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张醋醋1周前
新年最满意的就是会用各种方法做蛋糕啦！#新年美味MVP结算 #抖音新春吃喝玩乐节 #抖音美食争霸赛 #过个抖音新轻年
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成为面包小王5天前
三个蛋清就能做的甜品 #味道好极了你们想吃吗 #云朵蛋糕#舒芙蕾 #蛋糕
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甜妈一家人1周前
第一次尝试给孩子们做蛋糕卷，除了样子丑点，还算成功，蛋糕很绵密，甜度也刚刚好。#记录真实生活 #宝妈 #美食vlog #我的厨房日记#美食
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羚羊5天前
放心交给我，一定会搅黄#自制戚风蛋糕
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小邓美食分享4天前
#美食技巧#厨房小技巧#电饭煲蛋糕
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盒子来了6天前
跟着光头强的配方做蜂蜜蛋糕 竟然……加上一杯熊二咖啡 我愿意称为狗熊岭最强下午茶！！！#抖音年味争霸赛 #青年创作者成长计划 #熊出没 #蜂蜜蛋糕 #好好吃饭大赛
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璟6天前
大家快来跟我一起动手试试这个手残党也能学会的云朵蛋糕吧#热门 #烘焙新手 #家庭自制蛋糕 #家庭自制面包 #云朵蛋糕
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雪琦妈妈烘焙7月前
成本5元，搞定38元的无油蜂蜜凹蛋糕。全程搅一搅，没有失败率 #蛋糕 #烘焙教程 #甜品 #烘焙 #蜂蜜蛋糕
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励志成为型男6天前
操作真的很简单，唯一建议就是最好有个打蛋器#电饭煲蛋糕 #烘焙 #动手自己做美食 #低糖低脂 #美食教程
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铠铠的小饭桌4天前
1个鸡蛋就能做！宝宝入口即化的蒸蛋糕，零失败 不用烤箱、不用分蛋，只要一颗蛋就能搞定宝宝超爱吃的蒸蛋糕🥧 口感软糯绵密，没牙宝宝也能抿着吃～ 准备食材 鸡蛋1个常温 低筋面粉20g 白砂糖5g（小月龄可不加） 柠檬汁几滴 蔓越莓干适量（切碎）#辅食 #辅食教程 #蒸蛋糕 #美食 #蛋糕
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Gvli美食日记🍝1周前
今天做6村蛋糕🎂 #在家做蛋糕 #自制戚风蛋糕 #家庭自制蛋糕 #感谢抖音我要上热门
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月亮麻麻1月前
超好吃的无油水果舒芙蕾蛋糕！ 用三个鸡蛋就能搞定，小白也能轻松搞定，宝宝超爱吃#宝宝辅食 #辅食分享 #辅食教程 #宝妈分享 #辅食日记
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欣慧妈的小厨房1周前
在家用蒸锅就能做的港荣蒸蛋糕教程他来啦~无油版~新手友好版!#烘焙教程 #港荣蒸蛋糕#蒸蛋糕做法#家庭自制蛋糕#花式新吃法
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小羊小羊几点钟.1月前
2个鸡蛋就能做！空气炸锅也能做！过年亲戚小孩来了都得夸～#烘培 #迷你小蛋糕 #空气炸锅美食 #过年 #真实生活分享官
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恬了吧唧◔̯◔2月前
#dou上热门 #教你做美食 宝宝小蛋糕，自己做的干净又美味😋大人小孩都爱吃🥰
