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牛排研究生狒狒5月前
煎牛排总夹生？4个关键原因！#原切牛排 #澳洲和牛 #牛排 #煎牛排 #抖音美食创作者
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榴莲薯条1月前
厨房小白第一次煎牛排失败 别人煎牛排：外焦里嫩，汁水四溢 我煎牛排：锅…着了… 所以牛排到底要怎么煎才能成功哇 #煎牛排 #厨房小白 #家庭牛排 #牛排怎么煎
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肉天王2月前
这种半生不熟的牛排，🥩到底能不能吃？ 新手煎牛排，最容易出现的问题，就是夹生，外面看着焦黄，切开里面却带果冻状的血红色，吃着还有点腥。 根本原因在于：热量是从牛排表面慢慢向中心传导的。如果方法不对，表面早就焦了，中心温度却还没达标，自然就“外熟内生”。 #牛排 #煎牛排 #牛肉 #肉天王 #美食
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阿昕和牛2月前
听说你煎牛排会翘边？#牛排 #煎牛排 #国产谷饲和牛 #和牛
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牛排博士2月前
牛排夹生的5原因，看看你中了几个！#牛排 #煎牛排 #真实分享计划 #家庭牛排 #原切牛排
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掌管牛排的神-阳阳4周前
煎牛排翻车的4大误区！ #牛排 #煎牛排 #厨房小白 #美食教程 #原切牛排
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姚厨来了@在家做精致西餐2周前
🍴香煎肉眼牛排｜在家实现西餐自由，零失败教程 谁能拒绝一块外焦里嫩的香煎牛排啊！做法超简单，新手也能一次成功，好吃到舔盘煎好的牛排嫩到爆汁，黄油香气超浓郁，搭配清爽蔬菜，解腻又好吃，仪式感直接拉满，拍照发圈被问爆，快安排！#香煎牛排 #肉眼牛排 #在家做西餐 #抖音年味vlog大赏 #这也能开播
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周一爱吃饭4周前
#真实生活分享计划 在家煎牛排，别再直接下锅了❗️#vlog十亿流量扶持计划 #餐饮创业 #开店日常 #老实人说老实话
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京菜老刘6月前
谁还在用黄油煎牛排？！ 牛排是不是经常外面焦了里面还没熟？2分钟教会你煎出香嫩多汁的牛排，不焦不老刚刚好！独门小技巧收好咯！#牛排 #厨房小技巧 #西冷牛排 #西餐 #好好吃饭大赛 @抖音创作小助手
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牛排博士1月前
煎牛排夹生，需要避开的5个坑！ #牛排 #家庭牛排#厨房小白 #煎牛排 #美食教程
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牛排博士2月前
新手煎牛排翻车的3大坑！一个都不能踩！#牛排 #澳洲和牛 #煎牛排#家庭牛排#牛排烹饪技巧
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北纬37度牧场3周前
新手煎牛排最容易遇到的问题#煎牛排 #牛排 #原切牛排 #和牛安格斯谷饲 #美食
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恒丰原切4月前
牛排一定要醒肉，不醒肉整块牛排都是外焦里生！#牛排 #板腱 #澳洲牛排 #煎牛排
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甄牛肉制品旗舰店3月前
牛排煎出来为什么会外熟里生呢？ #创作者中心 #创作灵感 #强烈推荐 #澳洲和牛
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恒丰原切5月前
牛排煎出来是夹生的？为什么煎出来的不一样！按我的方法，你一定能煎出鲜嫩多汁的牛排！#牛排 #澳洲牛排 #煎牛排
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琛姐爱做饭3周前
表皮焦香，一口爆汁，在家实现烤牛排自由啦，#厨房日记美食分享 #创作者中心 #创作灵感 #烤牛排 #牛排
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无言卒（地狱版）3月前
厨师又又又闯祸了！大火烤过的牛排外焦里生，戈登心里咯噔一下 #地狱厨房 #地狱厨房第五季
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厨师（城老板）4月前
