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无肉不high4月前
鸡翅去腥的小方法#生活小妙招 #鸡翅去腥
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富富得正1年前
不加葱姜蒜的鸡翅如何去腥 焯水 清洗是关键 做顿好的给周六还在上班的牛马送饭去！#跟抖音学做菜 #鸡中翅做法 #日常做饭
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529589414273年前
#厨房小白 #鸡翅 这么洗，才洗得干净！你洗对了吗？#真材实料才能做出好味道 #美食 #跟着抖音学美食
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小张姐姐9月前
鸡翅先泡血水，再挤血水，多洗几遍沥干水分，最后加葱姜蒜粉去腥入底味，经过这一顿折腾，做出来的鸡翅没有一点腥味，只有肉香！#可乐鸡翅
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添伊家的小唬妈1年前
可乐鸡翅❤️鸡翅要经过泡血水，挤血水，多洗两遍控干后再来个去腥入味，这样一折腾做出真的真的一点不腥骚，巨香巨嫩，巨好吃😋都试试吧🤔
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睦李3月前
想做好吃的鸡翅，可不能直接就下锅煮，试试这个做法简单好吃又入味。#奥尔良鸡翅
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杨小小的菜1月前
你家的鸡翅是这样洗的吗@DOU+上热门 @抖音小助手
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雪梨爱美食6月前
奥尔良鸡翅 怎么才能做出像外面卖的一样好吃又比较健康的鸡翅呢？今天这个你们一定要试试，外酥里嫩，连骨头都入味#奥尔良鸡翅
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谭仔美食6月前
我同你讲啊，一定想不到将鸡翅放到酱油里面泡一泡，出锅呢就是一道大人小孩都抢着吃的美食，而且全程不用加一滴的水，只要一口电饭锅啊就能轻松的搞定。#酱油鸡翅 #跟着抖音学做菜
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荣妈家书5月前
阿姨教你可乐鸡翅家常做法，从选食材到清洗、煎煮各种细节#家常菜 #美食 #鸡翅#可乐鸡翅#青年大学习
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简鸭卤味(海埠店)3月前
鸡翅中怎么做才会更好吃#食品安全 #同城美食 #健康饮食 #卫生干净 #生活小妙招
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摩登食谱11月前
小朋友最爱吃的可乐鸡翅，千万不要直接去焯水，做对去除冷藏的血水的这一步才是好吃的关键#可乐鸡翅#美食#家常菜教程
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稻香魏厨做美食11月前
可乐鸡翅保姆级做法 去腥入味#我是美食创作者 #可乐鸡翅#普通的饭菜都是家的味道 #我的厨房日记 #可乐鸡翅这么做太好吃了
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小浩与小霞7月前
可乐鸡翅这样做没有腥味色泽红润 可乐鸡翅这样做没有腥味色泽红润、甜而不腻#可乐鸡翅#鸡翅#美食#美食教程
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开心😘7月前
好吃又简单的红烧鸡翅做法，鲜嫩多汁，不腥不柴还入味#红烧鸡翅 #家常菜 #红烧鸡翅的家常做法
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私厨的家宴4月前
大家注意看，很多人做可乐鸡翅，都是直接就下锅煮，难怪做出来的鸡翅不入味，又腥也不好吃，今天把酒店的做法分享给大家，记得收藏起来， #人气美食 #可乐鸡翅
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最佳煮夫2月前
#红烧鸡翅 鸡翅怎么做 不腥不柴又软烂脱骨 一个视频教会你#美食制作分享
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大鹏教做菜11月前
可乐鸡翅在家怎么做才能鲜嫩入味#普通的饭菜都是家的味道 #我是美食创作者 #我的厨房日记 #一起学做菜 #好吃到停不下来
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谭仔美食8月前