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网友先吃4天前
#戚风蛋糕 #烘焙新手 #动手自己做美食 网络导师们，能帮我看看，为啥没成功吗
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美食天堂6天前
#真实生活分享计划 零失败，空气炸锅版蜂蜜蛋糕，外酥里软~#自制美食 #老式蜂蜜蛋糕#空气炸锅美食#在家做美食
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夏天辅食记1月前
用两个鸡蛋就能给宝宝做，好吃不上火的蒸蛋糕！松软绵密，没牙宝宝也能吃，做法超级简单，记住这个配比一次成功！#宝宝辅食 #蒸蛋糕 #免烤箱甜品 #手指食物 #宝宝辅食跟我学
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肆玖（事久则顺，如意常随）6天前
#dou上热门 减脂期间，想吃蛋糕，馋了！又怕长肉怎么办？ 总要想办法给自己解决！不然多难受！ 给我1分钟，肆玖将用这款管理期也可以吃的低脂酸奶戚风蛋糕，满足你味蕾的同时，也不担心长肉！ 6寸酸奶戚风蛋糕（8分满·君乐宝袋装酸奶版） 配方： • 鸡蛋：3个（中等大小，约50g/个） • 君乐宝袋装酸奶：50g（浓稠型，别用太稀的） • 玉米油：35g（无味植物油） • 低筋面粉：60g • 细砂糖：40g（放蛋白里） • 柠檬汁/白醋：几滴（去蛋腥） 做法（超稳不塌） 1. 蛋黄糊 酸奶 + 玉米油搅匀 → 筛入低粉 → 划一字拌到无干粉 →3个蛋黄一起加入，这款蛋糕糊比较粘稠，蛋黄可以一次加入！别画圈。 2. 蛋白霜 蛋白加几滴白醋，细砂糖一次性加入，打到小弯钩（湿性偏中性发泡）。 3. 混合 取1/3蛋白霜拌入蛋黄糊 → 再全部倒回蛋白霜，翻拌+切拌至均匀。 4. 烘烤 倒入6寸阳极铝制圆模（不抹油！不垫纸！） 上下火 145℃ 烤 50分钟左右 出炉立刻倒扣，完全凉透再脱模。 用袋装酸奶必看注意事项 1. 一定要用稠酸奶 君乐宝那种袋装稠酸奶最合适，稀酸奶会让面糊太湿、容易塌。 2. 油别减太多 酸奶本身含水，油太少会干、裂、回缩。 3. 蛋白别打太硬 打到小弯钩就停，打过了会开裂、组织粗糙。 4. 模具绝对不能防粘 戚风靠扒壁长高，一防粘就长不起来。 5. 必须彻底凉透再脱模 热脱模100%塌腰、回缩。 细心的肆玖，用一个视频帮你解决，戚风蛋糕塌腰，底部回缩，顶部回缩严重的苦恼。 注：戚风蛋糕烘烤顶部有开裂没关系，这样其实更能保证熟透！只要不剧烈回缩，都不影响口感，问题不大！#戚风蛋糕 #酸奶戚风蛋糕 #在家做美食 #抖音创作者激励计划
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云梦姐的烘焙日常6天前
一次烤两个6寸戚风，双倍快乐直接拉满，零失败配方，不塌陷不回缩，新手也能一次成功，柔软细腻做蛋糕胚超合适#戚风蛋糕教程 #烘焙教程 #在家做蛋糕 #蛋糕 #戚风蛋糕
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糖糖小可爱2周前
#除夕年夜饭随变露一手 过年在家啥工具都没有也能做新年草莓蛋糕，学会了年夜饭上露一手！#在家做蛋糕 #新年蛋糕 #蒸蛋糕 #烘焙教程
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钻石笋小六1周前
在家里自制懒人戚风蛋糕教程来啦！电饭锅，空气炸锅也同时适用噢！快来试试吧！#电饭锅蛋糕教程 #在家做蛋糕 #烤箱美食 #美食小技巧 #空气炸锅
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秀秀妈3周前
无油低脂的舒芙蕾蛋糕🍰只需2个鸡蛋就能搞定，口感湿润绵密，做法比戚风简单一些，戚风还没有成功的姐妹可以试一下这个舒芙蕾蛋糕🍰零失败新手小白也能一次成功。 配方:鸡蛋2个 牛奶30克 低筋面粉35克 细砂糖20克 白醋/柠檬汁几滴 参考温度 长帝大白鲸pro烤箱 放最下层上下火175度 30分钟#舒芙蕾蛋糕做法 #长帝大白鲸pro #跟着抖音做蛋糕 #创作灵感上热门