谁懂啊！煎牛排要么外面焦黑里面没熟，要么嚼着像橡皮？今天这个零失败教程，就算你是厨房小白，跟着做也能煎出外皮焦香、内里粉嫩的牛排，看完不会你打我！#厨师城老板牛排教学 #记录真实生活 #美食教程
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恒丰原切4月前
煎出来的是生的？只要醒肉5分钟，就可以解决这个问题！#牛肉 #牛排 #牛排🥩 #煎牛排
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恒丰原切4月前
不会煎牛排？煎出来的是外焦里生的？这条视频看完，你也能煎出西餐厅的水准！#板腱 #牛排 #澳洲和牛
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赵胤胤5月前
在家也能煎出西餐厅水准的牛排🥩 入口的东西我其实是非常挑剔的，尤其是肉类，不仅要看肉的口感，还要注重品质和细节。 普通薄牛排一下锅就过度煎熟 内外受热失衡。真正的厚切牛排才能外焦里嫩，煎出三分熟粉嫩切面品质，锁住肌红蛋白，醒肉后一口爆汁满嘴肉香。真空技术特别到位，能够牢牢地锁住牛肉里最有营养的部分，肉吃起来也会更加新鲜。除了在专业西餐厅，平时很少能在市面上看到。 在家不想出门的时候，把牛排放到锅里两面轻轻一煎，三四分熟，搭配点芦笋，再撒一些海盐胡椒，吃着舒服，还不耽误讲究。 #美食 #美食分享 #家常菜 #西餐 #牛排
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富贵大牛排3周前
如何煎一块外焦里嫩的牛排
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尚品良牛官方号4周前
关注我，探索美食的奥秘#有趣的知识又增长了#涨知识#科普#省流
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圆圆的小日子2月前
煎牛排保姆级教程 #自己煎牛排的家常做法
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厨房老虎烘焙7月前
家庭版牛排细节教学！每一步都不能省，最后一步最关键！ 你是不是也遇到过这些问题？牛排煎糊了、外老里生、切开全是“血水”？那你一定要看看这一期！这次总统马老师手把手教你用家里的不粘锅做出媲美西餐厅的完美五分熟牛排！从回温、热锅、翻面节奏到basting黄油浇汁每一步都讲得明明白白！连调味、油温控制和休息时间都不放过！#煎牛排 #米其林 #牛排的家常做法
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马丁的食谱10月前
一分钟教你3cm牛排🥩怎么烤成5分熟❗️外焦里嫩，肉汁炸裂 和牛T骨厚度需3cm以上（太薄易过熟） 油花分布要均匀 提前1小时冷藏解冻 🥩T骨两面撒海盐刷牛油，可以让海盐更均匀附着在表面 🥩牛排表面用牛排炉快速炙烤表面1分钟，形成焦化层锁汁 🥩在55度的环境醒肉5分钟，温度渗透至中心吸收肉汁 🥩再次800度高温40秒让牛排两面烤热烤脆 #煎牛排教程 #美食vlog #高温牛排炉 #和牛t骨 #美食教程
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牛排研究生狒狒3月前
煎牛排焦化层不好！出在这4个问题，最后一个常被忽视#煎牛排 #原切牛排 #美食教程 #真实分享计划 #黑椒牛排
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小关老师9月前
小关老师的西冷保姆级教程来啦！西冷牛排香气十足，按小关老师的方法来就能煎出一块外焦里嫩的好牛排！更多牛排教程请关注小关老师！#原切牛排 #小关老师的牛排
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恒丰原切4月前
牛排煎出来是生肉色？总是煎不好？看完这个视频，你也可以煎出外焦里嫩的牛排！#板腱 #牛排 #煎牛排 #儿童牛排
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与李同行2月前
烤牛肋排技巧，外焦里嫩 #烤牛排  #美食 #美食教程 #美食技巧 #美食科普
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红红搞笑7月前
#在家做美食 #低卡低脂餐 #健康 #美食
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主厨Neil在澳洲2月前
厚切牛排怎么煎才能咬开爆汁，外焦里嫩还不柴？ #澳洲牛肉 #厚切牛排 #原切牛排 #煎牛排 #主厨Neil @Aussie牛羊肉 别再用老方法煎厚切牛排啦！Neil 教你用反煎法+低温慢烤的神仙组合，新手小白零失败在家煎出星级饭店级的厚切牛排，咬一口就爆汁！还附赠一款万能调味粉配方，看完赶紧收藏，周末就试试！ 国内的小伙伴在各大线上线下超市都能买到澳洲牛肉，轻松get同款美味。
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杯中旅图🍷🌎6月前
