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鲤家小厨10月前
在闽南没有任何一种海鲜能逃得了炣这个字。#抖音美食推荐官 #本地美食 #美食教程
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四海潮味2周前
拼音打不出来的“炣” 竟是潮汕风味密码。漂洋过海，根在潮汕。#四海潮味 #四海潮人 #潮汕美食 #潮汕菜 #抖音年味争霸赛
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开啦1年前
海蛎炣豆腐，闽南人很爱吃的家常菜～鲜香嫩滑，下粥又下饭😋#闽南家常菜 #海蛎
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东师父3年前
用“炣”字起名，红红火火，温暖吉祥😄#宝宝起名 #虎宝宝起名 #宝宝取名
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闹闹奶奶8月前
快来看，快来看，大河南已经改名“炣南”了！ 炣，拼音输入法找不到，问度娘她说炣是汉语三级字，读作炣（kě），指火。 热天也能长见识，又多认识一个字！#火可 南 高 温 来 袭
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小美爸爸的厨房10月前
酱油水炣鱼籽鱼泡，鲜香绝配。 鱼籽金黄饱满，鱼泡软嫩弹牙，二者在酱油水中碰撞，鲜香四溢。酱油水是灵魂，酱油、葱姜蒜、干辣椒搭配，煮出浓郁汤汁。鱼籽吸饱汤汁，咬一口，鲜香爆汁；鱼泡软嫩入味，韧劲十足。#抖音美食推荐官 #闽南美食 #美食教程 #家常菜 #好吃到停不下来
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瑶百万不是有百万10月前
在澄海隆都吃到了各种老式炣鱼：小炒白粥9菜180#广东美食#潮汕白粥 #春日好食光 #澄海美食
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小橙妈5月前
挑战做100道闽南特色菜！第六十一道：闽南炣海蛎 #美食 #闽南美食 #普通的饭菜都是家的味道 #在家做美食
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闽院闽菜馆1月前
一县一桌菜，非遗闽侯菜之——尚干蟹肉炣豆腐#一县一桌菜 #非遗闽侯菜 #首邑全席 #闽院酒店 #炣豆腐
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林敬翔1年前
阳江人讲阳江话，阳江方言正音，炣的读音
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老叶饭店11月前
海蛎烧酒配，好运连连汇！这道被闽南人宠爱的【炣海蛎】合不合你的心？快来老叶试试吧~#家常菜 #美食教程 #海鲜美食 #地方特色美食 #泉州美食
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老叶饭店9月前
慢火细炣，鲍香入味！ 打破常规做法，让鲍鱼从 “清淡” 走向 “浓墨重彩”，下酒又下饭~#美食教程 #海鲜美食 #家常菜 #这家店回头客超多 #美食推荐
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Paris88321年前
#美食不可辜负 #干杯🍶🍶🍶 #楠厝餐饮 常常有外地的客人 不懂得炣的意思 而闹出乌龙 你知道炣是什么意思吗？
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跟着黄厨做菜10月前
#酱油水 #炣包公鱼 #抖音美食推荐官 不在闽南你永远不会知道酱油水的美味
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书魂墨法2年前
说文解字（56）：解读“炣、炖、燉”的闽南语文字匹配。#闽南话 #说文解字 #古汉语 #河洛文化 #儒学讲堂
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开饭啦小志1年前
亲妈级酱油水炣鱼，闽南人家的烧鱼方式！ 几乎是吃着炣鱼长大的，印象中吃得最多的是带鱼了，如果是拜拜炸锅的带鱼，老妈加热还是会用酱油方式去烧，外皮就多了一层韧劲。配稀饭，是我小时候不喜欢的组合(稀饭饿得快）！ 不挑海鲜鱼种，大鱼就切块，小杂鱼直接烧，多点汤汁拌饭香的。 视频里是用的金线鱼，在《庆余年》里还有个诗意的名字：云梦鱼 不过家喻户晓的美食自然有每家做法的区别，大抵是用酱油和料头放大了海鲜的鲜味，简单但却好吃！ #美食分享 #家常菜
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正经老吴9月前
想想小时候我都能炫5碗炣饭 你心中TOP 1的炣饭是谁做的呢？ #汕头濠江濠好 #正经老吴 #好好吃饭大赛
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王秋秋1周前
谁懂这锅炣鲫鱼的含金量啊！～#抖音美食创作者 #满级吃商指南 #潮汕美食 #美食教程 #抖音美食推荐官上热门
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镁味佳肴9月前
闽南酱油水炣斗鲳详细做法教程 很多人不知道闽南的酱油水炣斗鲳鱼是先加#味事达味极鲜 还是先加水，要怎样调味才鲜甜不腥又好吃，别愁，像我这样做，鱼肉鲜嫩入味、酱香浓郁，嘴再叼也挑不出毛病，太好吃了#人人都是鲜味达人 #味事达鲜生活 #省饭课代表 #好好吃饭大赛
