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营养师沈夏冰1年前
碱水面包，真就比馒头花卷好吗？ 选择碱水面包，一定要看清配料表和营养成分表，选择脂肪低、不额外加馅的面包。 如果你没有吃过碱水面包，也没必要为了健康特意去选择，馒头和花卷并不比碱水面包差。 #碱水面包 #馒头 #健康饮食 #健康知识 #碱水面包适合减肥吗
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正正面包9月前
治愈系乳酪碱水#碱水面包 #解压 #面包
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是来来呀1年前
馒头加碱水会变成碱水面包吗？我来替你们试一试！ #碱水面包 #馒头 #奶黄包 #豆沙包 #流沙包
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严Sir运动说7月前
碱水面包，真的对减肥有帮助吗#碱水面包 #严料坊
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鼠鼠饿了7月前
#碱水面包测评 碱水脑袋看过来~#周建生碱水面饼 #面包 #碱水 #测评
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正正面包2月前
治愈系乳酪碱水面包#碱水面包 #烘培 #解压
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九柒🍀2月前
面包韧性十足，碱水比例刚好，包体松软微甜弹牙，真的巨巨巨好吃！！#士丹顿面包 #面包 #碱水吐司 #早餐吃什么 #创作灵感
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每食博主4天前
今日测评 十分可碱水吐司和零食#osnack #十分可 #美食测评 #就想说点大实话 #vlog十亿流量扶持计划
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小赵rua面包3月前
适合健身人士的全麦碱水 好吃又饱腹 #vlog日常 #烘焙教程 #减脂好物 #面包🍞 #烘焙
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是诺澜呀🐟6月前
面包店休想挣到我1毛钱！ 做碱水包会上瘾哦，外韧内软，加上香肠，香迷糊啦～就是泡碱水过程中要注意安全，千万不要碰到皮肤，会灼伤#碱水面包 #面包🍞 #在家做面包 #碱水棒
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肥肥和困告羊2月前
烘焙日记｜碱水棒，做面包太治愈了！ 碱水面包太适合新手了，不费时零难度，下班手痒了也能做#在家做面包 #烘焙新手 #碱水棒 #面包制作 #烘培
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挼面包2月前
#烘焙 #碱水面包 #面包🍞
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晨理烘焙7月前
新手小白第一次做碱水，大成功！好吃到不行，巧克力味道非常浓郁，甜度也刚刚好，果然食材好做出来都不难吃～#烘焙 #面包 #巧克力碱水 #晨理烘焙 #甜品
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逗鸟遛狗撸面包6月前
碱水面包只有用专用烘焙碱才会上色，但腐蚀性比较强，所以使用和保存的时候一定要小心。#碱水面包 #烘焙碱#焙考林烘焙碱 #焙考林#烘焙人必备 #日常分享
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王哈哈11月前
奶盐口碱水面包配方，大家可以试试，爱的应该会非常爱，个人喜欢空口吃～#碱水面包 #面包 #烘焙 #在家做面包
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猫猫馋了2月前
无糖低油 | 是谁还在买？腊肠贡菜碱水包‼️ #碱水面包 #烘焙 #好好吃饭大赛 #省饭课代表 #面包
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麦麦动起来8月前
麦穗碱水包丨无糖低油 没事就做面包吧❗超级治愈🫶🏻面包体无糖低油，减脂期的铁铁吃也毫无负担的😋碱水包对揉面没有太高的要求，不用揉出手套膜哦！ 🌈剪的时候间隔1cm就可以啦，不要太厚，造型不好看，剪薄一点，多剪几刀；🤗德肠一定要剪断，只留底部一点面团不剪哦❗ 🔆烫种：❶高筋面粉 25g ❷开水 25g 📝主面团:❶高筋面粉 250g ❷干酵母 2g ❸水 135g ❹盐 3g ❺黄油 10g ❻烫种 全部 🔆碱水：❶水 700g ❷烘焙碱 20g 🔥烘烤时间：上火180下火200 烤15分钟 Tips: 1⃣️不同面粉吸水性不同，预留15g左右的水 2⃣️碱水有腐蚀性，记得带手套❗ 3⃣️烤箱要提前预热，出炉后立刻喷点水 #面食制作方法分享 #在家做美食 #家庭烘焙 #烘焙 #爱烘培爱生活
