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大星信息差1周前
2月24日社会热点信息差
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秒睡大王刘困困2年前
婆婆很节俭，每次都是把长毛馒头的皮剥掉再吃 #馒头 #黄曲霉菌 #生活小知识
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单县小香6天前
单县老乡注意发霉的馍馍千万别再吃了#单县 #同城 #单县小香
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AHTV第一时间6天前
“没事 馏馏揭了皮就能吃”！女子吐糟过年妈妈蒸长满霉点的馒头吃。#食品安全
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百姓3154天前
过年蒸馒头发霉 母亲将霉斑削掉 儿子:霉斑削掉也不能吃 网友:千万别吃，不要因小失大#中毒
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洛健融媒5天前
馒头发霉馏一馏还能吃？医生紧急提醒（来源：闪电新闻、亳州广播电视台）
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微观秋毫2年前
馒头发霉了，可以吃吗？显微镜放大200倍后竟然是小蘑菇？#馒头发霉 #馒头长毛 #大馍 #显微镜下的世界 #发霉的馒头还能吃吗 #霉变
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科仪阳光检测2年前
馒头有霉点还能吃吗？#霉菌 #黄曲霉毒素
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中国食品报融媒体1年前
黄标新闻旧谣重出！ 谣传冻馒头有黄曲霉素？ #科普 #馒头 #黄曲霉素
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风湿小医生谢榆4月前
黄曲霉 长啥样？ 黄曲霉 长啥样？ #黄曲霉 #黄曲霉素 #抖出健康知识宝藏 #健康科普有真知
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芳华美月·月子会所官方号4天前
网传月子会所“发霉馒头”第三期#吉林市#芳华美月
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小赵日常记3天前
315快来管管我妈！发霉馒头千万别再吃了，洗洗蒸一蒸根本没用，黄曲霉素高温杀不S，太伤身体！为了家人健康，这种老观念一定要改！#豆包ai
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大河报4天前
发霉馒头的馒头“4848 616”就能吃？ 千万别拿命开玩笑！摄入后轻则恶心呕吐，重则危及生命。郑大五临床营养科专家告诫大家：一旦发霉，整个馒头都已“中毒”，高温都杀不死。请立刻扔掉！（顶端新闻记者 张馨月 实习生 周文卓）#发霉 #馒头
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花花满分💯5月前
《危险的“小毛团”——食物上的霉菌》 #科普 #少儿百科 #科学 #知识分享 #少儿科普
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爱济南新闻客户端1周前
发霉的馒头，4848616之后能吃吗？ #馒头发霉 #山东 #剩饭剩菜
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王金涛1年前
你了解黄曲霉毒素吗 #新月同行 #新月同行公测开启 听专家详细解读黄曲霉毒素！#黄曲霉毒素 #冻馒头有黄曲霉素吗
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张工说｜食品检测6天前
馒头发霉就扔掉，白果酱！#食品安全 #发霉食物的危害 #馒头 #健康饮食 #张工说食品
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牟视大观3天前
2月26日山东 烟台，长毛的馒头妈妈舍不得扔怎么办，#豆包 高情商回答让妈妈乖乖听话，节约是美德 但#健康 更重要。#ai #科普 （视频来源：@小齐没烦恼 ）
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文豪赖森6天前
老人与霉（全程高能） #老人 #发霉 #饮食习惯 #食品安全 #脱口秀
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大妇幼血管外科高文峰1月前
别再吃剩饭剩菜了，发霉的食物更不要吃了！这些都是严重致癌的食物#致癌 #致癌物 #剩饭剩菜 #剩饭剩菜究竟能不能吃
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微观秋毫2年前
发霉的馒头还能吃吗?放大200倍看看#显微镜 #全麦面包 #主食 #发霉 #微观 #微生物 #发霉的馒头还能吃吗 #发霉的馒头 #曲霉菌 #曲霉菌肺炎 
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武汉市场监管1周前
冷冻馒头有黄曲霉素？冰箱表示不背锅！#馒头 #辟谣 #食品安全 #武汉市场监管
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小齐没烦恼5天前
315别再去查蜜雪了，快来查查我妈吧，馒头长毛了非88皮腾着吃～得亏豆包投我一票··· #山东妈妈 #315 #馒头长毛还能吃吗 #豆包
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印象莱州1周前
