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乔妈是我11月前
清蒸海鲈鱼这样做真的太嫩了，我女儿说就那个鱼汁她都能拌一碗饭吃 #清蒸鱼 #好吃又营养 #清蒸鲈鱼
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金成潮州酒楼.客村总店8月前
深海珍馐现身餐桌✨东星斑自带“红袍”闪耀登场！鱼肉雪白似玉，入口滑嫩弹牙，一抿即化的细腻感在舌尖绽放，清蒸后淋上热油豉汁，鲜味直接拉满！今天这口顶级海味，谁看了不馋？#海鲜宴 #美食趣胃计划
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五味调和（家常菜）7月前
#清蒸东星斑 #抖音美食推荐官 #王厨教做菜 #一看就会一学就废 #爱生活爱美食
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阿萌小厨7月前
清蒸海参斑鱼家庭做法，鱼鲜肉嫩，营养丰富，老人小孩吃了都赞不绝口。#清蒸鱼 #家常菜 #美食制作分享
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@李小小美食3月前
多宝鱼这样蒸，清蒸锁鲜，嫩到入口即化#多宝鱼#内容启发搜索激励计划 #生活的烟火气息 #抖音生活观察计划
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风中的小厨6月前
清蒸鲽鱼头 鲽鱼头又叫雅片鱼头，要选格陵兰的，略贵但真的不一样，肉质特别鲜嫩肥厚，胶质软糯，而且没有腥味。适合清蒸、剁椒、红烧、炭烤，记得去鳃，黑膜不去也没关系#不花心海鲜
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然哥寻鲜记3月前
清蒸狭鳕鱼柳 阿拉斯加狭鳕产自北太平洋冰冷海域。肉质鲜美，营养丰富而且全面，去骨去刺，微微调味以后醇香浓郁，鲜嫩无比，老人小孩都适合#不花心海鲜
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中粤水产3周前
清蒸燕子鲳家常做法，深海海鱼
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水下漫步2月前
青衣，该鱼成体普遍呈现青蓝色至暗青色体表，尤其在雄鱼身上更为显著，这种特征成为其命名的直观依据
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麦渔海鲜旗舰店7月前
【格林兰深海直达】清蒸比目鱼头用三个字来描述:鲜，嫩，滑，而且没有过多的鱼刺，很适合给孩子吃。
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福美园-楚品鲜8月前
🐟翘嘴白鱼教程来啦！ 🔥🔥🔥清蒸原汁原味，鱼肉鲜美嫩滑！要问食材好不好？清蒸白灼见分晓！#餐饮供应链 #烹饪教程 #大白刁 #做鱼
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新年快乐（春节不打烊）3周前
#鲽鱼身 #好物推荐🔥 #海鲜美食 #妈呀太香了 #吃鱼
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馋嘴猫的美食分享2月前
年夜饭硬菜别再老三样！这道蒜蓉麒麟鱼，蒸一蒸就上桌，鲜到骨头缝里！#创作者中心 #创作灵感 #美食 #年夜饭 #美食教程
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瑗妈爱做菜4月前
鲜活的多宝鱼，无需复杂调味。冷水上锅，蒸汽漫过鱼身的瞬间，海的鲜味就被牢牢锁住。#清蒸多宝鱼 #家常菜 #清蒸鱼 #好好吃饭
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阿杰很忙$1月前
#分享美食教程 #创作者中心 #创作灵感 一勺热油激香，东星斑的深海鲜甜直接封神.你学会了吗
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啊鹏啊日常（生活分享版）3周前
#美食科普 #一般人不告诉他 #美食小技巧 #这手艺如今很少见了快失传了 每天一道不重复的菜，第十三道 清蒸鲈鱼
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芳芳呀1月前
超详细清蒸淡水石斑鱼 #清蒸鱼 #家常菜 #做饭小技巧 #淡水石斑鱼 #在家做美食
