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欢欢的烘焙日常10月前
六寸纯可可脂巧克力蛋糕 分享#六寸巧克力生日蛋糕 的制作过程，还有甘纳许和巧克力奶冻的制作方法！#动物奶油蛋糕 #巧克力奶油做法 #巧克力奶冻夹心 #烘焙人的日常
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一口奶油日记10月前
只要只要有巧克力就能做的六种甜品！绝了绝#抖音美食推荐官 #甜品治愈一切 #大人小孩都爱吃 #美食教程 #甜品
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我是杨羊洋8月前
十分钟就能搞定，超嫩滑的巧克力生巧布丁，绝对是入口即化的嫩滑 #巧克力控 #巧克力布丁#免烤箱甜品 #抖音美食推荐官 #夏季甜品
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吃吃啦啦呀1年前
不用烤箱，不用空气炸锅，只要一口平底锅加一个冰箱，就能做出甜品店卖100多一个冰山熔岩慕斯，简直好吃到原地转圈圈！#慕斯蛋糕 #冰山熔岩 #巧克力慕斯 #舌尖上的抖音 #我的美食日记
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腊月小九5年前
黑乎乎的巧克力慕斯不香么？直男都是这么表达爱的么 #美食趣胃计划 #巧克力慕斯
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雪琦妈妈烘焙9月前
啥都不要，在宿舍就能做的奥利奥蛋糕！超浓郁~~#蛋糕 #奥利奥 #简单美食 #宿舍美食
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甜味食光Amy9月前
巧克力树莓芝士丨酸甜爆浆，入口即化 #树莓芝士蛋糕#脑力加旺考试必旺#旺仔牛奶#旺仔坚果牛奶
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依依家庭美食🍰🍲7月前
暑假在家给娃做蛋糕吧，简单快手，冰箱冷藏后冰冰凉凉，太适合夏天啦#巧克力慕斯蛋糕#巧克力蛋糕#自学烘焙#不用烤箱的蛋糕
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糖糖家烘焙1年前
没有人能拒绝的巧克力下午茶甜品做法…#大人小孩都爱吃 #巧克力 #抖音美食推荐官 #甜品治愈一切 #水果
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-肥猪猪的日常4年前
不会翻车的巧克力慕斯，入口丝丝滑滑，做法快拿小本本记好！ #巧克力 #慕斯 #抖音美食创作人 #随星而定嗨购618
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吃噜噜11月前
巧克力布丁#创作灵感 #巧克力控 #巧克力布丁 #牛奶的神仙吃法 #甜品治愈一切
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晓婵的料理7月前
每一口都是巧克力温柔的拥抱 #巧克力慕斯 #治愈系美食 #好好吃饭大赛
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七月七6月前
#做饭 #吉利丁片 #蛋糕 #慕斯 #蛋糕教程
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大壮妈的日常🔆1年前
不用烤箱 全程只需搅一搅，在家就能轻松复刻出 冬天第一个草莓巧克力慕斯～谁做谁成功 巨好吃～#巧克力慕斯 #蛋糕 #谁懂这一口的好吃程度 #跟着抖音做美食
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泡脚凤爪8月前
不需要烤箱‼️不需要厨师机‼️巧克力慕斯蛋糕 夏天不会做冰淇淋的，建议学学这个～冰凉丝滑的巧克力#家庭烘焙 #强烈推荐 #免烤箱甜品 #甜品 #下午茶甜品
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给你吃颗小柚子8月前
