #蛋糕 #教程
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sunflower（美食记）1周前
#零基础学蛋糕入门 #创作者中心 #创作灵感 家用普通蒸锅就搞定的，抹茶肉松蒸蛋糕 蒸着吃不上火，好吃又营养～#充能小事叫吃饭 #蒸蛋糕
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果肉橙3月前
#家庭自制蛋糕 #自制戚风蛋糕 #做法简单又营养 #古早蛋糕教程 这样做的古早蛋糕，真的是太简单了，非常的好吃，大家可以试一试哦 鸡蛋8个，牛奶110克，玉米油95，低筋面粉125，玉米淀粉15，白糖80，，温度148度90分钟，水浴法
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焙一份甜暖🧈1周前
今天是戚风#烘培 #动手自己做美食
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不会翻车的🐷师傅1周前
3个鸡蛋一碗粉，蒸出全家抢着吃的原味蛋糕 #创意蛋糕制作 #蒸蛋糕 #无烤箱美食 #新手烘焙 #原味蛋糕
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马小厨烘焙日记5月前
无油低糖奶香味十足的牛奶软蛋糕，鸡蛋牛奶和面粉的碰撞，做法和戚风差不多，但是比戚风好吃太多了，浓郁的奶香入口细腻柔软#自制低热量蛋糕 #抖音二创激励计划 #家庭自制蛋糕 #在家做蛋糕
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嘟嘟の辅食日记2周前
8m+辅食✅无油无糖宝宝舒芙蕾 | 松软绵密宝宝爱吃 🛒食谱： 鸡蛋3个 低筋面粉45g 配方奶30g 玉米淀粉5g #妈呀太香了 #辅食 #在家做美食 #舒芙蕾 #宝宝辅食
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大宸宸和小恒恒（二胎哺乳期）3月前
新手小白咔咔一顿搅也能做出漂亮的戚风蛋糕❗️ 做蛋糕真的比做面包和馒头简单太多啦！ 1个6寸戚风配方（低油低糖版） 鸡蛋3个 玉米油15克 牛奶30克 低筋面粉40克 玉米淀粉10克（蛋黄糊和蛋白糊里各5克） 白醋5克 白糖10克 在打发蛋白前记得提前预热烤箱，150度10分钟，烘烤时温度在150度45−50分钟（具体可以根据自己家烤箱的脾气来） 另外就是装蛋白的盆和打发蛋白的工具要无水无油，装蛋黄糊的无所谓 然后再准备一个好用好脱模的戚风蛋糕模具，防烫手套，如果想做水果奶油蛋糕的可以准备分片器、锯齿刀还有抹面刀，我这里是把蛋糕胚分成两片，250克奶油就够了，在家就能轻松实现蛋糕自由，料多还不甜腻，快去试试吧！#美食 #蛋糕 #甜品 #烘焙 #蛋糕教程
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八总干饭日记2周前
不用烤箱在家也可以做的鸡蛋糕，蓬松暄软，蛋香浓郁，无糖无添加，小月龄宝宝也可以吃#辅食 #宝宝辅食 #宝宝零食 #蒸蛋糕 #自制蛋糕
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Hellokitty1月前
淀粉戚风蛋糕#烘焙新手 #烘培 #家庭自制蛋糕 #家庭版蛋糕
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许多饭1月前
#自制好吃不上火的蒸蛋糕 新手一次就能成功的蒸蛋糕，松松软软的，还有芝士拉丝！要注意的是做的时候一定要加糖，蛋白打发到位，材料是3个鸡蛋，50g面粉，20g白糖，一点点白醋或者柠檬汁，40g牛奶，2克玉米淀粉，大家快试试吧，真的右手就会！不会你来找我，包教会！#抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #蒸蛋糕 #蒸蛋糕的家常做法
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李阿姨的美食1月前
蒸蛋糕#蛋糕 #蛋糕甜品
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小羊与面包🥯1月前
两个鸡蛋就能做出这么多mini小蛋糕，太好玩儿啦～#烘焙人的日常 #烘焙新手 #迷你小蛋糕 #蛋糕甜品 #vlog美食记
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猪卟哩7月前
戚风终于不气疯我了！手残党亲测有效！ 原味戚风蛋糕 6寸 鸡蛋 3个 水 30g 油 30g 低筋面粉 45g 玉米淀粉 10g 柠檬汁/白醋 3g 糖 40g 8寸(6寸x1.8) 鸡蛋5个 水50g 油50g 低筋面粉80g 玉米淀粉18g 柠檬汁/白醋 5g 糖 70g 制作步骤 1、分离蛋黄蛋清 2、水、油、面粉、淀粉和蛋黄搅匀 3、上下火160°预热烤箱 4、蛋白加柠檬汁/白醋 打发到大泡泡加1/2糖 打发到变小泡加1/2糖 打发到缓慢提起有小尖角 烤箱温度150°烤40-45分钟 5、晾凉用手脱模 #每日分享美食 #戚风蛋糕 #蛋糕🍰 #烘焙#vlog十亿流量扶持计划
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熙妈爱烘焙1月前
分享一款牛乳蛋糕的做法，奶香味超级浓郁，不加一滴水一滴油。#牛乳蛋糕 #烘焙 #家庭自制蛋糕 #抖音美食创作人
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小丫同学1周前
之前做的#蛋糕 好多人要教程！ 今天放假第一天，必须给大家安排上～
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阿兰厨房1周前
用家里的平底锅自制舒芙蕾蛋糕。 蛋清3个 细砂糖15克 玉米淀粉8克 几滴柠檬汁 蛋黄1个 牛奶25克 低筋面粉25克 盐0.5克 #烘焙人的日常 #舒芙蕾 #蛋糕 #抖音热门 #抖音美食创作人
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李阿姨的美食4天前
港荣蒸蛋糕#蛋糕 #蒸蛋糕
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桐宝烘焙日记3周前
童年的白月光娃娃脸蛋糕，一口回到小时候！松软的蛋糕胚配上脆脆的巧克力和老式硬奶油🧈好吃到爆根本停不下来！非常简单易学，一次成功🏅快去试试吧！#美食制作过程 #动手自己做美食 #烘焙新手 #抖音美食创作人 #烘焙教程
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乐乐的小厨房日记1月前
跟我步骤来做，蒸蛋糕也是手拿把掐#真实生活分享计划 #我的烘焙日常 #美食制作 #蒸蛋糕
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小晴咩咩🐑1周前
不知道我的芝士蛋糕很曼妙 2分钟不到学会一款，超级适合春节炫技的芝士 蛋糕，只用芝士片就能做！！ 材料： 3片芝士片 120 克牛奶 30 克低筋面粉 10 克玉米淀粉 3个鸡蛋 20克零卡糖 风炉温度参考135度60分钟 平炉145度60分钟 冷藏后口感更丝滑绵密！简单又好吃🐛🐛#在家研究美食 #烘焙 #芝士蛋糕 #美食碎片
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琦姐爱做饭8月前
手残党必看！手把手教你做出柔软蓬松不塌陷的戚风蛋糕！照着做就能成功#六一我给孩子准备了这个 #六一礼物你准备好了吗 #戚风蛋糕 #生日蛋糕坯
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小多的烤箱日记4月前
我怎么没早点发现这个做法！真的香迷糊了！#烤箱美食 #自制蛋糕 #美食教程 #大人孩子都爱吃 #烘焙教程
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