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一城懿品3月前
《清蒸海鲈鱼》蒜瓣嫩肉滑如玉，清蒸至味是本鲜 🐟 #一城懿品 海鲜烹饪小课堂 🍳 1、营养价值：海鲈鱼富含优质蛋白、维生素A与B族，更含有丰富的EPA和DHA，有助于降低胆固醇、保护心脑血管，是滋补健脑、强身健体的食补佳品 🌟 2、清蒸做法如下（肉质蒜瓣般嫩滑的秘诀）： 1⃣️ 海鲈鱼处理干净，去掉鱼鳞鱼鳍，肚子划一刀，取出内脏，撕去腹腔黑膜（有效去腥）去掉鱼鳃，用水冲洗干净。从海鲈鱼的龙骨划一刀，把它慢慢切开，鱼头的位置给它切一刀，在鱼身两面均匀划上柳叶刀，深度至骨。准备好葱姜红椒丝，葱段、姜片。 2⃣️在盘子上，架一根筷子，鱼放上面，受热均匀，放葱姜片料酒， 蒸锅水沸后，将鱼盘放入，保持大火猛蒸4-5分钟（根据鱼大小调整）。取出后，立即将盘中蒸出的汤汁倒掉，并捡掉旧的葱姜。 3⃣️ 在鱼身上重新铺上新鲜的葱丝、姜丝、红椒丝。另起一锅，将油烧至微微冒烟，先均匀淋在葱姜丝上激香，倒一点水，兑入白灼汁，或蒸鱼豉油或生抽，再沿着盘边淋入盘中。 3、关键贴士： ✅ 选择眼球明亮、鱼鳃鲜红的海鲈鱼，确保源头鲜度。 ✅ 柳叶刀法不仅美观，更能让鱼肉均匀受热、缩短蒸制时间。 ✅ “倒掉汁水”是去腥的关键一步，此汤汁腥味较重，切勿保留。 ✅ “先淋热油，后淋豉油”的顺序能激发葱姜香气，并避免酱油过早渗入，影响鱼肉洁白嫩滑的口感。 4、风味搭配： 经典广式风味可搭配陈皮丝、肥肉丝同蒸，油脂浸润，鱼肉愈发丰腴嫩滑。喜清新风味者可佐以柠檬汁或黄椒酱，别具一番东南亚风情。剩余的豉油汁是拌饭的美味！🍚#海鲜 #上海美食 #海鲈鱼 #海鲜店 #海鲜做法
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航洋海鲜工厂3月前
#舌尖上的云南美食 #舌尖上的味道 #马鲛鱼#强烈推荐 #爱生活爱美食 深海直捕的马鲛鱼，蒸出来全家都抢着吃
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新年快乐（春节不打烊）2周前
#多宝鱼 #比目鱼 #海鲜美食 #深海鱼 #海鲜水产
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贵人鱼官方2周前
鲜度高的东星斑就得这么吃 是年夜饭的排面担当 也是日常家宴的营养硬菜 清蒸东星斑都能靠原汁原味的鲜感征服全场～ #贵人鱼#清蒸东星斑#家宴硬菜 #零失败海鲜做法#高端食材简单做
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八氿不离食4天前
清蒸鲈鱼！记住“腌、蒸、泼”，鱼肉嫩滑如蒜瓣 #家常菜 #美食教程 #清蒸鲈鱼 #宝通大厨 #天津八氿不离食私房菜
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海风2周前
#鲽鱼身#深海鲽鱼#海鱼
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抖抖吃货工厂5天前
【俄罗斯进口深海鳕鱼】中段细鳞壮鳕鳕鱼块新鲜低脂营养辅食5斤装#鳕鱼
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兴隆老金教做菜9月前
家人们！听说过鱼鳞都能吃的狠货吗？ 就是大家常说的“三鲳四鳓”里的东海鳓鱼！ 今天老金教你们做一道“酱蒸鳓鱼” 酱香浓郁，鱼肉鲜嫩，鱼鳞越嚼越香！ #美食教程 #海鲜美食教程 #鳓鱼 #台州菜 #一起学做菜
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館长1月前
你敢相信吗，蔡澜口中全世界Z好吃的黄脚立被我完美复刻了！ #美食教程 来了，清蒸黄脚立的教程来了！家乡的饭催泪铁打的汉！只要简单几步，就能学会黄脚立的正确做法！钓鱼佬们，你们会钓，但你们会做吗？#清蒸鱼的做法 #黄脚立 #海钓技巧 #抖音创作美食 @抖音精选小助手 @抖音美食达人助手 @OK哥环球探海记 @館长
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海风3周前
#鲽鱼身#鲽鱼#深海鲽鱼
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館长1月前
万万没想到？我成功复刻 TVB港剧同款柠檬蒸乌头，鲜到舔盘！ #美食教程荒野钓鱼大赛钓到的鱼去哪了？原来都被我做成《柠檬蒸乌头》，完美复刻港剧里的经典美味，味烟火气拉满！分享教程，记得保存哦！家人们，你们还想复刻哪些港风美味，欢迎留言哦！！！！#创作者成长进阶计划 #菜谱家常菜 #美食 #乌头鱼 @抖音精选小助手 @抖音美食达人助手 @館长