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小厨陈良材4月前
酱油水炣丝丁鱼，闽南大排档经常能吃到的一道美食，也叫龙头鱼、豆腐鱼……你们那叫啥呢？#就是鲜上鲜 #泉州美食#安溪
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管爷教做菜4年前
自己做的炣豆腐总是不入味，因为你的这步做错了！ #抖音美食国潮味儿 #抖音美食创作人 #跟我学做菜
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小厨陈良材6月前
泉州闽南特色古早味美食“酱油水炣鳗鱼”，做法简单，特别鲜美，没有一点腥味。#就是鲜上鲜 #泉州美食 #安溪
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阿华古烧菜11月前
莆田风味，炣杂鱼。#精艺配比尽兴美味 #鱼香汁做法 #名厨师做菜教学视频 #意境菜做法
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小乔影视.5天前
奔跑吧兄弟第三季第九期-8#早期跑男无敌 #奔跑吧 #我在抖音看综艺 #杨颖 #邓超
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老西城6月前
是什么“炣”技豆腐让老板紧皱眉头？ #抖音美食推荐官 #地道美食 #闽菜 #福州菜 #老西城
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小厨陈良材3年前
泉州人的传统家常菜“闽南炣鱼”酱油水里煮杂鱼，这又是怎样的烹饪和美味呢，一起来感受下#厨师吃饭和你吃饭的区别 #跟着抖音学做菜
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鑫弟炣鱼•鲜炊🐟饭11月前
潮汕特色美食：炣鱼 攀啊你惊😁😁 #抖音美食推荐官 #支持全国发货 #把家乡的味道分享给大家
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咱厝阿玲10月前
菜脯炣杂鱼，配饭下酒菜！菜脯用来炒肉煎蛋也特别好吃，脆嫩爽口#闽南家常菜#下饭菜#萝卜干做法
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味有归途4月前
福建人的家常菜DNA里，一定刻着酱油水。不管是昂贵的黄翅鱼，还是平价的巴浪鱼，只要“炣”上一碗，配着葱头油的香，就是记忆里妈妈的味道。#福建 #美食 #海鲜 @DOU+上热门
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厨房里的生活家1年前
炣鱼是闽南特有的烹饪方法吗？#闽南美食 #好好吃饭好好生活 #炣鱼 #黄花鱼的做法 #煎鱼
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小厨陈良材8月前
闽南人万物皆可炣“酱油水炣鱿鱼”这样做鱿鱼鲜嫩爽脆，不老不腥不发柴！#就是鲜上鲜 #闽南美食 #安溪
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南厝啊潘1年前
炣金线鱼 #把家乡的味道分享给大家 #大山里的味道 #地方特色美食 #美食教程 #农村美食
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@番茄炒鸡蛋7月前
停更2天啦，因为在等好看的灶台背景贴贴 先来更新个好吃的炣海蛎叭，巨鲜甜#做菜我是认真的 #每天一道家常菜
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鑫弟炣鱼•鲜炊🐟饭1年前
潮汕特色美食：炣大鼎鱼 讲究一个炣，你懂什么是炣吗？ 😁😁不同的鱼有不同的炣法。 爱吃可以来安排哦。 #舌尖上的味道 #支持全国发货
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帝豪酒店官方号3年前
闽南炣杂鱼，是闽南人餐桌上经久不衰的一道经典闽菜，帝豪海鲜超市有售。星级大厨教你怎么做好吃😋#晋江帝豪酒店 #美味海鲜 #抖音美食推荐官
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闽南如姨1年前
海蛎炣黄花菜 #做菜我是认真的努力做好每一道菜 #抖音美食推荐官 #美食创作人计划 #同城美食 #生蚝
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林子姐姐7月前
菜脯炣海蛎是闽南家常菜. 像这样做法鲜香好吃又不腥#炣海蛎#下饭菜 #萝卜干#家常美味 #闽南同城美食推荐
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子明教你宝宝起名3年前
用这个炣字给宝宝起名，现在的起名用字#宝宝起名#起名用字#取名改名 #起名用字
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小美爸爸的厨房3年前
闽南酱油水炣杂鱼最详细的做法，看完这条视频，你也能做出经典的味道。#跟着抖音学做菜 #抖音美食推荐官 #闽南美食 #泉州美食 #家常菜
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潇洒祖哥10月前
家常菜 闽南餐桌上的家常菜豆豉瘦肉炣老蛏，肉嫩鲜香又入味，配粥配米饭都好吃。#闽南美食 #会下厨的男人 #同城美食
