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云绿山谷7月前
#手冲咖啡教程 #云南咖啡豆 #益杯茶咖 一站喝遍云南精品咖啡豆，教你怎样冲一杯高品质的精品手冲咖啡
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小白菜喝咖啡10月前
在云南，菜市场里都能喝到好喝的手冲咖啡！ #云南咖啡 #云南咖啡代表中国 #云南篆新农贸市场 #昆明咖味十足 #美好生活趣昆明
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束河｜具体手冲咖啡馆3月前
手冲咖啡不用学｜瞎冲一杯云南小粒咖啡，试试看 #今天你喝咖啡了吗 #云南小粒咖啡 #手冲咖啡 #丽江手冲咖啡 #束河咖啡馆
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启元咖啡3月前
中度烘焙，云南咖啡，这个冲泡能给两分吗？#手冲咖啡#咖啡日常 #现磨咖啡 #云南咖啡 #咖啡豆
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束河｜具体手冲咖啡馆2月前
丽江最浓的黑咖啡｜真的比美式咖啡香浓好喝。 #手冲咖啡 #法兰绒手冲咖啡 #丽江手冲咖啡 #束河古镇手冲咖啡 #束河古镇旅游攻略 下午茶
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小朋友之王3月前
懒人手冲咖啡#咖啡 #云南咖啡 #手冲咖啡 #奶茶 #日常vlog
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束河｜具体手冲咖啡馆4月前
束河古镇｜这家伙手冲的“小粒咖啡”居然超级甜，有狠活？#今天你喝咖啡了吗 #丽江手冲咖啡 #束河手冲咖啡馆 #束河古镇咖啡 #小粒咖啡
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豆喜烘6天前
只需一招，有手就会！ 自己动手就能有一杯好喝的咖啡。 #昆明#咖啡#手冲咖啡 #咖啡教学 #咖啡日常
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束河｜具体手冲咖啡馆2月前
烧不开水的丽江｜怎么冲咖啡？好喝太难了 #手冲咖啡 #现磨咖啡 #丽江咖啡 #小粒咖啡 #束河咖啡馆
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束河｜具体手冲咖啡馆3月前
甩个教程｜比美式好喝的“法兰绒手冲咖啡”/注意收藏 #手冲咖啡 #法兰绒手冲咖啡 #丽江手冲咖啡 #束河古镇咖啡馆 #云南小粒咖啡
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束河｜具体手冲咖啡馆3月前
“手冲咖啡是智商税｜瞎冲也很好喝”是真的吗？那小粒咖啡试试看 #今天你喝咖啡了吗 #云南小粒咖啡 #手冲咖啡 #丽江咖啡馆 #束河古镇手冲咖啡
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傈僳耙咖啡4月前
云南咖啡、高山红茶冲煮#傈僳族咖啡小作坊#手冲咖啡#咖啡原产地#逾越咖啡小店#拼配意式豆
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痞聊咖啡（大实话）8月前
你做的手冲咖啡为什么不好喝？！新手小白手冲咖啡保姆级教程：真正的手冲高甜冲法！#咖啡 #咖啡日常 #今天你喝咖啡了吗 #手冲咖啡 #咖啡推荐
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DiDi咖啡代喝7月前
聪明杯超详细冲煮参数来啦 #咖啡 #手冲咖啡 #聪明杯
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汪其逸Echo6天前
手冲咖啡加奶到底是啥味？#手冲咖啡 #今天你喝咖啡了吗 #咖啡师日常 #coffee #分享
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Sicilia Coffee 西西里3天前
#咖啡日常 #普洱咖啡庄园 #今天喝咖啡了吗 在普洱参观咖啡庄园的一天，喝手冲喝得太快乐了 #旅行碎片vlog #电子榨菜
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束河｜具体手冲咖啡馆3月前
丽江人喝杯咖啡这么费劲吗？比美式好喝的法兰绒手冲咖啡。
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Flying Hippo（特调版）3月前
杯子里的苹果会开花#饮品教程 #咖啡日常 #咖啡 #flyinghippo #云南咖啡
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云县曼徊咖啡庄园3月前
原来咖啡的手冲是这样子的……#咖啡日常 #vlog十亿流量扶持计划 #精品咖啡
