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贾姨美食生活11月前
馒头包子一开盖就塌？不是没熟，是这些细节错了！ 馒头包子一开盖就塌？不是没熟，是这些细节错了！ 塌陷原因： 1️⃣ 发酵过度——面团气孔太大，支撑力差； 2️⃣ 火候猛关——突然降温，热气回缩； 3️⃣ 没蒸透——芯部未熟，遇冷就垮。 避坑方案： ✅ 发酵到1.5倍大，戳洞缓慢回弹即可； ✅ 蒸制时间要足：馒头15分钟，大包子20分钟； ✅ 关火后焖5分钟，让温度缓慢下降！ 记住：小火升温，大火定型，焖是关键！发面面食再也不翻车！” #馒头 #包子 #花卷 #知识分享
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橙子不胖1年前
今天这个馒头问题很大，一次醒 发没发起来，二次请发发了快两个小时都没怎么长，我实在忍不了我就把它蒸了，蒸快20分钟，说没熟嘛也熟了，难道真的是天气原因吗？#南瓜馒头
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破点思维传播3年前
馒头没有熟之前千万不要接锅盖。#商业思维 #创业 #认知
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大萌的100种发面美食2周前
馒头吃起来粘牙可能是没蒸熟，如何确定有没有熟透，开锅可以这样试一下#馒头 #蒸馒头技巧 #简单易学
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中名百科1年前
❓馒头没蒸熟怎么办？回锅再蒸拯救它🥯 宝子们👋，今天来聊聊如果馒头没蒸熟该怎么办呢？😟别担心，答案是可以回锅再蒸哦！✨ 🎈有时候我们在蒸馒头的时候，可能会因为各种原因导致馒头没有完全熟透。这时候千万不要慌张，也不要把没蒸熟的馒头扔掉哦。😉我们完全可以把它回锅再蒸，让它重新变得美味可口。💖 💛为什么可以回锅再蒸呢？ 没蒸熟的馒头内部可能还存在一些生面，回锅再蒸可以利用蒸汽的热量继续加热馒头，让生面充分熟透。🥰就像给馒头一个“二次机会”，让它焕发新生。💪 💚回锅再蒸的方法： 把没蒸熟的馒头放在蒸屉上，锅中加入适量的水💧，大火烧开后转中火，继续蒸一段时间。具体的时间可以根据馒头的大小和没蒸熟的程度来决定，一般来说，再蒸个 10 到 15 分钟左右就差不多啦。😎在蒸的过程中，可以注意观察馒头的变化，当馒头变得蓬松、柔软，就说明已经蒸熟了。🥯 💙回锅再蒸的好处： 不仅可以避免浪费食物，还能让我们品尝到美味的馒头。😉而且，回锅再蒸后的馒头口感可能会更加松软呢。💗 🎉所以呀，宝子们，如果遇到馒头没蒸熟的情况，不要着急，大胆地回锅再蒸吧。让我们一起珍惜每一个馒头，享受美食的乐趣。😘 #馒头没蒸熟 #回锅再蒸 #节约食物 #美食小妙招
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败北11月前
“流心馒头”#万恶之源 #子恒 #干饭
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朱记馒头官方号5年前
馒头蒸不熟，粘牙解决方法
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朱记馒头官方号3年前
蒸出来馒头，吃着黏牙，嘴里打团，有可能是没蒸熟，要注意了 #知识分享 #经验分享
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子恒搞笑记录（直播切片）9月前
#子恒蒸馒头 馒头没熟，拉丝馒头
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哐哐砸大锤3周前
#翻车 #搞笑 #大学生放假后的现状 #抖音 @抖音小助手
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子恒爸爸小迷弟10月前
子恒真的没有逗他爹，最后笑喷了#自闭症家庭干预 @云海恒星 #子恒 #子恒搞笑名场面 #馒头
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等我逢一场春1周前
纯享版#子恒 模仿大赛
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小敏家微胖大码女装3年前
#蒸馒头技巧 我蒸馒头掀锅三次才熟，好好地一锅炖白菜😓烧焦了，经过总结，我觉得是第一，刚开始太紧凑，发不起来，第二锅底炖菜，受热不均匀，家人们，不要学我哦成功避雷
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黑白咖2月前
#霍霍面粉 #跟着抖音做美食 #面包制作 再一次的重新做一次，特意放冰箱一晚，也出膜了，为什么考出来裂开🤯而且火根本控制不了，烤箱小，火力小点25分钟里面没熟一样，一股的馒头感觉🥐#翻车 我想放弃了……