我告诉你啊，以后鸡翅买回来千万不要再可乐或者油炸了，按照我这个方法做啊，外酥里嫩，每次都能吃光盘。#椒盐鸡翅 #跟着抖音学做菜
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无尽的无尽2天前
原味鸡吃教程来喽😎 #美味鸡翅做法 #无尽的无尽#抖音美食创作人
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巴列好商贸4月前
您可要看好了，把洗净的鸡翅直接放进电饭煲，这样做真的特别嫩，而且脱骨特别快，做法简单方便，酱香浓郁，肉嫩多汁#跟着视频学做菜#电饭锅可乐鸡翅#家常菜#美食教程
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茶香姐爱美食3周前
很多人在家做可乐鸡翅都是下锅煮，难怪腥味重，孩子还不爱吃#可乐鸡翅#厨房纸巾
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不叨3周前
vlog不错的最近 #生活碎片#独居日记 #日常vlog #淡人 #infj
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萍宝8月前
1️⃣冻翅中冷水浸泡解冻后泡1小时，能有效去腥。2️⃣腌制放：葱、姜、料酒、老抽、生抽、蚝油、胡椒粉、十三香、花椒粉、辣椒面、白糖。以上调料根据个人口味选择。3️⃣放冷藏腌2个小时以上。4️⃣烤箱上下火预热5分钟后，翅中放到烤箱中200度烤20分钟，取出刷上蜂蜜水继续烤10分钟。#记录真实生活#太香啦 #烤翅中
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姚大厨的退休生活3周前
以后这种鸡翅买回来别再做可乐鸡翅了，孩子们都吃腻了，像我这样做一道红烧鸡翅，鲜嫩多汁，不腥不柴还入味儿，保证孩子 们都爱吃~#红烧鸡翅
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黄花煮男【教做菜】3周前
椒盐鸡翅 我告诉你啊，以后孩子想吃鸡翅了，不要再可乐或者红烧了，试试我这个做法，好吃到连骨头都不剩，而且方便又快捷，赶紧收藏做起来吧#鸡翅 #椒盐 #孩子
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伈妈美食记5年前
鸡翅去腥小妙招，记得这样做才很香#dou想留在那一夏 #抖音美食回忆杀
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卷卷泡面头又饿了5月前
#好好吃饭大赛 #炸鸡翅 #一口爆汁 #鸡翅的神仙吃法 #深夜美食 南洋风味炸鸡（冷冻鸡翅版） 做法 1. 鸡翅预处理（去腥软化） 方法一：小苏打+盐水泡 鸡翅室温解冻后，用清水冲净血水。 碗中加入1勺小苏打、2勺盐，加入冷水，放入鸡翅浸泡15分钟。 浸泡后冲洗干净，沥干水分。 方法二：苏打水+盐泡 用苏打水加入1勺盐，泡15–20分钟。 依靠气泡和弱碱性去血水，温和去腥。 小科普：弱碱性小苏打能让蛋白质松弛，去腥同时让肉质更嫩。 2. 腌制鸡翅 紫洋葱、蒜头、姜切块。 白胡椒粒现磨备用（保留香气）。 青柠揉搓后挤汁，加入酱油、鱼露、盐、红糖、白胡椒粉。 加入几杯清水，方便搅拌。 将所有材料放入搅拌机打碎，倒入鸡翅，拌匀。 腌制至少3小时，最好冰箱冷藏隔夜，风味更入味。 小科普：柠檬汁的弱酸性可略微松弛蛋白质，使鸡肉更嫩，也更容易吸收香料味。 3. 酱汁制作 锅中少许油，加入南姜煸香。 加蒜末翻炒，再加入黄油增加香气。 加入蚝油、白胡椒粉、椰糖、拉差辣酱，搅拌均匀。 关火后加入蜂蜜和青柠汁，喜欢复合风味的可加黑胡椒粉。 边调边尝味，根据个人口味适量加拉差辣酱或椰糖。 4. 裹粉 干粉混合：玉米淀粉2份 + 低筋面粉1份 + 土豆淀粉1杯 + 小苏打1小勺 + 调味粉。 准备冰水一碗。 裹粉顺序：干粉 → 冰水 → 干粉。 这样炸出的鸡翅外壳会有小褶皱，嘎嘣脆。 5. 双重油炸 第一次油炸：油温170°C，每下一块鸡肉油温会降，保持160–170°C，炸5–6分钟，鸡翅七八分熟。 捞出沥油，稍微放凉。 第二次油炸：油温180–185°C，回锅炸30秒–1分钟，逼掉多余油脂，外壳立刻硬脆立体。 提示：如果要裹酱汁，酱汁一定放凉，保持外壳酥脆。
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怡口小食光3月前
今天吃什么？ 今天吃可乐鸡翅！ 可乐鸡翅做法： 第一步：清洗鸡翅，血水洗干净可以避免有腥味，建议用温水➕1勺盐➕1勺醋浸泡10分钟后用清水洗干净。 第二步：鸡翅改刀，放入锅中，加入生姜，料酒、清水，中火煮沸，去除浮沫后捞出备用。 第三步：起锅烧油，中火将鸡翅煎至两面金黄，加入适量生抽、老抽，翻炒均匀，倒入可乐（喜欢甜口的倒1罐可乐，不喜欢太甜的减量），盖上盖子小火焖煮10分钟。 第四步：加入适量盐，翻炒均匀，大火收汁。 第五步：装盘，撒上芝麻。 #可乐鸡翅 #可乐鸡翅做法 #跟着抖音做美食 #下饭神器 #鸡翅
