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叶子吖🍃11月前
按照这个比例就算新手小白都可以把面发好，一斤面粉半斤水五克酵母八克猪油十五克白糖！#发面 #发面配方 #纯手工制作美食
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厨娘发妹3周前
家人们！老酵面这样做，暄软又有面香味儿，配方超简单！#美食教程 #老酵面发面教程
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盐城@Miss张5月前
都在问，小笼包的面怎么发？个人发面配方分享：一斤中筋面粉，270克～300克水，5克酵母，3克盐，发好的面团，就会很蓬松，有延展性，蒸出来的小笼包子，也很有嚼劲#美食教程 #小笼包子
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阿伟说美食5月前
98岁老奶奶总结告诉我的面食经验 #在家做面食 #面食教学 #和面技巧
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臻臻妈9月前
姐妹们想要的和面教程和比例来咯 #包子做法和发面全过程 #安琪酵母 #和面 #面食 #内容启发搜索
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彦妈美食分享1月前
半发面～手工面条详细教程#亲手制作美食 #面食分享
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然妈4天前
#创作者中心 #创作灵感 #农村美食 #农村生活 发面技巧分享 喜欢的姐妹们赶紧的点赞收藏起来以免用的时候找不到#强烈推荐
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云姐和她的包子店8月前
半老面发面教程，做出来的包子有劲道，口感细腻，面香味比较浓，1斤面粉270克冷水，10克老面引子0.5克的酵母，和好面冷藏发酵6到10小时，室内温度25一30度醒发一个小时，30到35度醒发40到50分，#半老面包子教程
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东营二姐美食手工私房2月前
半老面可以解决冬天发面慢的问题，比酵母发面速度快，口感好吃。和面比例，面粉500克，酵母5克，白糖5克，水350克，老面200克。#手工美食 #小笼包 #老面小笼包 #面食 #包包子手法
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甄选好物💋2周前
五得利八星雪花粉5kg中筋面粉馒头饼面条专用 #中筋面粉推荐 #馒头制作食材 #面条专用面粉 #家庭烘焙必备 #优质面粉选购
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张妮（幸福一枝花二媳妇）1月前
面发的好来年，发发发，用对酵母粉发面快蒸馍时间短#酵母粉#抖音年货节 #蒸馍 #张妮幸福一枝花二媳妇@幸福一枝花
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大军老师的美食时光2月前
从业40年的老餐饮人的常用面点配方比例#真实生活分享计划 #面食培训 #跟我学烘焙
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轩妈爱做面食1周前
一斤面九两水#发面馅饼 #大人小孩都喜欢 要想面粉发的好，选对酵母很重要‼️
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武汉小笼包（速冻生胚）1月前
和面发面配方，分享给大家！🫶🤗
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神仙引子粑粑海荣1月前
面引子是用大黄米和玉米面发酵而成的天然酵母，引子发面慢要有耐心，室温是27°需要7个左右小时开好，室温低于25°需要保温，用面引子打酵子发面和用面引子直接发面两种方法都可以。发面用的温水（不烫手的水）和发酵环境温度（不低于25°）、时间（4-9个小时左右）以及馒头胚醒发时间长（40分钟-1:30小时）这些是用面引子发面蒸好馒头的关键#发面 #面引子 #天然酵母 #酵母粉
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大凤.崽儿🍪2月前
#发面 冷发面方法很好用，一次不成功，就磨几次。 真省事儿。 （我视频呈现的不是一斤面，按照视频里口述的比例做，毫无保留的分享给有需要的姐妹❤️❤️❤️❤️）
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合肥公婆饼（带学员）2周前
公婆饼的做法 一斤面七两水的公婆饼，全程不粘手，外焦里嫩，蓬松暄软，凉了也不硬。 发面比例：1斤面7两水，2克泡打粉，2克酵母，5克白糖，10克油#纯手工制作美食 #肉饼#油饼#发面馅饼#美食教程
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加一的饼6月前
想给宝宝辅食面条做成功，酵母粉至关重要#宝宝辅食 #这也太好吃了 #婴儿辅食 #宝妈分享
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周一1周前
一斤面六两水的发面千层饼，非常的蓬松轩软，凉了也不会硬#发面千层饼 #一斤面六两水 #发面饼 #发面饼做法
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文博正能量3月前
河南面点大师告诉你发面的几个小技巧#美食教程 #美食小技巧 #面食分享 #面食 #生活小妙招
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保定市满城区态净生活美容会馆1周前
