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远洲星厨房2周前
马蹄焖羊肉🔥黑山羊与马蹄的神仙搭配！酥烂入味，清甜解腻 #跟着大厨学做菜 #美食教程 #简单美食 #美食制作 #美食
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chef廖3月前
哪有什么水到渠成岁月静好，唯有乘风破浪负重前行！#广式羊肉煲 #抖音美食推荐官
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阿月哥就是我啊1年前
竹蔗马蹄焖羊肉#美食vlog #今天吃什么 #美食教程 #家常菜
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大麦食记3月前
广式羊肉煲，降温了来一煲热气腾腾的羊肉，这才叫爽#家常菜 #美食教程 #粤菜 #羊肉
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Andy朱志洪2月前
竹蔗马蹄焖羊肉！冬至马上要到了，提前在家做点羊肉吃！花了几个小时制作，还好没有翻车🤭🤭#饮食与健康 #广式羊肉煲 #羊腩煲
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洋洋的乡村日记1月前
陕南小伙用吊罐炖马蹄羊肉汤，暖心暖胃，做法绝了！ 好喝的荸荠羊肉汤，清甜暖胃又营养，大人小孩都适合#分享家乡美食#洋洋的乡村日记 #乡村美食 #美食教程#陕南美食
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舌尖中国1月前
羊肉吸收甘蔗的清甜，甘蔗浸透羊肉的鲜香，带来无与伦比味觉盛宴 甘蔗炖羊肉是粤菜系中以羊肉为主料的荤类汤菜，主要原料包括羊肉、红枣，辅以甘蔗、姜、葱等配料，部分做法加入马蹄、当归或山药、胡萝卜等食材。甘蔗在烹饪中兼具祛腥提鲜与吸附油脂的功能，其所含蔗糖可提升汤汁鲜味，膳食纤维能减少汤中盐分；同时甘蔗可中和羊肉燥性，达到补而不腻的效果。#红烧羊肉 #甘蔗炖羊肉 #炖羊肉 #舌尖上的美食 #广西美食 舌尖上的中国
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Andy朱志洪1月前
广式焖羊肉！依旧深得大家喜爱😎#美食 #美食教程
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仙溪美食农庄(永福漫街店)官方号3月前
又到佐一年四季当中最适宜进补的秋冬季节，今日同大家分享一下我们仙溪农庄的甘庶马蹄焖黑山羊[害羞]
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小曾厨房2月前
马蹄竹蔗羊肉汤，天冷了来上两碗太舒坦了 #羊肉汤 #煲汤 #养生 #美食 #美食教程
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简行2月前
苹果马蹄羊肉汤 #美食 #煲汤 #日常分享 #记录生活 #在家做美食 @DOU+小助手 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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May食分享1月前
“汤底清甜不腻，羊排炖到酥软，配上胡萝卜马蹄真的鲜掉眉毛～”#创作者扶持计划 #美食教程 #羊肉汤 #美食制作
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小叮厨房2月前
天冷了，清汤羊腩煲安排起来 清补不燥热的清汤羊腩，加了竹蔗马蹄巨鲜甜，羊腩软糯入味，汤色奶白超好喝，搭配灵魂蘸料 全家人都超喜欢#家常菜 #清汤羊肉 #天冷了吃点啥 #滋补
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芳芳家常菜3月前
吃羊肉的季节，给家人煲个甘蔗马蹄羊肉汤，清润回甘很好喝一点也不膻#更多好物在橱窗 #羊肉汤#为你煲汤#当归羊肉汤 #甘蔗马蹄羊肉汤
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Y L- 锋4月前
秋风起又到吃羊肉的时候了#美食制作分享 #羊肉 #寻味烟火气
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@嘉-3月前
