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阿朱小厨房11月前
#我的厨房日记 #菜做毁了怎么补救 #土豆烧排骨 #日常做饭 #美食vlog
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村驴7月前
不用炒糖色的糖醋排骨，怎么做到软烂不柴，酸甜适中‼️ #家常菜 #美食教程 #糖醋排骨 #好好吃饭大赛
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慧炒菜的煮厨1年前
生炒糖醋排骨 这个是纯炒出来的排骨，口感会略有韧性，有嚼劲，很香。 排骨提前泡两个小时，除血水，不用焯水。 锅中下油，放白糖糖炒糖色。 白糖变焦色起泡下排骨，快速翻炒。 炒到排骨上色后，加醋，料酒，盐， 小火焖十五分钟左右。 开中大火继续翻炒到出油，即可起锅装盘。 基本调料就是盐糖和醋。 排骨色泽红润，外焦里嫩，酸甜可口。 做法和用料都很简单， 就是要有耐心不停的翻炒。#糖醋排骨 #美食分享 #抖音美食推荐官 #排骨 #必吃榜 @抖音创作小助手 @抖音小助手 @DOU+小助手
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婷婷的厨房11月前
做个饭把我cpu干烧了 做糖醋排骨时狠狠翻车，没倒油就下锅煎，差点糊锅。但咱可不能浪费，一通操作猛如虎，居然成功拯救，出锅卖相超棒，快来看看我咋做到的！ #拒绝外卖从每天自己做饭开始 #创作者中心 #创作灵感
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富贵美食教程1月前
糖醋排骨的详细做法，学会了赶紧去做吧#糖醋排骨#年夜饭 #家常菜 #做菜教程
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Double笋尖米粉10月前
400万人看过的棒打鲜橙版糖醋排骨教程来啦！酸酸甜甜真的很好吃，是最不用动脑子的肉菜了，甚至都不用变糖色，本人立誓要把雪王大人每一杯我爱喝的都变成好吃的菜！#糖醋排骨 #饮料做菜 #棒打鲜橙 #好好吃饭大赛 #饮料厨子
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Fish吃了没7月前
7月23日 (1) #美食教程 #糖醋排骨 #邪修做饭
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杨光_建厨师1年前
酸甜平衡、软嫩挂汁的糖醋排骨，不炒糖色不油炸、一锅出！ 注意点： 1）如果对只撇浮沫的方法不习惯的话，可以把排骨捞出清洗，再过滤焯肉原汤用来炖煮； 2）颜色不够的话，可以补一点老抽； 3）如果排骨太瘦，煎肉的时候可以少补一些油，上色之后再倒掉，否则收汁的时候会水油分离； 4）如果觉得排骨太贵，也可以做糖醋梅花肉，风味也很好。 5）这个酸甜比例以5%的醋为基准，如果你用更酸/更淡的醋，需要自己换算一下。酸度在醋的包装上都能找到。 6）如果你喜欢香料的味道更重一些，可以在煎排骨的阶段加进去一起炒，我觉得撇浮沫的时候香料很碍事，而且我认为糖醋排骨主要吃肉香和酸甜，所以选择后置香料。 7）对猪肉部位感兴趣的话，可以关注@左手刀鹏哥 多学习 8）@吉尔的小灯塔 对本视频亦有贡献
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小张大口吃6月前
不用焯水炒糖色、不放一滴油、不用看锅的糖醋排骨～ 省时省力，不会做饭也可以轻松搞定，无敌好吃哈，味道一点不照炒锅做的差，不好吃来踢我，真的超级适合夏天#电饭锅美食 #糖醋排骨#邪修做饭有多简单#太香啦#美的美粉
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董小厨美食10月前
糖醋排骨家常做法，酸甜适口，软烂脱骨，全家人都爱吃 #糖醋排骨 #美食教程 #家常菜 #糖醋排骨家常做法
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抄作业3月前
#糖醋排骨#美食制作分享 #酸甜可口
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易哥厨房3月前
老式外酥里嫩的糖醋排骨！零失败！酸甜可口！ 现在很难吃到这种糖醋排骨了，外皮玻璃糊挂浆。透亮诱人，里面排骨肉不腥不柴，一口一个根本停不下来。。。#美食教程 #我的厨房日记 #抖音美食创作者 #下饭神器 #糖醋排骨
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美食分享记1年前
#家常菜 #美食教程 #糖醋排骨 #美食 #糖醋排骨教程
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客家媳妇朱朱1年前
今天做糖醋排骨 #糖醋排骨家常做法 #内容启发搜索 #家常美食