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龙哥的Coffee'Cart3天前
手冲咖啡品鉴~ #手冲咖啡 #咖啡 #咖啡店探店 #vlog日常 #今天你喝咖啡了吗
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酒鬼成行5月前
手冲咖啡初体验#手冲咖啡 #云南小粒咖啡
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汐珀咖啡7月前
保姆级手冲咖啡操作步骤，咖啡小白的福利#咖啡日常 #咖啡#咖啡师 #手冲咖啡教程
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司令咖啡｜Brew Commander1天前
手冲咖啡｜今日听🎵：九万字 #手冲咖啡 #司令咖啡 #vlog十亿流量扶持计划 #咖啡日常 #咖啡
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五香嘴吃云南2月前
咖啡批发商老师，手冲示范，还有阳光下的小猫叫Dirty。#咖啡师日常 #咖啡日常 #今天你喝咖啡了吗 #手冲咖啡 #云南咖啡
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李李咖啡生活4月前
新手小白必看的保姆级手冲咖啡教程来啦！点赞收藏学起来#手冲咖啡 #咖啡日常 #咖啡知识 #精品咖啡 #云南咖啡
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小叶咖啡2天前
手冲咖啡教程，中深烘SOE手冲豆怎么冲好喝？ #咖啡 #手冲咖啡 #家庭咖啡角 #abit咖啡豆 #soe咖啡豆
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沈福星2天前
经典V60｜新手手冲咖啡 浅焙最佳搭档，非V60莫属。 #咖啡日常 #手冲咖啡新手入门学习 #手冲咖啡爱好者
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汪其逸Echo2天前
快收摊了给自己冲一杯手冲 顺便给大家看下18g粉1-2人份的我是怎么冲的（三段式）#做咖啡的过程真的很治愈 #咖啡教学 #现磨咖啡 #咖啡车 #摆摊日记
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豆喜烘3天前
新手小白手冲咖啡入门版 #昆明#咖啡#咖啡馆#手冲咖啡#咖啡器具
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摆烂咖啡人周zz10月前
手冲咖啡一段式冲煮法 咖啡豆：云南中烘豆 水 温：92度左右 粉水比：1比18 总水量：270.8克 总冲煮时间：2分22秒 #手冲咖啡 #咖啡 #今天你喝咖啡了吗 #日常分享 #简单的咖啡做法
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耀杰🔥3天前
在我大云南就是好，哪里都能喝到咖啡，爬山下来弄个烧饵块，配一杯手冲瑰夏。真爽！ #瑰夏 #手冲咖啡 #西山
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云南咖宝1周前
手冲咖啡 #三农#日常vlog #我的乡村生活 #记录真实生活 #原创
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超级大咖6月前
手冲咖啡的保姆级教程来啦！！有想学手冲咖啡的朋友吗？来看看吧👀#保咖链#保山小粒咖啡#云南咖啡#秋天的第一杯咖啡#手冲咖啡
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束河｜具体手冲咖啡馆3月前
丽江的深烘咖啡｜法兰绒手冲真比美式好喝？ #今天你喝咖啡了吗 #法兰绒手冲咖啡 #丽江手冲咖啡 #丽江咖啡馆 #束河古镇咖啡馆
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乌梅子酱🔍11月前
手冲干货/世界冠军花香甜感冲煮法！#咖啡 #手冲咖啡 #咖啡知识 #云南咖啡 #精品咖啡
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优你咖啡Unicaffe9月前
手冲咖啡更甜的方法，只需要一招儿，包管用的 #今天你喝咖啡了吗 #手冲咖啡 #coffee #咖啡豆 #精品咖啡
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梅花手小猫4月前
来，请你喝杯有花的咖啡 当咖啡染上茉莉香，在家冲一杯茉莉花手冲咖啡！ #云南小粒咖啡 #当咖啡遇上茶 #拾山记云南特产 #咖啡 #咖啡日常
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你好！陶叔叔1周前
喝杯细糠... #日常vlog #咖啡日常 #coffee #手冲咖啡 #麦片的新吃法