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华仔爱烧菜8月前
清蒸龙胆鱼，邂逅纯粹海味 在众多海鱼里，龙胆鱼凭借丰腴肉质与醇厚鲜味脱颖而出。清蒸，是彰显其本味的绝佳烹饪法。 处理好的龙胆鱼，在鱼身划几刀，用盐和料酒腌制片刻，去腥增香。葱姜备好，姜切丝铺在盘底与鱼身，葱切葱花留作最后点缀。 水沸后，龙胆鱼入锅，大火清蒸。在蒸汽环绕中，鱼肉逐渐熟透，原本紧实的纹理变得鲜嫩。几分钟时间，锁住全部鲜味。 出锅后，倒掉盘中汁水，撒上葱花，淋上热油，“刺啦”一声，香气瞬间绽放。再浇上蒸鱼豉油，咸鲜恰到好处。 夹起一瓣鱼肉，入口嫩滑，海洋的鲜甜在味蕾间散开，葱姜的清香交织其中。清蒸龙胆鱼，以至简之法，呈至鲜之味，每一口都是与大海的浪漫邂逅。##美食制作分享 #家常菜 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #强烈推荐 #分享美食分享快乐
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迷糊桃食光1周前
年夜饭的C位必须要给这道菜—大展宏图，清蒸金鲳鱼，鲜嫩味美，肉多刺少，大人孩子都喜欢 #年夜饭菜单提前曝光了 #上热门@抖音小助手
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海风2周前
#鲽鱼身#深海鲽鱼#鲽鱼
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海风2周前
#鲽鱼身#深海鲽鱼#海鱼
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老光龙二1周前
#年夜饭 #年年有大鱼 #黄花鱼 #蒸鱼#美食教程
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料理小小猪3周前
鲜香入味🔥葱油古法蒸黄鱼，年夜饭大秀一手！ #美食 #海鲜美食 #跟着大厨学做菜 #黄鱼 #舌尖上的抖音
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小果美食厨房1月前
#创作灵感 #抖音美食推荐官 每天学会一道美食#清蒸鲈鱼 @DOU+小助手
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小霖说营养1月前
自用周高蛋白蒸菜#化疗 #化疗饮食 #化疗食谱
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安然晓食记3周前
年夜饭必备的鱼，你们年夜饭都准备了什么好吃的呢？欢迎留言分享！#清蒸鲈鱼 #抖音美食创作者 #年夜饭 #家常菜 #一日三餐人间烟火味
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钦州双蒸米酒2周前
年年有余，过年就吃金鲳鱼，来年多金又昌盛。#做菜，我是认真的 #美食小技巧 #这是真正的硬菜 #舌尖上的味道 #亲手制作美食
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吃货上海小阿姨2周前
清蒸大黄鱼，怎么蒸好一条鱼，鲜香美味，确实好吃 #大黄鱼 #清蒸鱼 #年货备起来 #妈呀太香了 #海鲜
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小明美食分享2周前
以后草鱼买回来，再也不要红烧和水煮了，像我这样做个旱蒸鱼做法简单，鲜味十足，这可是年夜饭餐桌上的必备菜，寓意年年有余，红红火火#美食#美食教程 #旱蒸鱼
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知心优品3周前
孩子长身体的时候，我一周都会给它做三次。这个俄罗斯进口的深海鳕鱼，低脂高蛋白，做法简单又好吃，解冻后直接上锅蒸八分钟即可，吃起来没有小刺，鲜滑软嫩，特别好吃。#鳕鱼片 #鳕鱼片零食
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小马煮厨11月前
油盐蒸皖鱼秘方大公开，鲜嫩到筷子都夹不住#清蒸鱼 #学会快去试试吧🔥 #油盐蒸鱼
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海风3周前
#鲽鱼身#深海鲽鱼#鲽鱼
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大鹏教做菜7月前