山东人的暗号：4848616发霉的馒头“616”之后能吃吗？误食可能导致腹胀、腹泻、头晕、昏迷等 #馒头发霉 #剩饭剩菜 #健康科普 #山东暗号
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联帮检测1年前
#食品检测 #检测 #产品检测 #食品安全
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悦纳八方4天前
“没事 馏馏揭了皮就能吃”女子吐糟过年妈妈蒸长满霉点的馒头吃
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恒信达食品生产许可3天前
馒头长毛了，蒸一下就能吃？千万别！听劝！ #山东馒头文化 #馒头长毛还能吃吗 #山东过年馒头 #食品安全 #生产许可证办理
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看鉴课堂4年前
馒头为什么会长毛呢？#知识合伙人 #科普知识 @抖音青少年 #发霉 @DOU+小助手
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好运天天在1年前
馒头长了毛，有黑点了还能吃吗？#显微镜下的世界 #微观世界 #食品安全 #馒头长毛还能吃吗 #科普 @🌈D0U官方助手 @好运天天在
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玥跀5天前
馒头发霉了，到底能不能吃？别再瞎省了，看完你就懂了！#养生#涨知识
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看埇桥4天前
【小乔帮你问】千万别吃！急诊科医生警告：过年发霉的馒头包子这么处理，可能进医院！#科普
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阿牛哥哥6天前
馒头长了绿毛，绝对不能吃了，请直接扔掉。这不仅是浪费问题，更是为了健康着想。 🧫 是什么菌？ 馒头上的绿毛通常是霉菌，常见的是青霉或黑曲霉。虽然名字里带“青”，但它和我们做青霉素的菌种不是一回事，会产生对身体有害的毒素。 🌡️ 多少度能杀死？ 单纯杀灭霉菌本身并不难： · 60°C 环境下加热 1小时 。 · 100°C 沸水蒸煮 20-30分钟 。 ⚠️ 那为什么不能吃？ 关键在于，高温能杀死霉菌，但杀不死它产生的“毒素”。 · 毒素耐高温：霉菌产生的毒素非常顽固，比如可能存在的黄曲霉毒素，需要 280°C 的高温才能破坏。日常蒸煮（100°C）根本没用。 · 毒素已扩散：我们看到的绿毛是霉菌的“果实”，而肉眼看不见的菌丝和毒素可能早已像树根一样，深入到馒头内部了。所以即使切掉发霉部分，剩下的也可能是不安全的。 💡 正确处理方式 为了安全，请整块扔掉，别因为可惜只切掉发霉部分。之后注意把馒头放在冷冻层保存，可以放很久都不坏。 下次记得把吃不完的馒头直接冻起来，就能避免这种情况啦～
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株洲发布1周前
馒头发霉别撕了，多蒸也杀不死霉菌，误食可能导致食物中毒。 #健康 #科普
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新派新闻1周前
山东人 该对暗号了：4848616！发霉的馒头还能安心下肚吗 #健康科普 #这里是潍坊
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孟孟1周前
#科普一下毛霉（Mucor）是馒头发霉时非常常见的一类霉菌，它的特征和风险如下： 🔍 毛霉的典型特征 • 外观：初期是白色、蓬松的棉絮状菌丝，和你图片里的形态高度一致；后期会逐渐变成灰色、褐色甚至黑色，这是孢子成熟的表现。 • 生长条件：喜欢温暖、潮湿、通风差的环境，馒头、面包、豆腐等淀粉和蛋白质丰富的食物是它的“温床”。 • 生长速度：在室温下，毛霉的菌丝可以在几小时到一天内迅速蔓延。 ⚠️ 安全风险 • 菌丝渗透：肉眼看到的白毛只是“冰山一角”，菌丝已经深入馒头内部，即使切掉发霉部分，剩下的部分也可能被污染。 • 毒素问题：毛霉可能产生展青霉素等真菌毒素，这些毒素耐高温，普通的蒸、煮、烤都无法完全破坏其毒性。 • 健康危害：食用后可能引起恶心、呕吐、腹痛等急性中毒反应，长期摄入还会对肝脏等器官造成潜在损害。 ✅ 正确处理 • 立即丢弃整个发霉的馒头，不要食用。 • 检查同批次或同存放环境的其他食物，如有发霉迹象也一并丢弃。 • 储存馒头时，尽量保持干燥、通风，或放入冰箱冷藏，避免在室温下长时间放置。
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翔龙 | 健康食客11月前
浙大团队研究说馒头在冰箱冷冻两天就霉变不能吃了？#食品真相大揭秘 #冻馒头有黄曲霉素吗 #健康饮食 #购物分享 #零食推荐
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小五一家6天前
家里过年蒸的馒头这几天长霉点了。老妈要复蒸剥皮吃。 当事人对“刮霉复蒸”方案投出反对票，连夜转移至二姐家进行“紧急避难”。现已在饺子的热情掩护下成功撤离，并缴获战利品若干。#农村生活 #记录真实生活 #三农流量扶持计划 #新农人计划2026 #农村美食 @DOU+小助手
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沈阳九鲜保鲜科技有限公司10月前
馒头防霉 #馒头 #防霉 #保鲜 #脱氧剂
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烟台净水器小黄6天前
扎箍丙bing比这几个馒头可贵多了，放过我们这些做儿女的吧 #4848616 ，山东的这个密码外地人不知道！烟台净水器小黄提醒各位叔叔阿姨，馒头长毛，长霉，别吃千万别吃，280℃，你再怎么616也没办法保证安全！听话，咱不歹昂，丢它，抓紧丢！#馒头发霉了 #烟台 #净水器 #全屋净水
