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大师兄的卤味9月前
川式辣卤制作流程 视频细致讲解耐心看完 收获满满#卤味熟食 #卤味 #卤菜
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掘味2月前
辣卤鸭货记得这么做，满嘴留香回味无穷 #好好吃饭大赛 #辣卤 #卤味 #卤味做法 #美食教程
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大师兄的卤味9月前
川式辣卤制作流程 接上集 完整带你了解整个辣卤的制作过程#卤味熟食 #川卤 #卤菜 #鸭货
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铭哥说美食10月前
麻辣酱大骨秘方传给你了，一定要看完！划过等于错过！#酱大骨 #妈呀太香了 #抖音美食推荐官 #下饭菜 #新农人计划2025
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肿厨标哥6月前
万能辣卤配方制作，辣中带甜，辣甜麻！吃上瘾！赶紧收藏！
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川卤非遗大师-曾氏师徒3月前
很多朋友想要商用版辣卤的配方和学习制作流程，全网辣卤最全流程和配方，今天师傅不在，我露一手。#曾氏师徒卤味 #非遗传承 #辣卤制作方法和配料 #美食教程 #卤味培训
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每天给大郎做一道菜3月前
爆辣过瘾 巨好吃 辣卤！摆摊版！ #美食制作分享
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董姐夫美食7月前
辣卤牛眼睛 小怪不愿吃的牛眼睛，捡回家做个辣卤的，酱香入味，还能爆汁#我的乡村生活 #乡村守护人
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渝卤卢师门卤菜凉拌菜-卢卤卤5年前
商业版酱辣卤水大揭秘，赶紧保存！（第一步）#舌尖上的美食 #美食趣胃计划 #卤菜教程 @DOU+小助手
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鸿卤香烤鸭陈师傅6月前
黑鸭酱香卤水配方大公开!甜麻辣味道。让很多年轻人都喜欢，从卤水熬制到成品出货手把手教会你。关键步骤无任何保留，记得收藏好了#黑鸭酱香 #酱卤 #甜辣鸭货 #卤水制作方法
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巴蜀卤菜熟食培训3年前
麻辣鲜香的酱香卤，麻辣爽口，酱香味十足#秘制卤味 #卤味熟食 @DOU+小助手
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探味工作室.麒瑞公社创始人:廖和义3周前
辣卤风干武昌鱼.教学视频！黑金酱香，风干微辣 探味应用团队专业呈献#廖和义美食教学 #黑金红烧酱 #探味工作室
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飞哥卤菜5月前
辣卤配方，从零开始教你制作 #辣卤配方 #配方教学 #休闲卤味
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冰冰熟食（凉拌菜）1年前
黑鸭酱香卤水配方大公开！从卤水熬制到成品出货手把手教会你。 关键步骤无任何保留，记得收藏好了#黑鸭酱香 #酱卤 #甜辣鸭货 #卤水制作方法 #美食教程
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味之源烧烤8月前
#辣卤汁#教程分享
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大佬李阔做板面10月前
分享一款肉酱拌面卤的制作方法，不喜勿喷！ 酱香浓郁，不咸回口味甜，适合年轻人食用！#炸酱面做法 #牛肉板面 #冀臻牛板面
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胖虎嫂（虎哥）11月前
零基础学广式酱香卤水正宗做法，万元配方传承，弘扬餐饮美食文化 #卤水 #抖音美食创作人
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北星1月前
[北星厨房]谁有多余辣卤？家庭版简易辣卤制作 #日常做饭 #美食教程 #卤味 #爵士 #美食
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蔡成的菜4年前
超好吃辣卤配方，在家自制完爆街边摊 #抖音美食国潮味儿 #抖音美食创作人 #卤菜 @抖音美食 @DOU+小助手
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卢卤卤（师徒卤菜）2年前
黑鸭风味酱辣卤，详细制作步骤。#卤味熟食 #卤菜培训
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远洲星厨房7月前
秘制辣卤墨鱼🔥弹韧入味，醇厚鲜香，星级大厨教你还原同款风味 #跟着大厨学做菜 #简单美食 #美食制作 #美食教程 #海鲜
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饭橙橙吖9月前
野炊配上自制又麻又辣的辣卤黑鸭，无人能敌的巴适！#周黑鸭家庭做法 #卤鸭货 #内容启发搜索
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大师兄卤菜8月前
价值五千八左右某卤菜店酱香卤水配方大揭密#卤味熟食 #卤味#卤菜#秘制卤味#卤味熟食培训
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欧食记2月前
卤牛肉千万别乱放食材，只要你记住这个两不放的小技巧，做出来卤牛肉酱香浓郁，越吃越想吃，而且一点都不塞牙#美食制作分享 #美食 #卤牛肉 #牛肉