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陈一糖3月前
家人们谁懂啊！做糖醋排骨不用开火？不加一滴水居然这么绝！ 以前做糖醋排骨：油炸怕溅油、炒糖色总糊、做完厨房像战场…直到发现这个电饭煲无火版，彻底解放双手！ ✅ 无火/无油烟/不加水/不加油 ✅ 橙子天然果香去腻，比传统做法更清新 ✅ 脱骨软烂，酸甜比例黄金 备料：800g焯水排骨（焯水：冷水+姜片+料酒煮沸撇沫）、2个橙子（去皮切4块）、姜片5片 入锅：排骨+橙子+姜片全扔电饭煲（高压锅更快） 调味：半勺料酒+半勺香醋+1勺生抽+一丢丢老抽+50g冰糖（炒勺为标准） 煮制：按煮饭键40分钟（脱骨）→再按15分钟收汁（浓稠即可） 装盘：撒白芝麻，开炫！ 老婆说比饭店少油更健康，我自己都惊了——原来懒人做法也能这么绝！#糖醋排骨 #下饭菜 #美食教程 #电饭煲美食 #懒人美食
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玲玲趣胃分享6月前
糖醋排骨你们学会了吗？#糖醋排骨 #美食 #姑嫂
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奶油芭乐9月前
第三顿｜糖醋排骨｜忘记买冰糖了不用担心，其实白糖也可以炒糖色 #抖音美食推荐官 #上热门 #种草计划 #美食 #抖音美食创作人
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小荷吖7月前
我宣布这是我跟着邪修做出来的最好吃的菜糖醋排骨，不需要起锅烧油，不需要炒糖色，一个电饭锅就能轻松搞定，厨房小白在家也能手拿把掐做出像样的糖醋排骨，好吃到舔手指！#邪修做饭有多简单 #电饭煲美食 #电饭锅糖醋排骨 #懒人美食#我的厨房日记
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大喜大福3月前
#美食 #家常菜 #哎妈呀真香 哈哈哈，好吃是好吃，就是糊了
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可乐吃杨梅8月前
一人食·糖醋排骨｜软烂脱骨 一次成功‼️厨房新手也能做的糖醋排骨😋 酸甜咸适中可口，酱汁拌饭更香🍚 ✅常见翻车点避坑指南 1️⃣炒糖色用小火慢慢来，不然容易糊成焦糖 2️⃣下油锅的食材一定要擦干水分💧减少油嘣 3️⃣加水一定要加热水，加冷水会炸锅很危险💥
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团妈家常菜8月前
孩子暑假在家，赶紧把这道香迷糊了的糖醋排骨给安排起来吧#糖醋排骨#家常菜 #糖醋排骨家常做法 #糖醋排骨真好吃 #温州美食
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索罗德厨具工厂店4年前
姐妹们问，给小朋友 做爱吃的糖醋排骨，酱汁 ，老是粘锅，老是糊锅，怎么办？你可以康康我这颜值品质共存的八角锅#不粘锅 #糖醋排骨 #高颜值厨具
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里里小厨房9月前
被这一道百吃不腻的糖醋排骨香迷糊了，生活的底色，本就是人间烟火。#糖醋排骨 #太好吃了 #我的厨房日记
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嗯呢bb6月前
嗯呢与你发起美食共享｜糖醋排骨🥩教程｜#美食 #美食教程 #家常菜 #抖音美食创作者 #糖醋排骨
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大泉·射埠私房菜（厨师长）8月前
掌握火候与糖色的配合，你也能做出这道糖醋排骨；学会这道菜，离湘菜主厨又更进一步了#糖醋排骨传统做法 #湘菜 #糖醋排骨 #烹饪 #湘潭美食
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百味🍀6月前
第4集:糖醋排骨 制作过程噼里啪啦，失败又成功🫣#我的厨房日记 @抖音小助手
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人间烟火8月前
全家都爱的糖醋排骨#家常菜 #在家做美食 #美食制作分享 #爱生活爱美食 #亲自下厨
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东北小赵一家5月前
90后小夫妻回村生活，今天吃点啥？糖醋排骨，糊了？#糖醋排骨 #农村美食记录生活 #排骨 #小夫妻日常 #乡村味道
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一勺人間煙火3月前
美味家常菜——糖醋排骨的做法， 好吃到舔盆，太香了， 娃吃完还想吃，来学着做吧。 #创作灵感 #上热门 #家常菜 #糖醋排骨家常做法 #原创视频