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二婶儿教做菜（带着二叔）1周前
红烧鸡翅这样做，酱汁浓郁，不腥不柴还入味，大人小孩都爱吃#红烧鸡翅 #二婶做美食 #美食教程
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熊猫学妹2天前
上网真是能学到好东西啊#生活小妙招#做菜 #烧饭 #万万没想到
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雪梨爱美食4周前
可乐鸡翅 同样是做可乐鸡翅，为什么你做出来的又腥又腻，今天一次性把所有重点告诉大家，保证做出来比饭店的还好吃#可乐鸡翅
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顺德大金家姐❤️10月前
金姐饭堂日记：南乳炸鸡翅 这个茶餐厅都未必能吃到的广府味道炸鸡翅，咸香又微甜，家里孩子们为了吃这个差点打起来！#传统小吃#广式小吃#南乳炸鸡翅#炸鸡翅#美食教程
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韩小厨教做菜9月前
做可乐鸡翅您是不是只会把可乐倒进去煮，其实这个方法是不对的，不仅不入味，鸡翅吃起来呢也不嫩滑#可乐鸡翅
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乐哥美食记8月前
很多人在家做盐焗鸡翅鸡爪，不仅腥味很重，而且肉质一点都不鲜美，好食材都被浪费了，今天教你一个新方法，做出来的鸡翅鸡爪皮脆肉鲜又入味，就连骨头都是香的，关键做法还很简单#盐焗鸡翅#盐焗鸡爪#盐焗鸡
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田厨教做菜2天前
#创作者扶持计划 可乐鸡翅
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老田家常菜5月前
鸡翅表皮酥脆，里面的肉还不腥不柴，巨香，可以去摆摊了，哈哈哈#蒜香鸡翅 #美食 #抖音美食推荐官 #在家做美食 #鸡翅
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拾一美食3周前
红烧鸡翅的家常做法，不腥不干不柴还入味，咸中带甜，一口脱骨～#美食教程#家常菜 #红烧鸡翅
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我的厨师老爸2周前
蒜香鸡翅 过年试试我爸这个蒜香鸡翅，保证你好吃有蒜香味#蒜香鸡翅 #家常菜
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陆小凤5天前
过年啦家里烧烤必备的烤鸡翅一个视频教会大家怎么做才好吃#烧烤 #烤鸡翅
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小厨味6月前
可乐鸡翅 同样是做可乐鸡翅，为什么你做出来的又腥又腻，孩子还不爱吃，其实是你有几个细节没有掌握好#鸡翅 #可乐鸡翅 ##美食 @抖音小助手 @抖音创作小助手
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盐盐美食佳6月前
可乐鸡翅这么做，做出来不腥不柴，家里的大人小孩都抢着吃。#抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #美食 #美食趣胃计划 #可乐鸡翅
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大虎小虎教做菜10月前
虎哥教你一招，鸡翅不柴不腥的小秘诀！ #美食 #东北菜 #厨师 #年夜饭 #大虎小虎私房菜
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Andy朱志洪6月前
南乳鸡翅😎😎#在家做美食
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娱星帧探1天前
原来每一种肉去腥适合的调料还不一样#鸡翅 #花椒 #做饭技巧
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厨食小管家5天前
吃鸡翅一直有腥味的，跟着管家这么做#美食教程#鸡翅#美食#热门
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霞妹儿爱做饭7月前
椒盐鸡翅，不会处理腥味儿的像我这样做，你也可以做出香喷喷的鸡翅。#椒盐鸡翅#椒盐 #鸡翅#鸡翅的100种做法
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周周美食记10月前