#美食制作分享 #吃羊肉 #餐饮 食材新鲜，火候到位，是对季节最好的尊重#至味在山野#秋收冬藏
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Andy朱志洪4月前
广式焖羊必不可少的竹蔗和马蹄😎😎#美食 #美食制作分享 #寻味烟火气 @高德地图 #跟着高德扫街榜探好店
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枝枝铺子4天前
清汤羊肉煲，马蹄、 甘蔗、红萝卜、苹果、当归非常清甜，一定要试试哦 #真实生活分享计划 #美食 #美食 #美食 #美食
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何包蛋6月前
羊排甘蔗马蹄汤 #做菜我是认真的努力做好每一道菜 #创作者中心 #创作灵感 #养生汤 #煲汤亲戚走了，煲点羊排汤来恢复下元气！清甜好喝！又可以喝汤也可以吃肉！一举两得。
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广东攻城狮户外2月前
秋冬进补，手脚冰凉，可以选择开平美食: 砂锅焖羊肉煲。 准备食材：羊肉选择羊后腿、羊排、羊腩。 羊肉1000克，切大块一些，煮熟会收缩。马蹄、竹蔗、胡萝卜与当归，去腥味。黄姜、蒜头，蒜苗。 酱料：两勺侯柱酱、两块腐乳、两块南乳。 调味：一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一些冰糖。 一勺高度白酒，600ml啤酒 喜欢辣味可以准备几个新鲜辣椒🌶️干辣椒或者辣椒粉。 步骤一：处理食材，胡萝卜切块，马蹄洗干净，腐竹清洗沥干。把侯柱、开平广合腐乳捣碎。姜切片，葱头洗干净，葱蒜苗切长段。 步骤二：羊肉焯水，冷水下锅，放入姜片、蒜、料酒，水开煮出浮末，关火捞出沥干水份。 步骤三：大铁锅热锅，不放油，大火快速爆炒羊肉炒干水份，祛除羊肉腥味，盛出备用。 步骤四：大铁锅热锅，加多一些花生油，大火爆炒姜片、蒜头，炒出香味。 步骤五：放入调好的酱料：侯柱、腐乳、南乳，继续爆炒，一分钟，炒出香味。 步骤六：放入羊肉，继续爆炒，炒至皮肉焦黄。 沿锅边加入一勺白酒，一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，冰糖。继续爆炒一分钟。（喜欢辣可以加几个辣椒或者辣椒粉） 步骤七：加入600ml啤酒，大火煮开，转入砂锅继续煮40分钟。注意火候和水量，不要煲干了。 步骤八：半个小时后，加入竹蔗与马蹄，继续中小火煮三十分钟。 步骤九：加入胡萝卜，腐竹大火收汁，大概五到八分钟。最后加入葱花，完成，可以享用美味可口的羊肉。
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Andy朱志洪4月前
广式焖羊必不可少的竹蔗还有马蹄🤔🤔#美食 #美食制作分享
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小黄在想什么1月前
天气凉了，分享一道吃完暖身又美味的广式羊腩煲给你，加了茅根竹蔗马蹄，清润不燥，一滴油都不用放，就用羊腩原有的油香就可以了，羊腩软糯入味又不膻，#羊腩煲#砂锅美食 #当季新菜单挑战赛#冬天吃羊肉的好处 #晚饭吃什么
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娜姐❤️3月前
今日分享:羊肉汤 11月7日是立冬，立冬是全年进补的黄金期，来碗羊肉汤暖心又暖胃，打从心里暖暖的！ 材料:羊肉 玉米 马蹄 竹蔗 当归 党参 玉竹 百合 红枣 枸杞 姜 料酒 做法:羊肉洗净焯水后煸炒下加入热水在把其他材料放入锅中，煮2个小时，最后➕盐枸杞调味即可。 这样做出来的羊肉汤补而不燥，清甜好喝，一家老小都喜欢！入冬的第一碗汤就从羊肉汤开始吧！#羊肉汤 #立冬 #在家做美食 #煲汤 #煲汤日记
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汤圆与汤包3月前
北风起的周末，最适合用一锅暖笠笠的羊肉煲来治愈。 #奶奶的周末食堂 #秋冬进补 #在家做美食 #日常分享
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Andy朱志洪5月前
虽然广东天气还是热，但是我们这边已经开始吃羊肉了😎#美食 #美食制作分享 #寻味烟火气
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哆啦静宜的秘密花园3月前