薄荷黑巧慕斯🍫免烤箱❣️冰冰凉凉、一口解暑🫧 做法简单❗全程只需要搅一搅就能搞定✌️清凉又丝滑～ ✨饼干底： 奥利奥碎80g 融化黄油35g ✨慕斯： 奶油奶酪250g 淡奶油200g 薄荷糖浆45g 糖25g 吉利丁片10g 热牛奶50g 巧克力碎25g#甜品美食 #在家做甜品 #薄荷 #慕斯蛋糕 #免烤箱甜品
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颜小安的烘培日记7月前
《自学烘焙Day29 》做法简单又好吃的巧克力奶冻～ 蛋糕卷夹心，蛋糕夹心，雪媚娘夹心统统都可以，真的超好吃，姐妹们做起来吧～ 巧克力奶冻🍫 牛奶70g 淡奶油50g 白糖15g 黑巧克力30g 吉利丁片5g #抖音美食推荐官 #美食 #巧克力奶冻 #烘焙人的日常 #自制甜品
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黯暗美食幻想4年前
兄弟们给我接的活，我做完了，不知道结果是你们想要的吗@-肥猪猪的日常 版#巧克力慕斯 #我要当课代表
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丁丁丁7月前
逆天到连牛奶都是多余的超低卡巧克力🍫Gelato冰激凌🍦配方分享 #夏天的味道 #gelato冰淇淋制作 #巧克力 #雪糕 #美食
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小鱼快跑（众包）10月前
零失败的巧克力巴巴露亚，做法超简单#巧克力慕斯 #巧克力 #在家做美食 #简单易学
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Mika咪卡1年前
巧克力布朗尼芝士蛋糕🍫非常浓郁丝滑❗️ 巧克力脑袋一定要试试！中间微微流心的状态真的太好吃了！ ▪️巧克力布朗尼 巧克力 120g｜黄油 70g｜鸡蛋 3个｜糖 45g｜低筋面粉 70g｜可可粉 10g｜泡打粉 3g ▪️巧克力芝士 奶油奶酪 60g｜糖 12g｜淡奶油 135g｜牛奶 30g｜吉利丁片 3g｜巧克力 60g ▪️淋面 巧克力 40g｜淡奶油 40g #甜品治愈一切 #巧克力 #巧克力蛋糕 #布朗尼 #芝士蛋糕
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🍊橙子的小厨房11月前
现在这个天气太舒服了～约了亲戚一起带孩子出去踏春，做了一个大人孩子都爱吃的巧克力慕斯小蛋糕带上，吃起来丝滑绵密，巧克力味道浓郁，大家边吃边夸都很喜欢#巧克力慕斯#巧克力蛋糕#慕斯蛋糕#春游季#野餐季
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大梅烘焙屋7月前
近期最佳！日本冠军柳正司的焦糖巧克力慕斯 #治愈系美食 #甜品制作 #甜品 #慕斯 #焦糖酱 慕斯配方： 淡奶油320g、62%黑巧130g、细砂糖100g、吉利丁片4g(提前用冰水泡软)、淡奶油200g、可生食蛋黄40g、夹心：饼干100g或用蛋糕片、62%黑巧65g 操作步骤： 1、62%黑巧65g加热融化至没有颗粒，和饼干碎一起混合均匀 2、200g淡奶油加热至温热的状态备用 3、糖加少量水打湿，熬至棕色，搅拌成焦糖 4、分两次加入温热的淡奶油拌均匀，之后小火加热至完全融合，留少量焦糖酱备用（用于装饰） 5、蛋黄打散，将热焦糖酱细线状倒入蛋黄中，搅拌均匀，倒回锅中，小火熬至能用手指划出清晰痕迹的状态 6、加入挤干水分的吉利丁片，搅拌至融化 7、过滤到巧克力上，静置2分钟，搅拌至巧克力完全融化（若未融化，可微波加热） 8、将巧克力混合物降温至28-30°C，打发淡奶油至浓稠酸奶状 9、将打发的淡奶油与巧克力混合物分两次搅拌至完全融合 10、将慕斯糊装入裱花袋，挤入慕斯杯，底部挤一层慕斯，中间放入巧克力饼干碎，顶上再挤一层慕斯，冷藏3小时以上或冷冻（可保存两周） 11、冷藏好之后，打发淡奶油至出现纹路，装入裱花袋，用8齿和1M花嘴挤在慕斯表面，最后在慕斯表面淋上预留的焦糖酱，撒饼干碎或装饰半块焦糖饼干就完成了
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大梅烘焙屋1年前