一袋6克可以蒸2斤面粉，把面活好直接揉成馒头放锅里醒发然后直接蒸就行了，省去了发面的时间，太方便了 #安琪酵母 #好吃到停不下来 #好物分享 #蒸馒头
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安琪酵母4天前
不会#发面 的，就把一号链接带回去，不需要发面经验，也不需要发面诀窍也能把#包子#馒头 做的蓬松暄软#酵母粉#发酵
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国捌涵创百货店（个体工商户）5天前
新手也能做】老面味老面酵子酵母发酵粉老面馒头益生菌发面王发面
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大萌的100种发面美食3周前
用同等量二次醒发这款酵母，发一斤面和两斤面蒸馒头的区别，也是万万没想到#馒头 #蒸馒头 #发面 #酵母粉
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笼龙香老面小笼包3月前
工作日常来啦！给大家分享一个实用的小窍门，虽然现在大多数人选择用酵母粉做面点，但是老面做出来的更松软，我们更偏爱老面，所以从开店以来一直坚持老面发酵。#热门 #抖音小助手 #创作灵感 #老面 #小笼包
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玲姐在大连2周前
近80岁的老母亲教给我和面的妙招，避免早起，避免冰箱醒发不好，今天毫无保留的分享给大家#和面视频#我的生活日常vlog #vlog十亿流量扶持计划 #和面和不好的看过来#水光肌馒头
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晓亮、5月前
用凉水 温水 半烫和开水和面，不同的水温对面粉有什么影响？#科普一下 #面食 #和面
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发面馅饼（带学员）6天前
发面馅饼的做法 发面比例：500克面粉，2克酵母，2克泡打粉，5克白糖，10克油，和好面醒发30分钟后做饼，油温180下锅，两面金黄出锅#街边小吃 #发面馅饼#韭菜盒子 #馅饼#地方特色美食
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重生的颖3周前
为什么我们做包子馒头发面容易失败？ 原因是水一点点加容意把面筋揉出来面就不容易发泡，今天给大家分享个方法，1斤面粉，400克水，按比例将水重量称好，水温最好36-40度之间，把酵母粉按照5克一斤面粉的比例放入温水中揉散化开，再将调好的水一次倒进面粉揉匀， 放2小时就能发好面，天冷可以把面团放40度以下的蒸锅闷2小时面能发好。今天重庆8度， 我按这种方法1小时40分钟面就发好了来大家看一下效果。
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天天美食5天前
面发不好试试这款老面高活性#酵母粉 ，配合温水发面，做出的面食暄软蓬松#发面宝 #包子馒头 #发面
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发面馅饼（带学员）3周前
发面馅饼的做法 发面比例配方：一斤面七两水，二克泡打粉，二克酵母，五克糖，十克油，一起放入碗中揉成光滑的面团，醒发半小时后做饼，油温一百八下锅，两面金黄出锅#美食教程 #馅饼#早餐饼#街边小吃 #路边摊美味
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云飞紫琪4天前
初八，发面蒸馒头#自制馒头 #荞麦 #面食 @云飞紫琪
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净怡的健康充电站2月前
万能和面公式，轻松搞定各种面点！再也不用愁做什么了～🍜✨ #生活小常识 #美食分享#爱健康爱生活
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山里小段1周前
过年了！祝大家心想事成，发大财！（发面教程来了！）#我的乡村生活 #乡村美食 #三农
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郑州花样馒头·皮蛋儿4月前
这些万能的面食公式一定要记牢了！#新中式馒头#郑州#每日分享 #dou上热门#DOU➕小助手
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橙橙爱美食1月前
冬天发不好面的，这个发面旺一定不能错过，这是升级版，发面更方便容易，新手也能一次成功#发面 #酵母粉 #发面宝 #发面旺
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咏哥1周前
以前拍抖音短视频直播讲解包子的课程#厨师之路 #学做面食我是认真的 #面团 #餐饮行业 #和面的方法和技巧
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强哥家常菜1月前
面食的做法你学会了吗 #纯手工制作美食 #面食
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米哥米嫂粥铺总店-亮哥1月前
发面做包子的六个重点，一定要记好 #面点面食早餐早点包子培训 #包子培训 #早餐培训 #早餐创业
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仟户颂石磨面粉（老板娘阿香）2月前
发面详细过程！口感劲道、满口浓浓麦香大馒头！ #面食 #馒头 #面粉#发面 #石磨面粉
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橙妈美食3周前
二八二九把面发财源滚滚~#二八二九把面 #发面 #蒸馒头