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美食天堂1月前
#真实生活分享计划 5个鸡蛋就能做！零失败蒸蛋糕，厨房小白也能一次成功~#美食分享 #家庭自制蛋糕 #蒸蛋糕 #在家做美食
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蔡小丽1周前
非常简单而且成功率高的脆皮蛋糕，配方可以做大号12年膜一盘小号12膜两盘，吃起来比外面卖得还要好吃，而且没有任何添加剂，非常适合家里的老人和孩子吃！ 脫模油 软化黄油10克 玉米油10克 低筋面粉6克 / 老蛋糕配方 鸡蛋4个 蜂蜜4克 幼砂糖60克 柠檬汁4克 低筋面粉120克 牛奶25克 玉米油30克 风炉模式160烤17分钟#烘焙新手 #动手自己做美食 #蜂蜜脆皮老蛋糕 #老蛋糕小时候的味道
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语语6天前
两个鸡蛋就可以搞定的小蛋糕‼️一口一个的～ 没有哪个小朋友能拒绝得了这个小蛋糕，圆圆超级爱吃，做法简单而且好吃，妈妈们一定要做给宝宝吃，一口一个～ 🫧配方的量是一个35连模具的量🫧 📝蛋黄40克（差不多2个） 蛋清70克（差不多2个） 低筋面粉40克 玉米油28克 牛奶38克 细砂糖30克 （如果用的普通鸡蛋，记得加几滴柠檬汁，因为有的宝宝会不喜欢蛋腥味儿，一般给圆圆做的蛋糕面包我都是用灵珠家的鸡蛋，是达到可生食级别的鸡蛋，完全没有蛋腥味儿） 配方参考：@大丸子的烘培日记 温度：平炉模式130度30分钟转140度10分钟 ✅出炉以后表面干或者脆是正常的，一般我都是做完了以后晾凉放袋子里，放几个小时就会回软啦 #宝宝零食 #灵珠鸡蛋
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小蔡烘焙避坑指南4天前
#我的烘培日记 #戚风蛋糕 #蛋糕胚 #美食技巧 #烘焙小白 看完这个视频，新手小白也能轻松做好戚风蛋糕。这个是八英寸的戚风，是常用的尺寸，也非常适合当早餐。
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硕宝辅食记🍢1周前
蒸蛋糕|不用烤箱也能做的蛋糕，隔水蒸熟出来的特别松软，好吃不上火，松软绵密，没有牙的宝宝也能吃，一口接着一口入口即化，八个月以上就可以安排啦～#不重样宝宝辅食 #辅食教程 #蛋糕#宝宝辅食 #宝宝爱吃
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拿铁饭桶弹吉他1周前
野生家庭烘培-家庭蛋糕 #烘焙 #烘焙教程 #自制戚风蛋糕 #甜点 #在家做蛋糕 野生烘焙教程
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罗二蛋dam5天前
#美食小技巧 #味道好极了你们想吃吗 #动手自己做美食 #来过来尝尝这个 今天我第一次尝试和姐姐制作戚风蛋糕 可是不是很成功 但是非常的好吃！
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一只🍭小番茄🍅5天前
#美食分享# #烘焙新手 #在家做蛋糕 第一次做#宝妈
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红树5天前
#今日美食分享 #创作者中心 #创作灵感 #健康美食自己做老式 蜂蜜小蛋糕，童年的味道。重要步骤全在，你看一遍就能做出来，而且超级好吃！
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肥喵～回村日记4天前
好久没动我的烤箱了，今天烤的是老式全蛋的蛋糕，全程不加一滴水，配料只有鸡蛋，白砂糖，柠檬汁，面粉。不加泡打粉蓬松剂。烤出来还是比较松软的，不过感觉就是老式鸡蛋糕的味道。第一次做也不算翻车，我放的料都全凭手和眼睛，我也没有电子秤，没有那么精确的配比。就是下次不想再做了。自己做的主打一个干净健康，味道一般。#烘焙新手 #在家烤蛋糕 #烘焙 #抖音真实生活分享 #原创作品
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萌食小客儿童辅食4天前
