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葛大娟9月前
手工制作咸鸭蛋，饱满流油，松沙香嫩 #浅尝一口立夏乡间的味道 #新农人计划2025 #农村美食 #咸鸭蛋
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远方好物—李芳1年前
在海鸭蛋腌制的过程中不添加任何添加剂 用圆叶当归、枸杞、党参浸泡在52°的酱酒，这是市面上没有任何厂家肯用这么高的成本去腌制 加入药材酒能激发鸭蛋的香味、去除腥味 从2019年开始研制该配方，期间消耗掉了100多万枚鸭蛋，共计200多万元，只为做出一款更高品质的海鸭蛋#流油海鸭蛋 #海鸭蛋 #远方好物#远方好物平台
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💋是璐璐呀9月前
这样做的咸鸭蛋不用担心太咸也不会不够咸，方法超级简单，有手就会，赶紧来试试吧#盐鸭蛋腌制方法 #腌咸鸭蛋的正确方法 #咸鸭蛋
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心玥美食厨房11月前
闽南人厨房里的秘密武器：当归辣酒，有它瞬间让你的美食回味无穷 #调味料 #抖音美食 #抖音创作季 #内容启发搜索 #自制美食
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海燕吖10月前
没想到腌咸鸭蛋那么简单，还是流油的那种……#腌咸鸭蛋#咸鸭蛋 #内容启发搜索
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秀秀厨房3年前
请查收#咸鸭蛋 #日常vlog #减糖生活
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东明的农村生活11月前
腌鸭蛋 #我的乡村生活 #咸鸭蛋的腌制方法
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曦熙妈妈7月前
腌咸鸭蛋最简单又古老传统下来的做法，个个流流油出沙还不咸。#在家做美食 #手工美食
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💋是璐璐呀8月前
咸鸭蛋最简单的做法来啦，有手就会🤗#咸鸭蛋#咸鸭蛋的腌制方法 #白酒腌制咸鸭蛋
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80 90夫妻土鸡9月前
家庭版咸鸭蛋的腌制方法 做法超简单 我也是第一次做 过个二十天我们就来开盲盒哈#记录真实生活#普通人的生活是什么样子的#农村生活#咸鸭蛋#抖音送我上热门@DOU+上热门
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爱吃面条6月前
自制流油咸鸭蛋简单易学一看就会，我就说在抖音能学到真东西吧#咸鸭蛋的腌制方法 #美食教程 #腌鸡蛋 #真材实料好味道
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小杨师傅4月前
酒当归 只有分段用黄酒浸泡，以求分别应对不同状况的酒当归，才是能发挥出应有能量的好药材#分享 #当归 #中药炮制 #原创视频 #我的乡村生活
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生态散养珍禽3月前
这样腌#咸鸭蛋
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大厨阿斗3年前
把白酒倒进鸭蛋里，奶奶用了50年的老方法，个个流油起沙特别好吃 #腌鸭蛋 #咸鸭蛋 #自制咸鸭蛋
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二妮的泽哥7月前
今天把奶奶腌咸鸭蛋又简单又流油的方式给大家分享出来。#我的乡村生活 #腌咸鸭蛋
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刘家私享闽菜研习中心8月前
福州酒席必上的一道半酒炖河鳗。 #美食制作分享 #美食 #美食教程 #福州美食推荐
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字字珠玑9月前
外面买的咸鸭蛋太咸了，所以自己做咸鸭蛋。无添加、味道香、口味清淡，小朋友也喜欢吃，完全没负担。腌久一点更容易出油出沙，特别好吃。#咸鸭蛋 #咸鸭蛋的腌制方法 #抖音美食
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宝藏樱桃是个农场主9月前
鸭蛋白都要吃完的咸鸭蛋，到底有多好吃😋#农场 #大自然 #纯手工
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刁二刁1年前
腌咸鸭蛋教程来啦，个个冒油，个个起沙，当场吃早饭😂😂#农村生活 #农村原创视频 #农村美食 #记录日常 #自制咸鸭蛋
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向阳A7月前
第一次尝试做咸鸭蛋，买了双黄蛋，用简易方法腌制，准备的材料很简单：高度白酒（因为我家里没有高度，就用现成的45度白酒将就一下）盐。感觉很简单的样子，期待咸鸭蛋腌制成功，到时候再来分享，哈哈哈🤣#手工美食
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刘夏5月前
我也是第一次做咸鸭蛋，不知道能不能成功，自己开心就好！#日常分享 #记录生活vlog #美食 #自制
