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茶茶甜品日记
9月前
#甜品控 #巧克力慕斯 #巧克力 #生巧 #做一道春天的美食
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芥小小的日常
3年前
快过期的巧克力消灭方法来了!!!#巧克力 #治愈系美食
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歪歪y
1年前
巧克力工厂抽奖#巧克力工厂返场 #快来吸欧气 #抽奖 #和平精英 #新皮肤
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老白科普
7月前
注意!巧克力真的可以无限吃吗? #科普 #科普一下 #巧克力
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科普闪电侠
6月前
#科普一下 #长知识
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沐沐探索i
7月前
可以无限续吃的巧克力,你知道吗,值得一看#科普一下 #科普知识
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米其林未认证西点师
1年前
巧克力装饰片 | 其实比你想象中的简单 #烘培课程 #烘培西点培训 #巧克力装饰
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小客科普
7月前
照这个切法,为什么巧克力会多出来一块? #科普 #巧克力 #数学 #物理 #知识科普
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-肥猪猪的日常
2年前
脏脏巧克力乳酪司康,这个组合吃完真的会变开心呀!#巧克力脑袋冲冲冲
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黄小丫烘焙
2年前
剩下的巧克力也可以重复使用的#烘焙 #跟我学烘焙 #巧克力控 #梦龙
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爱上哈尼家
1年前
宝子们一直要的霸王千层教程来啦❗️❗️两种脆脆配方都分享给大家 抓紧做起来吧❗️#迪拜巧克力 #治愈系美食 #霸王千层 #天儿冷吃点啥
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我是大羊羊
1年前
巧克力挺好吃…周边有点难评… #拆卡 #小马宝莉
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恒爱妈咪
9月前
告别苦!牛奶巧克力刨花制作~实用方法 牛奶巧克力融化温度建议控制在40-45°C(比黑巧略低),避免油脂分离。 冷冻后处理改进 冷冻时间过长会导致过硬,建议冷藏1-2小时至半凝固状态(触感稍硬但能刮动) 工具选择:薄刃刀、金属刮板或裱花嘴尖部更适合刮刨,避免用厚勺。 高效刮刨方法 铺薄刮制法:将融化的巧克力倒在光滑台面或大理石板上,用刮板摊成极薄层(约1mm),冷却至不粘手时倾斜刮板,可得到均匀的“树皮”状刨花。 若需卷曲造型,可用慕斯圈弧面轻压未完全凝固的巧克力薄层,再刮下形成小卷。 装饰与保存 刨花冷藏后会变脆,过长刨花可用剪刀修剪,保持自然褶皱感 密封保存于阴凉处(15-18°C),避免受潮或高温融化。 失败原因与解决方案 冷冻后过硬难刮 → 改用冷藏或缩短冷冻时间;选择更锋利的工具(如金属铲刀)。 手工切割不均匀 直接铺薄层刮制。 粘手或操作狼狈 → 操作时戴食品级手套,或垫烘焙纸隔离。 第二次方法确实是最优解,既高效又能保留自然纹理。牛奶巧克力的甜味更适合孩子,搭配奶油蛋糕时还能中和甜腻感。 #巧克力装饰#牛奶巧克力#蛋糕装饰#私房烘焙#好吃的蛋糕
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点点礼 cake
2年前
双重巧克力戚风|不易消泡|减油减糖版本 可可戚风教程 2.0教程,关于大家最头疼的可可粉消泡、可可粉沉淀结块。视频也给出了解决放方法。 在中和可可粉苦涩的同时,配方已经把糖、油减到了最少,吃起来更更加无负担一些~#戚风蛋糕 #巧克力控 #新手烘焙 #蛋白打发 #可可戚风蛋糕
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果儿.