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安琳咖啡创始人3天前
手冲不凭感觉！水洗瑰夏公式来了 宝子们！咖啡手冲终于不用靠“盲猜”了😭 做了20年咖啡的安老师，把水洗瑰夏的冲煮公式拆得明明白白——从粉水比到水温、闷蒸时长，按步骤来风味直接拉满！ 以前总觉得好豆子容易冲毁，现在跟着公式试了次，柑橘香和茉莉花香一下就出来了，层次巨清晰～ 新手也能学会的教程，怕翻车的赶紧码住，咱也能在家冲出咖啡店级别的瑰夏☕️ #咖啡手冲 #水洗瑰夏 #咖啡教程 #安老师咖啡课 #我的咖啡日记
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排骨姐姐（阿婆情腊排骨）2周前
排骨姐姐今天到白沙打卡永乐哥的咖啡店啦！礼山冲·云南手冲咖啡，位置放在左下角了，只要是排骨姐姐的粉丝到店喝咖啡（及饮品）直接 5 折哟！（2 月 16 日 - 2 月 28 日除外，旅拍客户不参与活动）一起来看雪山、喝咖啡，沉浸式感受丽江慢生活～#丽江#白沙古镇#礼山冲云南手冲咖啡
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升庵讲堂3天前
北纬24度的记忆 正宗云南的咖啡，来自保山 升庵祖公原来充军的地方
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李李咖啡生活4月前
挂耳咖啡的万能冲法 超简单！#挂耳咖啡冲泡方法 #云南咖啡 #手冲咖啡 #咖啡你冲不冲 #咖啡推荐
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李李咖啡生活4月前
高端的咖啡往往只需要最简单的冲泡，大家快去试试，get不一样的体验#咖啡 #盖碗咖啡 #400次咖啡 #云南咖啡
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云南物语1年前
在云南喝一杯咖啡就是这么简单#云南特产之小粒咖啡 #手冲咖啡
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一粒咖啡（云南咖啡专业代工）3天前
你平时泡的咖啡不好喝可能是研磨度不对～#手冲咖啡#00后运营#厂长#桂都咖啡#源头工厂
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束河｜具体手冲咖啡馆2月前
在丽江｜刚冲的咖啡☕️非要再怼点水才好喝，到底是为什么？ 🏕你有没有发现，我每次冲好的咖啡都要再往里吧怼点水，再搅吧搅吧才让您喝？ 我这操作是装X呢？还是 我以前还以为是冲坏了“救场”， 直到知道这操作叫by pass（旁路注水）—— 这哪是救场，明明是咖啡界的“调味神器”！ 先搞懂：啥是by pass？ 就是部分水不经过咖啡粉，直接加入成品里（相当于“走了个旁路”）。 比如美式咖啡：浓缩是“主路”，后加的热水就是“旁路水”~ 这操作到底有啥用？（3个buff直接拉满） 1. 控浓度：浓苦变清爽 像热手冲用1:15 粉水比，冰手冲直接搞“10倍热水+5倍冰块”——冰块化了就是天然旁路水，又降温又稀释，一口凉丝丝不齁人！ 2. 去苦杂：只留香不留渣 咖啡尾段容易萃出涩味？ 咖啡师会故意少加水（降低萃取率），最后补旁路水调浓度——把苦杂味“锁”在粉里，只留干净的香气~ 3. 救急：翻车现场秒回血 • 粉太细堵了、萃太久变苦？撤掉滤杯，补旁路水救回半杯！ • 冲太浓喝不出风味？加几口旁路水，花香果香直接“透”出来！ 说白了，by pass就是咖啡的“美颜滤镜”—— 浓了给你调淡，苦了给你遮掉，翻车了给你兜底！ 以后再看见咖啡师加水，可别以为是装X了昂 #手冲咖啡 #丽江咖啡馆 #束河咖啡馆 #丽江攻略 #法兰绒手冲咖啡
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蓝喵2天前
手冲瑰夏#手冲咖啡 #雕豆师 #瑰夏 #假期的快乐是美食给的
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马可语咖2天前
稳定好喝的手冲咖啡教学 #咖啡日常 #精品咖啡 #现磨咖啡 #手冲咖啡 #分享生活小技巧
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逃城咖啡(普洱老街复兴广场店)官方号3天前
逃城咖啡手冲体验课 可体验： 从零开始，亲手冲一杯咖啡 学习研磨、水温、注水技巧 品鉴不同风味的云南精品豆#逃城咖啡
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堡乐咖啡(秋长燕子山店)官方号3天前
新品实验.不到之处见谅#堡乐咖啡#日常vlog #叶挺将军纪念馆
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小k做咖啡11月前
详解高甜一刀流冲煮法，咖啡新手入门必学 #咖啡 #手冲咖啡 #学咖啡 #一刀流 #手冲咖啡新手入门学习