羊小腿滋补汤，冬天滋补，汤鲜肉嫩！喝一口温而不燥，羊肉香混着药材香，还有竹蔗马蹄的清甜，冬天喝这碗，热量满满还不腻～#秋冬滋补羊肉汤 #广东靓汤#滋补养生 #跟着博主学做菜#哆啦静宜的养生局
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饭饭来了4天前
年夜菜吃腻了就给家人安排这个羊肉煲吧 好吃又下饭暖乎乎的，驱寒又解馋 收藏起来 时不时给家人露一手 家里的大厨就是你#我的厨房日记 #真材实料才能做出好味道 #秀出我的菜 #晒出你们觉得很香的美食 #羊肉煲
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花姐围餐一条龙8月前
宴席要好吃，花姐有好菜！「马蹄焖羊肉」宴席必点！ #围餐 #粤菜 #喜宴 #村庆 #美食分享
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江太公四季焖锅4月前
秋冬的第一口暖，必须是这锅咕嘟冒泡的羊肉。清水下锅，玉米，红萝卜，粉葛，竹芋，马蹄，药材去膻，等汤色慢慢熬成奶白，羊肉炖到筷子能轻松戳透，撒把葱花就够鲜。没有复杂调料，吃的就是羊肉最本真的香，一口汤下肚，从胃里暖到脚尖，这才是冬天该有的样子！#羊肉 #清汤羊肉 #美食 #江太公四季焖锅 #三餐四季
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汤里春秋1月前
🥬食材： 羊肉、甘蔗、马蹄、玉竹、当归、生姜、党参、枸杞 🍳做法： 1️⃣羊肉冷水下锅加姜片去腥，捞起备用。 2️⃣红枣去核，马蹄甘蔗去皮切小块。 3️⃣全部汤料洗净放入砂锅中，加入适量清水。 4️⃣大火煮开后，转小火煲1.5小时即可。#当归羊肉汤#秋冬汤水#广东靓汤#羊肉汤#补血补气汤
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霞姐的一人食日常3月前
#家常菜教程 #创作者中心 #创作灵感 冬天的家庭餐桌一定少不了羊肉，花点时间也能吃到星级饭店的水准，关键是吃着放心还省钱。
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湾仔厨房4天前
大年初六送上一道喜气洋洋给各位老友，这样做的羊香晕成条街 想要煮的好味全靠我好朋友够给力，祝大家红红火火红到发紫#粤菜美食 #红焖羊肉 #抖音美食创作人 #湾仔做菜 #美食分享官
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豆浆2月前
#清汤羊肉#高压锅羊肉#羊肉做法 冬天甘蔗马蹄清汤羊肉汤。#煲汤 #靓汤
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Vikingbabe3月前
怕清汤羊上火噶朋友试试这款广式家常菜支竹马蹄焖羊肉啦！九江儒林阁就可以食到啦#羊肉 #简单家常 #焖羊肉 #团购优惠
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蒙面虾仁仁🦐3月前
#vlog十亿流量扶持计划 #真实生活分享计划 降温啦，如果幸福是一锅暖暖的羊肉汤……#在家做美食 #竹蔗马蹄羊肉汤 #广东靓汤
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阿杰一家日常3月前
当归和羊肉的搭配真是绝了，羊肉滋味丰富，肉香四溢，竹蔗的清甜平衡了羊肉的膻味，马蹄的清脆口号增添了层次感。清甜和肉香相互交融，炸腐竹吸饱了羊肉浓郁的汤汁，增添了口感上的对比，配上白米饭不会让人感觉味道过于厚重。再喝上一杯菊花茶或者金银花茶，可以提升整体的食欲和清新感，美妙的很#美食#广东菜#立冬#广式羊肉煲#胖杰一家
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凯熙养生食光7月前
三伏天不能光去暑，长时间待空调房、手脚凉凉的姐妹们，要适当补补🌞气#为你煲汤 #在家做美食 #羊肉汤 #真的很summer
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脆皮彩1月前
全家老小都能喝的清汤羊!广东人降温必备 材料：羊排2斤，胡萝卜，玉米，竹蔗，马蹄，玉竹做法：羊排浸泡半小时，然后焯水，焯水过程要撇掉浮沫，(这个时间可以把汤料先)焯水后的羊肉用温水清洗，回锅翻炒至羊面焦黄后倒回汤锅小火煲一个半小时。 灵魂蘸料：葱姜蒜，腐乳，辣椒酱。 这样煲的清汤羊真的yyds，主要清润不燥热，全家老小都适合喝，如果你家也有小孩又想煮羊肉，用这个方法试试吧!#清汤羊肉 #秋冬进补 #炖羊肉 #羊肉煲