在家一定要试试这个不塌陷不回缩，蛋香浓郁超好吃的纸杯蛋糕，按照这个配方来一定能成功 娃最爱吃的蛋糕系列，用鸡蛋取代了所有的液体材料。做成的蛋糕蛋香浓郁，绵软不回缩 纸杯蛋糕：鸡蛋：1个蛋黄：4个玉米油：60g炼乳：20g 低筋面粉：65g蛋白：4个细砂糖：50g 烘烤：120度，40分钟；转130度，20分钟。 重点总结： 1想要烤出平整，不塌陷的纸杯蛋糕，首先蛋白 霜要打到结实的小弯钩状。 2其次，要用低温慢烘，低温可以避免蛋糕长高的过快，一点点的缓慢膨胀，这样可以确保蛋糕不开裂，后期回缩几率也会更低。 3最后，最重要的是蛋糕一定要完全烘干定型，烤好的蛋糕轻摸表皮是硬的。 4放凉后密封起来，第二天蛋糕会回软，口感会 更湿润。蛋糕密封常温可以放置3天左右，室温高可以冷藏保存。 5喜欢吃蛋糕的小宝贝们，快试试这款蛋香浓郁 的纸杯蛋糕吧~ #手工美食大赏#纸杯蛋糕 #亲子时光 #烘培 #手工 @DOU+小助手 @抖音小助手
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小易麻麻的亲子厨房4天前
自制不锈钢盆蛋糕教程来了哦，香甜软糯，一起做起来吧#自制美食教程 #自己动手做美食 @DOU+小助手
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大卫王卖菜6天前
甜品基础配方系列01｜全蛋海绵蛋糕 新系列 - 把甜品里会出现的基本元素讲清楚 今天一起来做全蛋海绵蛋糕～ #海绵蛋糕 #甜品教程 #烘焙
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淘妈的烘焙时光3周前
用蒸锅和烤箱都能做小蛋糕，用3个鸡蛋就能做4款小蛋糕，新的一年每款都有很好的寓意！#戚风蛋糕 #新手友好烘焙配方 #橘时到 #抖音年味争霸赛
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胡胡带俩娃2月前
小麦 鸡蛋 牛奶不耐受，不能吃小麦蛋糕，咱就DIY一个宝宝能吃的松饼蛋糕。用仅有的能吃的食材 也能做成功哦！#小麦过敏 #敏宝辅食 #敏宝生日蛋糕 #无麸质无蛋奶
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娜姐爱做饭1周前
没有烤箱 只要家里有锅就能做无油无水蒸蛋糕#在家做蛋糕 #港荣蒸蛋糕 #简单易学 #纯手工制作美食 #味道好极了你们想吃吗
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我是小帅1月前
用电饭煲做蛋糕比买的还好吃，收藏这个配方，转发给你不会做饭的男朋友 #蛋糕 #有手就会的甜品 #创作者中心 #创作灵感 #真实生活分享计划
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小白大厨1周前
两个鸡蛋能做这么多肉松小贝，外面蛋糕店挣不到我的钱了🤭#肉松小贝 #烘培 #蛋糕甜品 #新手烘培
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卷起3周前
第一次做无油蒸蛋糕就封神！软乎乎的超自愈，奥利奥的香脆配草莓的酸甜，好吃还不甜腻，关键无油不上火，吃着没负担～ 3个鸡蛋就能做，步骤超简单，新手宝子闭眼冲，跟着做零失败，快收藏试试！#蒸蛋糕#在家做蛋糕#种草激励
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月亮麻麻1月前
两个鸡蛋就能做的舒芙蕾蛋糕！ 像云朵一样松软绵密，学会了不用再去买啦，给宝宝吃很放心#宝宝辅食 #辅食分享 #辅食教程 #宝宝爱吃 #舒芙蕾蛋糕
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跳跳美食记3周前
无油低糖松软绵密！超好吃的🍓草莓舒芙蕾蛋糕 又到了吃草莓的季节，今天用家里的鸡蛋来做超好吃的草莓舒芙蕾蛋糕，无油低糖也能松软绵密，口感像云朵一样蓬松，大人小孩都爱吃#自制蛋糕 #舒芙蕾 #蛋糕 #宝宝辅食 #甜品治愈一切 @抖音小助手