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渝乐卤荣昌卤鹅•杨圆（收徒中）1年前
黑鸭酱香卤水制作教程分享给大家……#酱香卤水 #黑鸭卤水 #周黑鸭的卤制方法
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ʚ茜茜ɞ5月前
#我要上热门 今日分享🫶 如何制作酱卤黑鸭风味#追剧美食#超级好吃的美食
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老张美食厨房6天前
鸡爪酱香入味，软糯过瘾，满满的胶原蛋白太好吃了#辣卤鸡爪 #年夜饭必备 #抖音美食创作人 #无辣不欢 #马上更新家乡年味
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渝卤卢师门卤菜凉拌菜-卢卤卤6月前
酱辣卤鹌鹑蛋，详细制作过程，纯干货分享。 #酱辣卤 #辣卤 #卤菜技术
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华厨卤味技术研发总部5年前
麻辣酱香卤水做法，配方公开，无保留 @DOU+小助手
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潮辣卤村长卤味1年前
黑鸭酱香卤制全流程5⃣️#卤菜培训 #卤味 #卤味熟食 #重庆卤菜培训 #川渝卤菜
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传家卤（渝派老卤总店）3年前
酱香卤水的制作与食材的卤制#卤菜培训 #美食教程 #酱香黑
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胖虎小吃配方分享4月前
周黑鸭做法分享，黑鸭卤的透，神仙也馋肉！！ #黑鸭#酱香黑鸭#鸭货卤味#精武鸭脖#麻辣鸭货
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张小龙和小芳1年前
辣卤酱香小鸽子，就得这样整起
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海波H6月前
《酱香麻辣鸭头》 一级鸭头5代（一代九个） 蔬菜料： 大葱210g 姜190g 洋葱180g 香菜根80g 胡萝卜100g 杭椒60g 香料： 白芷11g 白扣36g 小茴30g 香砂24g 丁香7g 香叶3g 桂皮20g 毛桃10g 良姜14g 草果11g 印度辣椒100g 川花椒140g 花椒18g 干辣椒32g 调料： 冰糖340g 蚝油210g 海鲜酱165g 海天草菇老抽200g 味达美酱油170g 鸡精100g 味精125g 流程： 1:鸭头解冻 泡血水 2:鸭头七成油温过油 炸制皮紧 3:先炒蔬菜料 后炒香料  4:加水下调料 下鸭头水高于鸭头 5:大火烧开转小火煮至15分钟闷火3小时 6:开火煮5分钟 打出料杂 收汁10分钟即可 （酱油颜色自己掌控可深可浅）#抖音美食推荐官 #我是美食创作者#鸭头
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圆波蛋不止会炒蛋7月前
圆波蛋不止会炒蛋之川油辣卤家常版，就这锅！在家复刻川味油辣卤，香到哭！油亮亮！香喷喷！辣卤天花板在家轻松搞定！家常调料就能做，麻辣鲜香巨入味！看一遍就会，卤啥都香！今晚加餐就它了！#家常菜 #美食制作分享 #川菜 #抖音美食教程 #辣卤
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杨圆°渝乐卤川渝卤菜2年前
黑鸭酱香卤水制作过程来了，详细的步骤分享给你们，配方在视频末尾，看完记得点赞收藏保存起来……#渝乐卤 #黑鸭卤水 #酱香卤水
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土家妞妞3月前
今天教大家一款自己在家也能做的酱香卤菜#强烈推荐 #真材实料才能做出好味道
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铁头爸美食日记3月前
谁懂啊！在辣椒里找肉吃的爽感！#青年创作者成长计划#美食趣胃计划 #卤菜#卤味熟食
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小程-交换美好3周前
有朋自江浙沪来 悦乎 打破非洲美食荒漠@小程在非洲 大厨排菜 食味且识味———招牌酱猪手先出场 据说老卤仅供科卢米兰达酒店 酱香浓郁 味道却温和 脱骨绵软不失层次
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小阿斌美食分享6月前
把酱油倒进牛肉里面泡一个晚上，出锅就是牛肉最好吃的做法，酱香浓郁，口齿留香，大口吃肉真的太过瘾了#美食制作分享 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作者 #卤牛肉 #卤牛腱子
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永川盘锅锅3月前
不加一滴水的油卤配方，操作简单，香味更加猛烈！#抖音美食创作者 #美食制作分享 #油卤 #卤味
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姐妹食光3月前
招牌酱香卤鸡爪 #在家做美食 色泽酱红油亮，诱人至极，轻轻一嗦，即刻酥烂脱骨，一口入魂，软糯的皮层包裹着黏嘴的胶原蛋白，每一口都是满满的胶质幸福感。#美食制作分享 #抖音美食教程 #强烈推荐 #教你做美食
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爪姐餐饮小吃3年前
酱香辣卤教程来啦#冷吃系列 #美食教程 #麻辣小豆干 #无骨鸡爪 #网红鸡爪 #酸辣无骨鸡爪 #卤味 #小豆干 #凉拌菜 #美食教学 #混沌 #酸梅汤
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成都川和天下-川卤教学6月前
酱香卤怎么做才好吃，麻辣鲜香有回味 #摆摊创业 #卤味熟食 #卤味 #美食
