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开米线的陈壹壹
7月前
分享详细的重庆辣椒油做法,这样做的辣椒油用处广,方法简单! #根本停不下来 #红油 #重庆油辣子
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彭妈爱美食
7月前
简易版辣椒油,又香又红又巴味#红油 #辣椒油做法 #简单易学 #好好吃饭大赛
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李姐卖调料(厨之味)
3月前
油辣椒泼油温度指南!#秘制辣椒油 #美食 #重庆小面 #美食教程 #凉拌菜
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小面周师傅
7月前
为什么你做出来的辣椒油不香,还发苦?原来你第一步就错了❌,今天把我们上百店都在用的辣椒油做法分享给大家#餐饮创业 #辣椒油做法#秘制辣椒油
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大表哥·白宰鸡
3月前
#dou上热门@DOU+小助手 熬制红油的精髓,在于油温,掌握油温的秘诀就是温度枪。#街头美食 #成都美食
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冯师傅的诸喜面庄
1年前
开面馆做辣椒油 为什么选菜籽油,油温怎么控制?#餐饮创业 #面馆 #辣椒油
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谢勇爱做川味
11月前
你是不是单纯的认为红油都是一样的#地道川味 #经验分享 #省饭课代表 #餐饮人加油💪 #内容启发搜索
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喜邻餐饮管理
11月前
新手小白做辣椒油应该注意什么?今天老王给大家分享一下。#凉拌菜培训 #辣椒油做法 #摆摊创业 #美食教程
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丽姐美食
1周前
商用版油泼辣子制作教程!分次淋油是关键! #油泼辣子 #辣椒油 #摆摊 #餐饮创业
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玲姐家常饭
1周前
过年必备的油泼辣子,方法很 简单,掌握油温是关键#油泼 辣子#家常油泼辣子#农家美食 #家常油泼辣子面 #自制辣椒油
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红螝家的味
3月前
怎样烫辣椒油 烫辣椒油的重点技巧:1、生的菜籽油要完全烧熟,2、油温要控制在合适的温度内(完全烧熟的油凉上2至3分钟变可)、3、辣椒面里要少许草果、香叶、大葱,芝麻,4、辣椒油的需求调味方向决定辣椒面加入香料的类别,比如有些拌菜的辣椒油,可能还使用洋葱、小米辣等调味料。辣椒油在川菜和家常菜的使用很广泛,常使用的是拌菜和面条的调味,有些烧菜也会加入辣椒油进行提色增相。#辣椒油做法 #凉拌菜红油
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乌鸡米线洪哥
1月前
油辣子又红又香,关键是油的温度#油辣子#餐饮创业
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跳妈冰铺·手工冰粉官方号
7月前
这个辣椒油香惨老#秘制辣椒油 #美食制作分享 #跳妈冰铺
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稳姐在洛阳做私厨
1月前
为什么你做的辣椒油没灵魂?缺了这个关键步骤#洛阳#洛阳美食#辣椒油 #一般人不告诉他 #洛阳稳姐私厨
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小敏免费教卤味(年初六开班)
4月前
有了这锅万能红油,做啥都香#红油 #辣椒油 #卤味熟食
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小吕厨房
8月前
#自制辣椒油 #辣椒油 #凉拌菜
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强哥美食
8月前
辣椒油做法 辣椒这样炸香味十足,颜色红亮#好好吃饭大赛 #辣椒油做法#美食教程 @抖音创作灵感
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山西杰哥在非洲
4月前
运城,稷山凉菜里的辣椒油美咋啦,今天教徒弟
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陈帮煮三师兄
2月前
红油辣子制作方法#熬制辣椒油的方法
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老何美食分享
1年前
免费分享小面红油 小面灵魂就是红油#辣椒油制作方法 #抖音美食推荐官 #油泼辣子
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食柒
8月前
自制辣椒油 在家做辣椒油的时候,千万不要直接把油淋在辣椒面上,这样不仅不香而且容易发焦#油泼辣子 #自制辣椒油
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地摊面馆(刘洋)
6月前