1年前
大部分人都是保底的没那么多技巧,预算足一点1100#和平精英#中转盘返场#甜心巧克力工厂
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为珊妮做面包
9月前
不考虑技巧,重料堆叠出的浓厚生巧蛋糕#巧克力甜品制作 #戚风蛋糕
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松哥带你看世界
6月前
巧克力切成3块后重拼。为什么会多出来一块?#科普 #涨知识
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小冉来信
6月前
这次返场大家有拿下自己喜欢的皮肤嘛#和平精英 #中转盘返场 #巧克力工厂
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木宁happy
3年前
纯度99%黑巧克力改造计划 #简单美食 #美食vlog
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杜老师数学百科
2年前
一块巧克力可以吃到天荒地老?教你们巧克力的无限吃法! 究竟是什么样的吃法?才能让一块巧克力永远吃不完?#小学数学 #数学思维 #思维训练 #小学奥数 #脑洞大开
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他们的石头哥哥
8月前
孩子偷东西并非不可逆转的道德问题,其实更是一个教育契机‼️#班主任#师生日常#教育的意义#人民教师#处理学生矛盾
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小明阿姨
8月前
低卡脆皮燕麦盒子比蛋糕还好吃 不用开火不用烤箱 几分钟搞定 绝对是消耗燕麦的好方法!满足食欲饱腹感强!#隔夜燕麦 #燕麦盒子 #脆皮巧克力 #甜品盒子
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咖啡烘焙马老湿
11月前
3分钟让你了解精品可可巧克力#在整个咖啡界也是相当炸裂的 #精品可可 #今天你喝咖啡了吗 #听说喝咖啡能使人变优雅 #什么样的咖啡喝了不失眠
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加菲.cat
6月前
制作巧克力蛋糕 你想不想吃上一口小哥制作的巧克力蛋糕吗#科普#美食教程
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NL cut
10月前
生桩巧克力案,看识骨团队如何侦破 S6E7 #识骨寻踪 #悬疑 #soul
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没鲤鱼爱玩小游戏
1周前
鱼大厨今天做《费列罗巧克力》~ 新关卡攻略详细教程,通关技巧,做饭游戏,烹饪游戏推荐❤️ #我来掌勺 #抖音小游戏 #烹饪游戏推荐 #学生党 #美食
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爱折纸的吉他
3周前
新年小福马有了,再做一个超萌财神爷吧!🧧#手工diy #想看看给宝贝的新年织物 #让年味住进家 #折纸
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侧吻
3天前
巧克力试水#巧克力主套 #军需
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电饭猫
1月前
橙皮巧克力#橙皮巧克力 #美食教程 #美食分享官 #在家做美食
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迹录Fount
1月前
无烤箱也能炫!平底锅神奇巧克力甜点,浓郁好吃巨解馋 #美食vlog #治愈系美食 #咖啡奶泡 #冰美式咖啡制作教程 #咖啡奶茶怎么做
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张沫凡MOMO
4天前
春节剩水果以旧翻新! #水果 #春节
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嘻嘻姐的厨房
3天前
🔥巧克力慕斯蛋糕❗️超越甜品店的慕斯蛋糕❗️免烤箱就能轻松get超好吃的巧克力慕斯蛋糕🍰#巧克力脑袋真的无法拒绝 #巧克力慕斯蛋糕 #蛋糕 #巧克力的神仙吃法
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关关宝贝👑
7月前
巧克力囊肿是妇科病中最复杂的病,是最不易治疗的肿瘤,被称为“不死的癌症”,它到处粘连,四处流窜,治疗之后又很容易复发。#折磨之王 #照顾好自己的健康和情绪 #每天都在抑郁和治愈之间无限重复
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木木超会吃
2周前
解锁巧克力的隐藏吃法!99 的人没吃过🍫 #热点#甜品 #吃货 #闺蜜
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我是岳老师
10月前
孩子口吃卡顿和重复分别用什么方法矫正?#口吃 #儿童口吃 #孩子口吃 #口吃难发音怎么训练 #南京岳帅口吃矫正中心
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甜赋Pro+
3月前
资本家吃什么?东京名店 健治巧克力 招牌巧克力砖#巧克力 #巧克力控 #大师配方 #教程#资本家 @抖音小助手
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Tim食颜视
1月前
法式经典舒芙蕾❗️简单搞定,零失败❗️ #甜品 #烘培 #舒芙蕾 #下午茶甜品 #巧克力控