以后草鱼买回家，不要总是红烧或者水煮了，试试这个豆豉蒸炒鱼特别好吃#豆豉蒸草鱼 #鱼的花式做法 #美食制作分享 #每日美食分享 #教你做美食
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理想爱做饭8月前
以后鲈鱼买回家，你就像我这样做个清蒸鲈鱼，做法简单，鱼肉爽滑 鲜嫩，好吃到舔手指！！#清蒸鲈鱼 #鲈鱼 #家常菜 #抖音美食创作人 #爱做饭的男人
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小龙女百货店（演案字）2周前
鳕鱼中段、肉质软嫩无小刺、营养丰富，清蒸香煎都好吃，入口即化！顺丰锁鲜到家！#鳕鱼 #海鲜美食 #宝宝辅食 #宝宝适合吃的鱼 #清蒸鳕鱼
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小刘爱做饭3周前
#年夜饭 #鹰姿鲈鱼 的做法 非常好吃#蒸鲈鱼 #美食教程
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佳乐～在减肥9月前
#上热门 #做菜我是认真的努力做好每一道菜 #大厨 #蒸深海鳕鱼做法 #家庭煮夫 立夏街狗都不克
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蛋蛋爸爸🐣1年前
鳕鱼的营养特别适合宝宝 这样做的清蒸鳕鱼又鲜又嫩好吃简单又营养#宝宝辅食 #辅食鳕鱼做法 #宝宝适合吃的鱼 #辅食教程#鳕鱼
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yw宁静4月前
泡蒸鱼肚，做法简单美味又健康，属于一道创新菜#太好吃了朋友们 中秋佳节都做什么好吃的呀？#家常菜#美食#泡蒸鱼肚#湖北菜@抖音小助手
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大大美食（春节不打烊）4天前
#新鲜鳐鱼翅 #鳐鱼翅 #海鲜美食 #妈呀太香了 #好吃到停不下来
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小明美食分享2月前
很人以为酒店的跟人以為酒店的清蒸鲈鱼是蒸出来的，其实酒店大厨用开水泡出来的，这样做出来鲜嫩多汁，一点都不腥#家常菜 #美食教程#油盐水浸鱼
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小马煮厨3周前
跟一位顺德老师傅学的盐油蒸鱼，这样做法原汁原味嫩滑鲜甜 #蒸鱼#粤菜#顺德菜#
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月月美食分享记1周前
清蒸鲈鱼#抖音美食创作人 #过年菜系
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ℋᵅᵖᵖᵞ♡ᵕ̈ 🍮3周前
你们看，这就是我们温州人特别爱吃的鮸鱼干，都是精选深海鮸鱼，肉质肥厚鲜嫩，拿来红烧或者清蒸都超级美味，下酒又下饭，家里老人小孩都喜欢吃，喜欢的朋友赶紧安排起来吧！
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明玥美食5月前
做清蒸鱼时，切记不要放盐和料酒！大厨教我一招，鱼肉鲜嫩多汁
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刘敢彪1月前
#家庭牌蒸鲈鱼比较好吃点呵。
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美食密码 啊鹏3月前
#简单的家常菜 #创作者中心 #创作灵感 立冬以后，我们要多吃鱼肉，不仅好消化，而且对肠胃负担小。今天分享鲈鱼超美味做法。不炸 不炒 不清蒸。出锅都抢着吃#豆豉蒸鲈鱼 #鲈鱼
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黄鱼做成大鹏展翅出锅就是年夜饭最受欢迎的一道菜；瞬间成为有寓意的美食大展宏图#清蒸黄鱼#创意美食#厨师#年夜饭
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老傅厨房1周前
过年蒸鱼的新做法▶鸡汁蒸鳜鱼 食材： 鳜鱼 一条（一斤） 食盐 一小勺 鸡油（鸡汁） 三小勺 生姜 料酒 小葱 做法： ① 鳜鱼表面切上花刀。撒上盐，涂抹均匀，捏少许葱姜水淋在鱼身上。腌制半小时 ② 鱼身花刀位置塞上生姜，淋三小勺鸡油。铺上葱段，水烧开蒸八分钟。 ③ 时间到出锅，挑掉葱段。撒上葱花，鲜嫩美味。
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