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咖啡阿文8月前
夏天了冰手冲该怎么冲？ #今天你喝咖啡了吗 #咖啡日常 #手冲咖啡 @抖音小助手
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谷内生3天前
你会哪几种冲泡手法 #冲泡 #咖啡 #咖啡 #教学 #科普
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安琳咖啡创始人6天前
春节宅家，手冲小苍兰解锁年味 春节宅家，手冲小苍兰解锁年味 过年在家招待亲友，别再只备茶水了！用小苍兰咖啡豆做杯手冲，自带清新花香与明亮风味，瞬间拉满待客仪式感。没有复杂步骤，新手也能一次成功，让年味在咖啡香里变得更有层次，全家都爱喝。 #春节手冲咖啡 #小苍兰咖啡豆 #宅家年味仪式感 #新手咖啡教程 #ackona咖啡
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@临沧蒋蒋~2月前
#临沧 #老品种婆娘 #vlog日常 #手冲咖啡 来自临沧的一个老品种婆娘，今日之手冲咖啡。 太板扎了☕
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食拿酒稳的小朱姐3天前
感谢老师示范#一刀流 #手冲咖啡
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玩咖票友4天前
分享一个超简单的手冲方案#手冲咖啡 #咖啡 #手冲咖啡教程 #百亿流量扶持 #马上迎财神
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林海在雲端10月前
依照温度品尝咖啡，很特别的体验~ 提问：手冲咖啡的最佳温度是多少？看完视频的小伙伴评论区告诉我#CaptainGeorge #手冲咖啡 #主持人林海的citywalk #咖啡探店 #云南咖啡
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Secret1周前
这款云南豆是真的很棒，在养豆第七天制作，按照官方冲煮参数，制作出来的咖啡不苦，酸质类似红苹果 甜感类似太妃糖，尾段干净不涩不苦，和参考的风味类型基本一致，这个参数非常Ok， 如果不说云南豆子，我会以为是巴西美洲豆，好喝好喝#手冲咖啡 #云南咖啡 #咖啡 #今天你喝咖啡了吗#如光咖啡
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张张咖啡日常2天前
手冲新手必学的万能调整逻辑，全程都是干货 确定咖啡豆风味的冲煮框架： 粉量：13g 研磨度：细砂糖状 冲煮水温：92度 滤杯：聪明杯 粉水比1:15，一段注水 降低注水高度，轻柔的由中心往外绕圈注水，因为是浸泡式萃取，所以不用太在意水流大小和绕圈范围，注入至液重200克即可。 然后静置等待到1分30秒，再对粉层进行搅拌，让类似油脂的金黄色二氧化碳充分排出。 静置萃取至3分钟，最后打开聪明杯阀门滴滤即可。 调整和制定萃取框架： 冲煮水温：适合用作微调 如果咖啡出现一些杂味和不好的口感，就适当降低冲煮温度 反过来觉得咖啡的酸味略重，就提高冲煮温度 水温还会决定香气的高低，高水温才能让香气更加浓郁 研磨度：适合大幅度的味道调整 因为研磨度调细以后，咖啡粉和水的接触面积会成倍增长 出现明显的焦苦烟灰和水泡木头等过萃风味时，才需要调粗研磨度 有明显的尖酸和寡淡口感时，才调细研磨度 注意！！！ 过粗的咖啡粉会让冲煮变得不均匀，过细的咖啡粉会堵住滤纸 粉水比很好理解，它会影响整体的浓度 高粉水比会出现清新的口感，香气更具体 低粉水比会让口感更浓郁，香气更集中 注水段落也不复杂： 注水段落少，比如一刀流冲煮法，冲出的咖啡口感会更干净，酸感会更明显，但是容易萃取不足 注水段落多，比如三段式、四六法，冲出的咖啡风味和甜感就会更完整，但是容易过萃 简单的小口诀： 微调调温度，大调调研磨，粉水比决定浓度，都不行再换框架 如果大家有没弄懂的地方，或者可以补充的东西，也欢迎打在评论区，如果大家觉得有用的话，也别忘了点赞关注哟 #咖啡 #咖啡日常 #手冲咖啡 #手冲咖啡教程 #手冲咖啡新手入门学习
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丘山岳1周前
我给这杯咖啡起名为“山海和鸣”，就这样随意一兑，味道太赞了！推荐大家试试，一定要用鲜椰子～ #舌尖上的云南 #创作者中心 #创作灵感 #耶咖 #云南小粒咖啡
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李李咖啡生活3月前
挂耳反向冲，咖啡更好喝#饮品教程 #挂耳咖啡冲泡方法 #挂耳咖啡 #云南咖啡
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阿彪的咖啡频道7月前
0失败!夏天必喝的超绝冰手冲做法!30秒学会 #手冲咖啡 #冰手冲 #冰手冲咖啡 #咖啡教学 #手冲咖啡教学
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