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牟六孃2年前
两种方法做咸鸭蛋，翻沙流油自己掌控#咸鸭蛋 #农村美食 #新农人计划2023 #跟着抖音学做菜
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爱做菜的王小芳4年前
#民间传统美食 #自制流油咸鸭蛋太香太美味了 划重点啦，要暴晒，要高纯度白酒，要翻面（20天左右）
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春日小小5年前
我真的佩服我老公，每次做咸鸭蛋 他就差把壳也吃了#咸鸭蛋#富到流油
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阿棠家3月前
简单版的咸鸭蛋，翻车机率小！盐裹得少可以多密封几天，盐多就少密封几天#在家做美食 #咸鸭蛋 #咸鸭蛋的腌制方法 #美食#美食教程
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果果青11月前
今天腌鸭蛋#记录真实生活 #农村生活 #美食vlog #腌鸭蛋的季节 #腌鸭蛋的方法
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燕栖施整理圈10月前
腌制咸鸭蛋之我的处女作，清明后鸭蛋饱满又营养，也是腌制鸭蛋的好时节，赶快行动起来吧！#自己动手丰衣足食 #美食分享
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温暖的乡村生活9月前
来看看老爸怎么用农村传统方法腌制五香鸭蛋 #我的乡村生活 #农村美食 #地方特色美食 #内容启发搜索 #咸鸭蛋
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从容哥4周前
想泡当归就泡这个酒！
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尔东成7月前
我家都喜欢吃咸鸭蛋，这是老家养的鸭下的，自己动手做一次，挺简单的，我妈妈一直这样做，挺好吃的，干净又方便，大家都是怎么做咸鸭蛋啊！#vlog日常 #记录真实生活 #随拍 #强烈推荐 #制作过程
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绿洲茶油姐11月前
#农村生活 #制作咸鸭蛋
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杨班长5月前
咸鸭蛋的做法分享 #纯天然绿色食品 #农村土鸭蛋
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小霄尝百草8月前
当归因采药当归家而得名，按元代古籍酒蒸后香味更佳，泡一壶归芪血藤酒，告别疲惫脸！#当归 #酒 #补气血 #养生
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大刘厨房4年前
奶奶腌鸭蛋的老方法，倒入白酒，粗盐腌制，蛋黄起沙个个流油
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从容哥3周前
归圆仙酒泡法 桂圆肉25克，当归5克，白酒500毫升，泡一个月。
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小叮厨房1年前
女孩子真的不要错过这个当归酒酿蛋#酒酿蛋#当归#无添加#糯米酒酿#甜酒糟煮鸡蛋做法
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爱泡酒的小邢3周前
当归桂圆酒 家常泡制小妙招#泡酒料分享 #酒 #养生
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乖妈妈7月前
如果经常手脚冰凉或者脸色看着发黄、生理期不规律的，也不太舒服、肚子痛，可以试试这个当归酒酿鸡蛋茶。#滋补养生 #当归酒酿 #喝出好气色
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Cherry敏🍒1周前
学校寒假作业#腌咸鸭蛋 按照老师给的操作顺序，不知道能成功伐🤣
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丁香花3天前
四妹家的鸭蛋鹅蛋都是原生态的。现在制作的是红土咸鸭蛋，红土，酒，盐、花椒、八角，还有我家的小帮手一起制作咸鸭蛋，今年的咸鸭蛋一定特别好吃，因为有宝宝的小手手亲自动手做的。
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嗣法黄龙1月前
中药材炮制-酒当归 师父要一批全归片，很好的货，炮制工还是挺费劲的。#当归 #中药材炮制 #药食同源 #健康生活 #传承工艺
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吃货客栈🇲🇾2月前
🦆博主测评：这家的烧鸭一上桌就香到不行。鸭皮超脆，咬下去还带一点自然的药香。原来老板在鸭肚塞了当归，再灌入百米酒，用“外烤内蒸”的方式把香味逼到最满。所以吃到的每一口都是：皮脆、肉嫩、香气稳稳渗进去。看起来是普通烧鸭，实际是功夫全藏在细节里。 【Master Duck Ampang 安邦鸭师傅】 📍47G, Jalan Pandan Indah 4/6b, Pandan Indah, Kuala Lumpur ⏰9:30AM-3:00PM｜5:00PM-8:30PM（周三休息） #chinesefoodmaf #ampangmaf #烧鸭 #脆皮烤鸭 #烧腊