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闽南如姨1年前
今日推荐闽南特色炣杂鱼，如姨很喜欢家常菜，鲜甜味美 #美食家的朋友圈 #省饭课代表 #普通的饭菜都是家的味道 #抖音美食推荐官 #抖音美好食光
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咱厝阿玲4月前
菜脯炣海蛎 闽南经典家常菜，鲜香爽口脆甜十足，好吃开胃又下饭～家里男人孩子可以多吃点#家常菜 #闽南家常菜#萝卜干做法
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冷暖自知-家常菜3年前
闽南炣瘦肉羹配饭特别香，关键要有入味，我们家小孩特别喜欢吃#闽南美食 #美食分享 #家的味道
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心上莲-沐瑶1年前
来一碗山海交融的“炣豆腐” 这道家乡非遗美食，是时光凝练的瑰宝，每一道工序都严守祖训，每一味食材都精挑细选，在岁月流转中诉说着家乡的故事 。#闽清美食 #炣豆腐 #非遗 #春节我在岗 #心上莲
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镁味佳肴7月前
闽南酱油水炣杂鱼详细做法教程 很多人不知道闽南大排档的炣杂鱼要不要腌制，要怎么炣鲜甜不腥，别愁，像我这样做酱油水~鲜鱼简烹，酱香入味，鱼肉鲜嫩多汁，特别好吃#闽南美食 #闽南家常菜 #同城美食 #好好吃饭大赛 #开灶吧年轻人
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老茂侃吃4月前
炣烧番薯，在家就能做的家常菜，学习做饭小技巧，做的好看又好吃 #美食 #潮汕 #番薯做法 #在家做美食#厨房
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中国烹饪协会大师厨房1月前
汕头喜宴年节必备甜品。以番薯与芋头共煮糖水 分别象征红火与团圆，糖水寓意甜蜜 寄寓节庆团圆金玉满堂 #汕头美食 #过年的意义都在这顿团圆饭里 #心动团圆饭 #中国人的年夜饭 #团圆年家乡味中国人的年夜饭
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乐森麻2年前
#潮汕戈饭，“炣”饭在潮汕话里叫戈饭，搅 拌的意思，做起来简单。放入海鲜，蔬菜让每一粒米吸收食材的香味。#潮汕戈饭 #抖音美食推荐官 #潮汕美食 #抖音美食推荐官
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娅维11月前
炣是闽南的特色，炣鱼炣肉……咸香有味，豆鼓炣鱼也是一特色#我的厨房日记 #豆鼓鱼
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晓哥食养7月前
这道闽南酱油水炣廋肉，肉质细嫩 汤汁鲜甜，配粥下饭都是一绝#家常菜 #闽南美食 #闽南炣瘦肉#古早味#下饭菜
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晋江严选10月前
#好好吃饭大赛 财利海鲜饭店上过央视，30多年老字号海边饭店，主打性价比！推荐煎蟳、发菜羹、海蛎炸、炣杂鱼！#厦门美食 #万物皆可种草搜 #丙州煎蟳 #省饭课代表
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顺顺大探（小强）1月前
福建泉港 炣这种做法是在泉港很高级的吃法，豪华版炣杂鱼今天上桌了！#分享家乡美食 #渔民生活 #抖音美食推荐官 #泉港 #炣杂鱼
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叶再添4年前
#日常学做饭 一道简单的炣海蛎，是闽南乃至潮汕人难忘的回忆，感觉今天做的还算成功！#跟着抖音学做菜 #好好吃饭
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小厨陈良材2年前
福建泉州经典美食“闽南炣海蛎”酱香浓郁，味美鲜甜，非常下饭！#就是鲜上鲜 #泉州美食
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哥哥不在家 佰特8月前
“炣海鲜“炣”是一种烹饪方法，类似焖烧 将食材用小火慢煮使味道渗透 食材入味 炣海鲜既保留原本的鲜嫩口感 又融入调料的醇厚香味 呈现出丰富浓郁的滋味 #vlog日常 #家常菜 #闽南酱油水 #海鲜 #抖音美食推荐官
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刘家私享闽菜研习中心3年前
海蛎炣（渴）豆腐#抖音美食推荐官 #每日美食分享 #做菜我是认真的努力做好每一道菜
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小厨陈良材4年前
福建闽菜中的经典美食“炣杂鱼”是闽南地区的一种独特的烹饪方式，泉州人多喜欢的一道家常菜#抖音美食创作人
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啊潘严选13年前
闽南菜卜炣瘦肉#闽南菜 #闽南美食推荐官 #古早味 #抖音美食推荐官
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小厨陈良材5年前
闽菜中的经典美食“炣鱼”是泉州地区的一种独特的烹饪方式，闽南人多会的一道家常菜，你有吃过吗？#十万个怎么做
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