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健康逻辑师7月前
大家猜的没错，是馒头先发霉了 馒头，汉堡，小面包谁先发霉？终于出结果了。经过五天，馒头先发霉了，而且味道已经变了，但是这反而证明了汉堡小面包的防腐剂多，这对我们的肠道菌群是不利的！ #真实事件 #真实还原 #健康科普 #干货分享 #发霉
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罗剑医生9月前
这三类食物发霉了不要吃！ #医学科普 #黄曲霉毒素 #发霉食物
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露露6天前
河南315不用查别的了，来查查我妈吧，长满霉的馒头她说皮揭了还能吃！我说的她不信#就想说点大实话 #霉馒头 #记录真实生活 #回娘家
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肿瘤科王理扬教授8月前
#致癌物 #健康科普
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小松许🐿️～1周前
发霉的馒头，4848616之后能吃吗？ #馒头发霉 #山东 #剩饭剩菜
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大伟看母婴3周前
#馒头发霉#月子中心#危机公关处理#母婴护理 系统拆解：一个“馒头发霉”引发的系统崩塌
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世界有奇事2年前
冷冻的馒头不能吃？滋生的黄曲霉毒素会致癌？为你揭开背后真相（2）
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芃芃锦✨1周前
山东的老乡们快看看这个馍馍，都长毛了！ 咱山东话跟普通话一对比，一听就懂！#山东方言#山东老乡 #过年剩菜 #捂包丝孬 #食品安全
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家敏1周前
不舍得扔发霉馒头，背后隐藏着要面子，或健康问题信号#人如其食 #饮食与运 #饮食与情绪的威力 #血糖 #认知
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大河报三门峡新闻1年前
馒头冷冻超过三天会产生黄曲霉素？ 吃了能致癌？ 自制馒头到底能保存多久？#辟谣 #冻馒头有黄曲霉素吗 #馒头长毛还能吃吗 #食品安全
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东东🌻1周前
💡 长毛馒头非“宝”，霉菌菌丝是警示⚠️，食品变质需警惕。微生物繁殖不可逆，丢弃才是正确选择 #长毛馒头 #馒头 #异宠
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化学那些事儿1周前
最可怕的食品安全问题，可能在自己家！速查！ #万万没想到 #食品安全 #过年 #开眼界了 #老百姓关心的话题
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月 半5天前
来、过来尝尝这个 #剩菜剩饭 #发霉的馒头 今天在家干了件大事，和老公一起 偷偷用行动告诉老人霉菌6不走 杀不死 不能吃！！
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农林卫视5天前
过年妈妈蒸的馒头长满霉斑，女子吐槽妈妈这也太夸张了，吃了容易中毒。妈妈：“没事，馏馏揭了皮就能吃”！#馍 #发霉的馍 #社会百态 #484866
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球 球3天前
315不用查别的了 来查查我家吧 年前的馒头 我说长霉点了 我妈说揭揭皮还能吃 现在是吃也不敢吃扔也不敢扔... #食品安全 #长毛的馒头 #上热门
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林州扬帆信息咨询1周前
你家馒头发霉了吗#馒头发霉 #馒头霉了 #馒头 #馒头发霉事件 #食品安全
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津云微视2年前
馒头放冰箱 会产生黄曲霉毒素吗？
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谁说小怪兽没虎牙1716411256天前
你们有没有同款妈妈#发霉的馒头还能吃吗 #315市场监管在行动
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浅浅夏沫1周前
#你家有没有年货买的多吃不完发霉的食物#看看你家有没有在吃皮有霉点的馒头，绝对不能吃！# 哪怕是只有一丁点霉斑，整个馒头都已经被污染了！霉菌的孢子就像隐形的触手，早就渗透到内部了！你以为撕掉表面就安全？错！肉眼看不见的毒素可能布满整颗馒头！ ⚡️发霉馒头究竟有多危险？ 发霉后的馒头会携带绿霉、黑曲霉甚至黄曲霉等致命霉菌，释放毒素轻则呕吐腹泻，重则伤肝致癌！尤其是黄曲霉毒素B1——毒性是砒霜的68倍！就算高温蒸煮100℃也没用，现在条件好了，还是不吃的好。
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145在努力5天前
#馒头长毛了
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悦己6天前
315来查查俺妈#发霉的馒头
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56小日子种草记3天前
#地方特色美食 #蒸馒头 #家乡特色 今年馒头太早长毛！防不胜防！
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