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望健康5月前
用料：50度高粱酒、大红、龙眼肉、当归，黄芪、熟地。
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酒酒1年前
#咸鸭蛋 起沙流油，微微咸特别香，超好吃超划算，喝粥配米饭特别下饭#鸭蛋 #流油鸭蛋 #海鸭蛋 #卤蛋
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梅姐爱生活11月前
五斤水一斤盐两包腌蛋料汁一两酒五斤鸡蛋个个起沙出油#腌鸡蛋 #腌鸭蛋 #腌鹅蛋
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药都明说10月前
制作酒当归教程#明采药#日常vlog
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品尝大叔4月前
#美食 #在家做美食 #美食教程 跟着大叔学做（咸鸭蛋） 大叔叫你来吃饭？ #原创 ？做菜教程
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唯有爱与美食不可辜负9月前
#动手自己做美食 今天学着做一下咸鸭蛋
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hjggjz5年前
养颜嫩肤系列——当归龙眼酒泡制方法 #养生 #泡酒 #龙眼
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格格阿～5月前
咸鸭蛋#咸鸭蛋的腌制方法 自己在家做咸鸭蛋，简单快速，接下来就是等待时间，等到时候我再更新一个腌制好的，看看成果
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渔乐人生🎣逗钓3月前
#中药本草 钓鱼中药酒泡制
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亿家福GN1月前
腌鸡蛋#自制咸鸭蛋
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李寻鹿10月前
月闲来无事的下午，做了超简单的咸鸭蛋。如果想要出油明显的蛋黄 ，就继续腌制时间长一些。当蛋黄出油特别厉害的时候，蛋白都会很咸。 #咸鸭蛋的腌制方法 #随手做美食
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爱做饭的小黄黄10月前
#热门话题🔥 #咸鸭蛋 #端午节 #自制咸鸭蛋 盐蛋（咸蛋）是一种传统腌制食品，以咸香流油的蛋黄和细腻的蛋白为特色。今天给大家分享一下家庭制作方法： **方法：酒 盐腌制法**（简单易操作） **材料**： - 新鲜鸭蛋（我这里有36个） - 食盐 适量 - 高度白酒 适量（杀菌增香） - 密封容器（我用的塑料袋，用玻璃罐也可以） **步骤**： 1. **清洗蛋壳**：用清水将蛋表面洗净，晾干（确保无油无杂质）。 2. **消毒杀菌**：将蛋在高度白酒中滚一圈，（白酒可杀菌并帮助盐分渗透）。 3. 裹盐：在酒中滚过的鸭蛋裹满盐。 4. 保鲜膜：将裹好盐的鸭蛋放入保鲜膜，封紧 再放入袋子中 密封后放在阴凉处。 5. **等待成熟**： - 夏季约20-25天，冬季需30-40天。 - 可取出一个煮熟测试咸度，达标后捞出煮熟保存。 一起动手试试吧 --- 🥚✨
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宝厨美食4年前
酒糟咸鸭蛋儿时的味道#咸鸭蛋 #记忆中的味道 #乡村味道 #美食教程 #抖音美食创作人 @DOU+小助手
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由家大院11月前
开春啦，我教大伙淹鸭蛋哈，没学明白的私信我哈#自制咸鸭蛋 #纯天然无添加
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无铭日记4月前
自己腌制咸鸭蛋好吃又冒油 #美食制作分享 #手工美食
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兔子女士8月前
端午安康｜超简单腌咸鸭蛋方法来啦～ 💕配方： 25个鸭蛋 2升水 400克盐 香料适量（家里有啥放啥） 💕做法： 1.把鸭蛋清洗干净，晾干表面水份 2.2升水中放入400克盐，加入香料（八角一颗，桂皮一块，香叶三片，花椒一撮） 3.开大火将上述水煮开，煮开后再煮五分钟关火放凉4.将晾好的鸭蛋放在52度白酒里滚一圈消🦠，挨个放进容器，倒入凉好的料水，盖盖子大约25天左右就可以吃了。#咸鸭蛋 #咸鸭蛋的腌制方法 #自制咸鸭蛋 #端午节 #好好吃饭
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新疆舞木子黑马团5月前
#新农人计划 #我的乡村生活 #民间传统美食 #简单方法腌咸鸭蛋用酒盐调料自己制作地方特色美食 #一个月就可以好吃到爆10月1
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小叮厨房7月前
咸蛋想要腌得个个起沙流油非常简单 跟着小叮这两个步骤在家腌咸鸭蛋 以后做再多蛋黄酥还有月饼都不怕不够蛋黄用了#咸鸭蛋 #传统美食 #腌咸鸭蛋 #小叮厨房 #月饼
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