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酱油色老抽10月前
上海象粪甜品餐厅爆火，被查，恶心了多少人?#上海餐厅 #猎奇 #荒诞
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自由骆驼的厨房11月前
上海老店不外传的开洋葱油拌面秘方，三分钟学会上海人灵魂味道 #葱油拌面 #葱油面的做法 #上海美食 #一碗面 #拌面
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黄浦江三文鱼2天前
上海主理人把翼龙做成三菜一汤 #AI创作浪潮计划 #AI新春游园会 #恐龙 #美食 #搞笑
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小李子教做菜5月前
上海酒店大厨教我的八种猪肉花样做法最后一道价值百万#猪肉 #五花肉 #红烧肉 #东坡肉 #家常美食
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自由骆驼的厨房10月前
老上海糟熘鱼片这样做才叫正宗！大厨30年经验全公开 #糟溜鱼片 #鱼片 #美食教程 #家常菜 #美食分享
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🥔破忒头的食乐烩🎶6月前
#好好吃饭大赛 夏天没食欲？来一碗酸甜开胃的上海罗宋汤！#当美食有了音乐灵魂 #青年创作者成长计划 #懒羊羊当大厨 #妈呀太香了 做法参考：@文森特别饿 ①牛腩一斤切大块，新鲜牛腩不焯水直接炒到表面微焦，冷冻牛肉还是焯一下水再炒 ②倒入没过牛腩的开水中火煮开，煮开后撇掉浮沫，加生姜2片，香叶2片，盖盖转小火炖1.5-2小时，炖到牛腩软烂即可 ③洋葱半个、土豆一个、胡萝卜一根、卷心菜半个切块，番茄一个切丁，上海红肠半根随喜切块 （土豆萝卜同时下锅但土豆易熟，所以土豆要比胡萝卜切得更大一点） ④黄油：任意面粉 1:1（各2勺20g），黄油融化后下面粉小火翻炒2分钟，取一勺（15g）后续使用，剩余的可以冷冻起来下次用 ⑤牛肉炖好后，另起锅中小火炒香洋葱，再倒入土豆和胡萝卜炒香 ⑥下入番茄丁和番茄膏3勺（45g），翻炒均匀后倒入牛腩和牛肉汤 （视频展示的番茄膏量是2勺，后来加了1勺） ⑦根据口味加黑胡椒碎、盐、糖调味，中小火开盖煮10-15分钟 黑胡椒碎适量（没称） 糖1小勺（2g） 盐3小勺（4.5g） ⑧加入卷心菜和上海红肠再煮10分钟 ⑨最后加辣酱油2勺（20g）调味，加油面酱将汤汁收浓一些即可
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福源爱分享1年前
上海酒店大厨透露的十五道花样美食最后一道好吃到起飞#一起学做菜 #抖音美食推荐官 #美食教程
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霞好秋个11月前
90后上海土著在南汇农村，做香瓜塌饼吃，小时候的味道#农村美食 #记录真实生活 #农村生活 #日常vlog #抖音美食推荐官
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老王家具、办公家具、全屋定制7月前
#在家做美食 #上海塌饼 #爱生活爱美食
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王师傅教做菜6月前
上海七星级酒店学来的丸子做法#美食教程 #丸子做法 #抖音美食推荐官 #一起学做菜 #美食教程
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中国·地域美食1天前
你知道上海最便宜的早餐是什么吗？这一碗面，藏了条不成文的铁律 #葱油拌面 #上海美食 #地域美食 #省饭课代表 #抖音年味争霸赛
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阿nic的每一餐10月前
史上最权威的泡面的神仙做法，真的太炸裂了！ #泡面神仙吃法 #建议普及这一口 #上海春夏的美食小确幸#好好吃饭大赛
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柒柒超爱吃1天前
传统本帮炒年糕，炸春卷，炸猪排好美味不贵。实惠又好吃#春节 #街边小吃 #小吃 #vlog#上海特色美食推荐
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珍珍学做菜9月前
鸡蛋炒出螃蟹味，足以以假乱真，实现螃蟹自由，只要几个鸡蛋就可以了#赛螃蟹#鸡蛋的神仙吃法#妈呀太香了#美食教程#
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柯林咖啡旗舰店1周前
上海咖啡的精神状态真是太超前了，臭豆腐咖啡还挺好喝 #创作者中心 #创作灵感 #怎么做咖啡好喝 #臭豆腐咖啡 #韭菜咖啡 你们有喝过什么能让你记一辈子的奇葩咖啡嘛