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宣城王庆华2周前
马上过年了，如果你也喜欢吃酱牛肉，赶快给家人们安排起来吧#分享美食制作过程
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袁厨师【涎三丈重庆小面解放碑店】4年前
昨天教了大家酱香卤菜，今天我们来学辣卤，喜欢的点红心收藏 。#卤味熟食 @抖音小助手
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谭谈卤菜烤鸭3周前
简易方法制作现捞辣卤卤水， 包括各种调味比例！#现捞卤水制作 #辣卤卤水制作 #现捞卤水调味比例 #卤水制作过程 #卤水香料
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卤鲜香调料店1年前
酱香辣卤最好的状态制作过程，开店的一定要牢记！ #美食教程 #秘制卤味 #现卤现捞 #鸭货美食 #鸭货卤味
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凯恩4天前
凯恩五香金汤卤水秘笈 #五香金汤卤水 #酱汤 朋友们做起来吧，绝对不会另你失望的。
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欧食记2月前
卤牛肉的制作方法，只要你按照我这个方法做出来的卤牛肉那是酱香浓郁，越吃越想吃#美食 #抖音美食创作者 #卤牛肉
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小趴菜-爱做的菜2天前
你做过酱牛肉吗#卤牛肉 #教你做美食 #美食教程 #美食制作分享
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联合利华饮食策划菜品教学7月前
川菜大厨同款秘制辣卤，手把手教学，还原正宗川味辣卤！#川味辣卤 #秘制卤味 #卤味 #美食教程 #联合利华饮食策划
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掘味4月前
酱牛肉记得这么做，满嘴留香回味无穷 #好好吃饭大赛 #美食教程 #酱牛肉 #酱牛肉做法
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米琪爱美食4月前
在家做的辣卤猪蹄，酱香浓郁 又软又糯！#卤猪蹄 #蜀中桃子姐卤料包 #卤味
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杨圆°渝乐卤川渝卤菜1年前
酱香黑鸭卤水制作过程分享给大家……#卤菜培训 #餐饮创业 #卤味熟食 #黑鸭卤水 #实体店教学所有技术包教包会
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一碗烟火气7月前
在家用电饭煲做卤味，简单又卫生，还超级好吃！#卤味 #家庭版卤味制作方法 #辣卤
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阿壮美食号1周前
本款课程为酱卤牛肉教程，口感紧实有弹性，口味酱香咸鲜，少许药料香味，本款酱牛肉适合于面馆，酒店，饭店，熟食店做法简单，使用，比例教程精准到克，#酱牛肉 #美食教程
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临安食纪2月前
秘制卤味来袭，在家也能做美味卤味！ 辣卤鸭头，鸭爪，鸭肠都可以一起放入卤料里，所需香料都在视频中，蒜头也要一整颗！#美食制作分享 #现卤现捞 #美食制作分享#美食烹饪 #我是美食创作者
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歪嘴晓珮美食记🌻4月前
比面馆还好吃的炸酱面，香酥的猪油渣，辣辣的辣椒卤，酱香浓郁的炸酱，拌在一起，吃一碗想一碗#炸酱面做法 #面条的神仙吃法 #拒绝外卖#做饭灵感#今天吃点啥
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程天玩😼（教老公做饭）7月前
爱吃鸡蛋酱打卤面的一定要试试这个保姆级教程，酱香浓郁，汤汁裹满了面条，大人小孩都爱吃 #打卤面 #鸡蛋酱 #鸡蛋酱拌面 #美食教程 #家常菜
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吴子奕4月前
老婆想吃辣卤，我一大早买了食材回来，卤了一大锅，老婆吃的太香了！#家庭 #记录真实生活
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山养食品6月前
辣卤肥肠商用配方 所需原料：4kg油（制作22.5kg肥肠的用量），生姜半斤（250g)、郫县 豆瓣酱250g、糍粑辣椒250g（新一代与内黄新一代各一半）、砂仁200g、山柰 50g、白蔻20g、桂皮40g、八角60g、肉蔻60g、草果60g、小茴香70g、红花椒 70g、青花椒70g、新一代辣椒200g、内黄新一代200g、味精120g、鸡精120g、 盐巴350g。 详细操作步骤：锅中倒入8斤油，起锅烧油至120℃以上，靠着锅边下入生 姜250g，需注意慢慢下入避免粘连。待生姜漂起来后下入郫县豆瓣酱250g、糍 粑辣椒250g（新一代与内黄新一代各一半）、砂仁200g、山柰50g、白蔻20g、 桂皮40g、八角60g、肉蔻60g、草果60g、小茴香70g、红花椒70g、青花椒 70g、新一代辣椒200g、内黄新一代200g，细火慢炒1个小时。 锅中17.5kg水煮开后倒入刚熬好的料油。22.5kg鲜肥肠剪油焯水，剩余约 13.5kg。待烧开后肥肠下锅卤制32分钟，到时间后进行调味，加入味精120g、 鸡精120g、盐巴350g，最后再卤制10分钟即可，完成后将肥肠剪成小段，视个 人喜好可加入汤汁、葱花等。
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吴厨师6月前
一个视频让你学会黑鸭酱香卤配方#黑鸭 #酱香卤
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