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暴走萝卜8月前
#碱水奶酪面包测评 这个不好买哈老麻烦了可别去瞎买哈。我在群里抢的。小音搜正正面包他4000粉。加ta然后进qun那里才是正版。没有广告奥单纯帮测。去买了有啥问题找商家哈别找我。
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舟舟不是丹丹6月前
日加能碱水厚切吐司！奶香味很足还有黄油香！ #早餐吃什么 #碱水面包 #碱水吐司 #厚切吐司 #好吃不贵经济实惠
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初透官方旗舰店3月前
抹茶碱水面包来了来了，好吃的秘密你知道了吗#美食 #初透抹茶 #抹茶控 #碱水面包 #面包
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李雨豪-面包职人1月前
怎么在家做好一款碱水面包今天米其林面包来教你 #面包 #烘焙 #碱水面包 #烘焙人的日常 #台湾人在大陆
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悠悠妈的日常2月前
万能碱水配方！进修面包学到的最有价值的一节课！ 复刻了我认为最好吃的三款碱水面包！用的是老师的万能碱水配方。回家后不管是配方还是温度都调整了两遍，才做出来让自己满意的成品，真的是比面包店卖的还好吃😋#烘焙新手 #碱水面包 #碱水包 #面包制作
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KiKi4周前
这个我真的是太爱了！红豆黄油碱水的搭配，每一个元素都超爱，碱水包体是韧韧的口感，已列入无限回购清单#全麦碱水面包
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花花嗨浪哟7月前
超火的玫瑰乳酪碱水贝果来啦！#家庭烘焙 #贝果 #碱水面包 #高比克007 #在家做面包
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做面包的朱老斯1月前
开心果碱水#美食 #欧米奇 #面包 #烘焙 #烘焙人的日常
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一月的歌7月前
这次是我的最爱：两个口味的碱水面包#烘焙人的日常 #在家做面包 #我的烘焙vlog
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自学烘焙🥯日记10月前
无需发酵，整形简单，新手也能一次成功的碱水面包🥖 这款面包口感独特，作为早餐再适合不过了！无油无糖，非常适合减脂期的姐妹👭，一起做起来吧！😘#面包烘焙 #碱水面包 #超好吃 #低脂低卡
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面包了没4月前
健康密码：低糖低油越嚼越香的碱水面包 这种源自德国的传统烘焙美食，凭借低糖、低油的特性，成为了健康饮食爱好者的心头好#面包 #治愈系面包 #面包脑袋的私藏店 #碱水面包 #手作面包
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面包姐姐呀8月前
今天又是面包分享！土豆泥碱水球、猪肉脯小碱水、开心果贝果～ #烘焙 #日常vlog #面包分享#海氏s80风炉平炉一体烤箱
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猫猫馋了4月前
无糖无油 | 低脂鸡肉碱水包❗️新手一次成功‼️ #碱水面包 #在家做美食 #好好吃饭大赛
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Grape🍇Mom 手作面包5月前
低卡又健康的碱水是多少人的心头好呀～#烘焙 #食物 #烘焙人的日常 #低卡低脂餐 #碱水面包
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登登妈妈爱分享1年前
一次可以吃到两种口味的碱水哦，好看的颜色莫名让人心情愉悦…#碱水面包 #我的厨房日记 #在家做面包 #日常vlog
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周密的面包日记5月前