品质生活 解锁外焦里嫩牛排🥩 手残打工人以前煎的牛排又老又柴，自从知道了这三点关键，现在的出品每一次都能外焦里嫩啦～赶快收藏起来学起来吧！#葡萄酒 #美食 #生活 #牛排 #美食分享官
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都市mcn6天前
团圆饭的餐桌上你端上一盘这个牛排串，保准你家大人孩子眼里都是光，外焦里嫩太香太好吃了#年夜饭 ☆
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泡泡糖便利店官方号1周前
这铸铁牛排锅太神了！煎出来外焦里嫩，肉香直冒，还能锁汁，在家也能吃西餐厅那味儿#厨房好物 #居家好物 #实用好物 #铸铁锅 #煎牛排
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卤牛客3周前
【战斧牛排】外焦里嫩 让人垂涎三尺的战斧牛排 ! #战斧牛排 #牛肉的做法又嫩又好吃 #西式牛排 #牛排怎么选
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豪客来官方旗舰店5月前
煎牛排超级干货来了，这样煎出来的牛排外焦里嫩，太太太香了！#煎牛排 #美食 #煎牛排教程 #无肉不欢 #牛肉 bh
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新疆隆穹云仓3周前
松肉枕针 # 好物推荐分享 # 厨房好物 # 亲测分享 # 居家好物 # 好物推荐
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新疆隆穹云仓3周前
松肉枕针 # 好物推荐分享 # 厨房好物 # 亲测分享 # 居家好物 # 好物推荐
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达人惠生活1周前
这个安格斯的牛排串，真的太香了，外焦里嫩，好吃方便又干净#安格斯牛排串 #空气炸锅美食 #妈呀太香了
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红 姐1周前
年夜饭餐桌上必须给家人安排的一道美食 安格斯牛排串 外焦里嫩 #牛排串 #年夜饭
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豪客来官方旗舰店3周前
美拉德反应封神！这层焦褐壳香到骨子里#豪客来 #牛排 #牛肉 hwr
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当当不吃糖5月前
新手煎牛排零失败！以前煎牛排总怕煎老，要么外面焦了里面生，要么嚼着像橡皮，直到试了原切雪花牛排。化冻后不用腌，直接丢进热平底锅，油花自己会慢慢融化，听着 “滋滋” 的声响就知道快好了。就算多煎 1 分钟，肉还是嫩的，切开能看到淡淡的粉色，油花均匀裹在肉里，撒点黑胡椒就能吃。第一次做给老公吃，他居然问 “你是不是偷偷报了厨艺班”，其实我就跟着视频学了 “煎两面”。不用买复杂调料，不用看温度计，原切的鲜味儿靠油花就够了，新手想尝试牛排，选它准能找回信心，再也不用怕 “翻车” 浪费食材。#牛排 #原切牛排 #生鲜 #吃出仪式感 #妈呀太好吃了
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客家媳妇小伍-好物返场4周前
奶奶的爱，从来都很简单！就爱给两个宝贝煎他们最馋的牛排，外焦里嫩，咬下去一口爆汁，全是香嫩和满足，看着俩娃吃得香，奶奶比啥都开心！#牛排 #好吃到停不下来 #蛋白质 #美食 #伍紫芳
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陈麻麻美食屋（春节不打烊）4月前
#牛排 又安排上了！！家里大人孩子都爱吃，煎一下外焦里嫩的，做起来也简单，在家也能实现牛排自由了！！#太好吃了 #煎牛排 #大人孩子都爱吃 #菲力牛排
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杨杨美食4周前
在家几分就能搞定的美味 #牛排 外焦里嫩，鲜嫩多汁，比外面的西餐厅还要好吃 #妈呀太香了 #好吃到停不下来 #整切牛排 #超便宜超划算
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牧臻生鲜2周前
M5板健牛排；外焦里嫩，软嫩多汁#牛排的家常做法 #澳洲进口牛排
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幸福家庭2周前
团圆饭的餐桌上你端上一盘这个牛排串，保准你家大人孩子眼里都是光，外焦里嫩太香太好吃了#年夜饭
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龙纪录2周前
团圆饭的餐桌上你端上一盘这个牛排串，保准你家大人孩子眼里都是光，外焦里嫩太香太好吃了#年夜饭#安格斯牛排串 外焦里嫩 #牛排串 #太好吃了 #牛肉串