辣椒油 #辣椒油 我们做辣椒油一定要用菜籽油哟。这样才香#干货分享#经验分享#重庆小面
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厨师小吕
1年前
3分钟就能轻松搞定香辣过瘾的油泼辣子🥵凉拌菜的灵魂!不好吃过来打我#油泼辣子 #辣椒油 #油辣子 #抖音美食推荐官 #辣椒油做法
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晓庆美食
9月前
很多人在家做辣椒油的时候都是直接在辣椒上泼热油 #辣椒油 #跟着抖音学做菜 #抖音美食推荐官 #美食教程 #抖音美食推荐官上热门
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灶火颜究所
3周前
拌鞋底都香!这碗万能辣椒油,我家饺子蘸它好吃到破防! 【专业级秘制万能香辣红油】这不是普通的辣椒油,这是能让一切食物发光的风味“原子弹”!核心机密在于“三步油温激香法”: 1.200°C热油“炝香”:先浇入部分热油,高温瞬间激发辣椒粉的糊香与香料的底蕴。 2.150°C热油“出辣”:再次浇入,中温稳稳地带出辣椒的辣味与色泽,红亮不发黑。 3.90°C温油“润泽”:最后浇入,利用余温彻底融合所有香味,并保住芝麻的酥脆。 用到材料:菜籽油、中粗辣椒粉(辣度温和)、八角/山奈/桂皮/香叶/白蔻/小茴香(灵魂香料组合)、葱姜蒜、洋葱、白芝麻。一勺入魂,拌啥都香! #万能辣椒油 #香辣红油 #灶火颜究所 #抖音年味争霸赛 #灵魂蘸料
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瑞利
5月前
今年最后一次熬辣椒油
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汤姐 鸭烩长
8月前
还有很多人不会熬制红油,今天给大家分享一款四川正宗的增香红油#秘制红油 #最美手艺人 #辣子油怎么做 #红油辣椒油的正宗做法
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菱芳柳州市芳芳食品科技有限公司专卖店
7月前
红油制作易错点大揭秘! 3 步轻松熬出神仙红油!#螺蛳粉 #辣椒油
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新都区杨门卤酱卤菜店
6月前
啥都能拌,拌啥都好吃的秘制辣椒油,今天无保留分享给大家#秘制辣椒油 #卤味熟食 #餐饮 #美食
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苗苗美食分享
1月前
这款万能红油可以做手撕鸡 凉拌菜,酸辣粉,香辣鸡爪 ,菜籽油的油温280度会燃烧,所以大家制作的时候一定要一个油温剂上到260度就要关火,切记切记一定要小心的哦 #美食 #万能红油#制作辣椒红油 #分享家乡美食 #种草美食
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大刀李米皮
1周前
不同的油温放不同的的食材,才能做出香而不辣,辣而不燥,红亮诱人的米皮辣椒油!#大刀李米皮 #辣椒油
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柳韵天香螺蛳粉
2月前
螺蛳粉里的辣椒油制作方法,辣椒面和芝麻用冷油来拌好!油温升到190度给它慢慢浇下去!最后放白酒增香 白醋体色!#柳韵天香螺蛳粉
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李婆婆钵钵鸡
2月前
红油秘制做法 #红油 #辣椒油
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易饭饭
1年前
你们要的辣椒油#秘制辣椒油 #油泼辣子
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澧县潮汕砂锅粥老陈
6月前
我决定把烧烤秘制红油分享给大家,烧烤好不好吃红油少不了#烧烤红油 #烧烤 #万能红油 #辣椒油 #辣椒油教程
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椒妹儿餐饮配方
3周前
老餐饮人带你快准狠做红油!餐饮小白闭眼都能学会!太简单!太省时了!#抖音年味争霸赛#邪修派#邪修辣椒油#老成都面馆
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八0大叔 重庆小面酸辣粉
2月前
重庆小面小面辣椒油#秘制辣椒油 #美食 #重庆小面#摆摊#餐饮创业
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创业:赵锋(烧烤料专业调配师)
11月前
#秘制辣椒油 #料油的正确熬制方法 煎辣椒油,注意油温的使用
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一洋地摊面馆
2年前
面好不好吃,油辣椒是关键,面馆核心技术糊香型油辣椒来了#重庆小面 #实体店教学所有技术包教包会 #实体店教学 #手把手教学 #餐饮人加油💪
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华哥聊面
10月前
重庆小面的油辣椒为什么要用比较粗的辣椒面 #面馆创业 #重庆小面技术 #特色面馆技术
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艺养味卤菜教学
3月前
为什么你做的辣椒油不红、只辣不香,按照这个配方流程做!做蘸料、凉拌菜都非常美味,做起来吧!#辣椒油 #红油 #辣椒油做法 #秘制辣椒油 #自制辣椒油