新手也能做的超详细巧克力慕斯教程！开店常用巧克力慕斯配方！ 巧克力慕斯配方： 淡奶油80g、牛奶100g、吉利丁冻12g、糖20g、70%巧克力50g、蛋黄20g 步骤： 1、吉利丁冻是吉利丁粉和5倍的水一起泡开，放进冰箱冷藏，凝固后使用 2、蛋黄和糖一起搅拌均匀 3、巧克力倒进牛奶里一起加热，边加热边搅拌，到牛奶沸腾冲进蛋黄里，一边冲一边搅拌 4、把吉利丁冻加进去搅拌至完全融化，放进冰箱冷藏10-20分钟，降温到30度以下 5、降温后淡奶油打发至6成左右有纹路可流动的状态，分三次加入慕斯液(注意温度不能超过30度)中混合均匀 6、把混合好的慕斯液倒进模具中，放进冰箱冷藏三小时或过夜，之后表面可以挤上奶油装饰水果 #巧克力控 #慕斯 #治愈系美食 #甜品
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🇨🇳麦子在西班牙🇪🇦8月前
当我在西班牙做国风巧克力抹茶慕斯，看看他们会有什么反应 #洁柔#洁柔油画#洁柔油画抽纸#甜品治愈一切#馋哭老外
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一口食光3周前
巨丝滑❗️巧克力渐变芝士蛋糕🍫入口即化好绝。又来做渐变慕斯啦～这次换了个形状，做了巧克力口味，浓郁又丝滑，巧克力脑袋一定会喜欢🤎 材料： 【巧克力渐变慕斯】 黑巧80g 牛奶80g 吉利丁8g 淡奶油180g 【芝士慕斯】 奶油奶酪180g 白砂糖30g 淡奶油220g 热牛奶60g 吉利丁片8g 【巧克力奶冻】 牛奶70g 淡奶油30g 可可粉3g 白砂糖5g 黑巧25g 吉利丁片5g #抖音美食创作人 #烘焙教程 #慕斯 #巧克力控 #巧克力慕斯
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小余才不是牛马9月前
🍫免烤箱｜咖啡店打工人&生巧奶冻 五分钟搞定 材料简单： 牛奶🥛➕淡奶油➕白糖➕可可粉➕吉利丁➕巧克力（没错！这几样便利店超市就能买到） 简单工具简单材料就能做出好吃的奶冻 你们也试试吧🤣 #巧克力 #生巧奶冻 #在家做甜品 #我的烘焙日常 #咖啡店日常
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cookies姐姐3周前
免烤箱🔥生巧布丁🍮入口即化，丝滑浓郁 😍不用烤箱就能做的巧克力生巧布丁，在家十分就能搞定哟~ 😘浓郁的黑巧裹着淡淡的奶香，可可粉的微苦和布丁的绵润完美中和，一口就上头~ 😚做法简单到离谱，搅一搅就能成功~ 🍫巧克力脑袋一定要冲！这波不亏！ #爱烘培爱生活 #创作灵感 #巧克力 #布丁 #生巧
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小土豆3周前
#家庭日常 #家庭搞笑 #亲子 #搞笑视频 #萌娃
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蕊宝😽3周前
#搞笑 #搞笑视频 #儿童视频 #儿童益智 #亲子互动
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晗妈小厨1月前
免烤箱｜浓郁丝滑的巧克力慕斯蛋糕🔥一口沦陷，巧克力脑袋狂喜🤩 #创作灵感 #慕斯蛋糕 #巧克力慕斯 #甜品 #巧克力控
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晕头小狗🐶3周前
#搞笑 #搞笑视频 #儿童视频 #儿童益智 #亲子互动
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奶油超爱吃3周前
🍫来啦来啦❗️巧克力脑袋吃一口就沦陷#甜品治愈一切 #巧克力 #自制甜品 #花式新吃法 #甜品美食
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圆圆宝贝美食记7月前
巧克力奶冻布丁🍮 #甜品 #巧克力
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大雪糕的糕7月前
巧克力控必看，吃一口，我能原谅全世界 手残党也能做出的满级甜品，巨简单#青年创作者扶持计划 #治愈系美食 #被治愈系美食馋到流口水 #巧克力蛋糕
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小黑煤球酱7月前