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SNOW BEEF 🥩2月前
锅热、油响， 牛排下锅的那一刻就知道它不普通。 表面焦香微脆，油脂慢慢融化， 夹起的一瞬间，肉汁锁在里面。 外焦里嫩，一口就懂#舌尖上的美食 #有灵魂的美食 #美食拍摄 #澳洲和牛 #SNOWBEEF
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广兴陇盛源牧业4月前
别再羡慕餐厅的战斧牛排了！在家煎也能外焦里嫩：大火封边锁汁，中小火慢煎至七分熟，切开的瞬间，你会回来谢我！#原切牛排 #抖音美食创作者 #新鲜食材让您吃得放心 #牛肉 #强烈推荐 @抖音小助手
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王妹子街头地摊牛排1月前
细节决定成败#餐饮创业 #牛排#摆摊
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青年的乌托邦2周前
不翻车空气炸锅！从此告别外焦里生 之前用普通空气炸锅真的会崩溃，不是烤焦就是不熟，清洗还特别麻烦。 直到被朋友安利了西屋这款不锈钢空气炸锅，我才发现原来下厨可以这么轻松！ 最让我惊喜的是它的蒸汽嫩烤功能，烤出来的鸡翅外皮酥脆，里面却鲜嫩多汁，完全不干柴。 而且整个箱体内外，还有炸篮和烤架都是食品级不锈钢材质的，没有涂层脱落的烦恼，用着特别安心。 6升的大容量很实用，加上折叠烤架，一次性能烤15个鸡翅，全家人的量都够了。 现在每天都会用它开发新菜式，从烤红薯到蛋挞，几乎没有失手过。 特别是烤蔬菜，加点橄榄油和黑胡椒，简单又健康，真心推荐给每个厨房小白！ #西屋空气炸锅 #西屋不锈钢空气炸锅
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流光优品2周前
过年的餐桌上一定要给家人做这个牛排串，外焦里嫩，一口一个，好吃到停不下来。就是这个孩子点名要吃的安格斯牛排串配料表干干净净，都是腌制好的。肉串鲜嫩多汁，有黑胡椒和孜然两种口味，不用解冻，直接放入空气炸锅，一百八十度烤十五分钟，喜欢辣的再撒点辣椒面，搭配点生菜更好吃。家里有小朋友的可以多备几袋，平时夜宵肠、烤串，再也不用去外面吃了，比烧烤店的好吃太多了，过年你也给家人做起来吧！#牛肉串串 #牛肉串怎么烤
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梁永胜@都挺好家政1周前
牛扒没有解冻，把我恶心到了 #家政阿姨厨房技巧 #家政厨艺干货 #家庭牛排烹饪 #厨房实用小妙招 #家政服务日常
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丫丫🍀1周前
煎牛排再也不翻车！娃超爱的牛排在家就能做。#必胜客 #必胜客牛排 #必胜客家庭牛排
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蜜桃爱追剧🦋4天前
想做出完美牛 排？别再犯这些低级错误了！#美食小技巧 #美食分享
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新疆隆穹云仓3周前
【新疆包邮乌市直发】家用断筋嫩肉针鸡排鸡扎孔翅松肉针锤肉神器
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窦骏英百货店1周前
吃肉不再柴了，吃肉之前敲一敲 #敲肉锤 #松肉工具 #厨房嫩肉锤 #好物推荐 #牛排
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恒丰原切3月前
醒肉跟不醒肉的口感区别能有这么大？醒肉为什么那么重要？#煎牛排 #牛排 #板腱 #和牛
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新疆隆穹云仓1月前
有了这个松肉器，以后腌肉，做鸡翅，煎牛肉就入味很多了# 松肉器 # 不锈钢松肉器 # 好物推荐 # 方便又实用
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MULI_木里4天前
听我说❗牛排煎不好，80%是因为锅没选对❗ 🥩铸铁锅（最推荐） ✅蓄热强，焦壳绝了，能用一辈子 ❌重！单手拿不动，要保养擦油 👉追求口感的冲 🍳不粘锅（省事党） ✅轻便、好洗、不粘 ❌不耐高温，煎不出焦褐感，涂层会废 👉偶尔吃吃的选 ✨不锈钢锅（颜值控） ✅耐造、导热快、上镜 ❌容易粘，要技术，清洗费手 👉想练技术的挑战 --- 闭眼入： 26cm平底铸铁锅（Lodge） 拍照款： 条纹铸铁锅（出网格纹） 别买错啦！评论区说说你用哪款👇 #煎牛排 #厨房小白 #铸铁锅#牛排 #珠海食肉局
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你好宝清1周前
#安格斯牛排串 #黑椒孜然味烧烤牛肉串 #空气炸锅串
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