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味道中国3月前
上海人的吊糟美食 鲜 香 爽口 #上海 #美食 #香 #人间烟火 #美味
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贪吃蛇2月前
老上海肉末吐司#在家做美食 #小时候的味道#上海家常菜#美食教程 #美食制作分享
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刚子馕坑烤全羊（上海苏州嘉兴）2天前
上海嘉定区，老板家庭聚餐烤一只！ #上海美食 #上海烤全羊 #嘉兴美食 #嘉兴烤全羊
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牛牛很挑食2年前
来上海吃日料吧！吃不一样的日料！ #美食vlog #上海美食 #日料 #为五一假期准备512g的胃
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佩西在上海3月前
八种做法的全蟹宴？！ 要是外国人也吃过中国的美味螃蟹做法，就不会不吃螃蟹了！#蟹状元 #上海美食 #螃蟹 #螃蟹的神仙吃法 #抖音美好丰收节
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小李有爱一家人👪2天前
开春了，做一道上海人家春天喜欢吃的三鲜炖鲜肉，鲜香美味，嗲了不得了。老人孩子都爱吃，做法也很方便。#美食#家常菜#上海家常菜#妈呀太香了 #做菜我是认真的
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上海去哪吃8月前
上海80岁的奶奶把一张羌饼卖成网红 有请大华之光闪亮登场！#老上海羌饼 #上海特色美食 #上海老味道 #街边美食 #记忆中的味道
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蓓蓓zhao11月前
金枪鱼鱼脊髓也能吃？上海最野的海鲜自助#美食探店日记 #蓝鳍潜力无限 #奇葩美食 #淮海路美食
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自由骆驼的厨房10月前
地道上海本帮味！春笋焖鸡传统做法，鲜到汤汁拌三碗饭 #春笋焖鸡 #春笋 #美食教程 #家常菜 #舌尖上的地方菜
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三青四绿海派魅力3天前
自从姆妈会上网后，给自己坍蛋饺的家生升了级，年初五轻松坍蛋饺 #一人一个春节传统年俗 #抖音美食创作者 #蛋饺的家常做法 #坍蛋饺 #上海话
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自由骆驼的厨房6月前
手把手教你复刻1954年版，冰糖酱油炖出颤巍巍五花 #红烧肉做法 #美食教程 #家常菜教程 #上海美食 #好好吃饭大赛
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甜不辣辣子2天前
上海129一碗的胡辣汤！味道居然…… #上海美食 #谁懂这一口的好吃程度 #胡辣汤
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三金在上海1天前
美味夏日甜品 今天，我们要制作一道用爆米花、黄油、棉花糖搭配彩虹糖屑的美味夏日甜品。#全球美食 #彩虹糖屑 #爆米花 #棉花糖 #夏日甜品
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小李有爱一家人👪3天前
只有上海人才懂得好吃程度，鲜香入味的黄芽菜油豆腐炖小肉圆 #上海家常菜#宴席上的美食 #合理饮食营养均衡 #美食教程#谁懂这一口的好吃程度
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二个杜老官（教做菜）4月前
花色蒸三鲜 🔥 浦东老八样藏不住的王牌！ 这道上海人过年必吃的花色蒸三鲜，简直是宴席上的 “颜值天花板”！ 姚大师亲自演示蒸三鲜的进阶版-花色蒸三鲜的详细做法，好吃又不难 @阿苏阿苏（苏德兴） #必吃榜 #抖音美食推荐官 #美食 #抖音美食制作 #上海老八样
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–星厨房–1天前
小虎教您做肉沫炖蛋 ｜上海人家家爱吃的肉沫炖蛋，小虎的做法是和奶奶学的～像小虎这样用黑猪肉糜拌进味道，打进几个金灿灿的土鸡蛋，你就上蒸锅蒸吧！出来味道香迷糊啦～（选自@小虎灶-陈笑立 直播片段）#肉沫蒸蛋 #肉沫做法 #美食趣胃计划 #本帮菜 #小虎灶
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自由骆驼的厨房11月前
地道上海葱油蚕豆秘诀，大厨分享不焯水、保翠绿实用技巧 #葱油蚕豆 #上海葱油 #舌尖上的味道 #家常菜 #美食分享