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中国太平·木棉人家2月前
大雪食养-竹蔗马蹄胡萝卜清炖羊，暖身更暖心，邀您品鉴～ #中国太平·木棉人家 #大雪养生 #暖心暖胃 #康养美食
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杰拉小食记2周前
新年硬菜｜暖冬羊肉煲 冬天的快乐，是羊肉煲给的！ 降温啦，来一锅热乎乎的羊肉煲！ #美食教程持续更新 #今日美食分享 #年夜饭 #年夜饭菜单提前曝光了 #年夜饭菜谱
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爱你老己的苹姐姐1月前
冬季里的鱼羊一锅鲜#家常菜 #我的厨房日记 #美食分享 @苹姐姐的日常 @抖音创作小助手
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阳光伴我4周前
支竹羊肉煲制作方法 腐竹提前泡发一下，还准备了一些马蹄，羊肉冷水下锅，放点生姜料酒焯下水备用 锅里先把姜蒜给炒香，炒香之后下入焯过水的羊肉一起翻炒，羊肉炒至微微焦黄 再下入一点米酒，然后来调味，放入一勺的柱候酱，一勺的南乳还有一点花生酱 还放了一点蚝油一起给它炒香，酱汁容易炒糊，放一点水，还放了一些老抽还有生抽 再继续加入一些水烧开，放入两片香叶两片当归，把马蹄还有竹蔗一起倒下去 转入砂锅，大火煮开之后转小火，煮了一个半小时，一个半小时之后放入泡好的腐竹， 还有香菇，在店里吃的支竹羊肉煲是炸过的腐竹，你们也可以炸一下， 然后再煮个10分钟就可以了。这一锅特别的香，腐竹也吸饱了汤汁，超好吃的
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离奇不离谱的猫3月前
冷空气马上要来了，清炖羊肉赶紧安排上！ #煲汤日记 南方炖羊肉注重补而不燥，会适量加入一些清热的食材搭配，例如甘蔗、马蹄、茅根、胡萝卜、玉米等。也可以用柱侯酱、海鲜酱等焖煮做羊肉煲，也是很美味。羊肉，为牛科山羊属，遍及全国。具有温中暖肾，益气补虚之功效。常用于脾胃虚寒，食少反胃，虚寒泻痢，腰膝酸软，阳痿，小便频数，寒疝，虚劳羸瘦等等。#美食vlog #羊肉炖萝卜 #贴秋膘
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潮汕吖姐&俩萌娃2月前
冬至大如年，一锅羊肉甘蔗马蹄胡萝卜玉米汤，高压锅18分钟，清甜不膻，暖胃又暖心。生活再忙，也要好好吃饭，把普通的日子过得热气腾腾。愿这个冬至，有人与你共饮一碗热汤，愿你三冬暖、有人疼、有盼头。#冬至节快乐 #美食分享 #潮汕美食 #广东汤粉有多绝 #潮汕人
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狗墨2月前
我媳妇说冬吃萝卜，夏吃姜，半夜就要炖羊汤🧐我觉得她在忽悠我，所以什么是马蹄？#抖音美食创作者 #南方媳妇 #煲汤 #美食
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风雅颂广告食品策划3月前
立冬的竹蔗马蹄羊腩煲 #抖音美食推荐官 #美食纪录片 #二十四节气 #热点
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最爱吃薯片2月前
（58）广东家庭日常靓汤：清汤羊。这是一道结合了羊肉的温补与甘蔗、马蹄清甜的传统滋补汤品，尤其适合秋冬季节饮用，具有暖身驱寒、清热润燥的双重功效。#抖音美食创作者 #煲汤 #美味又健康 #在家做美食 #羊肉汤 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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荔枝-litchi1月前
今天天气转冷🥶 想吃个羊肉 凭着小时候记忆里外婆烹调的方法自己去做第二次的焖羊肉 我们必须是加入甘蔗、马蹄、香料、腐乳和黄糖 焖了2个小时多一点，吃的时候加入支竹 家人、同事说好吃😋 小时候的事越来越记不住，想复刻下外婆的味道 看看下次突然想起就再动手做一下。#外婆的味道 #冬天羊肉 #亲手制作美食 #家常菜
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阿米煲靓汤5天前
#接财神 来自阿米的温暖#美食分享时刻 #煲汤#美食#抖音美食创作人
