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真的没想到,一家小小的汉堡热狗店,能被这么多人喜欢。从一开始担心没人光顾,到现在每天被大家的热情包围,我每天都在被治愈、被推着往前走。 这段时间收到了太多善意,有人特意绕路来买,有人吃完默默给好评,有人会跟我说“这家是真的好吃又放心”。每一句夸奖,我都记在心里,也变成我坚持下去的底气。 我还是那个想法:不搞花里胡哨的宣传,不做虚头巴脑的营销。肉要新鲜,菜要干净,面包要现烤,能不放一点添加剂,就坚决不放。我知道这样成本高、出餐慢、赚得少,但我始终相信,用心做出来的食物,嘴巴不会骗人。 开店这段时间,我也在慢慢成长。从手忙脚乱到慢慢熟练,从只会做基础口味,到现在不断尝试新搭配。我也知道自己还有很多不足,有时候忙起来会出错,有时候等待时间会变长,真的特别感谢大家的包容和理解。 我从来没把你们当成顾客,更像是一起吃饭的朋友。 看到你们吃得满足,我就觉得所有辛苦都值得。未来我也不会飘,不会因为人多就偷工减料,更不会因为忙就降低品质。这家小店,会一直安安静静、踏踏实实地开下去。 谢谢每一个愿意为我们停留、为我们等待、为我们分享的人。是你们的支持,让一家普通的小店,有了坚持下去的意义。愿我们都在热气腾腾的生活里,吃得安心,过得开心。 #创业日记 #vlog日常 #汉堡 #诸城美食
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