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1. 【阿娘不传秘方】① 白菜控干切四瓣;② 干锅焙香小茴香擀碎;③ 一层盐、一层粗线椒、一层茴香,码紧压石;④ 倒凉白开密封,4-7天变黄就能吃!全程禁油,不然容易起白花~ 2. 腌出新疆味儿的关键:小茴香要炒、盐要用粗的、菜要压瓷实!不用醋,靠自然发酵出的乳酸香,拌拉条子、炒粉条,怎么吃都香~ 1. 【阿娘不传秘方】① 白菜控干切四瓣;② 干锅焙香小茴香擀碎;③ 一层盐、一层粗线椒、一层茴香,码紧压石;④ 倒凉白开密封,4-7天变黄就能吃!全程禁油,不然容易起白花~ 2. 腌出新疆味儿的关键:小茴香要炒、盐要用粗的、菜要压瓷实!不用醋,靠自然发酵出的乳酸香,拌拉条子、炒粉条,怎么吃都香~ 1. 【阿娘不传秘方】① 白菜控干切四瓣;② 干锅焙香小茴香擀碎;③ 一层盐、一层粗线椒、一层茴香,码紧压石;④ 倒凉白开密封,4-7天变黄就能吃!全程禁油,不然容易起白花~ 2. 腌出新疆味儿的关键:小茴香要炒、盐要用粗的、菜要压瓷实!不用醋,靠自然发酵出的乳酸香,拌拉条子、炒粉条,怎么吃都香~ 1. 【阿娘不传秘方】① 白菜控干切四瓣,② 干锅焙香小茴香擀碎,③ 一层盐、一层辣椒面茴香,盐,码紧压石,④ 倒凉白开密封,4-7天变黄就能吃。全程禁油,不然容易起白花~ 2. 腌出新疆味儿的关键:小茴香要炒、盐要用粗的、菜要压瓷实!不用醋,靠自然发酵出的乳酸香,拌拉条子、炒粉条,怎么吃都香#抖音分享美食教程#家的味道!
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