2026第一波好运🧧自制“马上有福”曲奇礼盒(附配方) 2026年的第一份礼物,当然要把所有福气都装进去!✨ 用超好挤的维也纳曲奇做了数字“2026”, 搭配之前做的“满汉全席”曲奇 (教程在上一篇【满汉全席好运曲奇】) 凑成这一盒寓意满分的【2026马上有福】礼盒。🎁 好多朋友问怎么才能挤出这么丝滑的曲奇? 其实材料和步骤不变,只要调整比例+打发到位就行! 💡我还自编了黄油曲奇口诀,称量好材料,不用看食谱也能轻松操作!(具体的食材清单和操作步骤文稿放在视频最后了) 口诀:「油糖混合加液体,打发充分再筛粉」 面糊真的超级好拿捏,看这挤出来的顺滑度,就知道成品有多酥! 🔢【数字牌连体小技巧】 烤垫下放图纸定位,2和0一笔写成,拖出一点小尾巴,下一个数字压在小尾巴上,就能得到连体的2026啦!(强迫症患者表示极度舒适) 🌡️烤箱温度:160°C 18分钟 满屋飘着巧克力香,黄油含量高,拿在手上稍微用力它就碎了,超级酥脆!真的是入口即化~ 📦礼盒包含: 🐎琉璃小马曲奇 🧧马上有红包 | 💐马上有钱花 🍍事事如意(柿子) | 🍊大吉大利(桔子) 🥜好事发生(小花)| 🍓没有烦恼(草莓) 快动手做起来,把这份好运buff叠满的曲奇礼盒,送给你最爱的人吧!💕 #新年零食 #曲奇饼干 #新年礼盒 #伙伴计划 #在家做甜品
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🍪最“有财”-满汉全席好运曲奇|我把所有祝福做成饼干送你 “刷到这盘曲奇的姐妹,2026福气已充值到位——” 元宝红包🧧、有钱花🌸、柿柿如意🍅、大桔大利🍊莓烦恼小熊🍓… 你能想到的新年祝福,全被我烤进了这盘曲奇里! 📝这配方真的零失败,详细配比和制作步骤放视频最后了。 非常适合新年做给家人朋友,把“暴富”“如意”“没烦恼”一口吃掉! · 🍪「一个面团·N种造型」 万能曲奇面团配方请收好—— 黄油软化到位,加糖粉与盐,分次加入淡奶油打发,筛入粉类揉成团,松弛半小时即可。 · 🎨「调色与塑形」 分成五份,加入红丝绒液/黄金芝士粉/抹茶粉/可可粉, 揉成彩色面团后,分别塑形: · 橘色面团包豆沙馅,贴上绿叶变成“柿柿如意”,压扁画上叶子变成“大桔大利” · 红色面团叠成元宝红包和“有钱花” · 原色面团压小马,放入糖粒变琉璃质感 · 绿色面团压小熊小花,填自制草莓酱超好吃 · 🔥「烘烤与装饰」 风炉160℃烤18分钟,注意上色。 同时熬一锅草莓酱:草莓切碎加糖腌出胶,煮开加柠檬汁,熬至浓稠透亮。 · 🧁「柠檬乳酪夹心」 所有材料搅匀即可,抹面包、裱花都超赞! · ✨「点睛之笔」 用白巧克力甘纳许调色,手绘细节, 甘纳许比巧克力顺滑、比蛋白霜好吃, 画起来简直治愈! · 如果你也做了,记得艾特我看看! 愿大家2026,所求皆如愿,好吃好运常相伴~ #曲奇饼干 #新年礼盒 #新年美食 #好运连连 #暴富
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