非常适合减脂期的碱水面包——鸡枞菌碱水 馅料满满，微辣鲜香！ #抖音美食创作人 #面包 #vlog日常 #碱水面包#贝果
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金火火7月前
#碱水吐司 咸香混合着麦香，高膳食纤维好吃又健康#早餐吃什么#碱水面包
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朝花汐拾2月前
烘焙vlog』无需发酵，超详细的碱水面包 对新手小白超级友好，有手就会 红茶奶酥馅，整个都被红茶奶茶香气包围了 奶香十足，无糖无油，对控制减脂的姐妹超级友好 #抖音美食创作者 ##烘焙#碱水面包 #减脂早餐
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小鹅的烘焙课堂4月前
烘焙课堂 第47节 食用碱VS烘焙碱的区别#贝果 #面包 #烘焙 #烘焙培训 #贝果培训
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梅干菜小阿姨5月前
黑芝麻碱水吐司🍞｜软糯咸香有嚼劲，真的好好吃😋 Hello，朋友们好呀！ 今天想和大家分享一款咸口面包——黑芝麻碱水吐司。 它的口感糯韧咸香，越嚼越香，吃起来清爽无负担。 我还用它搭配做了一道🧀️奶酪虾滑三明治——虾滑鲜弹、奶酪醇厚搭配上厚切的咸口黑芝麻吐司，制作超级简单，但每一口都是实实在在的满足！ 👩‍🍳烘焙注意事项： 做碱水吐司时能用油布的尽量用油布，有些损害虽然看不到但存在。 好好吃早餐 日日快乐 #吐司 #碱水面包 #烘焙 #美食新星计划 #好好吃饭大赛
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梧萌9月前
这次做的可以吃，也可以玩 #好好吃饭大赛 #碱水面包#一键开启夏日穿搭#二倍速穿搭#膨胀一夏就站你
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潇潇吃不胖4月前
没想到我最爱吃的碱水面包让我复刻出来了！ 和买的一模一样呀！👍 刚烤出来的面包外焦里韧～ 里面的馅儿随便调的居然特别好吃😋 大成功呀✌️ 按照步骤来绝对能成功的 赶快去试试吧！ #美食 #美食教程 #抖音美食推荐官 #面包 #早餐
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爱吃面包的小戚🥯8月前
又简单又好吃的碱水包！烘焙小白也能一次成功！#面包 #烘焙 #烘焙人的日常 #烘焙新手 #烘焙教程
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大厨官方旗舰店6月前
超爱碱水面包外酥里韧的口感😘 DACHOO大厨【Better Me烘焙课堂】 📝 食材准备 高筋面粉 350g 低筋面粉 150g 盐 10g 牛奶 300-350g 低糖酵母 3g 水 1000g 烘焙碱 35g 💡制作要点： 碱水面包偏干，含水量不多，打面时间较长。 需把除了酵母以外的所有材料放入冷冻或急冻降温， 将整体面温控制在 26℃左右。 提前准备 1000g 水加 35g 烘焙碱 煮沸后放置 5h，隔夜碱水浓度最佳哦。 📝 制作步骤 ◼ 除了酵母以外所有材料混合至无干粉 ◼ 加入酵母 ◼ 搅至面团可拉薄膜即可 ◼ 分割 80g / 个，拍扁折成长方形 ◼ 放入冷冻松弛 20min ◼ 取出整形 ◼ 放入冷冻定型 ◼ 取出放入碱水中浸泡 25s ◼ 将烤盘放入大厨蒸烤炸一体机 DB613 送入烤箱前喷蒸汽 8s 设置烘焙模式 190℃烘烤 18min 喷水碰到烤箱转化为水蒸气，能让面包表皮更脆。 ◼ 面包出炉后，在表面喷牛奶， 牛奶碰到高温面包会转化为油脂，面包就会更光亮美观啦 。 刚出炉的碱水面包，外皮酥脆，内里柔软有嚼劲！宝子们快动手试试 # 碱水面包 #自制面包 #烘焙教程 #美食教程 #DACHOO大厨 #BetterMe烘焙课堂
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破馒头7月前
碱水爱好者有救了！ 有没有人这么会凑单，刚好128块钱包邮美滋滋。我现在对我的碱水偏好日益迷惘，再给碱水一个机会！ #xlbakery #碱水面包 #面包测评 #早餐 #低糖低脂
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酵母用不完🍞5月前
面包界的“咸香担当”来啦！碱香与肉香疯狂交织，吃完还想再来一个！ #居家自制面包的一百种打开方式 #创作者中心 #创作灵感 #青年创作者成长计划 #麦穗德肠碱水面包
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咕噜烘焙日记3周前