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王者荣耀之击波8月前
超级无敌大馒头！！ #球球大作战 #子恒 #馒头没熟
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劳务人强子1周前
#上热门话题 2023年，蒸馒头，焦了！ 2024年，蒸馒头，焦了！ 一直不明白是为什么？总以为是锅坏了。 最后才知道，蒸馒头看时间，我们家里看的不是钟表，是点一根香，香燃尽馒头就熟了，结果焦了。今年科学蒸馒头，看时间，结果成功[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]
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朱记馒头官方号5天前
#全网都在蒸馒头 #馒头 #老面馒头 米酒馒头
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豆浆不加糖2周前
蒸馒头怎么这么难！！为什么黄了？！为什么有些凹了，为熟么！到底为熟么！！#花样馒头 #厨房翻车现场 #蒸馒头 #樱花馒头
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刘官庄手工馒头4天前
#家庭厨艺 #蒸馒头技巧 #美食秘籍 #厨房小白变大神#强烈推荐
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小六子9月前
民间故事 馒头没蒸熟千万不要出门要不然….
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小赵爱做饭3月前
最怕的事情揭开锅发现馒头没熟😂 跟夹生的米饭有一拼 失失败败的一天 幸亏顺带做了萝卜卷加上菠菜蛋汤，凑合一顿
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靳萍1周前
和 @农村阿生 一起 #合拍
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朱记馒头官方号4年前
同样做老面馒头，为什么我蒸四十多分都不熟，告诉您是什么原因
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远山的少年7月前
#子恒#馒头没熟
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农村阿生1周前
老伴从哪弄的面，蒸的馒头都烧了半天了还是不熟😂#馒头不熟#搞笑生活
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刘官庄手工馒头1周前
#美食小技巧 #小妙招大作用 #老祖宗传下来的民间秘方
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勇锅（奶糖）1年前
牛牛喜欢吃馒头 奶糖喜欢吃馒头，今天多蒸点#牛牛喜欢吃馒头 #馒头可以这样吃 #烤馒头 #馒头吃出仪式感
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朱记馒头官方号3年前
#创作灵感 #原创视频 #原创 #经验分享 #知识分享 #创作灵感 #原创作品 #支持原创 #包子馒头 蒸出来馒头，怎么判断是蒸熟了，还是没蒸熟
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笑红尘2年前
今天用了19分钟，多了一分钟感觉馒头就不太光溜😂，那些怕馒头不熟的看过来，这大馒头20分钟都没用到，而且我是一分钟都不闷，也不塌陷，按照我的方法，再做不好的，我也没招了，对了我用的香翠花发酵粉，没有替他做广告，这玩意真的超级好用😂😂#蒸蒸日上 #出锅喽 #蒸年馍
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月贵1周前
和 @农村阿生 一起 #合拍
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香姐小厨房8月前
#桑枣馒头 #我的桑枣馒头咋的啦 熟是肯定熟了，为啥粘粘的呢？还有酸酸的味道！#桑枣 #桑枣的吃法
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高同学1月前
一句话锐评评论区，包子馒头失败原因，快快看看你家馒头都有这些问题吗#吃喝玩乐分享计划 #馒头 #面点 #美食分享 #馒头花卷
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艾香老面坊3周前
蒸馒头到底该用大火还是小火？这事儿我也摸索了好久——毕竟谁没蒸出过一梆硬的“石头”，或者塌了皮的“皱脸娃娃”呢。#实体店#早餐#生意#老面艾叶馒头#老面馒头
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钟晓波（胡雪二胎）1年前