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乐妈东东的烘焙日记6天前
小白零失败配方，巨巨巨好吃橙汁老蛋糕❗️ 无水，无油，无奶，无泡打粉，无添加剂，简单的材料也能做出简单好吃的蛋糕，强烈安利，新手小白必做款蛋糕#烘焙新手 #在家做蛋糕 #老蛋糕 #槽子糕 #老式鸡蛋糕
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美食天堂1周前
#真实生活分享计划 老式蜂蜜蛋糕，不加一滴水，蓬松鲜软超级好吃~#在家做蛋糕 #老式蜂蜜蛋糕 #童年味道#烘焙教程
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HR的烘焙笔记1周前
电饭煲蛋糕 超松软细腻哦❗️家里大人小孩都爱吃 一点不比烤箱烤的差❗️家里有盆有煤气灶就能做的蛋糕😀跟着做 一次成功😋#电饭煲蛋糕 #蛋糕 #戚风蛋糕 #蒸蛋糕 #蛋糕制作
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泽泽妈做美食3月前
全程手不粘面，搅一搅就能做出这样好看又好吃的小蛋糕，特别家里有小朋友一定安排上能多吃好几个#蒸蛋糕#美食 #美食教程 #面食
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多喝水1周前
#抖音流量扶持 #自己动手做蛋糕 #创作者中心 #跟着抖音做美食 #真实生活分享 空气炸锅麦芬蛋糕做法 ，封面图是又重新做了一次均分成五份，170度，25分钟 感觉5份的更蓬松好看ദ്ദിᵔ.˛.ᵔ₎✧
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傅姐爱美食6天前
今天的巧克力戚风不要错过，非常详细，看完我相信你肯定能做出比我更好的#戚风蛋糕 #在家做蛋糕 #烘焙新手
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悠悠妈的日常4天前
公认的好做又好吃的棉花蛋糕！真的太软太嫩啦～ 如果你做不好古早蛋糕，可以试一下这款不需要烫面法也很软嫩的棉花蛋糕！半蒸半烤的方法让这款蛋糕口感非常出彩，真的太嫩啦～#棉花蛋糕 #动手自己做美食 #蛋糕 #好好吃饭大赛
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希希美食记2月前
谁说做蛋糕一定要烤箱？一碗面粉三个蛋，蒸出全家都爱的健康小甜点，蓬松暄软，好吃不上火，做法非常简单#热门 #美食 #在家做美食 #日常分享 #蛋糕
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郁心（Taylor）1月前
今天我生日，自己做蛋糕 #自制蛋糕 #diy蛋糕 #蛋糕 #英文#生日
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壮壮美食1周前
10秒教你在家也能做出蓬松暄软的大蛋糕！蛋黄蛋清不用分离，新手姐妹一看就会！#电饭煲蛋糕#蛋糕#电饭锅蛋糕
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农家小柒1月前
你肯定想不到自己在家做蛋糕居然这么简单，不加水也不加糖做出来比外面卖的蛋糕面包还要软糯香甜，老人小孩都特别爱吃#板栗蛋糕
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叶子爱做美食2周前
过年大鱼大肉吃腻了，体验用空气炸锅做个蛋糕吃，咬一口满嘴都是纯粹的蛋香与奶香，不齁甜、不发干，温热软糯的口感，比外面买的蛋糕更安心、更合口味。#空气炸锅做美食 #空气炸锅 #家庭自制面包 #过年
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雷小龟1周前
继昨天巧克力冰山熔岩又一简单不踩雷的甜品🍮只需要蛋清、玉米淀粉和白砂糖，你别跟我说没有哦#自制蛋糕 #纯手工制作美食 #自制甜品 #云朵蛋糕 #宅家美食糊弄学
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