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Fish4月前
上海本地美食 焖蛋#鸡蛋 #上海美食 #在家做美食 #谁懂这一口的好吃程度 #我是美食创作者
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娜米又饿了4天前
沙子烤万物后续来了❗ #沙子 #奇奇怪怪的美食 #邪修美食 #奇葩美食 #做饭小技巧
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疯爸素食不翻车3周前
年夜饭救星！“四喜烤麸”传统上海年夜饭素食冷盘！少油健康升级 上海人的年夜饭，这道素菜比肉还抢手！四喜烤麸传统是4样，今天做豪华版6样配料！但我教你不开油锅的偷懒做法#四喜烤麸 #上海年夜饭 #素食冷盘 #不开油锅 #抖音美食推荐官
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玲玲晓食光1天前
上海家常菜之老上海罗宋汤 酸酸甜甜 非常开胃 很好吃 只需要一包宝鼎天鱼的罗宋汤调料 轻松就能做出老上海的味道#罗宋汤 #家常菜#下饭菜
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二个杜老官（教做菜）2月前
生煸草头 上海人餐桌上的“鲜爽担当”，非这盘生煸草头莫属！ 本帮做法的精髓全在“快”和“香”！ 入口脆嫩多汁，带着淡淡的酒香和肉香，油润却不腻口，每一口都清爽回甘。 妥妥的上海人家餐桌上的“下饭搭子”，老上海的味道全在这盘里！ @阿苏阿苏（苏德兴） #草头 #好吃到停不下来 #美食教程 #教你做菜 #本帮菜
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上海败家仔老刘3天前
上海败家仔老刘远离海石竹美食小分队后农村与迷死羊羊亲人聚会一厨房差点炸了#上海败家仔老刘#迷死羊羊#厨房#美食小分队#上海海石竹
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自由骆驼的厨房8月前
这才是上海人饭桌上地道的葱㸆素鸡做法，这汁一口爆开太香了 #葱㸆素鸡#上海美食 #素鸡做法 #美食教程 #好好吃饭大赛
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一勺美食(招助理、摄影)7月前
香糟鲳鱼肉质鲜嫩浓郁糟香，夏天来一口开胃有满足 #糟鱼 #本帮菜 #味道好极了 #美食 #生活的烟火气息
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坦坦喔4天前
我保证这是奇葩菜最后一期！高中生都快要沦陷了……#家庭日常 #家庭搞笑 #美食 #坦坦一家 #我的乡村生活
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上海败家仔老刘3天前
上海败家仔老刘远离海石竹美食小分队后与迷死羊羊老家亲戚聚会厨房炸了上#上海败家仔老刘#迷死羊羊#上海海石竹#厨房炸了#美食小分队
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上海发布1周前
#上海 新春家宴上的经典美食——走油肉，太诱人了吧！（供稿：嘉定区融媒体中心）
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辉子的麦稻香1天前
快要失传的上海经典菜，腌笃鲜来了。 20年麦稻香，守住本帮老味道。 #腌笃鲜#本帮菜 #浦东 #三林 #家的味道
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魔都表哥2天前
水笋烧肉吃完了吗？ 水笋烧肉每年必烧#水笋烧肉 #上海话 #搞笑 #上海美食 #上海
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🍳Hello、小希。1周前
10分钟的懒人饭。上海炒面+双档汤。 #懒人美食 #懒人面条做法 #一日一食一记 #家常美食 #厨房日记
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橘子巴拉🍊2天前
上海快餐真叫我开了眼…三素一荤137😅 #路边摊美味 #快餐 #街边小吃 #街头美食 #青年创作者成长计划
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自由骆驼的厨房11月前
大厨教你上海红烧大排经典做法，这样做才叫"正宗本帮味" #红烧大排#上海红烧大排做法 #美食教程 #美食分享 #家常菜
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幸福美食频道6月前