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大鹏教做菜8月前
糖醋排骨再加这样做，酸甜适口特别好吃#糖醋排骨 #美食制作分享 #太香啦 #抖音美食教程 #美食教程
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CDC星sir说房4月前
就用这种办法来作想翻车都难#创作灵感 #美食制作分享 #vlog十亿流量扶持计划 #抖音美食创作者 #上热搜
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妮妮不爱说吖1年前
每炒一次失败一次#我的厨房日记 #不是厨子的厨子 #炒糖色 #跟抖音学做菜 #今天吃什么
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小朱的美食日记4天前
这样做的糖醋排骨，我能吃三碗饭！！#糖醋排骨 #家常菜 #美食趣胃计划 #我是美食创作者
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小柒美食🍊5月前
很多人做糖醋排骨都是直接下锅炒，难怪做出来的不是发苦就是难吃，今天分享这个做法比饭店大厨做得还好吃#美食教程
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一统飘香√张雅静@金牌水煮鱼8月前
糖醋排骨这么做#原创视频 #同城美食 #强烈推荐 #舌尖上的味道
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勿念食光🍭4月前
做糖醋排骨最崩溃的瞬间：要么糖熬糊了发苦，要么收汁太干粘锅底要么太柴了…这次总算拿捏住了，感动到哭！ #真实生活分享计划#糖醋排骨家常做法 #家常饭菜 #日常做饭
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小梅私房菜8月前
糖醋排骨 糖醋排骨0失败0失误做法#糖醋排骨 #美食教程
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韩小厨教做菜10月前
多人做糖醋排骨都是直接下锅就炒，难怪做出来不是发苦就是咬不动，特别影响口感#糖醋排骨
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型男厨房8月前
零失败的家常版糖醋排骨，酸甜可口，软烂入味，尤其是配着米饭吃，真的绝绝子～#糖醋排骨 #妈呀太香了 #好好吃饭大赛
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七星美食(家常菜)11月前
以后孩子想吃#糖醋排骨 ，你就像我这样做，不油不腻，酸酸甜甜太好吃了#美食 #抖音美食推荐官 @DOU+小助手
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刘亦菲分菲4月前
糖醋排骨发苦？试试这秘方，娃追着要第二盘 #糖醋排骨 #妈呀太香了 #大人小孩都爱吃 #美食
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吴乐姐妹教做菜4月前
炒糖色小妙招 如何炒糖色不糊不苦不齁甜，有方法有技巧！学会了可以卤肉，红烧肉，糖醋排骨等等需要用到糖色的地方都可以使用我们这个方法！#炒糖色教学 #美食趣胃计划 #美食推荐官 #做菜我是认真的努力做好每一道菜
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富贵爱美食6月前
富贵老师糖醋排骨做法大公开！！一次学会，吃一周！！很多人炒糖醋排骨不是发柴就是咬不动，这个做法简单易学，轻松上手，酸甜可口，孩子们吃了都夸你是大厨，而且味道绝对不输外面的餐厅哦！#糖醋排骨 #美食 #家常菜 #米其林 #黑珍珠
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啊芳8月前
姐妹们，今天是礼拜天，孩子们特别喜欢吃糖醋排骨。其实糖醋排骨做法真的很简单。真的很好吃哦。#在家做美食 #家常菜 #家常菜
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cyo6天前
#糖醋排骨 学会这道菜你将征服所有的小朋友 没有一个小朋友能拒绝这样的酸甜味#家常美食 #糖醋排骨家常做法
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赢大厨爱美食8月前
酸甜开胃的糖醋排骨 一定没有小孩子能拒绝吧！真的不难！ #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #抖音二创激励计划 #美食教程 #糖醋排骨
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郝大厨烧菜9月前
糖醋排骨❗️ #美食