好吃又低卡的黑芝麻/伯爵红茶碱水面包 降温了，想吃点甜甜的面包，一个面团，一次做了两种口味碱水面包，记录下制作过程，分享给喜欢的姐妹们，一起动手做起来吧！ 碱水面团（12个）： 高筋粉 450克 低筋粉 50克 干酵母 5克 奶粉 50克 清水 260克 黄油 40克 盐 10克 #低卡碱水 #黑芝麻碱水面包 #伯爵红茶碱水棒 #我的烘焙vlog #真实生活记录
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蓁zhen麻麻做辅食4月前
【德式碱水包｜减脂人的本命碳水！咸香耐嚼越吃越上头】 低糖低油还这么香？！碱水表皮微咸酥脆 内里扎实韧劲 麦香浓郁越嚼越香 超强饱腹感 早餐加餐无负担 减脂期也能快乐啃包 这波碳水自由我赢了 #碱水面包 #减脂早餐 #低卡烘焙#面包🍞 #强烈推荐
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嘟嘟想吃1年前
馒头加碱水就能变成碱水面包！ 这是真的吗！老嘟子也来试试😄#馒头 #碱水面包 #自制碱水面包 #自制美食 #馒头的创意吃法
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_woofwoof5月前
🌿花椒叶碱水盐面包🥐香拥了真的香拥了～～ #烘焙 #抖音美食创作者 #面包🍞 #盐面包
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齐乐大梦想家3周前
碱水面包（软碱水面包）
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烘焙人-啊森8月前
馋哭邻居的焙茶碱水包！🍞 教程来了！ #烘焙人的日常 #学烘焙 #烘焙培训 #面包 #面包店
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琳辰～雨点儿6天前
加了波兰种的碱水包，吃起来更松软！把喜欢的馅料都塞进面包🍞#真材实料才能做出好味道 #自制美食 #舌尖上的味道 #纯手工制作美食 #碱水面包
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小钟bulingbuling8月前
破防了！比店里的柠檬碱水面包还好吃（附教程）#美食 #美食教程 #碱水面包 #自学烘焙 #在家做美食
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叮叮妈妈加油7月前
私房配方 辣条贡菜脆肠碱水球，超细节一看就会#碱水球 #面包#叮叮妈手作面包
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Kitty的小猪🐽3月前
#面包制作 #新鲜出炉 #面包 超治愈的碱水
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做面包的Even5天前
这焙茶乳酪碱水棒的颜值有点高级！ #烘焙 #面包 #碱水包 #做面包的even
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菜蚊10月前
做碱水包遇到这种小泡泡的姐妹们一定要看过来‼️其实都是因为温度的问题。控制好面团出缸温度、操作温度、及时冷冻面团避免发起来、泡碱水温度控制好、泡碱水时间控制好，都可以得到表面光滑的碱水包😋 #面包 #配方分享 #烘焙培训 #碱水面包
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唐甜甜🔆8月前
#想吃什么自己做 #碱水面包#自学烘焙vlog
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红姐好物3天前
#这也太好吃了 #创作者中心 #创作灵感 【五黑全麦碱水可颂】麦香馥郁，碱水锁鲜，低糖无负担，香酥弹韧，营养黑能量，唤醒清晨活力。#零食推荐 #来过来尝尝这个
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碱法原麦碱水面包烘培4月前
吃碱水面包有什么好处？#碱水 #面包科普 #碱法原麦
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新伊坊欧包到家4天前
关于欧包的常见问题。吃碱水对人体有害？#欧包 #烘培 #面包店#知识科普
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爱吃桃子的小雪2周前
#欧包 抹茶脑袋太爱了啊啊啊，添加鹰嘴豆热量更低！浓郁~料多！低卡！配料表干净~喜欢碱水的不要错过他家，也是👍👍 #怪兽不厌食 #抹茶碱水 #练后餐
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