#可乐鸡翅 是一道大人小孩都爱吃的经典名菜。但是在家要怎么才能做出鲜香滑嫩还不腥的鸡翅呢。今天一个视频教会你。#可乐鸡翅 #可乐鸡翅这么做太好吃了
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芳姐很努力3周前
肉类海鲜清洗去腥#小妙招#实用小技巧 #生活妙招 #厨房必备 #我们老百姓有几个能知道这些知识
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一勺美食(招助理、摄影)5月前
红烧鸡翅家里面这样做不腥不柴，酥软入味美味下饭 #鸡翅 #好食材好味道 #一起学做菜 #美食 #味道好极了
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姚大厨的退休生活2月前
以后孩子想吃可乐鸡翅，你就像我这样做，比饭店的还要好吃，保准孩子们都抢着吃，今天教你饭店大厨同款简单又好吃的做法~#可乐鸡翅 #美食教程 #家常菜
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113月前
可乐鸡翅很多人第一步就错了，难怪吃着腥味重，大厨教你正确做法 可乐鸡翅很多人第一步就错了，难怪吃着腥味重，大厨教你正确做法#日常做饭 #美食教程 #一起学做菜 #美食vlog #美食计划
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面包超人🦸‍♀️（做出冒泡豆角版）5月前
老少咸宜，可乐鸡翅#大厨养成记
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辉哥美食说3周前
鸡翅 孩子的最爱可乐鸡翅#鸡翅 #鸡翅的100种做法 #家常菜
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杰哥爱做菜4天前
可乐鸡翅最好吃的做法，多加这两个步骤，味道正宗一点也不输饭店
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射手座的🐮3周前
零失败！巨好吃的鸡翅的做法 今天做个香煎鸡翅，做过两次了，孩子都很喜欢！ 步骤：1、清洗鸡翅用剪刀从中间剪开（或者划上几刀）更容易入味，也容易熟！2、清水泡半个小时 3、水倒掉，加生抽、料酒、蚝油、腌制半小时！ 4、倒掉料汁，加入一个或两个鸡蛋（视鸡翅量而定）加玉米淀粉抓拌均匀 5、平底锅加油，两面煎至定型，盖盖子焖上，中途翻面，一定要看着锅，别糊了，大概十几分钟后就熟了，撒上椒盐、或烧烤料！美味、简单，快去试试吧#椒盐鸡翅 #香煎鸡翅 #孜然鸡翅 #鸡翅的神仙吃法
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老贾下厨房3月前
鸡翅你就像老賈这么整，不腥不拆还好吃，诱人的可乐鸡翅来一口都能给你香迷糊了#抖音美食创作者 #强烈推荐 #新人求关注 @DOU+小助手 @
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烧烤那些事儿🥳🤟2天前
#来过来尝尝这个 #真材实料才能做出好味道 #木屋烧烤 #美食小技巧
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洪小厨教美食5月前
可乐鸡翅味道鲜美、色泽艳丽、肌肉嫩滑、鲜甜适中，还保留了可乐的香气。 #生活服务热点中心 #幻觉美食 #可乐鸡翅#美食教程
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大美生活美食记4周前
我家年夜饭的第一道菜#避风塘鸡翅 #美食
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杨小厨家常菜1月前
南乳鸡翅 外酥里嫩的南乳鸡翅！做法简单，娃一口一个停不下#鸡翅#南乳鸡翅
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黄花煮男【教做菜】1月前
南乳鸡翅 来了喔，看好了,原来不用油炸也能做出外酥里嫩还多汁的南乳鸡翅，香味超浓郁，我家娃一次啃 5 个都不够!新手跟着做零翻车，家长们赶紧收藏起来，再也不用给孩子叫外卖了#鸡翅 #南乳鸡翅 #家常菜
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姑嫂做菜3周前
可乐鸡翅你们做对了吗？#可乐鸡翅#姑嫂#美食分享
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欧文厨房5月前
可乐鸡翅！超好吃、超简单！新手必会！ 这是一期可乐鸡翅的保姆级教程。#美食教程 #可乐鸡翅#家常菜#下饭菜
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