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小婷美食记1月前
很多人做糖醋排骨直接下锅炒，做出来不是发苦就是咬不动，今天你按照我这个方法不用炒糖色，做出来的排骨连骨头都是香的#糖醋排骨 #红烧排骨 #排骨的神仙吃法 #家常菜 #年夜饭
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佳哥今天下厨1月前
破解“糖醋排骨色泽黑红、肉质干柴”难题，掌握“煎炒炖收”四步法，复刻红亮剔透、骨酥肉烂的经典味道。#每天一道家常菜 #美食教程#糖醋排骨#排骨#家常菜
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美食小张哥7月前
很多人喜欢吃糖醋排骨，但在家做总是不好吃，不是发苦就是发甜，看完这个视频你也能做的好吃~#糖醋排骨
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小羲美食3周前
很多人做糖醋排骨都是直接下锅炒 难怪做出来又硬又发苦 今天教你一个简单的做法做出来的排骨软烂脱骨特别好吃#糖醋排骨 #美食 #美食教程 #美食分享 #抖音美食创作人
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玖月厨房5月前
糖醋排骨 酸甜酱汁裹住金黄排骨，外酥里嫩，一口入魂，家常美味超下饭！#美食教程 #抖音美食创作者 #美食 #我是美食创作者
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小小厨师长3天前
是谁的糖醋排骨又苦又黑？哦，是昨天的我。 #美食 #美食教程 #糖醋排骨 #美食推荐
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小周很忙8月前
家人们！终于把我私藏的 万能炒糖色秘籍 整理出来啦！再也不怕糖色炒糊发苦、颜色暗淡无光！跟着教学走，卤味，红烧肉、糖醋排骨瞬间封神，连饭店大厨都夸专业！ ✅ 材料准备 冰糖/白砂糖（建议用冰糖更透亮）、食用油/清水、不粘锅（新手必选！） 🔔 3步教学，手残党也能学会 1️⃣ 冷油/冷水下锅：油少许润锅，冰糖敲小块放进去，白砂糖直接放 全程 小火 ！ 2️⃣ 熬煮变色：糖慢慢融化，开始冒密集小泡泡，颜色从白色→浅黄→琥珀色，这时候超治愈！ 3️⃣ 关键时刻：泡泡开始变大变稀疏，颜色变枣红色，迅速倒入温水或开水！（动作要快，不然就焦啦！） 💡 血泪经验Tips ▪️ 新手用冷水加少量油：比冷油更安全，不容易溅油 ▪️ 全程小火！火大直接焦苦，别问我怎么知道的😭 ▪️ 烧菜用的话食材下锅前擦干水分，不然油花四溅！ 最后看看我做的卤味，这红亮红亮的光泽，香到邻居来敲门！快收藏起来，下次做饭直接抄作业～
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北方老周在广西8月前
老妈以前不会炒糖色，经常炒糊！今天用了这个糖色做的这个排骨色香味俱全，给老妈点赞#糖色#红烧排骨#好物推荐
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喵大橘2月前
完了完了！大厨翻车啦！胖橘的糖醋排骨要烧糊了😭#抖音萌宠 #糖醋排骨做法 #爆款美食 #萌宠出道计划
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小厨娘日记5月前
#排骨 #糖醋排骨 #糖醋排骨家常做法 #一起学做菜
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番茄美食家3周前
糖醋排骨应该怎么做，一个视频教会你#排骨 #排骨的神仙吃法 #糖醋排骨 #美食趣胃计划
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虎锅烧菜7月前
在家里做糖醋排骨要注意糖色不要熬糊了，排骨选猪脖子那块的排骨好吃比较嫩，醋分两到三次给#美食教程 #美食制作分享 #抖音美食创作者 #跟着抖音学做菜 #内容启发搜索
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唐厨工作室2月前
老南汇经典美食传承
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狮姐小食堂7月前
不用费劲炒糖色，只要有一把勺子，就可以做出酸甜开胃，软烂脱骨的国民下饭菜糖醋排骨，不需要任何技术含量，厨房小白也能零失误，你们赶紧试试吧#排骨的神仙吃法 #糖醋排骨 #邪修做饭有多简单 #我的厨房日记 #快手菜
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溪溪妈（小厨房）7月前
嘎嘎好吃的糖醋排骨，软烂入味，简单易学#妈呀太香了 #抖音美食创作者 #家常便饭最好吃
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