胡雪买粑粑粉回来蒸馒头吃，吃饭时我拈个馒头准备夹着菜一起吃，胡雪以为我看馒头蒸没蒸熟#钟小波
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真美丽开饭啦～1月前
东北特色鸡蛋酱，酱香浓郁拌面条夹馒头巨巨巨香～ #妈呀太香了 #鸡蛋酱#鸡蛋的神仙吃法 #下饭菜#东北特色
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老三馒头面条批发店7月前
#老面馒头#健康无添加 夏天蒸馍也蒸人啊😂必须是熟人了😂
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大城琳家小铺1年前
问一下姐妹们，49分钟了为什么包子馒头还不熟。这是怎么回事😢
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陆宏主任讲肛肠1月前
这集要火：摸着硬是不是脓还没熟？ 摸着硬邦邦的包块，是脓没熟还是病情严重？ 💡很多人以为摸起来硬就是脓没熟，其实不然！硬的原因有两种： 1️⃣疾病初起时，浅表部位的硬可能是刚开始化脓，但这种情况较少见。 2️⃣更多时候，巴掌大或鸡蛋大的硬块，是炎症严重导致脓液量多、压力大，未穿破皮肤形成硬包块。此时硬不代表脓没熟，反而是病情严重的信号。 身体出现异常包块别大意，及时就医才是关键！ #医学科普 #健康 #肛肠 #脓肿 #肛瘘 @抖音 @抖音小助手 @抖音创作小助手
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花开富贵～1月前
耗时2 天，用最笨的方法做出最好吃农家馒头#过年回家 #农家馒头 #灵宝#农村手工馒头
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春风无限好5天前
#春晚小品 #综艺节目
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张导师1年前
馒头为什么蒸的不起不熟。让我来给你科普一下。
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A困蛙5天前
# 演出现场视频分享给大家 # 回忆老剧
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王小二呀9月前
蛋炒饭都没炒明白的人竟然能看出来馒头生熟！现在想想都来气，蒸馒头中间出了一趟厨房，猪队友说看着馒头熟了，竟然把火给关了，我真是要谢谢他哦#晚餐分享 #我的厨房日记 #猪队友
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海里的鱼4天前
回顾经典@南通盐城极狐6家店老总 #南通极狐#南通现代
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咸咸圈3周前
以前炒馒头总感觉都炒焦了里面的蛋液还没熟，这次试了试老爸教的炒馒头，做出来很好吃，不过我后来又试了一下感觉还是后放盐鸡精味精比较好吃，大家可以试一下，我觉得好好吃#炒馍 #炒馒头#炒馒头简单做法 #甜汤 #河南美食
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用户85604745206515月前
这是生包还是没熟？ 我在京东买的38块的榴莲，一开始没有裂口，到了以后放了好几天，外表已经裂开很多了，但是闻起来没有味道，开了以后肉是白的，客服说是没熟，我提前开了不给赔 #榴莲 #榴莲爱好者 #生包榴莲 #快乐就是开榴莲
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于氏醫门4天前
#古玩收藏交流
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奕哥3周前
#分享家乡美食 #为家乡美食打call #地方美食 #传统小吃 #抖音美食创作者
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🐾᭄田ꦿᩚ༉💗4天前
#求高手鉴定 #农村生活
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言耶耶✌️7月前
#日常分享 #美食 #面包 #面包机做面包 为啥这样。是没放糖的原因吗。还是搅拌时间太少。还是烤的少啊#烘焙
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大象哥哥1周前
锅巴？糊了？馒头熟了贴近铁锅的位置，焦糊状，河南方言这叫啥#自制美食 #传统工艺 #馒头 #方言
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故事笑匠2周前
#厨房好物推荐 #抖音美食制作 #家电小妙招 #手打虾滑 #搞笑视频
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