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易家川菜
2月前
你的红油为什么不香?90%的人都错在这一步 #红油 #辣椒油
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寻味星火(石老板)
2月前
徐州辣椒油满屋飘香,香而不腻,辣而不燥。 回味无穷,简单易学#徐州#徐州美食 #砂锅 #创作者中心 #创作灵感
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鑫焱(重庆小面、老面小笼包)
1月前
油辣子做法 #重庆小面 #重庆小面调料 #油辣子 #重庆小面教学
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迤车锦记花椒鸡
2月前
#秘制辣椒油 #万能蘸料 好多朋友都说我家辣椒油特别香,今天就全程分享给大家,真呢非常简单,最主要的就是把油温掌控好,不要把辣椒炸糊,或者炸生,其他都错不了,赶紧动手做起来吧#辣椒面
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小敏免费教卤味(年初六开班)
3周前
凉拌菜好吃的核心,就在于这锅色泽洪亮,鲜香的红油,制作起来吧#卤肉 #红油 #辣椒油
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@潘哥私厨饭
2月前
辣椒油教程分享#辣椒油 #餐饮创业 #教学
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张掌厨有话说
3月前
油泼辣子 #油泼辣子教程 #自制油泼辣子 #辣椒油 #辣椒油去腥 #美食 #美食
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李小龙
1周前
油泼辣子好吃不好做!#抖音美食创作者 #加油 #辣椒油 #辣椒油配方 #红油
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赵掌厨有话说
3月前
油泼辣子#教你做美食 #美食 #美食教程
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吉尔的小灯塔
2年前
科学萃取#辣椒油 ,精准的油温、配比和品种选择,完美复刻! #硬核 #美食教程
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独忆味鲜卤铺
4周前
220度的热油浇到辣椒中,辣椒是苦还是香 俗话说过了腊八就是年,新年一定要配上这一份热辣滚烫的辣椒油!#腊八美食图鉴 #辣椒油 #今日腊八 #对年的盼望从一道菜开始 #刀口辣椒面
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郑正小吃培训/
3周前
注意:辣椒油加高度白酒增香,放碱增辣,放醋增红,放蜂蜜增粘稠。油温220度炸辣椒油#辣椒油制作#红油辣椒油#秘制辣椒油 #自制辣椒酱
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倩姐老面炒馅包子
1月前
#餐饮创业 #美食 #辣椒油 #创业摆摊 #老面小笼包
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小敏卤味熟食教学
1月前
又红又香的川香红油,有了它拌啥都好吃#红油 #辣椒油 #卤味
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小易爱美食
9月前
万能炝拌油,拌各种凉拌菜真的太香了 #炝拌油 #料油 #炝椒油 #麻辣鲜香 #抖音美食推荐官
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街边杜小杜中式关东煮(串串香麻辣烫)
2月前
炸辣椒油需要注意哪些事项! 为什么纯菜籽油炸不好呢?#原创视频 #中式关东煮#关东煮教学#摆摊 #经验分享
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77美食小店
6月前
红油为什么这么香之 270度的油温配上 二荆条+线椒+魔鬼辣 添加剂算个der [奸笑][奸笑]
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怡和轩乌鸡米线-汤姐
7月前
万能辣椒油制作方法#餐饮创业 #餐饮 #老板娘日常
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地摊配方王
10月前
油泼辣子配方 油温烧到180度泼在香料粉上,适用于红油辣椒油,香辣辣椒油#配方破解 #配方破解 #小吃技术 #配方分享 #好吃到停不下来
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怡和轩乌鸡米线-汤姐
1月前
万能辣椒油制作方法#美食 #辣椒油 #乌鸡米线
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刘哥火锅料(匠心传承)
4天前
重庆火锅的行业秘密 #火锅#美食教程 #火锅技术支持
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最新发布时间:2026-02-23 06:56
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