挑战30s做个pp布丁❗️ 左卫门大人也变成布丁啦！冰冰凉凉的布丁夏天吃最适合啦～#蜡笔小新 #下午茶甜品 #蜡笔小新美食合集 #治愈系美食 #手作diy
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做蛋糕的小哥哥❤️（全国收学员）1年前
奶香白巧克力淋面技巧方法分享 白巧克力50克 淡奶油50克 吉利丁 3克 白巧克力隔60度热水融化，奶油隔热水温热后加入泡软的吉利丁片，搅拌融化后倒入巧克力液，混合均匀，降温至30度使用，记得蛋糕提前冷藏一会儿哦！
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轩轩妈咪的日常🌾7月前
🍮不需要烤箱｜入口即化｜巧克力味超浓郁｜做法简单❗️❗️ 暑假在家一定要给小朋友们安排上，超好吃的特浓巧克力生巧布丁，超嫩滑，入口即化，快去做吧#我的烘焙日常#布丁#美食分享#仙妮贝儿夹心脆
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林爱吃.10月前
浓郁❗️双重口感🍫丝滑巧克力咖啡布丁☕️ 免烤箱懒人甜品又来咯～ 巧克力脑袋和咖啡控狂喜😎 香浓丝滑的完美下午茶甜品！ 📝吉利丁片 牛奶 白砂糖 可可粉 咖啡液 #懒人食谱 #奶冻 #布丁做法 #甜品治愈一切 #免烤箱甜品
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用户88923488914083周前
#搞笑 #搞笑视频 #儿童视频 #儿童益智 #亲子互动
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厨房花园里的荔子6天前
喝完的牛奶盒别丢，简单几步就能做出超浓郁的巧克力布丁。不用脱模、不用复杂工具，冷藏后口感顺滑到惊艳，一口沦陷～ #牛奶盒巧克力布丁 #懒人甜品 #在家做甜品 #零失败甜品 #巧克力布丁
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乐妈东东的烘焙日记8月前
巧克力慕斯蛋糕，不需要烤箱0难度❗️ 入口就是冰激凌的口感，新手小白在家3步轻松搞定，巧克力脑袋们冲吧#慕斯 #慕斯蛋糕 #巧克力慕斯 #巧克力慕斯蛋糕 #巧克力蛋糕
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拾鲜坊食品专营店4天前
🥳救命！这小熊蛋糕也太会卖萌了吧！🍫浓郁布朗尼撞上丝滑慕斯，一口爆浆超满足～#纯手工制作美食 #在家研究美食 #甜品治愈一切
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春春的小食光1周前
免烤箱搅一搅就能做的年夜饭甜品🍫巧克力巴巴露亚#年夜饭 #在家做甜品 #巧克力控 #巧克力脑袋 #下午茶
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♡༘⋆ Lucky ◡̈5天前
免烤箱 ❗️抹茶巧克力慕斯蛋糕🍰一入口即化～高颜值0️⃣零难度，😜快来试试吧！ ⭐️饼干底（奥利奥碎或消化饼干） 奥利奥碎120克 黄油50克 ⭐️第一层巧克力慕斯部分 巧克力100克 纯牛奶100克 吉利丁片15克 ⭐️打发奶油（打发好平分2份） 奶油500克 白砂糖60克 ⭐️第二层抹茶慕斯糊 抹茶粉8克 纯牛奶100克 酸奶200克 吉利丁片20克 ✨做法： 1️⃣120克奥利奥饼干压碎，加入50克黄油搅拌均匀，倒入模具压紧实，放入冰箱冷冻5分钟备用。 🌟接下来打发奶油，准备500克淡奶油，60克 白砂糖，搅打至酸奶状即可，然后（平分2份）一份放入冰箱冷藏备用。 2️⃣第一层🍫巧克力慕斯部分，15克吉利丁片提前用冷水泡软，100克纯牛奶加入100克巧克力隔热水融化加入15克泡软的吉利丁片搅拌融化均匀备用。 3️⃣调好的巧克力浆倒入一份打发好的奶油里搅和搅和均匀再倒入模具饼干底上送入冰箱冷冻半小时。 4️⃣第二层🍵抹茶慕斯部分，20克克吉利丁片提前用冷水泡软，100克纯牛奶加入8克抹茶粉搅拌均匀过筛下，加温热后放入20克泡软的吉利丁搅拌到融化放冷备用。一份奶油加入200克的酸奶接着把调好的抹茶浆倒入搅和搅和均匀，倒入模具里送去冰箱里冷藏4个小时以上就可以吃了。✌️ ⭐️ 注：我这个是8寸的模具蛋糕，冷藏4小时以 上取出后吹风机沿边加热下好脱模。#抹茶巧克力慕斯 #甜品烘焙秘方 #无需烤箱做甜品 #我的烘焙日常 #巧克力慕斯蛋糕