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82变2月前
#美食 #美食大赛 #做饭 #我的厨房日记 #创作者扶持计划 今天的羊肉饭太好吃了和马蹄爽很配哦，炒菠菜嫩嫩的，美极啦。
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学100道广东靓汤3月前
羊肉怎么煮才没有骚味？今日煮羊肉甘蔗润燥汤，适合怕冷又怕燥的你。这款汤的智慧在于“攻守兼备”。用羊肉、当归、党参猛烈“攻寒”，同时派甘蔗、马蹄、沙参、玉竹牢牢“守润”，让你在冬日里既能驱寒获得温暖，又不怕上火能保持滋润。#广东靓汤#羊肉汤 ##创作者中心 #创作灵感 #冬季进补正当时 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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π派1周前
知不足而奋进，望远山而前行#血小板#血小板成少#板低#厨房日记
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阿亮不要停1月前
回味一下2024年焖的羊肉煲，马蹄甘蔗清炖版本，你们那边是怎么焖羊肉煲的？#聚餐#记录我的生活 #羊肉煲#美食
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甘肃郑姐爱美食6天前
#一人一个春节传统年俗 马蹄声声辞旧岁，火锅滚滚迎新春。最暖不过家乡味，最浓不过骨肉情。马年第一顿火锅，把好运统统涮进肚子里！#美食教程 #美食分享 #厨房日记 #家庭聚餐
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顾小厨1周前
2026年夜饭
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光师傅3月前
清汤羊肉煲～ 鲜掉眉毛的羊肉汤，羊肉蘸酱吃味道一流！ 非常适合秋冬季节的一款菜式，暖粒粒～ #家常菜 #家常菜教程
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哆啦静宜的秘密花园2月前
羊小腿滋补汤，汤鲜肉嫩，冬天养生！喝一口温而不燥，羊肉香混着药材香，还有竹蔗马蹄的清甜，冬天喝这碗，热量满满还不腻～#秋冬滋补羊肉汤 #广东靓汤#滋补养生 #为你煲汤 #哆啦静宜的养生局
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阿鱼非鱼也3年前
甘蔗马蹄羊肉煲清甜滋补不上火，甘蔗＋马蹄＋羊肉真服了两广人#家常菜 #美食 #地方特色美食 #美食教程 #美食推荐 #炖羊肉
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老表掌柜生鲜精选铺2年前
马蹄焖黑山羊肉，这样做，你也是大厨，老人小孩都爱吃#羊肉煲 #羊肉
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玲姐的厨房日记3月前
分享一道广式羊肉煲的家常做法 #羊肉 #跟着视频学做菜 #美食教程 #家常菜 #抖音美食推荐官
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小鲤鱼｜SMALL CARP3月前
冬天必来一锅砂锅羊肉煲 #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #羊肉煲 #广式羊肉煲 #羊肉做法
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吃货伟哥仔3月前
立冬美食炭炉羊肉煲，羊肉莲藕马蹄结合焖，味道好正！ #炭炉羊肉煲 #信天游餐馆万江店 #立冬吃什么 #羊肉
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河南民生频道香香美食2月前
挑战100天吃遍河南！开封人的嘴有多刁？ 真的快被这个烧饼夹羊肉香晕~热羊肉出锅，马蹄刀剁肉，光听声音就像骑马！剁好的肉加上秘制的孜然料拌好，直接夹进热烧饼里，面香、肉香、孜然香的三重味蕾暴击！不想吃孜然的，可以夹原味的羊肉，原味的羊蝎子、羊汤、羊脑，这一圈吃下来好吃到破防。#挑战100天吃遍河南 #烧饼夹羊肉 #开封美食
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