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美丽爱美食2月前
酵母发面的黄金比例！这样做馒头，蓬松暄软不塌陷 #抖音美食推荐官 #软糯香甜 #酵母 #面食
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发面馅饼（带学员）3周前
#学会快去试试吧🔥 发面馅饼制作教程 发面比例：500克面粉，2克泡打粉，2克酵母，5克白糖，350克水，把所有东西放入容器中，揉成光滑的面团，醒发30分钟做饼 #馅饼#韭菜盒子 #菜盒子#发面怎么发的又软又蓬松
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面食烟火6月前
能分清楚这几种面团怎么用，以后做面食就算成功一大半了#美食 #美食教程 #在家做美食 #面食 #面粉
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新疆月牙3月前
半夜不睡觉发面，新手发面全教程 #发面 #动手做美食 #隔夜发面 #面粉#新疆面粉
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大萌的100种发面美食3周前
蒸馒头真是天外有天人外有人，面粉霍霍没了，等面的今天回答评论区三个问题，欢迎大家补充#蒸馒头 #蒸馒头技巧 #发面 #经验分享
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小谭讲面条🍜3月前
有面粉就能做，有手就能行#用面粉做美食 #美食分享教程 #厨房小妙招
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安琪酵母3周前
最近收到好多姐妹私信：“酵母粉用了还是发不起来面！”别急，今天手把手教你用酵母粉轻松发面的秘诀！
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..蓝柠..1月前
粉丝要的发面教程来了#记录真实生活
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国捌涵创百货店（个体工商户）4天前
新手也能做】老面味老面酵子酵母发酵粉老面馒头益生菌发面王发面
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罗明月4天前
桂兰世家正宗老面味发面旺益生菌发面宝发酵粉老面酵子酵母粉#味道棒棒哒健康美食自己做 #动手自己做美食仪式感满满 #味道好极了你们想吃吗
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鸿鸿好物分享3周前
扬子和面机，和面、醒面、发面、全程手不沾面、只需要水面往里一加，按一键开启，大约15分钟左右，一个光溜溜的大面团就给你和好了，而且发出来的面还是蜂窝状的有了和面机家里的面食是做到停不下来的，大容量一次能和10斤左右的大面团，真的太方便了#和面机 #扬子和面机
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国捌涵创百货店（个体工商户）4天前
新手也能做】老面味老面酵子酵母发酵粉老面馒头益生菌发面王发面
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乌鲁木齐周子AI智慧获客导师杨学春5天前
#酵母发面的方法 #抖音美食创作者 #纯手工制作美食 #制作过程 #来过来尝尝这个
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情满江城5月前
万能面食和面公式，不会和面的看过来 谁能拒绝面食诱惑？面食主要有面条、包子、饺子、馒头、烙饼等等。 包子面团＝面粉500g＋水280g＋酵母5g＋食盐3g＋白糖15g 馒头面团＝面粉500g＋水260g＋酵母3g＋白糖8g 饺子面团＝面粉500g＋水240g＋食盐5g＋油15g＋鸡蛋1颗 死面烙饼＝面粉500g＋水 250~300g＋食盐5g 5发面饼＝面粉500g＋水270~320g＋食盐5g＋酵母3g 面条＝面粉500g＋水220g＋食盐5g 发糕＝面粉500g＋水300~400g＋酵母5g＋白糖80g 酥饼＝面粉500g＋水250g＋油50g＋猪油20g＋食盐5g＋鸡蛋1颗 蒸饺＝面粉500g＋水250g＋食盐3g 南瓜饼＝糯米粉500g＋水260＋白糖80g＋猪油20g 美食教程 #面食制作 #面食各种做法 #家常面食教程 #美食 #美食推荐
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三好百货4天前
发面醒面还是要选安琪酵母粉，发面速度太快了#酵母粉 #安琪酵母粉 #高活性酵母粉 #发面酵母
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超没记性的晚晚妈11月前
不管什么碗，面粉和水的比例都是2:1的比例，一碗面粉半碗水，两碗面粉一碗水。酵母是100克面粉1克酵母，一包酵母最多能发2斤面。按这个比例准能做成，总是做不好的快来试试这个方法#继续霍霍面粉 #宝宝辅食 #发面教程
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国捌涵创百货店（个体工商户）4天前
新手也能做】老面味老面酵子酵母发酵粉老面馒头益生菌发面王发面
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桃姐食记1月前
各种面团的作用 识别这些面团做面食在我不怕失败了#面食#新年开好局 #邪修美食
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安琪酵母1周前
不会做#包子#馒头，不会选#酵母粉，来我直播间#发酵 #发面
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