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纯不摆烂日记1月前
烘焙新手看过来-免烤箱超简单的草莓冰山熔岩！ 饼干底： 奥利奥碎：75g 黄油：35g 熔岩巧克力： 蛋黄：2个 细砂糖：40g 淡奶油：400g 巧克力：200g 吉利丁：5g 装饰草莓：适量 #草莓冰山熔岩巧克力 #草莓冰山熔岩 #免烤箱甜品 #在家做甜品 #烘焙创业
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小婉爸爸美食日记2周前
老婆又生日啦，这次是超好吃千克力慕斯蛋糕。 #蛋糕 #慕斯蛋糕 #老婆最大 #生活碎片
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天津卫梅江大拆蕊🌟5天前
吉利丁片 #梅江大拆蕊 #烘焙 #慕斯 #慕斯蛋糕 #巧克力慕斯
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一口食光3天前
不是AI❗️爱心奶冻巧克力芝士蛋糕🍫夯爆了～ 材料： 【爱心原味奶冻】 牛奶120g 淡奶油80g 白砂糖10g 吉利丁片10g 【巧克力慕斯】 黑巧80g 牛奶80g 吉利丁片8g 淡奶油200g 【芝士慕斯】 奶油奶酪180g 白砂糖30g 淡奶油220g 热牛奶60g 吉利丁片8g 【巧克力奶冻】 牛奶70g 淡奶油30g 可可粉3g 白砂糖5g 黑巧25g 吉利丁片5g #抖音美食创作人 #慕斯 #免烤箱甜品 #巧克力 #巧克力蛋糕
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干饭靓靓7月前
巧克力慕斯#分享美食分享快乐 #美食
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一勺搞定(美食）2天前
巧克力甜品做法合集#美食小技巧 #美食冷知识 #生活小技巧学会你就捡到宝了 #日常饮食小常识 #日常饮食小知识
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天天甜品站3周前
跟风做的……没想到这么好吃 #甜品 #治愈系美食 #甜品治愈一切
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咬一口胖丁🍞3天前
我的年度流心慕斯杯〡免烤箱~我爱的口味都在这 入口即化的慕斯搭配丝滑流心，双重口感的碰撞真的很难不爱，今年也要继续做很多受欢迎的漂亮蛋糕呀#蛋糕 #美食教程 #甜品治愈一切 #过年吃点好的
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丸酱的厨房1周前
新年必吃❗️连干三杯的巧克力慕斯杯🍫 ·奥奥慕斯 奶油奶酪 250克 淡奶油 250克 糖 50克 热牛奶 50克 吉利丁片 15克 奥奥碎 50克 ·生巧 热奶油 200克 生巧 75克 #巧克力控 #慕斯蛋糕 #免烤箱甜品 #巧克力蛋糕 #甜品治愈一切
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可可妈的日常4天前
年后甜品第一弹➡️巧克力慕斯蛋糕！好吃不腻，巧克力脑袋们的最爱！无需烤箱，搅一搅就可以成功！真正的0️⃣失败！#新年快乐 #烘焙 #日常vlog #强烈推荐 #抖音二创激励计划
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舟舟的小厨房1月前
我觉得这是最适合在家做的蛋糕了，不用烤箱，不用模具。#巧克力蛋糕 #在家做美食
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油焖蒜1月前
三种食材做出脆皮空气巧克力，巧克力🍫脑袋爱了 #神仙吃法 #甜品控 #巧克力控
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王先生懒人美食（零失败）3周前
1分钟学会⏰全网爆火的趴趴熊慕斯蛋糕 这也太可爱啦 #慕斯蛋糕#美食教程 #甜品治愈一切 #烘焙 #动手自己做美食
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