邪修做法，香的无法无天！ #好好吃饭大赛 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #我在抖音做美食 #烘焙 上海最近又出了一个网红新品，就是这个——法葱巴斯克！据说一个卖到458元。 是的，你没有听错，也没有看错，是放葱的巴斯克蛋糕。我也是因为好奇它的味道，所以做来尝一尝。 你们是不是在想它能好吃吗！很负责任的告诉大家，我认为它真的巨巨巨好吃！下边的巴斯克蛋糕是加了30—36个月的孔泰奶酪的，巴斯克吃起来是带着坚果咸香的，中间白色是蒜蓉奶酪酱，再盖上 一层法葱，整个蛋糕吃在嘴里是淡淡的蒜香、葱香、咸香的口味，就跟我们吃的小零食香葱味的苏打饼干风味一样，真的非常好吃，绝对不会是黑暗料理。有的人会觉得放那么多葱会不会味道很辛辣，很冲，首先这个葱你要买法葱。不能用我们平时做菜的小香葱。欧洲法葱，这个法葱它闻起来有淡淡的葱香味，但是吃起来没有什么葱的辛辣口感，很柔和。我是一个完全不爱吃葱的人，这个蛋糕让我吃下一整个是完全没问题的，我甚至觉得如果不放葱反倒没那么好吃了。我觉得发明这个口味的老师真的太伟大了，非常非常的厉害！强烈推荐各位吃货朋友们试试这款蛋糕！ 食谱： 孔泰奶酪巴斯克（6寸）：奶油奶酪300克、糖90克、全蛋2个、蛋黄2个、淡奶油200克、玉米淀粉8克、孔泰奶酪60克 蒜蓉奶酪：大蒜一整颗、奶油奶酪100克、黑胡椒适量、淡奶油50克 其他法葱适量
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炸猪排胡了6天前
年夜饭被问爆❗️八宝饭味巴斯克你吃过没有？ #春节出门餐厅大推荐 #每年就等这一口年货 #新年就要吃口甜的 #八宝饭 #上海美食
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烧给女儿的菜3天前
老上海味道！一锅咸肉菜饭，藏着家的烟火气 #家常菜 #上海美食 #咸肉菜饭 #老上海味道
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东北哥们儿在上海1年前
上海菜的诡异搭配，挑战你的味蕾！#抖音美食推荐官 #上海特色美食推荐 #抖音美食 #美食vlog #黑暗料理
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草莓大小姐2月前
一鱼封神｜一条大草鱼的四个重生，上海囡囡吃到泪目 草鱼四重奏： 老上海红烧划水 黄金酸菜鱼片 橙香鱼块 本帮熏鱼 #鱼的花式做法 #每日美食分享 #美食教程 #美食制作分享 #抖音趣胃计划
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最强科普1周前
#冷知识科普 #拒绝废话#科普#冷知识#省流 #奇葩美食
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徐壹零3天前
好吃好吃🤗#怪味豆挑战 #奇葩美食 #美食分享
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拽哥5月前
上海爷叔分享一个上海传统酱鸭做法，这样做的酱鸭飘香四溢，全家人都爱吃#家常菜 #美食 #美食制作分享 #美食教程 #酱鸭
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小松菜饭2天前
挑战带爸妈100元💰逛吃上海新场古镇‼️ #新场古镇 #带父母出去走走 #新场古镇美食 #美食测评 #上海美食
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陆拥军[美食]9月前
这才是葱烤大排老底子的做法，葱香浓郁鲜香软嫩，配饭配面味道绝了#葱烤大排#家常菜
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周元昌3天前
这道迎春聚福卷是上海特色点心，尤其受大家欢迎~它外皮酥脆金黄，内馅软烂浓稠，咸鲜中带着白菜的清甜，口感层次丰富！ #春节 #家常菜 #美食 #美食教程
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🍭有點甜( ˘ ³˘)❤2天前
上海人喜欢的三鲜烩蹄筋，一口爆汁，肥嘟嘟 厚嘟嘟 超级好吃#好吃的停不下来 配料表干干净净#上海特色美食 #三鲜蹄筋 #地方特色美食
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眼镜蛇18763月前
上海熏鱼的做法#上海家常菜#我的厨房日记#在家做美食
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一笼汤包2天前
在家复刻|皮超薄，一口汤汁的小笼汤包 #上海小笼包 #小笼汤包 #美食复刻 #上海美食 #南翔小笼
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王师傅美食教程5月前
上海七星级大厨教我的十种五花肉神仙做法，简直好吃到转圈圈#在家做美食 #家常美食 #五花肉的神仙吃法 #五花肉新吃法 #教你做美食
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