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妇科单梅医生
2天前
巧克力囊肿复查#哈尔滨 #妇科医生 #巧克力囊肿 #术后复查
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妇科齐广涛医生
2年前
卵巢巧克力囊肿的复发与无效治疗
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超声介入董刚医生
1年前
多发巧囊手术实录 #巧克力囊肿 #硬核健康科普行动 #超声介入董刚医生 #女性健康
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喃少主
4天前
掏空~我的所有~我不甘心#和平精英 #和平精英甜心巧克力
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Dison的烘焙课堂🇨🇳
1年前
今天我们要讲的是淋面失败后的解决方法 可可淋面配方: 水75g 淡奶油 130g 糖 200g 可可粉 65g 吉利丁 7g 1淋面一直有泡泡,均质无法消除 如果是重复使用过几次的出现这种情况,我们的解决方法加入一些纯净水均质一下、冷藏后就可以解决 2.淋面有颜色颗粒,无法融合色素 兴这种情况大多数是因为使用了水性色素、更换油性色粉即可解决。 3.淋面很Q弹,很快凝固 这个跟配方比列有关系、吉利丁、巧克力比例过高 4.淋面一直很稀、均质机没办法均质 淋面温度过高,糖的部分没有沉淀结晶,我们需要冷藏降低温度后、再用微波炉加热均质 5.淋面挂不住慕斯 加入一些热水均质,放到冷藏降温。拿出来后用微波炉加热均质一下即可解决,温度控制在40度 6.淋面一直有气泡、无法均质消除 重新把淋面化开;放冷冻降温,半凝固状态加热后控制在 45度均质一下,旁边备用降温40度使用#烘焙培训 #法式西点 #法甜 #西点 #甜品
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is张凯蒂
3周前
#雀巢奇巧巧克力 #雀巢奇巧 #巧克力 #临期食品
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OYHC
4天前
巧克力裸蛋糕教程,巧克力控别错过#烘焙 #巧克力#巧克力控 #蛋糕 #可可脂
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武汉市硚口区合友秀干洗店
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#每天跟我涨知识 #生活小妙招 巧克力渍弄身上怎么处理?
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GT阿牛
3年前
拯救过期黑巧克力#巧克力 #黑巧克力
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我也叫赵栖兑
4天前
长大发现外面全是好人
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芙什么芙
1周前
你们的巧克力都是多少出的……#和平精英 #和平精英巧克力工厂 感谢韩老板的赞助@应应控
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不酸酸的酸
3月前
武广!网上月销 10w+的热门巧克力测评! 天气一冷!巧克力闪亮登场!!#巧克力 #零食测评 #巧克力控 #甜品治愈一切
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is张凯蒂
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#奇巧巧克力 #雀巢奇巧巧克力 #巧克力 #临期食品
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超声介入李战宾
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#巧克力囊肿 #少生气少计较多开心 #关爱女性健康 #卵巢囊肿
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中医妇科杨主任
1月前
巧克力囊肿沒了,是怎么做到的?#巧克力囊肿 #卵巢囊肿 #关爱女性健康 #杨玉玲工作室
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苟分且富贵小🐟
2天前
喜提巧克力主套嘻嘻(*/∇\*)#和平精英 #欧皇的气息
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软软肉包Toy
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迷你冰箱补货~6只冰箱球~拆到了稀有冰块🧊 #拆盲盒 #大人也要玩玩具 #玩具开箱 #盲盒#微缩玩具
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鼠鼠超能队🐹
2月前
多多陪伴才能建立鼠鼠和我们的长久信任❤️#抖音合集升级计划 #萌宠出道计划 #毛孩子也是孩子 #金丝熊 #可爱到爆炸💥
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妇科军哥
1年前
#巧克力囊肿 严不严重看这3点!#女性健康 #妇科军哥 #医疗健康创作训练营 #硬核健康科普行动
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最新发布时间:2026-02-21 05:52
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